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安全・安心のためなるべく腐る塗料を販売しております。商品はお取り寄せになりますのでご了承の程宜しくお願い致します。


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★店長の阿部です!★

木部用塗料・輸入塗料・D.I.Y.塗料専門のオンラインショップNPSの店長です。

私の考え、

人間のエゴで伐った木です。いつまでも大切に使いましょう。

 

屋外の木部には強さ。
建物の外装材は24時間365日、日光や風雨、湿気などの自然条件にさらされ続けます。塗料には、それらの環境から木を守ることが一番に求められます。 防腐、防カビ、防虫性、
耐候性に優れた外装専用塗料を選びましょう。

 

屋内の木部にはやさしさ。
室内は人の生活の場であり、内装材は暮らしに直接ふれることになります。そこに使用する塗料には、なによりも安全な仕上がり、人へのやさしさが求められます。
大臣認定により
F☆☆☆☆を取得し、高い安全性を誇る室内専用の塗料を選びましょう。

 

 

 

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NPSのアレルギー関連NEWS 2008
2008/12/31 シャープとパナソニック イオン効果前面 広告戦
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
シャープとパナソニックが除菌・脱臭や保湿に効果があるイオン発生機能を中核とした販促で火花を散らしている。
シャープは12月6日、プラズマクラスターイオンが主役のテレビCMを開始。同技術は、プラスとマイナスのイオンをプラズマ放電で作って大量放出し、浮遊するカビ菌やアレルギー物質を分解・除去する。エアコン、冷蔵庫など10製品に展開しデバイスも外販。INAXのシャワートイレ、トヨタ自動車の車載用エアコンなど23社の製品に採用、「来年度も用途拡大を目指す」(鈴木隆・PCI事業推進センター所長)。
JR山手線などの車内広告はパナソニックの微細イオン「ナノイー」がしばしば独占。
「(パソコンに)インテル入ってる、というように『ナノイー』が家電に広く入るようにしたい」と、パナソニック電工の奥出章雄・アクア・デバイス事業部長。同社は今年2月以降、ナノイー技術を10製品に搭載。マツダの車載エアコンの採用を機に、公共施設、航空機などにも提案、10年には350万台、15年には800万台に増やす計画だ。
2008/12/25 <プレスリリース>ロート製薬、目薬「アルガード クリアブロック」など4品を発売
<プレスリリース>ロート製薬、目薬「アルガード クリアブロック」など4品を発売
出典:毎日新聞
ロート製薬(本社:大阪市、社長:山田邦雄)は、つらい花粉の季節を乗り切る花粉対策ブランド「アルガード」から、『金と銀のアルガード』全4品を2009年1月13日(火)に全国の薬局・薬店で新発売いたします。アレルギー用目薬に炎症を鎮める成分「プラノプロフェン」を新配合したOTCではこれまでにない新しい処方を採用し、止まらないアレルギー症状に効果を発揮する目薬の「金のアルガード」『ロート アルガード クリアブロック』と、アレルギーの発生を原因から抑える抗アレルギー成分配合の処方「銀のアルガード」シリーズの3品です。
◎全17アイテムを取り揃えるトータル花粉対策ブランド「アルガード」
当社では、1987年に花粉対策用目薬「ロート点眼薬アルガード」を発売して以来、20年以上にわたって花粉症の研究に取り組んできました。現在「アルガード」シリーズは、目薬、鼻炎用内服薬、点鼻薬、洗眼薬、マスクなど、花粉でお困りの方の症状や使用場面などに合わせて選んでいただける幅広いアイテムを取り揃え、花粉対策をトータルで提案するブランドとして大きく成長しました。特に、花粉対策用目薬では、確かな効き目と気持ちの良いさし心地が支持され、昨年度は花粉目薬市場で約45%のトップシェアを獲得するなど、高いブランド力を誇っています。2009年花粉シーズンに向けて、長年培ってきたノウハウ・技術を盛り込んだ「金と銀のアルガード」シリーズをラインナップ。全17アイテムを取り揃え、ブランド強化を図ります。
◎<金のアルガード> 止まらないアレルギー症状に、効果を発揮するアレルギー専用目薬
<『ロート アルガード クリアブロック』>
▼アレルギー症状がより強い人に処方される抗炎症成分「プラノプロフェン」を新配合!
「プラノプロフェン」は、炎症を起こす原因物質「プロスタグランジン」の生成を抑制し、炎症を鎮める作用を持つ成分です。抗炎症成分は、医療現場でアレルギー症状が比較的悪化してしまった人に処方される成分です。これまで一般用のアレルギー用目薬には、主に抗アレルギー剤と抗ヒスタミン剤が配合されていましたが、『ロートアルガードクリアブロック』には、これらに加えて「プラノプロフェン」を、一般用アレルギー用目薬に日本で初めて配合しました。この日本初の複合処方が、止まらないアレルギー症状に効果を発揮します。
▼今までの目薬では効かなかった人に!
従来の一般用アレルギー用目薬(クロモグリク酸ナトリウム配合)を2日間位使用し、十分な効果が得られなかった方や、アレルギー症状が続き、かつ炎症症状を伴う方に効果的です。
▼つらい花粉の時期に、すっきりクールなさし心地!
花粉やハウスダストなどでデリケートになった目にも気持ちの良いさし心地を実現。かゆみや異物感で不快な時に、気持ちの良いクールな清涼感が持続します。また、アレルギーで敏感になった目のことを考えて防腐剤フリー処方を採用しています。
◎<銀のアルガード> アレルギー症状を原因から抑え込む、効き目にこだわった処方の3アイテム
<『アルガード 抗アレルギーカプセル』スイッチOTC薬>
▼医療用成分エメダスチンフマル酸塩配合。初期症状からの服用で花粉ピーク時の症状を緩和!
医療用成分「エメダスチンフマル酸塩」は、1抗アレルギー作用、2抗ヒスタミン作用、3炎症抑制作用の3つの働きを持ち、鼻みず、鼻づまりやくしゃみなどのつらいアレルギー症状に3段階の作用で効果を発揮します。出てしまった症状を鎮めるだけでなく、花粉シーズン初期から1日2回の用法・用量を守ってしっかり服用することで、花粉飛散のピーク時の症状も効果的にやわらげます(※)。
(※)鼻炎の症状の場合で2週間以上服用する場合、医師又は薬剤師に相談して服用してください。
▼2種類の顆粒でしっかり効果を持続!
『アルガード 抗アレルギーカプセル』は、服用後すぐに溶けてすぐれた効き目をあらわす即放性顆粒と、ゆっくり溶けて効果をキープする徐放性顆粒の2種類の顆粒を組み合わせました。これにより服用した直後だけでなく、次に飲む時までしっかり効果を持続させ、一日中続くつらい症状を抑えます
<『ロート アルガード ST点眼薬』>
アレルギー発生を原因から抑制する「クロモグリク酸ナトリウム」と、出てしまったアレルギー症状を抑える「クロルフェニラミンマレイン酸塩」を配合し、症状を効果的に鎮めます。さらに、「ビタミンB6」が目の細胞の新陳代謝を促進し、ダメージを受けた目もしっかりケアします。アレルギーで敏感になった目のことを考えて防腐剤フリー処方。クールな清涼感で気持ちの良いさし心地の目薬です。
<『ロート アルガード ST鼻炎スプレー』>
アレルギー発生を原因から抑制する「クロモグリク酸ナトリウム」、出てしまったアレルギー症状を抑える「クロルフェニラミンマレイン酸塩」、つらい鼻づまりを速やかに鎮める「ナファゾリン塩酸塩」を配合。くしゃみや鼻みずなど、不快な鼻の症状をきちんと改善します。さらに鼻粘膜を清潔に保ち、症状の悪化を防ぐ「ベンゼトニウム塩化物」も配合しています。有効成分を患部に長く留めてしっかり効果を発揮する、液だれしにくい高粘度処方を採用。クールですっきりとした使用感の鼻炎スプレーです。
◎販促戦略・プロモーション
トータル花粉対策ブランド「アルガード」の新製品として、「金と銀のアルガード」を、しっかり花粉をブロックするインパクトのある金と銀の「鎧」をモチーフにTVCMや雑誌広告など各種プロモーションを実施します。また、それと連動した売り場作りを展開予定。「アルガード」の強みであるラインナップの豊富さを生かし、症状・部位別の分かりやすい什器も用いて、花粉でお困りの方に、それぞれの症状を緩和するアイテムが一目で分かる売り場をつくり、トータルで花粉対策を提案していきます。
■問い合わせ先■ロート製薬<4527.T>
※発表日 2008年12月24日
2008/12/25 秋田大病院ロビーに「スターバックス」−病院内出店は東北2店舗目
秋田大病院ロビーに「スターバックス」−病院内出店は東北2店舗目
出典:秋田経済新聞
スターバックスコーヒージャパン(本社=東京都渋谷区)は12月17日、秋田大学医学部附属病院(秋田市本道1)内ロビーに新店を出店した。
同店が2005年から始めた病院内への出店は、全国で24店舗目、東北では福島県立医大病院(福島市)に次いで2店舗目となる。調達課の間杉課長は「以前の喫茶店は、病院地下で営業する古いタイプの喫茶店だったが、新店は皆さんに好評いただいている」と話す。
同病院の喫茶室は、これまで関連財団が直営していたが、院内の全面禁煙で利用客が減少したことなどを受け、2004年に閉店。その後、患者や医師、職員からの喫茶スペースを要望する声も多く寄せられたことなどから、「条件に合うコーヒーショップを選定」(総務課の小澤課長)し、1階正面玄関横のロビーへの同店出店が決まった。
店舗面積は約35平方メートルで、レジカウンターのほか、20席のテーブルスペースも用意。メニューは、コーヒーやパン類など一般の店舗と同じだが、一般店舗では未記載のカロリーやアレルギー表示をメニューシートに記載したほか、「車いすのお客様のためにレジカウンターを一般の店舗より低く設置した」(同社マーケティング部の坪内さん)など、院内店舗ならではの工夫も施した。
坪内さんは「以前は大きなフォーマットでの出店がメーンだったが、店舗の小型化の流れもある。今後も条件が整えば、病院内での新規出店を展開したい」と話す。
営業時間は7時〜20時(日曜・祝日=9時〜19時)。
2008/12/22 大塚愛が表参道ヒルズで1000人前にライブ
大塚愛が表参道ヒルズで1000人前にライブ
出典:日刊スポーツ
歌手大塚愛(26)が21日、東京・表参道ヒルズでサプライズライブを行った。昨年に続いて2回目で、5枚目のアルバム「LOVE LETTER」の発売記念。「こんにちは、大塚愛です」とあいさつし、約1000人の買い物客らを驚かせると、38万個のクリスタルをあしらったツリーの前で「愛」など3曲を熱唱した。紅白初出場を決めた04年のクリスマスに高熱を出したことがある。「年末に向けて体調を維持したい。私、アレルギーで、ワクチンを打てないので」と話していた。
2008/12/20 ハウス、カレーなど26万個回収
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
ハウス食品は19日、アレルギー物質として表示が義務付けられている小麦の表示漏れで、レトルト食品「麻布十番」シリーズのビーフカレーとビーフハヤシの2商品計26万5000個を自主回収すると発表した。健康被害は報告されていないという。回収するのは7月下旬以降に出荷したカレー25万個と、ハヤシ1万5000個。問い合わせは専用フリーダイヤル0120・502461。
2008/12/19 <ハウス食品>アレルギー物質表示漏れで自主回収
出典:毎日新聞
ハウス食品は19日、レトルト食品、麻布十番シリーズの「ビーフカレー」と「ビーフハヤシ」に、アレルギー物質表示が義務付けられている「小麦」の記載漏れがあり自主回収すると発表した。被害報告はないとしている。
同社によると、千葉県内の同社研究所で18日午後、商品改良中に判明した。今年7月に包装材を改定した際の確認ミスが原因。回収するのは、ビーフカレーは賞味期限が09年7月16日〜09年12月4日、ビーフハヤシは賞味期限が09年9月11日と09年11月8日の商品。出荷数はそれぞれ25万個と1万5000個。
同社は、購入者に代金を返還する方針で、問い合わせ先は、同社お客様相談センター(0120・50・2461、午前9時〜午後5時)。
2008/12/19 野良ネコ保護地域「説明なし」…悩める入居者、住宅公社を提訴
出典:読売新聞
野良猫の世話をする東京都のモデル地域に指定されていたことを、入居前に説明されなかったのは不当だとして、国立市の都営アパートの男性住民(46)が都住宅供給公社を相手取り、慰謝料や転居費用など計132万円の損害賠償を求める訴訟を、東京地裁八王子支部に起こしていたことが分かった。
訴状などによると、男性は昨年7月、1階の部屋に引っ越してきたが、一部の住民が餌やりをしている二十数匹の猫のふん尿のにおいや夜鳴きに悩まされるようになった。
都営住宅では本来、犬や猫の飼育が禁じられている。しかし、ここは野良猫が目立つようになった2003年に、都が無料で猫の不妊去勢手術をしたり、飼育ルールを作るために職員を講師として派遣したりする「地域猫制度」のモデル地域に指定されていた。1年の指定期間後は、猫が寿命で姿を消すまで、地元の自治会やボランティア団体などが管理を続けることになっているという。都内ではこれまでにモデル・対象地域に計30か所が指定されている。
公社側の答弁書によると、都が「捨て猫を誘発する」という理由でモデル地域の場所を公表していないことなどから、指定を知る立場になく、男性に対して説明する法的義務はなかった、と主張。これに対し、男性は「都営住宅管理者でありながら『説明義務はない』は通用しない。猫の嫌いな人、アレルギー体質の人にとっては生死にかかわる」と訴えている。
都住宅供給公社の話「係争中なので、コメントは差し控えたい」
2008/12/19 ハウス食品、レトルトカレーなど26万個自主回収
出典:産経新聞
ハウス食品(大阪府東大阪市)は19日、レトルト食品「ハウス210g麻布十番ビーフカレー」と「ハウス210g麻布十番ビーフハヤシ」の原材料表示に、本来使用している小麦を記載していなかったとして、両商品計26万5000個を自主回収すると発表した。小麦アレルギーの消費者のために、小麦を使った場合には、食品衛生法で表示が義務づけられている。
2008/12/19 ハウスもカレー自主回収=「小麦」表示漏れ
出典:時事通信
ハウス食品は19日、レトルト商品「麻布十番」シリーズの「ビーフカレー」と「ビーフハヤシ」に、アレルギー物資として表示が義務付けられている「小麦」の記載が漏れていたことが判明したため、自主回収すると発表した。現在のところ健康被害の報告はないという。
回収するのは、ビーフカレーは賞味期限表示が09年7月16日〜12月4日の約25万個。ビーフハヤシは同9月11日と同11月8日の約1万5000個。今年7月にパッケージを改版した際に記載が漏れたという。問い合わせ先は、同社お客様相談センター(0120)502461。
2008/12/19 クリスマス会:おいしいプレゼント 岡山でアレルギーの子ら /岡山
出典:毎日新聞
アレルギーの子供たちのためのクリスマス会が17日、岡山市鹿田町の市中央保健センターであった。「岡山市アレルギーを持つ親子の広場 パンダスマイル」が企画。親子12組が参加した。同会は02年、市保健所主催の「アレルギー予防教室」を通じて知り合った会員が、月に1度集まって情報交換している。
アレルギーに悩む子どもたちに安心してケーキなどを食べてもらおうと、小麦や乳製品を使わず米粉で焼いたケーキや、野菜チップスなどを用意。子どもたちは「おいしい」とほおばっていた。
長男(3)と参加した同市の主婦、田島千里さん(34)は「ネットでも情報収集はできるが、会合では生の声でつらい気持ちを分かち合える安心感がある」と話していた。参加の問い合わせは市保健所健康づくり課(086・803・1263)。【坂根真理】
2008/12/19 来春の花粉 全九州で増加? 夏の猛暑影響 福岡で飛散例
出典:西日本新聞
来春は九州全域で、スギ・ヒノキの花粉の飛散が今年に比べ多くなると見込まれ、花粉症に苦しむ人も増えそうだ。日本気象協会九州によると、今夏の猛暑で花粉の元となる雄花の花芽が多くついたためで、宮崎県で3・8倍、大分県では2・5倍になると予測。福岡市ではすでに飛散を確認している。同協会は「年が明けても寒気が強まらず、飛散時期が早まる可能性がある」として注意を呼びかけている。
そのほかの県の花粉予想飛散量は、熊本県1・9倍▽鹿児島県1・6倍▽佐賀県1・3倍▽福岡県1・2倍▽長崎県1・0倍。過去10年間の平均値と比べて1・9‐1・3倍の飛散量になるという。
同協会によると、今年は梅雨の活動が弱く、7月の日射量や日照時間が平年よりかなり多かったことで、スギ・ヒノキの花芽が多く成長。スギ・ヒノキの花芽量は1年おきに増減を繰り返すが、来年は飛散が多くなる年にも当たるという。
毎年、花粉量を観測している国立病院機構福岡病院アレルギー科(福岡市南区)によると、福岡市でヒノキ花粉の飛散を10月下旬に確認した。12月になっても飛散は続いており、すでに症状が出始めた患者もいる。同病院は「花粉が本格的に飛散する前に、予防薬を服用するなど早めの対策をとってほしい」と呼び掛けている。
2008/12/17 サツマイモプリン:冬季限定プリン好評 アレルギー心配なく「安心」 /新潟
出典:毎日新聞
◇小千谷の農家「農業の可能性無限」−−無添加・無着色・卵使わず
小千谷市の農家が開発したサツマイモ素材の冬季限定プリンが好評だ。添加物を使わず、アレルギーの子どもを気遣い卵も含まない「こだわり」おやつ。月に1万個を出荷する有限会社に成長させた南雲信幸さん(52)は「農業の可能性は無限」と話す。
商品名は「おぢやの農家育ち さつまいもプリン」。サツマイモ本来の甘みが口の中にふわっと広がり、適度な食感もあって上品な味を醸し出している。数多い品種から選んだ16種を栽培し、数百回の試行錯誤を重ねて約3年前に完成した。
「パープルスイートロード」が素材の紫、「ベニアズマ」が持つ黄、「ベニキララ」のオレンジと三つの色と風味が楽しめて、いずれも無添加、無着色。卵も使わず、アレルギー症状の心配もいらない「安心食」に仕上がった。
開発したのは、東京都江戸川区生まれの新谷梨恵子さん(30)。子どものころから農業を営むのが夢で、東京農大を卒業後、小千谷市に嫁いで来た。息子2人もアレルギーがあったことから卵を使わないプリン製造を思い立ったという。
「サツマイモは単位面積当たりの収穫量が多く、加熱すると甘みが増し、色も映える」と大学での研究成果を披露する新谷さんは、幼子を背負って試食販売を繰り返し、有限会社「農園ビギン」を起業した南雲さんらと商品化にこぎつけた。
夏場は米やスイカ、メロンなどを栽培する南雲さんも、冬の現金収入源は除雪作業が主だったという。今では市内の保育園や病院、インターネットや東京都内のデパートにも販路を拡大。「攻めの農業」で活路を開く。問い合わせは農園ビギン(ファクシミリ0258・82・9848)。【根本太一】
2008/12/12 年末商戦、不況じわり 客単価下がり気味(和歌山)
年末商戦、不況じわり 客単価下がり気味(和歌山)
出典:紀伊民報
師走を迎え、紀南のスーパーマーケットや商店でクリスマスケーキや歳暮、正月のおせち料理などの年末商戦が本格化している。今年は不況の影響か、全体的に客単価が下がっている模様で厳しい商戦を迎えている。
田辺市内のスーパーマーケット歳暮コーナーでは、定価2500〜3000円のコーヒーや調味料、のりなどの商品が人気で、昨年より1割ほど客単価が低いという店もある。
会社関係の注文を主に受けている田辺市内の進物店では、歳暮注文のピークを迎えているが「今年は売り上げは減っている」と肩を落とす。昨年の人気の価格帯は3000円だったのが、今年は2000〜2500円になった。贈る品の価格を昨年の半額にする会社や贈り先を減らす会社もあるという。
おせち料理の予約も不況の影響が見える。スーパーでは、年末が近づくにつれ、おせち料理の予約数が伸びているものの、客単価は下がっているようだ。市内のスーパーでは、昨年まで人気だった2万円ほどの商品やホテルのシェフが手掛けた3万円ほどの商品の売れ行きが鈍いという。10月中旬から予約を受け付け始めたが、今年は1万円ほどの商品が人気で、12月初旬に品切れした商品もある。
市内の日本料理店は「例年、予約のピークはこれからだが、今年は分からない。忘年会も客単価が下がり、平日の予約が少なかった。不況の影響はおせちにも出るかもしれない」と心配を募らせている。
クリスマス用ケーキは市内のスーパーでは例年並みの3000〜3500円のものが人気で、限定商品では、12月初旬から品切れのものも出始めている。消費者の多様なニーズに応えようと、今年からアレルギー対応や愛犬用のものを売り出している店もある。ケーキ以外ではキャラクターのブーツに菓子を詰めたものが人気という。
あるケーキ店によると、例年通りの予約状況だが、比較的価格の低い小さなクリスマスケーキの注文が多く、今年は特にその傾向が強いという。「近年、子どもが成人するなどして家族が減り、小さなケーキがいいという人が増えている。また、物価高などで個人消費が落ちている影響もあるのだろう」と分析。クリスマスイブの直前は徹夜で作るという。
2008/12/12 <兵庫県>採用試験で介助犬拒否「犬嫌いに配慮」
出典:毎日新聞
兵庫県が先月、身体障害者向けに職員採用試験を実施した際、女性受験者の「介助犬同伴で受験したい」との申し出を拒否していたことが分かった。女性はやむを得ず犬を家族に預けたが、「介助犬と使用者は一体。不安でしかたがなかった」と訴えている。公共施設への介助犬同伴受け入れは「身体障害者補助犬法」(02年施行)で義務づけられており、同法を所管する厚生労働省も「法的に不適切な措置で、残念な行為」と指摘している。
介助犬は身体障害者の代わりに物を拾うなどの介助動作をし、用がなければ静かに待つよう訓練されている犬。受験したのは、車いすで介助犬と暮らす同県宝塚市の女性(26)。採用試験は11月19日、神戸市中央区の県施設「県立のじぎく会館」などで実施された。
この女性が受験書類に「介助犬同伴」と記して応募したところ、採用担当の職員課から「犬を連れてくるなら試験中は別室で預かる」との連絡があり、介助犬の役割を説明しても受け入れられなかったという。
試験は学科や面接など午前、午後に分かれて実施された。女性は「介助犬は常に一緒にいる存在。離れるのはとても不安だった。長い時間他人に預けて世話が行き届くかも分からず、自宅に置いて受験するしかなかった」と話す。結果は不合格だった。
同課は毎日新聞の取材に「犬嫌いやアレルギーの人がいる可能性もある」などと釈明。しかし同じ県の障害者支援課は「(職員課の)補助犬法への認識不足があった。配慮が欠けていた」と過失を認めたうえで、「犬アレルギーの人がいれば、使用者に介助犬同伴で別室で受験してもらうなどの措置を取れたはずだ」と指摘した。
一連の対応に「日本介助犬使用者の会」(宝塚市)の木村佳友会長(48)は「障害者の手足となってくれる介助犬は、目の不自由な人の白いツエと同じ。県は法律の普及をリードする立場でもあり、考えられない対応」と批判している。【生野由佳】
2008/12/11 アレルギー緊急時 教職員は注射可能 東京
出典:産経新聞
都教委は10日、食物アレルギーを持つ児童や生徒が呼吸困難など緊急を要する症状に陥った際、教職員によるアドレナリン注射が可能で、医師法にも違反しないことを周知していく方針を明らかにした。
急性の食物アレルギーなどを引き起こした児童や生徒は、携帯している注射器でアドレナリンを自分で注射するが、症状が重い時には自分で注射できないケースも想定される。このため、文部科学省が今年4月、緊急時に本人に代わって教職員が注射を行うことを認め、医師法にも抵触しないとするガイドラインを示していた。
しかし、ガイドラインでは医師法にかかわる刑事・民事の責任について「問われないと考えられる」とあいまいな表現にとどまっている。都教委によると、学校現場では注射行為の法的責任について不安を感じている教職員もいるという。
都教委は、都医師会や学校関係者で構成する連絡会を設置。年内にもガイドラインの活用策を取りまとめ、緊急時の対応方法を区市町村に周知していく方針だ。
2008/12/10 卵アレルギーの1歳児2人に非対応食/横浜の保育園
出典:カナロコ
横浜市は十日、同市南浅間保育園(同市西区南浅間町)で同日提供した給食で、卵アレルギーのある一歳の男児と女児の計二人に誤って乾燥卵白が含まれたちくわを食べさせる事故があった、と発表した。市によると、二人にアレルギー症状は出ていない。
同園では、食材の納入時に原材料表示を確認してから調理することになっている。しかし、この日は調理担当者が確認を怠ったという。
2008/12/8 <プレスリリース>三洋電機、「コイン式ふとん洗濯乾燥機」を発売
<プレスリリース>三洋電機、「コイン式ふとん洗濯乾燥機」を発売
出典:毎日新聞
三洋電機は、即日仕上げ・個別洗い・低価格の3拍子揃った手軽にふとんの丸洗いができる、業界初(※1)の「コイン式ふとん洗濯乾燥機」(SWD−AF10GC)を開発、2009年夏に発売いたします。
昨今の清潔志向の高まりやアレルギー疾患対策からふとんの丸洗いのニーズは高まっております。しかし、現在、ふとんの丸洗いサービスはクリーニング業者や一部のふとん丸洗い専門業者に限られており、消費者ニーズに十分応えられていない状況です。
今回の新商品は、ふとんの丸洗いを身近にし、生活習慣の一部として、快適で清潔な眠りを提供することに大きく貢献できる商品です。
▼品名
コイン式ふとん洗濯乾燥機
▼品番
SWD−AF10GC
▼発売日
2009年夏
▼年産台数
100台/年
◎特長
1.業界初(※1)コインランドリーでふとんを“洗い”から“乾燥”まで入れ替え不要で丸洗い
2.“循環滝洗い”とななめドラムによる“高速遠心洗い”で高い洗浄力を発揮
3.業界初(※1)機器本体にタッチパネルを搭載、音声+アニメーションのダブルガイダンスで簡単操作
(※1)2008年12月5日現在、コインランドリー機器において。
■問い合わせ先■三洋電機<6764.T>
※発表日 2008年12月5日
2008/12/8 オバマ氏 難しい「犬」の選定
出典:産経新聞
オバマ次期米大統領が来年1月にホワイトハウスに引っ越し後に飼う「ファーストドッグ」をめぐり、米国では「どんな犬種がいいのか」の人気投票が展開されている。
オバマ氏は、世界が注目した先月4日夜の勝利演説でホワイトハウスに引っ越した後、長女マリアさん(10)と次女サーシャさん(7)に犬を飼うことを約束していた。初会見でも、まじめな表情でマリアさんのアレルギーを引き起こさず、引き取り手を探している犬が好ましいと説明。黒人と白人の間に生まれた自身を念頭に「引き取り手のいない犬の多くは私のような雑種だ」と冗談を飛ばした。
これを受け、オバマ氏の地元、シカゴ・トリビューン紙はウェブサイトで「ファーストドッグ」の人気投票を行っている。これまでに約2万3000人が回答、現段階のトップは動物保護施設に収容されている犬が、約1万2000人と半数を超えている。2位はマリアさんが興味を示しているゴールデンレトリバーとプードルを交配した「ゴールデンドードル」。
多忙な職務からくるストレスを癒やしてくれるためか、歴代の米大統領には愛犬家が多い。ブッシュ大統領も「バーニー」という名のスコッチテリアを飼っている。オバマ氏にとって「ファーストドッグ」の選定は今後の金融政策以上に難しい決断を迫られそうだ。(総合編集部 森康成)
2008/12/8 歯科の海外技工物、「輸入反対」が約9割
出典:医療介護CBニュース
歯科の海外技工物が増えている中、患者の9割近くが「輸入に反対」していることが、「『保険で良い歯科医療を』全国連絡会」の「患者調査」で明らかになった。海外技工物については、全国保険医団体連合会(保団連)の「緊急調査」で、「海外技工物で金属アレルギーや鉛など有害物質の混入が起きても、追跡調査の手立てがなく安全性の保証がない」ことが分かっており、安全な歯科医療を求める患者の要望を含め、海外技工物に対する国の明確な対策が求められている。
「患者調査」は、同連絡会を構成する保団連などに所属する医療機関を受診した患者1273人から回答を得た。
現在、中国など海外で作られた技工物(入れ歯など)が輸入されていることについて、「反対」が86.6%(1102人)に上り、「賛成」は4.8%(61人)だった。
保団連の「緊急調査」では、安全性の問題が起きた際、原因追跡に欠かせない「国名」「製作日時」「技工所名」「製作者名」「材料」などの情報が海外技工物に明記されている割合が、「国名」30.2%、「材料」24.0%、「製作日時」20.9%、「技工所名」17.8%などにすぎなかった。中国製の食品などから毒性が検出され内外で問題となる中、歯科の海外技工物に対しても、患者が強い不安感を持っていることが「患者調査」で裏付けられた。
保団連によると、歯科の海外技工物は「厚生労働省が2005年9月に出した通達『国外で作成された補てつ物等の取扱いについて』以降に増大」しており、委託先は中国と東南アジアで全体の8割近くを占めている。
中国製の義歯修復物からは、米国議会が中国製玩具の回収の目安とした90ppmを上回る210ppmの鉛が検出されたほか、「放射性アイソトープ・トレース」が含まれていたことを米国歯科技工所協会(NADL)が報告しており、保団連は「法律上の制約も行政上のチェックがなく輸入されており、安全性に大きな問題がある」と指摘している。
歯科保険治療の充実を「患者調査」では、歯科の保険診療についても質問。「歯科には保険がきかない治療がある」ことについては、「反対」が69.8%(888人)に対し、「賛成」が17.2%(219人)。また、「保険がきかない治療や新しい技術・材料を保険に取り入れること」では、「賛成」が83.3%(1059人)、「反対」が12.7%(161人)だった。さらに、「保険がきく歯科治療を政府がさらに制限しようとしていること」については、「反対」が93.9%(1194人)と圧倒的に多く、「賛成」は4.1%(52人)にとどまった。
同連絡会は「患者は『保険がきかない歯科治療』に強い不満を持つとともに、『新しい治療技術・材料』を保険に取り入れてほしいと、歯科の保険治療の充実を切実に求めている」と指摘している。
2008/12/7 RAG FAIR加藤が結婚!お相手は女優の卵
RAG FAIR加藤が結婚!お相手は女優の卵
出典:サンケイスポーツ
6人組アカペラボーカルバンド、RAG FAIRの加藤慶之(30)が結婚することが6日、分かった。お相手は都内在住の24歳の女性で、小劇場などの舞台に出演する女優の卵。加藤は都内でレコーディングしていた今年5月に、スタジオ近くのバイト先で働いていた彼女と知り合った。買い物を重ねる内に親密になり、夏頃から交際が始まったようだ。
加藤は2001年12月にRAG FAIRでメジャーデビュー。翌年7月に「恋のマイレージ」「Sheサイドストーリー」を同時発売し、オリコンチャートに初登場で1位、2位を独占。同年のNHK紅白歌合戦に出場した。
そんな華やかな活躍の裏で実は難病と闘っていた。10年前から大腸に潰瘍やびらんができる潰瘍性大腸炎を患っていたのだ。原因不明で発症する同病は長期にわたって血便、腹痛、下痢などの症状が出る。加藤は薬の副作用や、幼少期から持っていたアレルギーの影響もあって、乳製品や小麦粉を一切口にできないなど、食事が極度に制限される状態で活動を続けてきた。
ツアーにも自宅から冷凍のおかずを持ち込み、他のメンバーとは異なった食事を摂るなど、ストイックな生活を強いられてきた。しかし、新妻はすべてを受け入れた上で愛を育んできたという。今後は新妻の全面サポートを受け、アーティストとしてさらなる飛躍を目指す。バンドのメンバーで既婚者となるのは、03年に結婚した加納孝政(32)に続いて2人目。
2008/12/6 ふとんの洗濯乾燥、お手軽に 三洋、初のコイン式一体機
ふとんの洗濯乾燥、お手軽に 三洋、初のコイン式一体機
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
三洋電機は5日、コインランドリー用のふとん洗濯乾燥機を開発、09年夏に販売すると発表した。業務用のふとん洗濯機と乾燥機はそれぞれあるが、コイン式ふとん洗濯乾燥機は業界初。同機は、羽毛を除くシングルサイズの綿、羊毛、化繊ふとんの対応が可能。約80分で洗濯から乾燥まで行える。
清潔志向の高まりやアレルギー疾患対策など、ふとんの丸洗い需要は高く、同社は年間100台の販売を目指す。販売価格は300万円前後の予定。
現在のコインランドリーでは、洗濯後の濡れて重たいふとんを乾燥機に移し替える作業が女性には負担になるなどの課題があった。1回の費用は、店舗により異なるが、シングルサイズの綿ふとんで2000円前後を想定。クリーニング店や専門業者に持ち込むと1週間前後かかり、費用も3000〜4000円程度が相場とされ、同社では、コインランドリーの手ごろなふとん洗濯乾燥需要は高いとみている。
新機種は、ドラムの回転数が毎分200回転と「高速遠心洗い」機能で高い洗浄力を発揮するほか、本体にタッチパネルを搭載し、音声とアニメの案内で簡単に操作できるようにした。
「全国に1万5000店のコインランドリーがあるが、店舗数の伸びは鈍化している。新しい発想の機種を投入してコインランドリーの活性化につなげたい」(三洋アクア・岡本繁實副社長)と期待を寄せている。
2008/12/5 三洋がコインランドリー用ふとん洗濯乾燥機 業界初
三洋がコインランドリー用ふとん洗濯乾燥機 業界初
出典:産経新聞
三洋電機は5日、コインランドリー用のふとん洗濯乾燥機を業界で初めて開発し、平成21年夏に販売すると発表した。羽毛を除くシングルサイズの綿、羊毛、化繊ふとんの洗濯から乾燥までが約80分で完了する。アレルギー疾患対策などで、ふとんを丸洗いするニーズが高まっており、年100台の販売を目指す。
1回あたりの料金はシングルサイズの綿ふとんで2000円前後を想定している。クリーニング店や専門業者に持ち込んだ場合、数週間かかり、費用も3000円〜4000円程度が相場とされており、ふとん洗濯乾燥機のニーズは十分にあるとみている。
2008/12/4 包括交流協定:山梨大と早大が調印 /山梨
出典:毎日新聞
山梨大と早稲田大は3日、甲府市の富士屋ホテルで大学間交流に関する包括協定に調印した。山梨大の医学、早大の理工学の両分野を生かして先端生命科学分野の国際的研究者を育成することが目的で、14年度に共同大学院を設置する予定だ。
文部科学省が08年度から始めた「戦略的大学連携支援事業」の採択を受けた協定。同日の記者会見で早大の白井克彦総長は「国立大と私立大の戦略的連携は恐らく初めて。日本では歴史的なこと」と評し、山梨大の貫井英明学長は「両大学の足りない部分を補い合って人材を育成したい」と期待を込めた。医学部のない早大にとって山梨大の臨床データは貴重で、山梨大にとっても早大の最先端設備は魅力的という。
両大学は09年度から、発達障害の発症リスクなどを研究する精神発達学分野や、アレルギー患者減少を目指す感染免疫学分野などで連携研究を始める。【小林悠太】
2008/12/3 アレルギーを持つ親子がホテル調理長の特別コース料理を満喫
アレルギーを持つ親子がホテル調理長の特別コース料理を満喫
出典:金沢経済新聞
金沢市の城北診療所(金沢市京町、TEL076-252-6111)に設立されているアレルギーの子を持つ親の会「ももたろう倶楽部」は11月22日、会の設立20周年を記念した「ホテルランチパーティー」をANAクラウンプラザホテルで開催した。同会の104組の親子が参加し、調理長が腕を振るったアレルギー対応のコース料理を満喫した。
会員は日常生活での外食を制限されている。今回、同会が設立記念としてホテルパーティーの開催を計画し市内のいくつかのホテルに連絡したが、アレルギー対応料理は調理過程で厨房内の完全なアレルギー因子を除去することなどが困難で難航していた。そうした中、ANAクラウンプラザホテルが「何よりも安全が第一、ホテルの厨房でも最善を尽くしたい」と快諾し、石川県内で初の「食物アレルギー対応パーティー」が実現した。
同ホテル洋食調理長の小石幸一郎さんは「除去食として考えるよりも、もともと因子となる食材を使っていないメニューを基本として、できる限りおいしい料理を提供したい」という思いで、同倶楽部と打ち合わせを重ね特別メニューを開発した。
アレルギーには多くの因子があるといわれ、タマゴ・牛乳・小麦・ピーナッツなど広く知られているものから、バナナやジャガイモなど身近で意外なものにまで及ぶ。同ホテルでは、調理中に厨房のオーブン中に残る浮遊タンパク質を吸収しない工夫や、作業ごとに菜ばしを変えるなど細心の注意を払った。
メニューは、大人向け、子ども向けの特別コース料理各2種と大人向けの通常コースを用意した。同料理長考案の「カワハギのフライ」はパン粉の代わりにサツマイモを粉にしたもの。そのほか、キビをパスタにした「きび麺と野菜のパスタ」、タマゴの代わりにサツマイモをゆでて裏ごしタピオカ粉とオリーブオイルをあわせた「オムライス」、オクラの粘りを利用した「ハンバーグ」、菜種油を使ったリンゴケーキなど、親子ともに満足できる内容となった。
参加者からは「こんなにおいしい料理を安心して食べられる機会は少なく、家族で楽しめた」「一流のホテルで家族がそれぞれに合う料理を楽しめたのがうれしい」「見た目にも美しい料理で『食』を心から楽しめた」などの声が聞かれた。当日は子どもたちから医師への花束贈呈、お母さんたちによる「世界にひとつだけの花」の手話の替え歌、バルーンアートなども行われ、食事の場をきっかけとした交流でも盛り上がった。
「ももたろう倶楽部」は1988年に食物アレルギーを持つ保護者により結成された。城北診療の松本一郎小児科部長を顧問に、2カ月に1回の気軽な情報交換と交流の場とするおしゃべり会「ももサロン」を設けるほか、年間行事で1泊旅行や調理実習、持ち寄りクリスマスパーティーなどを行い、年4回の機関誌も発行する。同診療所でのアレルギー患者は現在440人、倶楽部の会員は160家族となっている。
同倶楽部会長の伊藤嘉代子さんは、「アレルギーのお子さんを持つことで、お母さん自身鬱(うつ)になってしまうこともある。同じ悩みを抱えた家族同士が情報交換し積極的にアレルギーと向き合うことで、子どもの健康もよくなりお母さんも内面からきれいになっていく。この活動を通じて前向きな生活を提案したい」と話す。
2008/12/2 食物アレルギーの情報サイトを開設
出典:医療介護CBニュース
アトピー・アレルギー性疾患を持つ患者と家族を支援するNPO法人(特定非営利活動法人)「アトピッ子地球の子ネットワーク」が、「食物アレルギー危機管理情報」サイトを開設した。食物アレルギーの原因物質の混入事故や表示ミスのほか、その後の改善情報、患者(消費者)の誤食経験の事例などを掲載している。
同サイトは、「事故・表示ミス」「改善報告」「失敗事例」などで構成されている。また、患者や家族、消費者などがパソコンや携帯電話のメールアドレスを登録しておくと、食物アレルギーの原因物質の混入事故や表示ミスなどが起きた際、会員登録している企業が提供する「新着情報」がその都度、アドレスに届く仕組みになっている。
「失敗事例」を見ると、例えば「ミートボール・カタログの表示と商品パッケージの表示が違っていた」というケースでは、「宅配のカタログで『ゼラチン』の表示がないことを確認してミートボールを買った。商品が届いてパッケージを見たら、『ゼラチン』の表示があった」との相談事例を紹介している。
また、「卵、乳の表示はなかったウインナーを食べて喘息発作が起きた」では、「卵、乳の表示がなかったので、ウインナーを購入して5歳の子どもに食べさせた。直後からせき込み、喘息発作を起こした。乳製品を食べて発作を起こした時と同じような状態なので、卵、乳の混入を疑い、販売店に問い合わせた」など、多様な情報が掲載されている。
さらに、調味料や菓子などの「食品分類」、卵や乳、小麦、そばといった「特定原材料」などの情報検索、食物アレルギーの人が使える「レシピ」を随時更新していくことにしている。
2008/12/1 アレルギー性ぜんそく 原因細胞、発症メカニズムを解明
出典:産経新聞
患者数が国内だけで約300万人ともいわれるアレルギー性ぜんそくの引き金となる細胞と分子レベルの発症メカニズムを、理化学研究所の免疫制御研究グループがマウス実験で明らかにした。米専門誌(電子版)に発表した。
研究グループは、肺や気道などで免疫を担っている細胞で、遺伝子の発現パターンを網羅的に調査。その結果、免疫機構を制御するナチュラルキラーT細胞(NKT細胞)の一部で、特定のタンパク質と結びつく遺伝子が顕著に発現していることを見つけた。
この遺伝子を持つNKT細胞に特定のタンパク質を加えると、アレルギーを引き起こす物質が大量に作られ、発症の引き金となっていることが判明。この細胞を持たないマウスや、特定タンパク質の抗体を投与したマウスでは発症しなかった。
さらに、NKT細胞を持たないマウスに、原因遺伝子も持ったNKT細胞を移入し直すと、ぜんそく症状を起こし、症状は細胞数に比例して悪化した。
研究グループによると、発症メカニズムはヒトもほぼ同じで「一部のNKT細胞の機能を抑えることで、アレルギー性ぜんそくを克服できる可能性がある」としている。(小野晋史)
2008/12/1 どんな仕事?管理栄養士 健康的な食生活の指南役
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
4月から始まった特定健診・保健指導の影響で、健康的なダイエットや体質改善を目指す人が増加している。健康志向の高まりとともに、存在感が高まっているのが管理栄養士だ。
管理栄養士の仕事は、保健所や病院などでの栄養指導と、学校や企業などの給食メニュー作製の2つに大別することができる。栄養指導の対象は、生後間もない乳児からメタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)の中高年まで、給食サービスも保育所から介護施設までと活躍の場所は多岐に渡る。
「大切なのは、食に興味があることと、人に接することが好きであること」。そう話すのは、給食サービス大手、シダックスの管理栄養士、岸喜代美さん(36)。入社後、介護施設などで高齢者向けの食事提供を中心に、勤務してきた。
給食サービスに従事する管理栄養士の場合、一度に大量の食事を調理し提供するため、勤務時間の大半は食事作りに費やすという。病院であれば、患者の症状に応じたメニューが提供されているか、保育所ではアレルギーを持つ児童にアレルギー物質を除いた食事が出ているかなど、メニューの作製から提供まで気を抜くことはできない。
人の命や生活にかかわるものを提供しているだけに「毎食を提供することを目標に、緊張感がある」仕事だ。だから「食べる方の手応えがすぐに返ってくる楽しみもある」。
プライベートでも料理を作ることが好きという岸さん。「昼食は揚げ物が多くなりがちなので、夕食は煮物で1日の摂取脂肪量を調整する」と、自身の食事にも気を使う。多くの人に食生活を指導する立場だからこそ、常に健康でいることが求められるというわけだ。

■なるには?
四年制大学の家政学部や専門学校などに設置された管理栄養士養成課程を卒業するのが近道。卒業と同時に、国家試験の受験資格が得られる。大学や短期大学などの栄養士養成施設を卒業した場合、国家試験の受験資格を得るには、栄養士としての実務経験が必要だ。
資格取得後は、病院や給食サービス企業、保健所などに就職して、栄養指導やメニュー作製などに携わる。全国栄養士養成施設協会の有馬克彦事務局長によると「スポーツ関係や福祉関連での需要も増えている」という。アスリートへの栄養指導や高齢者への介護食など専門知識を身につけておくことも、役立ちそうだ。(松岡朋枝)
2008/11/29 ジャバラ商戦 海外にも進出 北山村
出典:産経新聞
北山村特産の「ジャバラ」。「邪(気)を払う」という意味から名付けられ、村では昔から正月料理に欠かせない縁起物として重宝がられてきた。
ユズやダイダイ、カボスの仲間のかんきつ類で、果汁が多く糖度と酸度がほどよい、まろやかな風味が特徴。果実のほかポン酢、ジュース、ジャムなどの加工品が販売され、お歳暮商戦の真っただなかだ。
疲労回復を促すビタミンやカロチンが多く含まれ、花粉症などのアレルギー症状を抑制する効果があると評判になり、一躍全国に知れ渡ったジャバラだが、果汁を使った加工品のほか、果皮から抽出したエキスを配合した化粧品の開発も進められている。
世界130カ所以上で事業展開する米国の化粧品製造・販売のクリニークは、ジャバラのエキスを配合した肌用クリーム「コンフォート オン コール」(48グラム、6825円)を開発し、12月19日から国内でも主要百貨店で販売を始める。新商品の開発に、村観光産業課課長代理の柳原幸則さん(53)は「果皮の提供だけで直接、大幅な収益が見込めるわけではないが、国外にもジャバラの良さが認められるチャンス」と喜んでいる。
平成17〜19年のジャバラの売上高は約2億2200万〜約1億7000万円で、実に村の歳入全体の約10%を占める。ジャバラは村の存続に欠かせない財源となっている。
人口約520人。過疎・高齢化をにらみながら販売戦略を模索する柳原さんだが、「栽培面積を増やすより現状維持を続けることが一番」という。
今年は新商品のジャバラ胡椒(こしよう)を取り入れたギフトセットや、果汁と焼酎を組み合わせた「男のセット」もお目見えしている。一度ごらんになってはいかが。
(井上亨)
2008/11/26 「撃ち殺す」 警視庁パワハラ認定
出典:産経新聞
暴行や脅迫を含む嫌がらせを職場で日常的に受けていたとして、警視庁東京水上署(現東京湾岸署)の男性職員(42)が東京都に慰謝料などとして約1100万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が26日、東京地裁であった。豊沢佳弘裁判長は、組織的なパワーハラスメント(職権を背景にした嫌がらせ)があったと認定、都に計約300万円の支払いを命じた。
職員は東京水上署に勤務していたが、平成13年6月から病気による休職を繰り返し、15年12月に復職。復帰前の15年9月から、退職を迫る上司らから嫌がらせを受けたと訴えていた。
職員は再び休職中。豊沢裁判長は「アレルギー体質だった職員に対してシンナーをまいたり、火の付いたたばこを押し付けたりした。『撃ち殺す』『税金泥棒。辞めちまえ』などの発言もあった」として、署内で組織的な嫌がらせが続いたと認定。不当な心理的圧力により、依願退職をさせようとしたとして、違法と判断した。
近藤守澄・警視庁訟務課長の話「今後の対応については判決内容の詳細を踏まえ、関係機関と協議した上で決めたい」
2008/11/26 警視庁湾岸署内のパワハラ認定=退職強要で賠償命令−東京地裁
出典:時事通信
警視庁東京湾岸署(旧東京水上署)の職員(42)が、退職を迫る上司から嫌がらせを受けたとして、東京都などに約1100万円の損害賠償を求めた訴訟の判決で、東京地裁は26日、組織的なパワーハラスメント(職権を背景とした嫌がらせ)を認め、都に約300万円の支払いを命じた。
豊沢佳弘裁判長は「上司らがアレルギーを持つ職員の前でシンナーをまいたり、火の付いたたばこを当てたりした」と述べ、副署長以下が継続的で執拗(しつよう)な嫌がらせを行ったと指摘。「命令を聞かないやつは撃ち殺す」などの発言もあったとし、限度を超えた依願退職の強要で違法とした。
判決によると、職員は警備艇の操縦などを担当する舟艇課(当時)に配属。2000年6月から病気で休職を繰り返し、03年12月に職場復帰した。嫌がらせは復帰前の同9月から約2年間続き、職員は今年7月に再び休職した。
近藤守澄警視庁訟務課長の話今後の対応は、判決内容の詳細を踏まえ、関係機関と協議して決めたい。
2008/11/25 「顔が見えるWebサービス」で大学病院と診療所を連携
「顔が見えるWebサービス」で大学病院と診療所を連携
出典:ITmediaエンタープライズ
慶應義塾大学湘南藤沢キャンパス(SFC)が研究成果を一般に公開するイベント「慶應義塾大学SFC Open Research Forum 2008(ORF2008)」が、11月21日、22日に開催された。慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科の奥出研究室は、「医療プロジェクト」と題した研究成果の発表で、病院と診療所の連携を支援するWebサービスを披露した。
病院側では、患者の家の近くの診療所に患者を退院させたくても、地域にどのような診療所があるのか把握できず、退院先を見つけるのが困難だという。また、療所が患者を受け入れる際、患者の病名だけでなく、起床時間や食物アレルギーなどの情報が必要となるが、その情報を病院と共有できないために、患者を受け入れる準備ができない事態が発生している。
同プロジェクトでは、病院と診療所、患者が安心して連携できるように支援するサービスを開発している。「病院と患者、診療所と患者間の連携を支援するサービスは多く開発されているが、病院と診療所をつなぐサービスはあまり存在しない」と話すのは、同研究室に所属する溝口義樹さんだ。医療プロジェクトでは、病院と診療所、患者が安心して連携できるように支援するサービスを開発している。このサービスは、病院から患者を退院させた後、「かかりつけ医」として患者を受け入れる診療所を探し、患者の情報を共有する支援をするSNS(ソーシャルネットワーキングサービス)形式のサービスだ。
同サービスでは、患者の退院日が決まると、病院が診療所向けに受け入れ先をSNS上で募集する。告知の内容は、患者の年齢や性別、病名といった基本情報に加え、趣味やアレルギー、宗教、退院先の希望エリアなどを含む。この告知を見た診療所は、患者を受け入れる条件に合致すれば受け入れ希望に名乗りを上げる。受け入れ先の募集から確定、情報共有までをWeb上で提供するサービスだ。
病院側は診療所の医師の名前や専門科だけでなく卒業大学や顔写真を閲覧できるのが同サービスの特徴。「顔が見えると、安心して患者を任せられる」(溝口さん)ためだ。複数の受け入れ先候補が挙がった場合には、患者に診療所の医師の顔写真の入った情報を閲覧してもらい、患者自身で退院先を決める。
同サービスは、慶應大学病院と慶應義塾大学医学部の同窓会の会員に提供する予定だ。「これから慶應大学病院と内容を検討し、来年度からサービス化したい」と溝口さんは意欲を見せた。
2008/11/25 自費診療の点滴でリフレッシュ バー感覚で疲労回復
自費診療の点滴でリフレッシュ バー感覚で疲労回復
出典:産経新聞
重い風邪でダウンした時などに、体を劇的に復活させてくれる点滴。最近は病気の治療ではなく、疲労回復や美容を目的に自費診療で打つ人が増えているらしい。点滴だけを専門に行うスペースを設ける病院もあり、人気という。その理由は−。
何となく体がだるかったり、疲れが取れなかったり…。それでも休んでいられないときの切り札として「ニンニク注射」が評判だ。しかし注射を打ってもらうには病院に行かなければならず、疲れ回復だけで待合室で過ごすのは、逆に風邪がうつる可能性もあり考えものだ。
そこを解決したのが東京・恵比寿の恵比寿ガーデンプレイスにある「TENTEKI10」だ。予約は不要、所要時間は約10分。クリニック内にあるが、一般外来とは隔離されており、6席あるカウンターでほぼ待ち時間なしで打ってくれる。この手軽さが受け、4月のオープン以降、時間がなく疲れたビジネスマンを中心に半年で3000人以上が駆け込んだ。
担当医は「疲労は万病の元。鬱(うつ)になることもある。予防の一つになれば」と話す。点滴は、血管に直接薬剤を注入するため、飲むより吸収率が高く即効性にも優れるという。
メニューはニンニク注射の成分含有の「ベーシックパック」(2000円)が基本。これにお好みで10種類のオプション(2500〜3500円)を加える。人気は睡眠不足などに効く「ブルー」、肌荒れ対策の「ピンク」など。いくら足しても所要時間は変わらない。ただ、財布と相談が必要だ。
メタボに効くという「イエロー」と「オリーブ」を選択してみた。いきなりシャキッとまではいかなかったが、この日は深夜までの残業が不思議と平気。翌朝乗った体重計の数値は期待はずれに終わった…。
「週に1回、『いつもの』とやってくる人もいます」と看護師さん。まさにバーやカフェ感覚。来年1月には六本木の東京ミッドタウンに2号店が進出する。新宿には同時にフットマッサージを受けられる店もある。
時間がある人には、六本木に7月にオープンした「リュウズクリニカルスパ」(フリーダイヤル0120・78・6734)がいい。「ドリップバー」と名付けられた点滴専門の空間には骨盤矯正機能のついたソファを用意。ここにゆったり体を預け、目的別9種類の薬剤(9450円〜)を30〜60分かけて流し込む。美容の専門病院だが男性もウェルカム。客層は仕事詰めの女性編集者、株主総会前の会社役員、元気に過ごしたい80代の老婦人などと幅広い。
初めてという都内のPR会社勤務の女性(29)に、劉輝美院長が「便秘は? 乳製品と牛肉をやめてみて」などとアドバイスした後、「肌荒れとアレルギーがあるからデトックス(解毒)がいいわ」と薬剤をチョイス。30分後、彼女は心なしかスッキリした表情になっていた。
ただ、「点滴に頼るだけでなく、根本的な原因を把握して食事や運動で改善することが大事」と劉院長。
結局、自分の健康を守るのは自身の心がけしかないということか。(安岡一成)
2008/11/25 講演会:食生活の大切さ、大塚貢さん訴え−−大阪・北区 /大阪
出典:毎日新聞
魚や野菜中心の給食を導入して、荒れた中学校の立て直しに成功した元長野県上田市教育委員長の大塚貢さん(72)の講演会が24日、大阪市北区の毎日インテシオで開かれた。約100人が参加、「給食を完全和食にすることで非行を克服し、学力も向上した」という話に耳を傾けた。
大塚さんは92年に中学校長に就任。いじめや非行を起こす生徒の多くが肉食中心の生活だと分かった。このため、給食をサンマやイワシなど青魚中心に切り替え、食品の栄養について学ぶ「食の教育」に取り組んだところ、生徒のアレルギーや貧血症が減り、学力も向上したという。
大塚さんは「バランスのいい手作りの食事を通じ、親子のきずなも確認できる」と語り、食生活の大切さを訴えた。【竹島一登】
2008/11/21 ぜんそく原因細胞 理研が発見
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
理化学研究所免疫制御研究グループの研究チームはアレルギー性ぜんそくなど気道過敏症を引き起こす細胞を突き止めた。ぜんそく治療薬の開発に向けて大きな前進が見込まれる。
アレルギー性ぜんそくは国内患者数が約300万人にのぼり、死者数も年間3000人に及ぶ。しかし、ハウスダストや花粉などアレルゲンなど外的刺激が要因とされてきたが、具体的な発症メカニズムは解明されていなかった。
研究チームは、気道過敏症に中心的な役割を果たす細胞が、受容体「IL−17RB」を発現するNKT細胞であることを発見した。マウス実験で、IL17RB陽性のNKT細胞を移入するとぜんそく症状が現れた。
今後、IL−17RBを発現したNKT細胞の機能を抑制する治療薬を開発することでアレルギー性ぜんそく克服が可能になる。
2008/11/20 医薬品ネット販売の継続容認訴え業界団体が新自主ガイドライン
医薬品ネット販売の継続容認訴え業界団体が新自主ガイドライン
出典:Impress Watch
一般医薬品のネット販売を行っている薬局・薬店40者が会員となっている特定非営利活動法人の日本オンラインドラッグ協会(JODA)は20日、「安全・安心な医薬品インターネット販売を実現する自主ガイドライン」を発表した。ネット販売に際して使用上の注意事項などの情報提供を適正に行うことや購入者の状態の確認・質問を行うことなどを必要条件として定める。
ガイドライン策定の背景には、改正薬事法が2009年6月1日に完全施行されるのを前に、厚生労働省が薬事法施行規則の一部を改正する省令案において、一般医薬品のネット販売を大幅に規制する内容を示したことがある。一般医薬品を、特にリスクの高い「第1類」、リスクが比較的高い「第2類」、リスクが比較的低い「第3類」に区分したうち、インターネットを含む通信販売は第3類だけに限定するというものだ。
省令がこの内容で施行されれば、現在ネットで購入できている一般医薬品のうち7割近くが販売できなくなるとの調査報告が富士経済から出されている。具体的には、第1類には「ガスター10」などのH2ブロッカー含有薬、「リアップ」などの発毛薬、「ウィンダム」などの水虫薬などが該当し、一般医薬品における市場規模は4%だという。第2類には「ルル」などの風邪薬、「コーラック」などの主な便秘薬、「ボラギノールA」などの痔薬をはじめ多くの商品が含まれ、市場規模比率は63%に上る。
● 改正薬事法下でも、医薬品のネット販売は適法
JODAの理事長を務めるケンコーコム代表取締役の後藤玄利氏は、20日に開催した記者発表会において、現行の薬事法と改正薬事法における医薬品のネット販売の位置付けについて説明した。
まず現行の薬事法では、販売方法などの制限に関して、「薬局開設者又は一般販売業の許可を受けた者(以下「一般販売業者」という。)、薬種商若しくは特例販売業者は、店舗による販売又は授与以外の方法により、配置販売業者は、配置以外の方法により、医薬品を販売し、授与し、又はその販売若しくは授与の目的で医薬品を貯蔵し、若しくは陳列してはならない。」(第37条)となっている。この「店舗による販売又は授与」について「店舗によるインターネット販売も含まれる」という解釈がなされており、医薬品のネット販売は適法だとした。
改正薬事法でもこの条文は変更されていないため、「改正薬事法下でも、第1類、第2類、第3類を問わずネット販売は適法」と説明。一方、省令案では第3類以外はネット販売を禁止するとしていることから、「薬事法では適法なのに、省令案では規制しようとしている」と問題点を指摘した。
後藤氏によれば、厚労省がネット販売を規制することの根拠は、改正薬事法で追加された「薬局開設者又は店舗販売業者は、その薬局又は店舗において第1類医薬品を販売し、又は授与する場合には、厚生労働省令で定めるところにより、医薬品の販売又は授与に従事する薬剤師をして、厚生労働省令で定める事項を記載した書面を用いて、その適正な使用のために必要な情報を提供させなければならない。」(第36条の6)との規定だという。
これに対して後藤氏は、「この要件を満たすネット販売は十分可能。店頭と同等以上の情報提供が行える」と反論する。また、「厚労省では、どのようにすればネットで安全・安心に医薬品を販売できるかという議論がなされないまま省令案に至った」とも述べ、JODAが自主ガイドラインを作成した経緯を説明した。
● 販売に際しての情報提供や説明は、ネットのほうが安全・安心
ガイドラインでは、リスクに応じた医薬品の販売フローを規定する。まず第1類については、商品説明ページにおいて医薬品の添付文書を表示。購入ボタンを押した人には、「使用者は今までに、このお薬を使用してアレルギー症状(しっしん、かゆみ、体のむくみ等)を起こしたことがある」「使用者は緑内障あるいは前立腺肥大症のいずれかの診断を受けている」「使用者は妊娠あるいは妊娠している可能性がある」といったチェック項目を表示し、該当する項目がある場合には購入操作を継続できないようにする。また、詳しく相談したい場合に、店舗側の薬剤師へのメールや電話による連絡方法も明記する。
チェック項目に該当しない場合は、さらに使用時の注意事項を表示し、これを確認・了承した上で購入ボタンを押せるようにする。さらにこの注意事項は、注文確認メールにも記載するとともに、書面でも商品に同梱あるいはそれに先立ち別途郵送で送付する。第2類、第3類については、最後の書面による注意事項の送付が省略されるほかはおおむね同様の流れだ。
後藤氏は、「医薬品の販売は副作用などのリスクを伴うため、できるだけ安全・安心な枠組みを作る必要があるが、ネット販売では情報提供をしっかり行うことが可能。副作用などをお客様に理解していただいた上で、安全・安心な流通を行うことができると確信している。ガイドラインにのっとれば、医薬品のネット販売について、店頭での販売を上回る安全・安心を確保できる」とアピールした。
JODAでは、ガイドラインを携えながら、省令案におけるネット販売規制の撤回を求めていく。20日、甘利明・内閣府特命担当大臣に意見書を提出するほか、翌21日には舛添要一厚労大臣にも意見書を提出する予定だ。
「ガイドラインでは、省令でなくても安心・安全な枠組みが可能であることを示している。十分にご留意の上、厚労省が常識のある省であれば、きちんとした省令が出されるものと確信している。」
● 個人輸入や未承認薬品のネット販売トラブルとは別の話
JODAではすでに8月、「対面の原則を担保し、安全・安心な医薬品インターネット販売を実現する自主ガイドライン」を発表している。しかし今回、「対面の原則」は形式的な意味ととらえたとして、その文言を外した。また、省令案にのっとり、第1類と第2類の販売フローを確立したことも変更点だとした。
このほか、消費者団体や薬害被害者団体がネット販売規制を求めていることについては、「規制すべきという点は同感で、安全・安心のための取り組みは必要。目的としているところは同じ」とコメント。また、医薬品のネット販売に伴うトラブルもすでに発生しているのではないかとの指摘については、「海外からの個人輸入や未承認薬品の販売を混同しているのではないか」との見方を示した上で、「今回の枠組みとは全く別のもので、根絶すべきものと考えている」とコメントした。
2008/11/19 「小さな親切」作文コン:徳島で表彰式、柴山さんが受賞作発表 /徳島
出典:毎日新聞
「私のした、うけた、みた、できなかった親切」をテーマにした「小さな親切」作文コンクール(「小さな親切」運動県本部主催)の表彰式が18日、徳島市内のホテルであった。徳島市長賞の沖洲小3年、柴山歩果さん(8)や徳島市教育長賞の津田小1年、川添亜純さん(7)らに表彰状が贈られた。
表彰式では山下直家・県本部代表が「四国のお接待の心は身近な親切の基本となるもの。人を思う心の大切さに気付き、継続、実践することが徳島を素晴らしいふるさとにすることにつながる」とあいさつ。柴山さんらに表彰状を手渡した。
その後、柴山さんは受賞作「太ようのかわりに」を発表。アレルギーで太陽の光に当たれない自分を、周りの多くの人が支え励ましてくれているエピソードを話し、「悲しいこともあったけど、うれしいこともたくさんあった。太陽のかわりに、いっぱいの優しさをもらった」と締めくくった。
この日は、小さな親切を実行した団体や個人への表彰も行われた。【向畑泰司】
2008/11/19 小型米粉製粉機:コメを小麦粉代わりに JA長生が初導入、レシピ集も発行 /千葉
出典:毎日新聞
◇従来より微細でしっとり感
コメを小麦粉代わりに活用しようと、JA長生(茂原市)が18日、小型米粉製粉機を初導入した。水田地帯が広がる長生郡市7市町村では、コメの転作や生産調整が難航しているが、米粉や飼料など非主食用の米作に期待をかけている。
米粉は、パンやケーキ、シチューなどの材料となる。この製粉機を使うと、従来の上新粉や白玉粉より微細で、しっとり感のある粉ができる。小麦粉に比べカロリー控えめで、小麦アレルギーの心配もないのが特徴という。長生農林振興センターは「手軽にできる米粉レシピ集」を発行し、米粉料理を紹介している。
JA長生の斎藤一成・農産園芸部長(53)は「小麦粉の価格は高騰しており、代替として期待できる」と話す。米粉製粉機の利用料金は長生郡市内の人は1キロ当たり120円。圏外者は同200円。予約はJA長生(電話0475・24・5114)へ。【吉村建二】
2008/11/17 <ぜんそく>「原因細胞」を特定 理化学研、新薬開発に期待
出典:毎日新聞
アレルギー性ぜんそくなど気道過敏症の原因となる体内物質を作る細胞を、理化学研究所がマウス実験で突き止めた。ヒトにも同じメカニズムがあると考えられ、症状を抑えたり発症を予防する新薬の開発につながると期待される。17日付の米実験医学誌に発表した。
理研によると、国内のアレルギー性ぜんそくの患者は約300万人。慢性化すると、気管支拡張薬やステロイドなどを用いる対症療法が中心となり、根本的な治療法は確立していない。発作的なぜんそくや、せきを起こす直接の原因物質は分かっているが、これらがどの細胞で、どう作られるのかは不明だった。
研究チームは、マウスのさまざまな免疫細胞で遺伝子の働き具合を調べ、肺に多く分布するナチュラルキラーT細胞(NKT細胞)にだけ出現するインターロイキン(IL)−17RBというたんぱく質に着目。人為的にNKT細胞を欠損させり、IL−17RBの働きを止めたマウスでは気道の炎症が起こらないことを確認し、IL−17RBを持ったNKT細胞が気道過敏症を引き起こす「悪玉細胞」だと結論づけた。
渡会(わたらい)浩志・上級研究員(免疫学)は「アレルギーの原因物質にさらされた初期段階で何が起こるかが分かったことで、ぜんそくが慢性化する前に予防できるのではないか」と話している。【西川拓】
2008/11/17 毎日農業記録賞:入賞者の声 /鹿児島
出典:毎日新聞
◆高校生部門・地区入賞
◇「廃棄野菜の利用法研究」−−末吉高2年・松尾千恵美さん(16)=曽於市末吉町二之方
白菜とゴボウの加工品やギョウザへの応用を研究した。「生産調整で廃棄される野菜を捨てないで利用できないか」。その思いが発端だった。
農業への関心は、牛を飼っていた祖父とのふれあいの中で芽生えた。学科選択でも「牛はいいよ」と言う祖父の一言で生物生産科へ進んだ。
だが入学してからすぐ、農場当番が待っていた。朝早くから肉用牛や豚の世話、草取り……。大変だが「頑張るしかない」と黙々と励んだ。
今回の受賞は、担任の末永高志教諭から知らされた。「何かの間違いじゃないかと驚きました」。指導した末永教諭は「リーダーシップと問題解決力がある」と将来に期待をかける。【新開良一】
◆高校生部門・地区入賞
◇「みんなの頑張りで受賞」−−加世田常潤高3年・一鷹茜さん(17)=南九州市知覧町郡
地元の幼稚園児を招いて米粉製のシフォンケーキを振る舞った。小麦は5大アレルギー源の一つ。文化祭で客から「食べられない」という声があがったためだ。アレルギーの子供を持つ保護者からレシピを求められ「つくった甲斐があった」。
料理好きが高じて食品工学科に進学。得意料理はもんじゃ焼きで「焦げ目をはしではぐのがおいしい」。クラブ活動で作った特産の規格外ラッキョウ入りの黒豚みそは、配合や大きさを試行錯誤し、県学校農業クラブ大会で最優秀賞に輝いた。
「ケーキやみそはクラブのみんなで頑張ったもの。自分だけの受賞は申し訳ない」と控えめだが「うれしいです」とほほ笑んだ。【大塚仁】
2008/11/17 マツダ、コンパクトカー「デミオ」をマイナーチェンジ
マツダ、コンパクトカー「デミオ」をマイナーチェンジ
出典:nikkei TRENDYnet
マツダは11月17日、コンパクトカー「デミオ」にマイナーチェンジを施し、新5モデルの販売を開始した。インテリアの質感を向上させたほか、新ボディーカラー色を追加している。車両本体価格(消費税込み)は119万5000―162万1750円。
インテリア全体の質感を向上させるため、つやのある黒色センターパネル、シート中央部の生地と同素材のドアトリム、シフトノブ/パーキングブレーキ/インナードアハンドルのシルバー塗装パーツなどを採用したという。新たなボディーカラーとして濃いシルバー系の「アルミニウムメタリック」を追加し、全12色を用意する。
「SPORT」モデルには、フルオートエアコンと、アレル物質(アレルギー症状の原因となるタンパク質)を抑えるパナソニックの「アレルバスター」フィルターを標準装備する。
排気量1.3リットルDOHCエンジンの「13C」「13S」、1.3リットルDOHCミラーサイクルエンジンと無段変速(CVT)の「13C-V」、1.5リットルDOHCエンジンの「15C」、同エンジンにCVTを組み合わせた「SPORT」の5モデル。13Cと13Sは4輪駆動(4WD)が選べる。
2008/11/14 野村学校給食センター:アレルギー対応給食を誤配、児童1人急性反応−−仙台 /宮城
出典:毎日新聞
仙台市教委は13日、市内26小中学校の給食を調理する「野村学校給食センター」(同市泉区)が12日にアレルギー対応給食を誤配し、市立高森小の児童1人が急性アレルギー反応「アナフィラキシーショック」を起こして一時入院する事故があったと発表した。同じ給食を食べた市立向陽台小の別の児童1人にもアレルギー症状が出たといい、市教委健康教育課は「チェック体制に不備があった」としている。
同課によると、2人はともに小麦アレルギーを持ち、高森小の児童は食後に呼吸困難などの症状が、向陽台小の児童も腹痛の症状が出た。13日までにともに回復した。2人には本来、小麦を使わない「ジャガイモのミートソースがけ」が提供されるはずだったが、小麦以外のアレルギーを持つ子供向けの「スパゲティミートソース」が同センターから誤って届けられていた。
同センターではこの日、アレルギー対応給食2種類12食を調理。通常は調理を行っている「大新東ヒューマンサービス」の調理師2人と市教委の栄養士1人が給食の種類を確認していたが、この日は調理師1人でチェックを行い、市教委の栄養士も不在だったという。同課は「今後は必ず市教委の栄養士が確認する」としている。
同センターは市内初のアレルギー対応給食調理室を備えた施設として、今年4月に運営を開始。1日約1万食を供給している。【青木純】
2008/11/14 インフルエンザを予防 効果的な「お茶うがい」 化粧水や風呂も◎
インフルエンザを予防 効果的な「お茶うがい」 化粧水や風呂も◎
出典:産経新聞
冬到来で心配なインフルエンザ感染。抗ウイルス作用もあるカテキンを多く含むお茶でうがいをすれば、予防効果があるという。さらに、お茶化粧水やお茶風呂は肌を乾燥などから守る。おかかなどとあえればおかずの1品になり、虫歯や口臭の予防にも。いずれも1煎(せん)目をおいしく飲んだ後の茶がらを再利用。イライラ解消効果もあるなど、改めてお茶に注目したい季節になった。(八並朋昌)
≪吸着性と抗酸化≫
「カテキンは植物ポリフェノールを代表するフラボノイドの一種。渋味として主に茶葉に含まれ、日本の茶葉で13〜15%、インド・アッサム種の2巡目に摘んだ2番茶で15〜25%に上る」
大妻女子大の第3食品学研究室、大森正司教授(66)は「カテキンの2大特性は吸着性と抗酸化作用」と説明する。大森教授はお茶の研究で知られ、『飲むだけじゃもったいないお茶クッキング』などの著書がある。
吸着性は「さまざまな細菌やウイルスにくっついて死滅させたり感染を防いだりし、解毒作用もある。におい物質にもくっついて揮発させなくするので、口臭や体臭の防止効果もあるんです」。ニンニクを食べて水と緑茶でうがいをする実験では「緑茶の方が確実ににおいが薄まる」という。
抗酸化作用は「発がん性や動脈硬化などが指摘される過酸化脂質を生成する活性酸素を除去する」。また、「脂肪分は胆汁で乳化され消化しやすくなるが、カテキンはこの乳化物を腸で再び水と油に分離するので、中性脂肪の消化も抑制できる」。脂肪分を多く与えたマウスに水と緑茶を飲ませる実験では、緑茶を飲んだマウスの糞(ふん)に大量の脂肪分が含まれるという。
≪1煎目は飲んで≫
飲用以外の緑茶利用について、大森教授は「いずれも1煎目はおいしく飲みましょう。カテキンは1煎目で6割しか溶け出さず、4割は茶葉に残る」と前置き。
うがい用には「2煎目の茶葉を煮出す。つまり急須に熱湯を入れて5〜10分置けば、残るカテキンを抽出できる。冷ましてペットボトルなどに入れておく。冷蔵庫なら1週間はもつ」。飲用時に「ぬるく入れてゴクンの“ゴ”の段階で止めるようにして飲むだけでも、十分のどの消毒になる」。インフルエンザウイルスには、複数のカテキンが結合した紅茶が、緑茶以上に効くという研究報告もあるという。
お茶化粧水は、同様に煮出した緑茶を濾(こ)して、「市販のグリセリンを1〜5%加えるだけ」。カテキンの殺菌、抗アレルギー作用やビタミンCの効果などで「学生たちも『肌がしっとりすべすべになる』『さっぱりして気持ちいい』と使っている」。さらに、「お茶化粧水に市販のアルコールを多くて10%ほど加えれば、お茶ボディーローションになる」という。
≪茶がらはおかず≫
茶がらはおかずに。「植物タンパクやビタミンA、Eは水に溶けないので残っており、食物繊維も豊富。急須から最後の1滴を振り出した状態で、おかか、じゃこ、ゴマをかけ、醤油(しょうゆ)をたらせばおいしい一品。学生に出すと抵抗感で『えーっ』と言うが、食べてみるとおいしさに驚いて『えーっ』といいます」
「2煎目の茶葉ならカテキンが残っているので、虫歯予防になります」と話すのは、大森教授に指導を受けている大学院1年の谷崎亜寿香さん(23)。「茶がらを5分間かみ続けると、30分後でもカテキンが口中に残る。それに歯磨き以上にすっきりします」。谷崎さん自身は「家族でお茶をよく飲むので虫歯は1本もありません」とか。
「家族でお茶をよく飲むと、処理に困るほど茶がらが出るので、古ストッキングなどに入れて入浴時に体を軽くたたけば肌が整い、防臭にもなる」と大森教授。
1〜2%含まれるアミノ酸のテアニンは、不安やイライラを鎮め、ストレスを解消する効果が分かっており、現代人の“癒やしの一服”としての期待も高い。
「『朝茶は7里帰っても飲め』というように、日本人は昔から経験的にお茶の効能を知っていた。現代でも日本型食事、規則正しい生活、そしてお茶をよく飲むことが健康には大切」と大森教授は話している。
2008/11/14 豊川アレルギーで救急車搬送されていた
出典:日刊スポーツ
俳優豊川悦司(46)が10日深夜、激しいかゆみと、体の一部が腫れてきたため、都内の病院に救急車で搬送されていたことが、13日、分かった。豊川はその日の夜、知人と都内の飲食店で寄せ鍋などを食べていたという。都内の自宅に戻り、体調が悪くなり、自分で救急車を呼んだようだ。
所属事務所は「救急車は自分で電話で呼び、病院に行った。アナフィラキシーショックと診断されたようだが、翌日11日の午前中には自宅に戻り、12日には仕事に復帰している。一過性のもので、大したことはない」と説明した。
アナフィラキシーショックとは、特定の起因物質により引き起こされた全身性のアレルギー反応だが、食材の何が原因かは特定できないという。カキが原因だったとの一部報道もあったが、所属事務所によると原因は不明だという。嘔吐(おうと)や下痢などの症状はなかったといい、豊川は、これまで食べ物のアレルギーはなかったという。
2008/11/14 トヨエツが食中毒!寄せ鍋食べて病院直行
トヨエツが食中毒!寄せ鍋食べて病院直行
出典:サンケイスポーツ
俳優の豊川悦司(46)が、海鮮寄せ鍋で急性アレルギー反応を起こし、救急車で病院に運ばれていたことが13日、分かった。大事には至らず翌日には退院したが、これまでアレルギーショックを起こしたことがなかっただけに本人はビックリ。冬の定番家庭料理をつついたトヨエツの体にいったい何が起こったのか…。
急に肌寒くなり、鍋ものが恋しくなる季節。体が温まるはずの料理でまさかの食中毒だ。
所属事務所によると、トヨエツは10日深夜、東京・目黒区の自宅で、友人数人とプライベートで寄せ鍋を始めたところ、食べ始めた直後に突然、具合が悪くなり、体の腫れ、かゆみなどの症状を訴えて、11日午前0時ごろ、救急車で渋谷区の都立広尾病院の「東京ER・広尾」へ。原因は、食あたりによる急性アレルギー反応だ。
寄せ鍋の中には、カキを含む海鮮類などが入っていたが、何であたったのかは不明。強い抗体反応でショック症状を起こし、場合によっては死に至るアナフィラキシー・ショックではと一部で報じられたが、同事務所は「そんなに大げさなものではありません。意識が朦朧(もうろう)としたりすることはなかったです」と否定した。
実際、トヨエツは点滴などを受けてすぐに回復し、翌日午前10時には退院して、その次の日から仕事復帰。映画「20世紀少年」の撮影が続いていた疲れなどによる体調的な理由もあったようで、今後も雑誌の取材や新作映画の撮影などが控えるが、現在は元気な姿を見せているという。
横浜市中区のハゴロモクリニック・冨名腰文人院長(57)は、サンケイスポーツの取材に「カキにあたったのではないでしょうか。この季節のカキはあたりやすいですし、ちゃんと煮詰まっていなかったのでは。その食あたりによるアレルギーショックが強かったのでしょう」と分析している。
最近、サーフィンにハマっているトヨエツ。いつでも真っ黒に日焼けしているのはそのせいだ。4月には同棲3年になる女性とのサーフィンデートを報じられた。海の怖さを知り尽くしている“海の男”だが、カキには勝てなかった?
2008/11/14 2児童が急性アレルギー 対応給食を配給ミス 仙台
出典:河北新報
仙台市教委は13日、野村学校給食センター(泉区)が12日に泉区の小学校に配った給食で、小麦アレルギーの対応食が必要な児童に誤って別の給食を出し、2人が急性のアレルギー症状を起こしたと発表した。高森小の1人は一時、呼吸困難となり、病院に収容された。向陽台小の1人は腹痛を訴えた。2人とも現在は回復している。
市教委によると、センターでは小麦アレルギーがある児童3人に「じゃがいものミートソースがけ」を出す予定だったが、2人に誤って「スパゲティミートソース」を提供した。2人は給食を口にした直後に体調不良を訴えた。
アレルギー対応食の調理は、業務を委託した民間会社の栄養士と調理師の計3人が担当。対応が必要な児童の容器を用意する際、2人分はスパゲティを入れるように調理室に並べ、そのまま配ってしまったという。
普段は1人が献立を読み上げ、もう1人が中身を確かめる作業をしているが、12日はチェックを怠った。通常は確認作業をする市教委の栄養士も行事で不在だった。
センターは4月に稼働し、市内6カ所の学校給食センターで初めて、アレルギー対応食専用の調理室を設置した。対応食は泉区の小中学校10校の児童生徒計16人に提供している。
民間資金活用による社会資本整備(PFI)事業で建設。運営は、民間企業グループでつくる「野村給食PFI」に委託している。
市教委は「チェック項目を設け、委託業者と市教委が相互に確認する体制を整え、再発防止に努めたい」と話した。
2008/11/13 ファーストドッグは保護施設から 人道団体がオバマ氏に期待
出典:CNN.co.jp
ワシントン(CNN) オバマ次期米大統領が娘たちのためにホワイトハウスで子犬を飼うと公言したことを受け、米人道協会(AHA)は12日、オバマ家が動物保護施設から犬を引き取ることに期待感をにじませた。
オバマ氏は7日、アレルギー体質の娘を考慮したうえで、保護施設から犬を引き取る意向を示した。AHAの動物愛護担当者は、飼い主のアレルギー反応を起こしにくい犬は約15品種あり、インターネットや保護施設で探すことが可能だとしている。
AHAはこの日、新作映画「Marley & Me」のストーリーにちなんだ動物の里親探しを、ホワイトハウスがあるワシントン市内から開始。「もらってください」の文字が入ったオレンジ色のジャケットを、施設に保護された十数匹の犬に着せて紹介した。こうした施設には、毎年700万匹の動物が収容されているという。
AHAの動物愛護担当者は、ペットとして血統書付きの犬を欲しがる人々の意識を変え、保護施設に足を向けるよう促したいと語った。AHAの里親探しは同映画が公開されるクリスマスの来月25日まで、全国16都市で開催される。
2008/11/13 豊川悦司が入院 カキを食べ急性アレルギー
豊川悦司が入院 カキを食べ急性アレルギー
出典:サンケイスポーツ
俳優の豊川悦司(46)がカキなどを食べた後に体調を崩し、急性アレルギーの重い症状で一時、入院していたことが13日、わかった。
関係者によると、豊川は11日午前零時すぎ、都内の自宅で、体の腫れや、かゆみなどの症状を訴え、都内の病院に入院したという。豊川は翌日退院して、仕事にも復帰しているという。
2008/11/12 オバマ氏 インカの無毛犬はいかが? ペルーの団体「アレルギー無縁」
出典:産経新聞
ホワイトハウス入りの際、娘たちのために子犬を飼う予定を明らかにしているオバマ次期米大統領に対し、ペルーの愛犬団体が「オバマ家が心配するアレルギーに無縁の犬種」として、同国特産の無毛犬「ペルービアン・ヘアレス・ドッグ」を提供したいとの意向を明らかにした。ロイター通信が伝えた。
「ペルービアン・ヘアレス・ドッグ友の会」会長のクラウディア・ガルベスさんが語ったところでは、同犬は「いかなるアレルギーにも無縁」のうえ、人なつこく、気立てがいいという。
ガルベスさんはすでに、ペルーの首都リマにある米国大使館に、子犬提供を申し出る手紙を送った。
同犬の誕生は3000年以上前の前インカ時代にさかのぼるとされ、無毛のため体温が高いことから、ぜんそくなどの症状緩和のための“抱き犬”としても使用されたとの言い伝えがあるという。
オバマ氏は当選後の勝利演説で長女のマリアさん(10)と次女のサーシャちゃん(7)に「子犬を飼う」と約束した一方、マリアちゃんがアレルギー体質のため、慎重に犬種を選ばなければならないとの考えを示している。(ロサンゼルス 松尾理也)
2008/11/12 インカの無毛犬はいかが? オバマ家のペットの犬
出典:産経新聞
【ロサンゼルス=松尾理也】ホワイトハウス入りの際、娘たちのために子犬を飼う予定を明らかにしているオバマ米次期大統領に対し、ペルーの愛犬団体がこのほど、「オバマ家が心配するアレルギーに無縁の犬種」として、同国特産の無毛犬「ペルービアン・ヘアレス・ドッグ」を提供したいとの意向を明らかにした。ロイター通信が伝えた。
「ペルービアン・ヘアレス・ドッグ友の会」会長のクラウディア・ガルベスさんが語ったところでは、同犬は「いかなるアレルギーにも無縁」のうえ、人なつこく、気立てがいいという。ガルベスさんはすでに、ペルーの首都リマにある米国大使館に、子犬提供を申し出る手紙を送った。
同犬の誕生は3000年以上前の前インカ時代にさかのぼるとされ、無毛のため体温が高いことから、ぜんそくなどの症状緩和のための抱き犬としても使用されたとの言い伝えがあるという。
オバマ氏は当選後の勝利演説で娘のマリアちゃん(10)とサーシャちゃん(7)に「子犬を飼う」と約束した一方、マリアちゃんがアレルギーを持っているため、慎重に犬種を選ばなければならないとの考えを示している。
2008/11/11 ブリトニーの2歳の息子、発作を起こして救急病院へ
ブリトニーの2歳の息子、発作を起こして救急病院へ
出典:シネマトゥデイ
ブリトニー・スピアーズの次男ジェイデン・ジェイムズくんが、ブリトニーの実家があるルイジアナ州で救急病院に運ばれる騒ぎがあった。ブリトニーは奇行を改め、共同親権を取り戻して以来、初めてルイジアナ州に3歳になる息子のショーン・プレストンと2歳のジェイデン・ジェイムズを連れて帰省していた。
メディアによると、午後1時半ごろにジェイデン・ジェイムズが突然発作を起こしたためブリトニーはすぐに病院に連れて行ったという。医師は、何か口にしたものに対するアレルギー反応と判断し、治療を行い、入院させたとブリトニーのスポークスマンは発表。翌日には退院できるらしいが、何に対するアレルギーなのかはまだわからないとのこと。親権を取り戻した途端、子どもを病院に連れて行かなければならなかったブリトニーに対し、ジェイデン・ジェイムズの父親ケヴィン・フェダーラインはコメントを出していない。
2008/11/11 B・スピアーズの次男、食物に拒絶反応起こし一時入院
B・スピアーズの次男、食物に拒絶反応起こし一時入院
出典:ロイター
[ロサンゼルス 10日 ロイター] 米歌手ブリトニー・スピアーズさん(26)の次男ジェイデン・ジェームズ君(2)が先週末、摂取した食べ物に拒絶反応を起こしてミシシッピ州の病院に搬送されたことが分かった。スピアーズさんの公式ウェブサイト(www.britneyspears.com)に10日、声明が掲載された。
スピアーズさんは当時、2人の息子とともにルイジアナ州ケントウッドの実家を訪れていた。
スピアーズさんの家族が掲載した声明によると、ジェイデン・ジェームズ君は9日にミシシッピ州内の病院に入院し、11日には退院する予定。
ピープル誌がスピアーズさんの家族に近い関係筋の話として伝えたところによると、ジェイデン・ジェームズ君は激しいアレルギー反応に見舞われ、かゆみや炎症を起こした。スピアーズさんは9日夜、自身の母親とともに病院で付き添ったという。
英デーリー・メール紙は先に、ジェイデン・ジェームズ君は発作を起こしたと報じていた。
2008/11/11 「花粉症」3か月で改善、スイスの研究チームが新治療法
出典:読売新聞
【ワシントン=増満浩志】花粉症などのアレルギー患者に原因物質を繰り返し注射する「減感作療法」を、3か月で済ませることに、チューリヒ大学病院(スイス)などの研究チームが成功した。
皮下でなく、そけい部のリンパ節に注射する方法で、副作用も従来の方法より少ないという。米科学アカデミー紀要電子版に10日、発表された。
減感作療法は通常、原因物質のエキスを少量ずつ、約3年かけて注射する。研究チームは、皮下注射したエキスが体内の免疫システムをつかさどるリンパ節へは一部しか達しないことに注目。58人の花粉症患者に対し、リンパ節へ直接、1か月おきに計3回だけ注射する新手法を試してみた。
開始から4か月後に検査したところ、アレルギー症状が劇的に緩和され、治療前に比べ平均10倍の花粉量がないと鼻炎が起きなくなっていた。効果は開始から3年後も持続していた。
2008/11/11 オバマ家にペルーの伝統犬贈呈の申し出
オバマ家にペルーの伝統犬贈呈の申し出
出典:ロイター
[リマ 10日 ロイター] 米大統領選に勝利した民主党のバラク・オバマ上院議員が、愛娘マリアさん(10)とサーシャさん(7)にホワイトハウスで新しくイヌを飼うことを約束したが、マリアさんがアレルギーを持っていることから犬種の選定に注目が集まっていた。
そんな中、ペルーから10日、次期大統領一家にアレルギー反応を起こしにくい同国の伝統犬ペルビアン・へアレスを推す声が上がった。同犬種は、3000年前から居たとされ、古代の陶磁器などにも描かれている。
フレンズ・オブ・ペルビアン・へアレス協会のクラウディア・ガルベス会長は「彼ら(ペルビアン・へアレス)は、いかなるアレルギーを起こすこともなく、とても人なつこく、優しい性格をしている」と説明。その上でオバマ氏の娘たちに雄の子犬を贈りたいと語った。
ガルベス氏は10日、リマにある米国大使館に子犬の贈呈に関する詳細を記した書簡を送り、オバマ氏が申し出を受諾することを希望しているという。
ガルベス氏は、4カ月の血統書付きの子犬をオバマ一家に贈りたいとしている。
2008/11/11 食物アレルギー?:乳幼児57人が症状か−−沼津の4保育所 /静岡
出典:毎日新聞
沼津市は10日、市内の4つの公立保育所で、乳幼児57人が給食を食べた後に顔などが赤くなる症状を発症したと発表した。赤みはいずれも2〜3時間後には消え、症状は軽いという。県東部健康福祉センター・東部保健所は、乳幼児が食べた給食による食物アレルギーの疑いもあるとみて調べている。
同市によると、発症したのは市内8公立保育所のうち、北部、金岡、ときわ、藤井原の4施設。午前11時ごろに給食を食べた計500人の乳幼児のうち、0〜6歳の57人が、食後約30分で症状を訴えたという。8人は病院で診察を受けた。
公立保育所では共通の献立で給食を提供しており、食品の仕入れや調理は各施設が担当している。4施設の仕入れ先が同じ食材などについて調べている。【山田毅】
2008/11/11 オンワード樫山と京セラ、抗アレルギーのセラミック素材のジュエリー
オンワード樫山と京セラ、抗アレルギーのセラミック素材のジュエリー
出典:nikkei TRENDYnet
オンワード樫山は、ファインセラミックス素材を使用して、金属アレルギー反応が起きにくくしたピアス「セラミックポストピアス」を2008年12月から発売する。京セラとの共同開発製品。希望小売価格は6300円〜1万1550円。
ファインセラミックス素材を採用した7型のピアス。女性向けカジュアルブランド「組曲」のジュエリーライン「組曲ジュエリー」の新商品として展開する。ファインセラミックス素材は人工骨などの医療材料にも使われており、抗アレルギー特性のほか、軽量で傷がつきにくく腐食に強いのが特徴。また、変色などの経年変化が起こらず、金属のようにさびることもないため、長期間にわたって高い品質を保てるという。
軸部分と飾り部分の接合に独自の工夫を施し、曲がりや折れなどが起こりにくく加工。アンティーク風や揺れるタイプのデザインなど計20種類をラインアップした。カラーはそれぞれ2〜3色。(文/宇高舞美=Infostand)
2008/11/10 「青い卵のプリン」−藤沢のスイーツ店が発売、栄養価高く味わい濃厚
「青い卵のプリン」−藤沢のスイーツ店が発売、栄養価高く味わい濃厚
出典:湘南経済新聞
スイーツマム湘南(藤沢市石川5、TEL 0466-88-5533)で10月28日より、「青い卵」を使用した「青い卵のプリン」(336円)を販売している。
青い卵は、藤沢市内の西山畜産から仕入れている鶏卵。南米チリ原産の鶏、アローカナが産む卵で、レシミンという物質を多く含むため青色になる。外敵から守るために保護色がついたという説もあるという。「通常の鶏卵に比べ黄身の割合が多い。ビタミンB1などの栄養価が高く、味が濃厚なのが特徴」と店長の磯見忍さん。
同店は、お取り寄せ専門店として昨年7月にオープン。近所の客からの要望を受け、今年6月にミニショップをオープン。ホールのみの販売から1カットから購入可能となったほか、「ラズベリームース」(315円)、「ブルーベリーマフィン」(189円)など、ミニショップ限定の商品も扱う。
「青い卵のプリン」ほか、地卵を使用した「地卵プリン」(315円)として、やわらかタイプとしっかりタイプの2種類の販売も同時に開始。やわらかタイプのトロトロ感を出すために、材料や容器にこだわって試行錯誤を重ね、試作に半年かかったという思い入れの強い商品。
「子どものアレルギーをきっかけに材料にこだわるように。卵や牛乳のほか、サツマイモやカボチャなども神奈川県産を使い、地産地消を心がけている。『青い卵のプリン』は珍しさもあるが、平飼いされた鶏による安全性の高い卵なので、その卵を使ったプリンをぜひ一度食べてみてほしい」と磯見さん。
2008/11/7 犬専用栄養計算ソフト、売れ行き好調−自由が丘のペットフード店が監修
犬専用栄養計算ソフト、売れ行き好調−自由が丘のペットフード店が監修
出典:自由が丘経済新聞
犬と猫のためのデリカテッセン&ホームメードビスケット製造販売「Kitchen Dog!(キッチンドッグ!)」(目黒区自由が丘2、TEL 03-5731-2092)を運営するダブルポーション(同)が監修した犬専用栄養計算ソフト「ペロリン」が、愛犬家から支持を得ている。
ペロリンは、愛犬の健康を考えたごはん作りをサポートする犬専用の栄養計算・食事管理用PCソフト。メーン機能の「犬ごはん」では、オリジナルレシピ(60種類)・犬用食材(2,500点以上)の中からアイテムを選択してスケジュールにドラッグすると愛犬の体重や食事回数などの基本情報からその犬に適した食事量を自動計算し、アレルギー食材のチェックも行う。日・週・月単位で健康維持に必要なエネルギーや栄養素の充足率をレーダーチャートで表示することも可能。
栄養価計算については、同社社長で犬の手作りご飯研究家の南村友紀さんが監修し、「Kitchen Dog!」のオリジナルレシピを提供。栄養計算や献立支援など食に関するソフトウエア開発を手がける「夢工房」(神戸市)が商品化した。
ソフト開発のきっかけについて、南村さんは「ペットフードの原材料や製造工程に不安を感じる飼い主や、アレルギー、肝臓病、腎臓病といった特定疾患に悩む犬が増え、手づくりごはんに関心が高まっている。店頭や講習会などで食材の選び方や適応量、栄養面に関する質問を多く受けることから、家庭での犬の食事作りを支援できるものがあれば――と考えた」と話す。
収録されているオリジナルレシピは、砂肝と鶏胸肉をガーリックソテーした「chikichiki」、鶏肉とカッテージチーズを使用した「シーザーズサラダ」、ヘルシーな白身魚フライにポテトを添えた「フィッシュ&チップス」など同店で人気のヘルシーメニューを写真付きで紹介している。
同ソフトでは、愛犬情報を5頭まで登録管理できることから、「犬の情報が区別しやすいため、特に多頭飼いの飼い主に喜ばれている」(南村さん)という。注射や投薬の予定などが記入できるスケジュール機能、画像取り込み可能の日記機能も搭載しており、ブログに活用する購入客も多いという。「今後は、同ソフトを使った講習会など関連イベントも開催していきたい」(同)とも。
価格は16,800円。「Kitchen Dog!」ホームページで販売する。
2008/11/7 ケーキ作り:町長はパティシエ 母子に伝授−−福井・高浜 /北陸
出典:毎日新聞
パティシエとしても知られる福井県高浜町の野瀬豊町長が4日、同町和田の保健福祉センターで開かれた食育教室の講師に招かれ、町内の幼児(1〜3歳)と母親らに菓子作りの腕前を披露した。
野瀬町長は東京・代官山の洋菓子店で修業を積んだ、パティシエ歴25年のプロ。この日は町長自ら考案したレシピに基づき、アレルギーの出やすい食材を避けたサツマイモのモンブランを作った。
町長から巧みなプロの手ほどきを“伝授”され、参加した幼児16人もたどたどしい手つきながらへらを使って裏ごしするなどし、30分ほどで直径2、3センチの小さなケーキを作り上げた。
長男と共に参加した同町和田の主婦、早瀬麻美子さん(32)は「温かくて親切な方だと思った。プロの方だし、大人向けの教室もやってほしい」と要望。甘〜いお菓子作りを通して町政との距離も縮まった様子だった。【高橋隆輔】
2008/11/6 キリンの飲料、米FDAが回収命令、「中国向けは大丈夫」
出典:サーチナ
日本メーカー、キリンビバレッジが生産する茶飲料がこのほど、FDA・米国食品医薬品局からアレルギーを引き起こす牛乳タン白質成分を表示していいないとして回収を命ぜられたことを受けて、キリンは「中国市場で販売している商品は、中国の国家基準に完全に合致する」と声明を発表した。
中国では現在、キリンビバレッジの茶飲料は「午後の紅茶」の一種類が北京で販売されているのみとなっている。
※この記事は、中国で唯一対外放送を行う国家放送局の「中国国際放送局(CRI)」による提供です。現在、38の外国語、中国国内の4つの方言と43の言語で、世界200以上の国と地域に向けて放送しています。URL : http://jp1.chinabroadcast.cn/
2008/11/5 アイス・ヨーグルト…新製品続々 「大豆原料」健康志向で人気
出典:産経新聞
大豆を独自製法で加工した新製品が相次いで登場、人気を集めている。大豆製品と言えば、これまでは「豆乳」が代表選手だったが、アイスクリーム風、ヨーグルト風、栄養食品と商品の幅が広がっている。健康に良い大豆の効用を巧みにアピールする一方、味にも工夫を凝らして、一段の販売増に躍起だ。
「コレステロールゼロのやさしさ」。クラシエフーズは9月、豆乳を使ったカップ入りアイス「Soy(ソイ)」を全国のスーパーなどで発売。独自の豆乳濃縮技術と配合技術により乳製品や卵を使っておらず「乳・卵アレルギーの人も安心して食べられる」(総務・広報部)という。週に1回以上アイスを食べる愛好家層をターゲットに、メタボリック症候群に対する関心の高まりも背景に健康志向を訴える作戦だ。
大豆の老舗もだまってはいない。しょうゆ造りなど400年以上も大豆発酵に取り組んできたキッコーマンは、首都圏でヨーグルト風食品「優(ゆう)黒ごま」を販売。11月10日には第2弾となる黒みつを首都圏限定で発売する計画だ。来秋までに順次全国に広げていく計画だ。独自の植物性乳酸菌を使い、じわじわとくせになるような「自然な酸味」が特徴。コレステロールゼロ、カロリーは通常のヨーグルトと比べ「約2割少ない」(三宅宏プロダクト・マネジャー)と、年商20億円を狙う。
「これ大豆ですから」。女優の田中麗奈さんらが登場するテレビCMが印象的な大塚製薬の栄養食品「SOYJOY(ソイジョイ)」。06年に4種類で登場して以来、ダイエットとデザートの両面で幅広い年代の支持を得て、今年10月には9種類目の新製品「オレンジ葉酸プラス」が追加された。1年目の06年度から売上高50億円の大ヒットとなり、その後も人気が続き、08年度は200億円を見込む人気商品に成長した。
大豆が原料として注目されることについて、富士経済の目時尚美主任は「行政指導などを背景に、健康食品の効能を前面に出した売り方を控える傾向があるが、大豆は自然由来で消費者にわかりやすい」と分析している。

【予報図】
■高騰、遺伝子組み換え…調達難
豆腐やしょうゆの原料として、日本人にもなじみが深い大豆。それだけに、大豆加工食品を販売する各社は「健康のイメージを訴求しやすい」と声をそろえる。
食の安心・安全が問われるなか、健康機能性商品の素材としては最適といえそうだ。
一方、大豆は投機対象として価格が上昇し、7月初旬には1ブッシェル16ドル(約1580円)程度にまで高騰した。現在は同9ドル強にまで下がっているが「これまでの乱高下を見ていると、このまま下降基調に転じるとは楽観視できない」(食品大手)と新興国向けの需要拡大もあり、大きく下落するとは考えにくいというのが大方の見方だ。
くわえて、主要生産地の米国では生産効率の高い、遺伝子組み換え(GM)作物の生産に切り替える農家が増加。非GM作物を求める日本企業は、安全な原材料調達のために調達コストの増額を余儀なくされている。
これまでにも幾度となく健康ブームを巻き起こしてきた大豆だが、ブームが定着するにはまだ多くの障壁があるようだ。(松岡朋枝)
2008/11/5 センダングサから化粧品 むさしのグループ販売へ
センダングサから化粧品 むさしのグループ販売へ
出典:琉球新報
宮古島に自生する植物ビデンス・ピローサ(和名・タチアワユキセンダングサ、方言名・ムツウサ)を使った化粧品の開発・販売を手掛ける「むさしのイミュニティーグループ」の吉田八束代表らが4日、県庁で会見し、化粧品「ウルバナMMBPシリーズ」を5日から県内や東京の「わしたショップ」などで販売すると発表した。抗酸化、抗アレルギー作用などを強調し、初年度2万本(約1億2000万円)、5年後10万本(約7億円)の販売を目指す。
発売するのは保湿洗顔料と保湿化粧水、高保湿美容液、美容油性クリームの4種。価格は6000―8000円。30―60代の化粧品使用経験が豊富な女性層、敏感肌で化粧品が使えない層を対象に販路拡大を図る。
同グループは自生するビデンス・ピローサのうち優良株を選んで独自に栽培・加工し、健康食品や化粧品に製品化。「MMBPシリーズ」は抽出エキスを1―30%配合し、肌に浸透しやすく加工した。
2004年の沖縄産学官共同研究推進事業などの支援を得た。
吉田代表は「幅広い層に使用感を楽しんでほしい。2年後には宮古島に工場を開き、県内で製造を始めたい」と述べた。
同グループは研究機関との連携を担う「武蔵野免疫研究所」、ビデンス・ピローサを栽培する農業生産法人「かぎすま宮古」、製造・販売の「うるばな宮古」で構成している。
2008/11/4 生協のビターチョコ、乳アレルギー症状の報告を受けて販売停止
出典:nikkei TRENDYnet
日本生活協同組合連合会は、チョコレート製品「CO・OP ビターチョコレート カカオ59% 180g」から乳成分が検出されたため、販売を一時停止するとともに、乳アレルギーを持つ人は食べないように注意を呼びかけている。
9月1日に発売し、すでに2万8540袋出荷した。乳アレルギー症状を起こしたとの報告を10月に2件受けたという。同製品に乳成分は配合されていないが、同じ工場の製造ラインでミルクチョコレートなどが製造されているため、混入したと思われる。
商品パッケージには「乳、卵、小麦、そば、ピーナッツを原料にした製品と同じ工程で作られています」と表示しているが、乳アレルギー症状を起こした人が出たため、改めて店頭やWebサイトを通じて注意を促すことにした。なお、表示に気づかずに購入した人には、代金の払い戻しに応じる。
現在、同商品は店頭から撤去しており、原料に関する表示方法を見直したうえで再び販売を開始するとしている。
2008/11/2 乳アレルギーで生協チョコを撤去 日本生協連
出典:産経新聞
日本生協連は1日、「CO・OPビターチョコレートカカオ59%180グラム」から、原材料には使用していない乳成分が検出されたと発表した。乳アレルギーがある人にはアレルギーの発症の可能性があり、店舗から商品を撤去した。購入者から嘔吐などのアレルギー症状が出たとの苦情が2件寄せられ、自主検査していた。 
対象商品は原材料に乳成分を使用しておらず、包装に成分表示もしていなかった。乳成分が含まれたチョコレートを作る同じ工場で作られており、その際に混入したらしい。
2008/10/29 安価な木製ベッドにご注意
出典:医療介護CBニュース
「目がチカチカして気分が悪くなった」―。安価な組み立て式の木製ベッドなどから、シックハウス(室内空気汚染)の原因となる化学物質「ホルムアルデヒド」が高い濃度で検出される傾向にあるため、国民生活センターは「購入する際には、ホルムアルデヒドを低減化した商品であるかどうか確認した方がいい」と注意を呼び掛けている。
国民生活センターによると、2003年4月から08年8月末にかけて、家具から発生するにおいやシックハウスなどに関する相談が1045件寄せられている。そのうち、ベッド類に関するものが214件で、「目がチカチカして気分が悪くなった」「塗料のにおいがきつくて頭痛や鼻詰まりなどの症状が出た」といった「危害情報」が113件と過半数を占めている。組み立て式ベッドの使用によって、アレルギー性の気道炎やじんましんなどを発症した事例もあるという。
このため同センターでは、5万円以下の安価な組み立て式の木製ベッド(引き出し付き、マットレスなし)7商品について、ベッドを設置した室内の空気中の化学物質の濃度などを調べた。
その結果、ベッドを設置した1日後に厚生労働省の指針値を上回るホルムアルデヒド濃度が検出されたのは、7商品のうち3商品で、うち1商品は指針値の7倍以上、2商品は15日間が経過しても指針値を超えていた。化学物質に関する注意表示は、ベッド本体の取扱説明書にしか書かれていないため、購入しないと分からないという。
このため、同センターは業界に商品の改善を求めるとともに、業界統一のマークが付いた商品を増やしたり、注意表示をしたりするよう要望した。
同センターでは、「ホルムアルデヒドはシックハウス症候群の一因とされる物質なので、購入する際にはホルムアルデヒドを低減化した商品であるかどうか確認するほか、組み立てる前に、自分が気になるほど強いにおいがないかを確認した方がよい」と注意を呼び掛けている。
2008/10/29 医療過誤損賠訴訟:常陸太田の医院で女性ショック死、約1億円で和解−−地裁 /茨城
出典:毎日新聞
◇病院側、過誤認める
常陸太田市の会社役員の女性(当時68歳)が市内の病院で抗生物質の注射の後にショック状態となり死亡したのは、担当医が十分な問診を怠ったことが原因だとして、遺族が病院を経営する法人に慰謝料など約1億4600万円の損害賠償を求めた訴訟で、病院側が約1億円を支払う内容の和解が28日、水戸地裁(坂口公一裁判長)で成立した。
女性の夫が昨年11月に提訴していた。訴状などによると、女性は06年3月、のどの痛みを訴えて同市の根本医院を受診した。院長の男性医師は急性上気道炎と診断。抗生物質製剤「セフォチアロン」を静脈注射後、女性は急性アレルギーで血圧が急低下するショック状態となり、約3時間後に死亡した。遺族側は、同製剤はショック症状を引き起こす原因になりうるもので、医師に問診を怠る注意義務違反があったと主張していた。
病院側は遺族側の主張をおおむね認めていた。男性医師は「再発防止に努めたい」としている。【秋田浩平】
2008/10/28 地場産原料で食の安全をPR−秋田の商業ビルで地元物産展
地場産原料で食の安全をPR−秋田の商業ビルで地元物産展
出典:秋田経済新聞
スーパーランド・ヤマト(秋田市大町2、TEL 018-862-2036)は10月28日から、同店の移転3周年を記念して秋田の飲食物産展を秋田ニューシティ(同)インナーフロアで開催している。
【関連画像】 米粉や酵母のほか、地場産原料にこだわったベーカリーが人気
同物産展に出店するのは、北秋田市や仙北市の食品加工メーカーやリンゴ園など16店。初日の28日は午前から多くの買い物客でにぎわった。中でも、ベーカリー2店の試食コーナーが人気を集めた。
今年4月に米粉にこだわるベーカリーとしてオープンした「米香房・お米でパン!」(仙北市角館町、TEL 0187-53-2100)は、ベーカリーとしては県内で唯一、米粉製造機も導入。「米ワッサン」(300円〜450円)、「フルーツロールケーキ」(540円)などすべての商品に秋田県産の米粉を使うほか、「自宅でパンづくりをしたい人のために」(同店・中島康さん)、あきたこまち新米の「米粉」(1キロ=630円)や米粉パンづくりに必須の「グルテン」(250グラム=270円)も販売する。
「天然酵母パンの店・凡(ぼん)」(由利本荘市、TEL 0184-22-8850)は、白神こだま酵母と国産原料にこだわった。「お客様に安心して食べてもらえるよう原料の出所もはっきりしている。『かぼちゃぱん』(150円)に使うカボチャは祖母、『さつまいもぱん』(140円)に使うサツマイモは従兄が栽培したもの」と同店・佐々木克仁さん。「添加物はもちろん、タマゴや牛乳などアレルギーの元になるものも使ってないので、離乳食期の赤ちゃんにも安心して食べてもらえる」とも。
営業時間は10時〜21時。今月30日まで。
2008/10/24 シャープ、運転音最小サイクロン掃除機 深夜・早朝気にせずキレイ
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
シャープは23日、業界最小の運転音を実現したサイクロン掃除機「キレイオン EC−VX200」を11月1日に発売すると発表した。
吸音、遮音、制振、消音といった4つの低騒音化を組み合わせた独自技術「ハイブリッドサイレンサー機構」により従来最も静かだった機種より1デシベル静かな48デシベルを達成。育児や深夜・早朝の家事でも気にならない運転音とした。
また、吸い込んだゴミを従来機の半分に圧縮する技術「スクリュー遠心分離サイクロン」を搭載したことで、微細ゴミの飛散を制御したほか、ゴミ捨ての回数も半分にした。
従来機にも搭載されていた排気や室内の空気を浄化する「プラズマクラスターイオン」の濃度を高め、浮遊するダニのふんなどアレルギー源を約91%不活性化する。
価格はオープンだが、市場想定価格は昨年発売の同クラスと同じ8万円前後。コンパクトモデルは7万円前後。
2008/10/23 札幌・豊平区の化学物質過敏症問題:原因物質特定できず 市調査に批判も /北海道
出典:毎日新聞
札幌市豊平区平岸地区に住む住民に化学物質過敏症のような症状が出ている問題で、市は22日までに周辺の家屋や大気の精密測定を終え、「1世帯で国の基準を上回る物質が検出されたものの、原因物質は特定できない」との結果を住民らに伝えた。
住民を診断した小児・アレルギー科の渡辺一彦医師は、付近の住宅工事の過程で建材や薬品に含まれる物質による可能性を指摘。「化学物質は200種以上あるのに、この程度の検査では意味がない」と国の基準を踏襲した市の対応を批判している。
測定は、化学物質過敏症と診断されるなどした計3世帯の家屋や空気、土壌中のアセトアルデヒドなど国が規制する35種の物質が対象。いずれも住宅建材の塗料や接着剤などに含まれるが、1世帯の室内でアセトアルデヒドが国の基準値を約3倍上回る0・1ppmが検出された以外は、ごく微量か、検出されなかった。
症状を訴えていたのは半径30メートル以内に住む11世帯19人。うち6人が現在も頭痛や鼻水、のどや目の痛み、全身のけん怠感などを訴えており、2世帯の3人が化学物質過敏症と診断された。60代の男性は「室内に刺激臭が染み、一日中窓を開けて生活している。日常生活も満足に送れず苦しんでいる」と話す。
付近では、6月下旬から今月まで住宅の解体・新築工事があり、住民らはこの期間に症状が始まり「強い刺激臭に悩まされた」と証言。8月に現場を調査した市によると、建築過程で建材の防腐剤が使用されたとみられるが関係は不明だ。
しかし、紋別市の小学校で発生した昨年のシックスクール症候群では、道立衛生研究所が国の規制外のピロリドンなど2種を原因としており、渡辺医師は「調査対象外の物質による疑いもある」と指摘。「住宅工事が関係する可能性もあり、どんな物質が使われたか調べることは欠かせない」と話している。【吉井理記】
2008/10/22 Vuzix、直販20,790円のメガネ型ディスプレイ
Vuzix、直販20,790円のメガネ型ディスプレイ
出典:Impress Watch
Vuzixは、メガネ型ヘッドマウントディスプレイ(HMD)の低価格モデル「iWear AV230XL」を10月22日より発売する。直販価格は20,790円。
ポータブルDVDプレーヤーやメディアプレーヤーなどと接続して利用可能なHMD。320×240ドットの液晶ディスプレイを左右に搭載する。フォーカスイメージ位置は2.7m先で、44型相当の画面が見られるという。視野角は23度、瞳との距離は1.9cm。眼球間の距離は6cm。
メガネをかけたままでも装着が可能。片目ごとに利用できるピント調整機能も備えている。本体には着脱が可能なステレオイヤフォンを搭載。別のイヤフォンと交換することもできる。
コンポジット映像/アナログ音声のケーブルを付属するほか、別売でiPod/iPhone接続用ケーブルや、AV出力対応携帯電話用のケーブルも用意する。
上下方向に最大15度回転する「AccuTilt」機能を搭載。電源は単3電池1本で、アルカリ電池での連続駆動時間は約7時間。重量は約113g。キャリングバッグや、調節可能なヘッドストラップ、抗アレルギー鼻あてなどが付属する。
2008/10/20 中国茶:お茶による美的生活〜エステ編〜
中国茶:お茶による美的生活〜エステ編〜
出典:サーチナ
至福の中国茶物語(15)−土屋祐子−
架空のOL茶々美さんをモデルにお茶を生活に生かす豆知識。3回目は体やお肌のお手入れで役に立つ知識をご紹介します。
◆バスタイムはお茶エステの場
茶々美さんの休日は終わりを迎えました。リラックスタイムで明日への元気をチャージする時間です。
「ハーブ湯なんていうのがあるからお茶もお風呂に入れてみたらどうかな?」
お茶にはお風呂でも役立つ成分がいっぱいです。出がらしよりも1煎目のほうに有効成分が多く含まれているので、賞味期限が切れたものやお口に合わなくて捨てようかなと思っているお茶をガーゼの巾着に入れてお使いになるとよいでしょう。
〔自然の入浴剤として〕
ビタミンCが豊富な緑茶なら水道水に含まれる塩素の害を和らげる効果があるのでお湯がやさしくなります。花茶なら出がらしでも香りがよくリラックスできます。
〔カテキンがお肌を強くする〕
茶葉に含まれるカテキンには殺菌作用があるので皮膚トラブルを改善する効果が期待できます。さらにカテキンは抗酸化作用が強く、老化の原因となる過酸化脂質の生成を抑え込む力があるのだそうです。
カテキンがアレルギーを起こさせる物質の放出を抑える効果があることも有名で、動物実験などで実証されています。花粉の時期には鼻の中をやさしく洗い流せばスッキリするでしょう。
〔紅茶美容法〕
紅茶の飲み残しがあれば紅茶リンスもよいでしょう。洗髪の仕上げに紅茶液に髪を浸すとつやがでます。タンニンが髪の痛みを和らげ、カフェインが地肌を引き締めてくれます。
使用済みの紅茶ティーバッグを良く絞り冷やしてまぶたにのせれば、お茶のビタミンやカテキン類の効果で目の疲れを癒すアイパックになります。
◆体の再生を促す睡眠時間
健康維持には良質でバランスの取れた栄養、よい睡眠、そして運動と基本的な生活リズムが大切です。それをもとにお茶を生活に取り入れることでお茶の力が最大限に発揮されると思います。
近年「質のよい睡眠」が日中の体のダメージを回復してくれることがわかってきています。睡眠によって体の修復をするホルモンが分泌され、記憶力を確かにし、代謝をスムーズにし美肌までつくってくれるのです。眠れないからといってお酒を飲むと睡眠が分断されさらによくない方向になります。
寝る前には花茶などでリラックスしてみるのはいかがでしょうか。(執筆者:土屋祐子 中国茶アドバイザー・岡三アジア情報館勤務)
2008/10/20 三洋電機、チョコレートブラックのポータブル空間清浄機
三洋電機、チョコレートブラックのポータブル空間清浄機
出典:nikkei TRENDYnet
三洋電機は、持ち運んで使える空間清浄機「eneloop air fresher CAF-VW10TG」に新色「チョコレートブラック」を追加し、12月1日に発売する。オープン価格で、予想実売価格は3万円前後。
水道水から電解水の霧を生成して室内に拡散させ、空気中の浮遊菌やウイルス、花粉などのアレルギー原因物質、タバコやペットのにおいを抑制する。内蔵のリチウム充電池で最大約4時間40分駆動するほか、ACアダプターやシガーライターソケットと接続して使用できる。大きさは天面の直径が74mm、底面が64mm、高さが175mm。重さは375g。
2月に発売し、これまで本体カラーは「マシュマロホワイト」のみ用意していたが、新たに黒を基調にした内装の自動車や書斎、寝室のインテリアに合うよう「チョコレートブラック」を追加した。
2008/10/16 防災意識を高める日本手ぬぐいが話題に−三角巾として使える工夫も
防災意識を高める日本手ぬぐいが話題に−三角巾として使える工夫も
出典:盛岡経済新聞
盛岡で商品企画を手がける「クワン こしぇる工房アッド」(盛岡市東中野、TEL 019-604-3055)が販売する「防災拭い(ぬぐい)」が注目を集めている。
同品は災害時に役立つ情報をプリントした日本手ぬぐいで、「地震編」「津波編」「防災グッズ編」の3タイプを用意。それぞれに日ごろから備えたい準備品や備蓄品、災害時にあると便利なグッズ、避難方法、災害用伝言ダイヤルの利用方法、消化器の使い方などがわかりやすいイラストで描かれているほか、氏名や血液型、アレルギーなど、災害で負傷した際に必要な個人情報の記載覧が用意されている。通常の手拭いよりも10センチほど長いサイズで、三角巾として使える工夫も施されている。記載される情報は津波の権威で東北大学の今村文彦教授が監修した。
商品化は、2005年に同社が防災ガイドブックの制作を手がけた際、「もっと日常的に(これらの)情報を伝える方法はないか」と考えたのがきっかけ。手ぬぐいには「災害を拭う」という意味も込めた。
同社営業担当者は「壁にかけたり、ふきんや手ふきとして使うことで、日ごろから個人レベルで防災への意識を高めてほしい」と話す。「岩手県は今年の夏に連続して大きな地震を経験していながらも、都市部で地震の影響がなかったために災害に対する危機感が薄い」とも。
最近は通販サイトで粗悪な模倣品も出回っており、同社では「買わないように」と呼びかけている。「防災拭い」は商標登録済。
価格は各525円。盛岡市内の百貨店や土産品店、産地特売所のほか、首都圏では東急ハンズ各店で販売する。企業や店舗の名入れにも応じる。
2008/10/16 歯科の海外技工物「安全性に問題」
出典:医療介護CBニュース
歯科の海外委託技工物が増えている中、その安全性に問題があっても、原因調査に必要な情報が海外委託技工物に明記されている割合が、「国名」で3割程度にとどまっていることが、全国保険医団体連合会(保団連)の「海外技工物緊急調査」で明らかになった。「材料」「製作日時」「技工所名」の情報は2割前後にすぎず、保団連では、「安全性に保証がないのに、海外委託技工物で金属アレルギーや鉛など有害物質の混入などが起きても、追跡調査の手だてがない」と問題視している。
調査は、歯科診療所の海外委託技工の実態などを把握するため実施。32都道府県の保険医協会・医会の会員2138人が回答した。
それによると、海外技工物のチラシについて、「見たことがある」が36.5%で、その時期については「2007年」の29.3%、「2006年」の22.6%が多く、保団連では、「厚生労働省が05年9月に出した通達『国外で作成された補てつ物等の取扱いについて』以降に増大している」と指摘している。
チラシに記載されている海外技工物の種類(複数回答)では、「義歯」が69.8%、「冠」が43.5%、「インプラント関係」が7.3%などで、委託先は、中国が65.6%、東南アジア(諸国)が10.6%などだった。
実際の依頼については、「ない」が91.5%に上り、「ある」は6.5%にとどまった。依頼理由は、「ほかにはない製品だったから」が80.3%、「値段が安かった」が10.2%などだった。
安全性などに問題があった場合、原因調査に欠かせない「国名」「製作日時」「技工所名」「製作者名」「材料」などの情報が、依頼した技工物に明記されていたかについては、「国名」30.2%、「材料」24.0%、「製作日時」20.9%、「技工所名」17.8%などにすぎなかった。
保団連では、「あっせん業者の海外技工の宣伝物では、価格が国内技工の半値以下で、歯科医院の技工の外注比率が7割を超え、低い保険点数や金属材料の逆ザヤが続いていることを考えると、技工物の海外委託がさらに広がる条件がある。安全性には大きな問題があり、国は国民を守る施策に取り組むべき。背景には、日本での技工体制崩壊の危険性があり、国内技工体制を維持できる医療費政策の拡充が必要」などとしている。
2008/10/15 「インフルエンザワクチンは打たないで」/新横浜で19日に専門家が講演会
出典:カナロコ
インフルエンザワクチンの有効性などを学ぶ講演会「インフルエンザワクチンは打たないで」が十九日、横浜市港北区新横浜二丁目の「スペース・オルタ」で開かれる。
生活クラブアトピーネットワーク(杉山典子代表)の主催。講演会と同名の著書で知られる元国立公衆衛生院疫学部感染症室長の医学博士・母里(もり)啓子さんが、アトピーなどアレルギー疾患のある人が同ワクチンを打つ場合の危険性などを紹介する。
参加費千円。希望者は杉山代表にFAX=045(413)5022=で申し込む。
2008/10/12 アレルギー:横浜の児童13人、給食のちくわで症状 八幡浜のかまぼこ会社製 /愛媛
出典:毎日新聞
八幡浜市保内町のかまぼこ会社「八水蒲鉾(かまぼこ)」が製造した学校給食用のちくわを今月8日に食べた横浜市内の小学校の児童13人が、アレルギー症状を起こしていたことが11日、分かった。同社の管理ミスにより卵を原料の一部に使用したためで、児童らの症状はすべて回復したという。同社は卸業者の在庫853本を回収した。
県薬務衛生課によると、同社は先月21〜25日、横浜市学校給食会から受注したちくわ2万3800本を製造。契約ではアレルギーのある児童への配慮のため卵を使わないことになっていたが、管理ミスにより卵白などを原料の一部として混入したという。
このちくわは横浜市内の小学校89校で給食に出され、卵アレルギーのある児童がじんましんやおう吐などの症状を訴えた。同課は、八水蒲鉾が卵の使用を表記していなかったことが食品衛生法違反に当たるとして、同社のちくわ製造ラインを11日から3日間の営業停止処分にした。【後藤直義】
2008/10/12 <クラシエフーズ>牛乳や卵不使用の豆乳アイス発売
出典:毎日新聞
クラシエフーズは、乳製品と卵を一切使わない豆乳アイスクリーム「ソイ」を発売した。独自の加工技術で牛乳や卵を使わず、豆乳だけでアイスのコクを生み出した。牛乳や卵が入っていないためコレステロールゼロで、アレルギーがある人もアイスを楽しめる。バニラ、チョコレート、抹茶の3種類。115ミリリットル入りで、店頭想定価格は160円前後。
2008/10/10 免疫反応、抑制の仕組み解明 京大グループ、効果的がん治療に期待
出典:京都新聞
体の免疫システムが暴走しないよう調節する制御性T細胞(Tregs)が免疫反応を抑えるメカニズムを、京都大再生医科学研究所の坂口志文教授らのグループがマウスの実験で解明した。がんなどでの効果的な免疫療法につながる成果といい、米科学誌サイエンスで10日に発表する。
Tregsは拒絶反応などを抑える免疫寛容で働く細胞で、坂口教授が見つけた。攻撃的なT細胞を抑えることで過剰な免疫反応の「ブレーキ」として働いている。Tregsがうまく働かないと免疫反応が暴走し、糖尿病や炎症性腸炎、アレルギーなどの原因となる。一方、Tregsを弱めればT細胞の活性化につながるので、そのメカニズムを使った免疫療法が研究されている。
坂口教授は、Tregsの表面にタンパク質CTLA−4ができないマウスが自己免疫疾患になる一方で、皮膚に植えたがん組織が消えることを確認。また、「敵」の目印になる抗原をT細胞に提示する樹状細胞とTregsがCTLA−4を介して結合すると、攻撃的なT細胞が樹状細胞に結合できなくなり、T細胞が活性化されないことを実験で確かめた。
がん組織にTregsが入り込んで正常な免疫反応を抑えていることもある。CTLA−4を標的に、がん組織内のTregsの機能を選択的に抑えることなどで、効果的な免疫療法が期待できる。坂口教授は「免疫反応のメカニズムに基づいた効果的で副作用も少ない免疫療法の開発につなげたい」と話している。
2008/10/7 親子カフェ「Mame Fuku」、主婦らに評判−店内にキッズスペースや授乳室
親子カフェ「Mame Fuku」、主婦らに評判−店内にキッズスペースや授乳室
出典:仙台経済新聞
今年7月にオープンした親子カフェ「Mame Fuku(マメフク)」(仙台市青葉区木町通2、TEL 022-765-9960)が、小さな子どもを持つ主婦の間で評判を集めている。
「子どもが騒いだり泣いたりするのは当たり前のことだが、店やほかのお客さんに迷惑をかけてしまうのではないかと心配して行けるところが限られてしまう」と話すのは、オーナーの赤間章裕さん。自身に子どもが生まれて以降、外での食事やお茶の機会が少なくなった経験から、「子ども連れの方の使い勝手をとことん考えた店を作りたい」と同店を開いた。
店舗面積は27坪で、席数は15席。店内中央にはキッズスペースを設け、滑り台や木製の玩具を設置。子どもの動きが見渡せるように仕切りは低く、「ハイハイの赤ちゃんが床に手をついても安心できるように」と店内は土足禁止にした。授乳室やおむつ替え用のベッドも用意。
メニューは「豆腐のレアチーズ」(400円)、「ベイクドチーズケーキ」(400円)、乳製品アレルギーの子どもにも安心な「果実の豆乳プリン」(400円)など。ランチ時はワンプレート「本日のランチ」(800円)と、子ども用の「ミニプレート」(500円)を提供。
ドリンクメニューは、仙台の珈琲専門店「Cafe de Ryuban」の豆を使用した中煎りコーヒー(600円)、スウェーデン「北欧紅茶」の茶葉を使用したセーデル・ブレンド(600円)、「皇帝的四喜茶」を使用したジャパニーズ・ライム(700円)など。100%ジュース(各500円)には、子ども用サイズ(各300円)も用意する。
客単価は1,000円。平日には子ども連れの「ママ友達」、休日には父親を交えた家族の利用が多いという。赤間さんは「子育ては楽しいが大変なことも多いので、少しでもリフレッシュしてもらえれば」と話し、「今後はベビーマッサージの教室や読み聞かせなども行っていきたい」と意欲をみせる。
営業時間は10時〜19時。利用料金は、子ども(0歳〜6歳)1人につき1時間200円、以後30分ごとに100円。子ども用メニューを注文すると無料になる。
2008/10/6 オタフクソース、「1歳からのお好みソース」発売−スパイス減らし薄味に
オタフクソース、「1歳からのお好みソース」発売−スパイス減らし薄味に
出典:広島経済新聞
お好み焼きソースで知られる大手調味料メーカー「オタフクソース」(広島市西区商工センター7、TEL 082-277-7111)は9月上旬から、新商品「1歳からのお好みソース」を発売している。
同社が初めて年齢層を特定して販売する同ソースは、離乳食が終わってからの幼児をターゲットに安心して食べることができるソースとして開発。濃い味や刺激の強いものを控えた方が望ましいといわれていることから、スパイスを減らして甘口の薄味に仕上げているのが特徴。甘みは、緑黄色野菜を中心とした野菜6種類と果実4種類から引き出し、野菜嫌いの子どもも食べやすく仕上げている。
食物アレルギーの子どもでも食べられるようにとアレルギー特定原材料に指定されている卵・小麦・乳製品・そば・大豆など25品目を不使用。発売から間もないが、同社広報の二井矢かおりさんは「小さいお子様のご家庭では好評いただいているよう」と話す。
商品は小ぶりな容器で、使い切りやすい小容量(150グラム)にした。標準小売価格は220円。
2008/10/6 外来ペット、子どもに感染症の危険=米報告
外来ペット、子どもに感染症の危険=米報告
出典:ロイター
[シカゴ 6日 ロイター] 爬虫(はちゅう)類、サル、リスなど外来のペットが人気を集めているが、米国小児科学会で6日発表された報告によると、小さな子どもや免疫に問題のある人がいる家庭では、注意が必要だという。
一般的に、小児科医はペットの危険性を認識しているが、親や子どもに啓発している医師は5%にすぎないという。アトランタにあるエモリー大医学部のラリー・ピッカリング医師は報告の中で、この姿勢を変える必要性を説いている。
例えば、ほとんどの爬虫類はサルモネラ菌を保有しているといい、同医師は「新しいペットの多くは、幼児の健康にリスクがある」と指摘。家庭での飼育は見合わせるべきという考えを示している。
また報告では、動物に触れることができる動物園などは、幼児や5歳以下の子どもや免疫に問題のある人にとって危険があるとも警告。アレルギーや感染症にかかる可能性があるとしている。
米国における外来ペットは1992年以降で75%増加。2005年に違法に持ち込まれた動物の数は、哺乳(ほにゅう)類が8万8000匹、爬虫類が130万匹、魚類が2億300万匹に上っている。
2008/10/5 早見“流”アレルギーっ子のためのレシピ
出典:サンケイスポーツ
タレントの早見優(42)が4日、都内で「子どもが喜ぶ!アレルギーっ子もうれしい!おやつレシピ」と題したトーク&ライブショーにゲスト出演した。
次女が食物アレルギーをもっていたため食べ物には気をつかっていたと話し、「何がアレルギーの原因かをよく調べて、お菓子作りをしてください」と自身の経験を踏まえてアピールした。
また、国立成育医療センター(東京)の成田雅美医師は「食物アレルギーを調べるのは日ごろの注意が大切。自己判断せずにかかりつけの医者などで相談してください」と注意を促した。
イベントではレシピ投稿サイトのクックパッドで募集した「子どもが喜ぶ!アレルギーっ子もうれしい!おやつレシピコンテスト」の入賞作も紹介され、同サイトでレシピを公開中。
2008/10/2 3社でパンを共同開発 国産小麦・酵母など素材にこだわる
3社でパンを共同開発 国産小麦・酵母など素材にこだわる
出典:琉球新報
琉球ジャスコ(栗本建三社長)、コープおきなわ(新垣勉理事長)、スーパー「ユニオン」を経営する野嵩商会(仲村喜明社長)の3社は共同でパンを開発し、4日から3社の全店舗(ザ・ビッグ西原店を除く)で発売する。3社は2007年3月、新商品の共同開発で合意しており、共同開発商品の販売は同月のカット野菜に次ぐ第2弾となる。製造はぐしけんパンが手掛ける。
パンは国産小麦を100%使用し、天然酵母と県産塩を使うなど素材にこだわった。小麦や卵などアレルギー品目の表示を見やすくし、カロリーも表示した。15日ごとに旬の果実や野菜を使った新商品を投入し、消費者を飽きさせない工夫もする。
商品名の「純工房(Juncobo)」は、JUSCO(ジャスコ)の「JU」、UNION(ユニオン)の「UN」、COOP(コープ)の「CO」を組み合わせた。
琉球ジャスコの福井博幸取締役食品統括商品部長は「今後も消費者の需要に合った商品開発を続けたい」と述べ、野嵩商会の佐喜真保部長は「3社の知恵を出し合い、試食を重ね完成させた。国産素材にもこだわったので安心して食べてほしい」と強調。コープおきなわの川越雄一郎執行役員商品本部本部長は「3社が力を合わせることで、輸入小麦を使用した時と大差ない価格で提供できる」と話した。
2008/9/30 サプリとして人気集める 飛騨えごま油ソフトカプセル
出典:中日新聞
【岐阜県】飛騨市古川町の女性農業者グループ「エゴマレディース」が栽培したエゴマを使い、同町のアルプス薬品工業が開発した栄養補助食品「飛騨えごま油ソフトカプセル」が人気を集めている。地元の伝統食材をサプリメントとして特産化するユニークな試み。今後、収穫の拡大や品質向上を図る。
エゴマは古くから食用や燃料、塗装用として生産された。飛騨地方では「あぶらえ」と呼ばれておはぎやあえ物、五平もちの味付けに使われる伝統食材だが、輸入品に押され、戦後は次第に栽培されなくなっていた。
エゴマ油には肌のうるおい効果などが期待できるα−リノレン酸が多く含まれ、近年は健康食品として人気が高まってきた。エゴマレディースは5年前、遊休農地の有効活用に栽培を開始。現在は20−70代の会員15人が、計35アールの畑で栽培している。
これにアルプス薬品工業が注目。1年がかりで研究開発し、昨年5月から、60粒入りのカプセル(1000円)を町内の飛騨古川まつり会館やアートインふれ愛館などで販売を始めた。予想を上回る売れ行きで、品薄状態が続いているという。
飛騨産のエゴマは、中国産などと比べアレルギー抑制効果のある成分も多いといい、同社は今年4月から県中山間農業研究所と共同で、優良種開発などの研究も進めている。エゴマレディースの古田幸子代表(61)は「地元の食材として、生産の輪を広げていきたい」と意気込んでいる。
(古池康司)
2008/9/30 広島県産の米粉を使用したシフォンケーキ−老舗創作菓子店が発売
広島県産の米粉を使用したシフォンケーキ−老舗創作菓子店が発売
出典:広島経済新聞
広島県産の米粉を使用した「米こめロールケーキ」が好評な創作菓子店「香る堂春長」(広島市東区牛田早稲田1、TEL 082-221-2762)は今月から、新商品の「米こめシフォンケーキ」を発売している。
100%米粉で作ったシフォンケーキは、定番のプレーンと月替わりの2種類を販売。サイズは直径12センチで価格は525円から。今月は紅茶だが、来月はキャラメルを予定しており、旬のフルーツを取り入れるなど月ごとに季節感を表現するという。
小麦粉のアレルギーを気にせず食べられるようにと開発された米粉商品は、4年前発売した「米こめロールケーキ」(880円)、2年前に発売したバターケーキ「いつも月夜に米の飯」(1,050円)に次ぎ3品目。「新潟には米粉を使用したパンが多い。米をいろいろなものに使えば自給率があがっていくのではないか」と店頭に立つ同店取締役の山本義春さん。パンやケーキ、麺、化粧品だけではなくお好み焼きなど、米粉の用途を模索する。
事故米で米に対する不信感が高まっている中、同店では米や果物などの仕入先を店内に貼り出すなど、その安全性もアピールする。
2008/9/27 空気清浄機年末向け出そろう
出典:産経新聞
年末商戦に向けて、空気清浄機の新商品が続々登場している。はやりの加湿機能搭載タイプに加え、今年は“美容”や“除菌”効果も強化した商品がずらりと顔をそろえる。「健康」に対するニーズの高まりに対応し、空気清浄機は大きく進化を遂げている。
松下電器産業は、水の微粒子に包まれたマイナスイオン「ナノイー」で菌やウイルスを抑制する「うるおいエアーリッチ」2機種(店頭価格4万8000〜5万5000円)を発売した。「ナノイー」を放出する加湿運転をすると肌が潤うのがポイントという。高見和徳ナショナルアプライアンスマーケティング本部長は「乾燥対策へのニーズは年々高まっている。ナノイー関連製品の売上高を昨年度の160億円から平成22年度には1500億円まで拡大させる」と意気込む。
シャープは雑菌の活動を抑制する「プラズマクラスターイオン(除菌イオン)」で脱臭スピードを従来比約1・5倍に高めた3機種(同4万5000〜7万5000円)を売り出した。東芝ホームテクノは「プラチナ・ナノコロイド(白金の微粒子)」を放出して空気を除菌する機種(同3万5000円弱)を投入した。
一方、日立アプライアンスとダイキン工業の2社は機能の多さをアピール。
日立アプは1台で空気清浄、脱臭、加湿、肌保湿、除湿、衣類乾燥、結露セーブの7機能を備えた「空気快適ロボ クリエア7」(希望小売価格11万250円)を発売。アレルギーを持つ人やペットを室内で飼う人の増加、高齢化の加速などに対応したという。
ダイキンは昨年に引き続き、加湿、除湿、脱臭、集塵(しゅうじん)の4機能を搭載した「クリアフォース」(想定価格8万9800円)を10月10日に投入する。
ビックカメラ新宿西口店で季節家電を担当する小坂政志さんは「今年は各社とも加湿機能付きから、さらに高機能な商品を投入しており、年末商戦は大いに期待できる」と話している。
2008/9/26 離島ブームは「南高北低」型 「高齢化」などで衰退する島も
出典:J-CASTニュース
消費者が各地域に抱いている魅力を調査し数値化し、「地域のブランド力」ランキングを出したところ、屋久島、宮古島、石垣島などの離島が急上昇。屋久島は全国で11位になるなど「離島ブーム」の隆盛を示した。しかし、人気の離島は南に偏っていて、人が住む400近くある日本の島々の多くは、観光に力をいれるところは少なく、高齢化、人口減などで衰退の一途を辿っているのだという。
■屋久島の「ブランド力」は11位に躍進
ブランド総合研究所が2008年9月25日に発表した「地域ブランド調査2008」によると、1位が札幌、2位が函館、3位が京都という順になったが、同研究所では08年のランキングを見ると、「離島にある市町村の魅力度が上昇している点が特徴的」としている。たとえば、屋久島町は07年の115位から11位。宮古島市は57位から15位。石垣市は同109位から18位。久米島町は213位から96位。竹富町は211位から138位と大きく躍進した、と説明している。この調査は全国の計1000の市区町村を対象に、観光、住居、産品などに関する63項目の質問を実施。全国の消費者3万5309人から回答を集めた。
07年調査の213位から96位に上昇した久米島町の観光協会は、J-CASTニュースの取材に対し、夏場はホテルが満室になりキャンセル待ちが出る状況だと話した。観光客は自然を満喫し、マリンスポーツなどを目的に訪れるのだという。5年前にプロ野球の「楽天」がキャンプ地にした頃から知名度が上がり、島も「食物アレルギー対応宿泊プラン」など、観光客を呼び込む企画やイベントを積極的に展開してきたことが「ブランド力」のアップにつながったのではないか、と話している。
ここ数年来の「離島ブーム」は沖縄県を中心に盛り上がり、観光客の急増だけでなく定住しようとする人も増え、マンションの建設ラッシュなども起こった。県外からの人口の流入は地元民とのコミュニケーション不足による相互の誤解を生む結果となり、地域社会の変容も問題視されてきた。地元紙の「沖縄タイムス」(08年9月13日)によれば、県人口の伸びが06年、07年と伸び悩みを見せ、「移住ブームに頭打ち感が出ている可能性も指摘されている」そうだ。一方で、住民票を移さずに住居を構える人が増えていて、「富裕層需要は続いており、(セカンドハウスの)販売自体は堅調」という不動産会社のコメントを掲載。まだまだ人気は続きそうなのだ。
■「観光で発展の意識」望めぬ過疎島
ただし、「離島ブームといっても、結局は南の島のこと。沖縄ブームと言い換えることができるもので、他の離島は高齢化、過疎化が進み、非常に厳しい状況なんです」と、全国140の市町村で運営されている「日本離島センター」広報は話す。日本に存在する離島は7000。そのうち人が住んでいるのは400近くある。多くは漁業などの一次産業に従事しているが、後継者不足で、観光のための施設も足りないのだという。ここ数年の「離島ブーム」で興味を持つ人が増え、居住するための相談件数も多くなったが、実際の定住には結びついていないのが現状だという。
「環境がよく美しい島は多いのですが、住民に「観光で島を発展」という意識が生まれない。このまま島の産業が衰退していくのを待つだけ、というのは非常にもったいないと考えています」と同センター広報は話している。
2008/9/26 子どものぜん息で講演会
出典:医療介護CBニュース
「子どものぜん息〜正しい知識と対応法〜」をテーマにした講演会が11月10日午後1時半から4時まで、東京都庁第一本庁舎5階で開催される。主催は東京都と独立行政法人環境再生保全機構。
講師は東京家政大教授の岩田力氏で、「ぜん息は治るのか」「アレルギーの原因は何か」などについて取り上げ、講演する。
2008/9/26 新型インフルエンザ、行動計画策定は3割弱 県内334病院を調査
出典:中日新聞
【愛知県】県議会9月定例会は25日、一般質問を行い、筒井隆彌、神戸洋美、中野治美(自民)金沢利夫、安藤敏毅、谷口知美(民主)渡会克明(公明)の7氏が登壇。流行が懸念される新型インフルエンザについて、五十里明健康担当局長は、具体的な行動計画を策定している病院が3割弱にとどまっていることを明らかにした。
調査は県内の334病院に対して4月に実施。新型インフルエンザが発生したときの患者の受け入れ方法や、流行の程度に応じた対策など行動計画を策定していたのは回答のあった324病院中の86病院。消毒や感染防護服の着用などで院内感染を防ぐマニュアルを策定している病院も38%の124病院だけだった。
感染症法で指定された感染症指定医療機関の10病院のうち、2病院は「(爆発的に流行する)パンデミックに対応した行動計画はない」と回答。1病院は調査当時には行動計画はなく、調査後に策定した。
新型インフルエンザが発生した場合、患者数が少ない初期段階は感染症指定医療機関の64床に入院。パンデミック期には原則としてすべての入院医療機関で対応することになっている。
患者の受け入れ態勢など対策強化を求めた金沢氏の質問に、神田真秋知事は「全庁的に取り組まなければいけない課題で、市町村とも連携し、広域、多角的に対応していく」と述べた。
【備蓄食料のアレルギー対策】県は、災害時の備蓄食料のフリーズドライ食品、ビスケット、粉ミルクの原材料について、食物アレルギーを持つ人向けに、近く県のホームページに掲載する意向を明らかにした。備蓄食料の粉ミルクの一部はアレルギーのある人も利用できる種類といい、小出茂樹防災局長は「市町村にも(ホームページで)同様の情報提供をしてもらうよう働き掛ける」と述べた。安藤氏の質問に答えた。
【自殺対策】神田知事は「県内でも10年連続で毎年1500人前後の方が自ら命を絶たれており、自殺は深刻な社会問題」と強調。自殺予防週間(10−16日)は終わったが、「今後も全庁を挙げて前向きに取り組み、県民運動を推進していきたい」と述べた。中野氏の質問。
(中村清、木村靖、山本真嗣)
2008/9/26 米粉パン 八幡産に切り替えへ 「食彩の会」自前の粉砕機導入
米粉パン 八幡産に切り替えへ 「食彩の会」自前の粉砕機導入
出典:京都新聞
米粉を使ったパンを製造販売する京都府八幡市のNPO法人(特定非営利活動法人)「京・流れ橋食彩の会」は、10月にも自前の粉砕機を導入して、地元産米を使ったパン作りを始める。将来的には、洋菓子など使用する米粉すべてを地元産に切り替えていく。
同会は2002年、やわた流れ橋交流プラザ「四季彩館」=同市上津屋=の開設とともに地元主婦らが結成した。安心安全な食品を提供するとの理念で、添加物、保存料を極力使わず、可能な限り地産地消の商品開発に取り組んできた。
米粉パンは、04年から国産米粉を使用して作り始めた。独特の食感に加え、アレルギーの心配が少ないことから、1日500個以上売れる人気商品になり、消費者に好評という。現在、食パン、なすピザパン、ポテトパンなど総菜パン15種類を作って売っている。
米粉パンも「地産地消」を実現しようと、同会は今年8月、府の補助で米粉をひく粉砕機を購入した。9月下旬に機械の試験運転を行い、10月下旬には、館内の売店に商品を並べることにしている。また、米粉の販売や洋菓子などへの利用も予定する。
同会の巽幸子理事(54)=八幡市岩田=は「消費者の目が厳しい今だからこそ、これまで会の活動の真価が問われる」と、いっそう地産地消の商品作りにこだわっている。
2008/9/26 【香港】【特集・サウスチャイナリポート】広東発、食の安全・安心売れ
出典:NNA
香港・華南に有機野菜を広げようと一人奮闘する日本人がいる。安全・安心を各家庭へ届けるビジネスは人づてに知られるようになり、販売先は広州から珠江デルタ主要都市へと広がってきた。日本産野菜が受け入れられている香港への販売ももくろむ。【香港華南編集部・高田英俊】
「『形は悪く、穴だらけでぼろぼろ。でも、うまい』。そう言ってもらえるのがうれしいんだよねぇ」。かんかん照りの夏空の下、日焼けした顔に汗がにじむ。気さくな人柄を体全体に醸し出す初老の男性、澤田弘一氏は、2004年に広州にやってきた。
もともと奈良県で菊の苗を栽培していた澤田氏は、中国で安く育てた苗を日本へ輸出しようと考えていた。「だまされもしたし、行き違いで損もした。元手はほぼすべて使い果たしてしまった……」。日本の検疫の壁が予想以上に高く立ちはだかり、菊の苗の栽培はいったん断念した。
一通りの農業知識はある。菊がだめなら野菜を作って、日本料理店に納入できないか。手探りを続けているうちに転機がやってきた。知人の紹介で、加盟者約400人の在広州日本婦人会の人たちと知り合い、「その野菜、売ってもらえませんか」と求められたのだ。駐在員家族にとって食の安全は、日常生活でも最大の関心事だ。07年2月から各家庭への配達が始まった。
■朝露消えぬうち、各家庭へ
澤田氏が開業した興亜農園のビジネスモデルはこうだ。
毎週金曜日、翌週の収穫メニューを顧客名簿に載る人たちにメールで知らせ、注文を受ける。毎朝収穫し、昼を挟んで、配達地域ごとに仕分け、包装作業をし、食事の支度に間に合うよう夕方には自宅や指定のオフィスビルへ届ける。「朝露が消えない時間に収穫すると野菜のみずみずしさが保てる」(澤田氏)。
現在の顧客名簿には500人近くが名を連ねる。配達範囲は広州、珠海、東莞、深センなど珠江デルタの主要都市に広がる。今年4月に深セン日本人学校が開校して以来、家族帯同の駐在員家庭への配達は蛇口を中心に急増した。
広州市中心部から車で約1時間の花都区。区政府系の農業科学研究所の敷地内で、研究所が未使用の土地を使わせてもらっている。完全な無農薬ではない「減農薬野菜」も一部あるが、殺虫はしない。にんにくやたばこの汁、防虫ネット、蚊取り線香、衣服の防虫剤に使われる樟脳などで虫よけする。
中国では一般に土壌そのものの汚染が心配の種だが、かつて土壌汚染が広がった日本で得た経験を生かし、それも克服している。
土は、川砂を天日消毒し、おがくず、ピーナツかす、わら、ヤギのたい肥、山土を混ぜる。できた土壌はれんがで囲み、高さ30センチメートルのうねを作る。うねの高さを超えない野菜なら、中国の土には触れない。
生産品目は、葉物野菜からナス、トマト、ピーマン、トウモロコシなど20種類以上の多岐にわたる。生産量は年1.5〜2トン。ベビー野菜を多品種少量生産しており、単品だけでなく、カット野菜にし、キユーピー提供のミニドレッシングを付けたパックも売り出しており、お得意様の人気を呼んでいる。
■中国で卵かけごはん
実は花都(農地約2万平方メートル)のほかに、そこから車で北へ2時間ほどの清遠市でも村全体を借り切る形で、ほぼ同じ広さの水田、農地を確保した。ここでは3種類の日本米を作る(年産7万トン予定)。今年11月ごろの初収穫後には、花都にない野菜を中心に栽培。品目を絞って量を多めにし、香港やタイ、マレーシア、シンガポール在住日本人に販売する考えだ。
清遠では、先月末から今月にかけて鶏卵を提供するためにニワトリのひなも入れた。昨秋から色んな種のトリで実験を繰り返してきており、鶏卵生産に合う種の選定を終えた。「中国でも卵かけごはんを食べてもらいたいからね」。来年1月にも出荷できる見通しだ。
一方、雲南省北部、ヒマラヤ山脈の東端にあたる香格里拉から野菜を空輸し、珠江デルタ地域で販売している。澤田氏の農業仲間人脈を生かした取引で、昨年から松茸を仕入れている。今秋からは高原野菜を主に調達する。
これら野菜の値段は日本とほぼ同水準に設定している。中国の食材は、インフレで値段が高騰。地場野菜と比べると値差は、昨年時点の3倍から、今年は7割高程度に縮まり、相対的な競争力が高まっている。そして何よりも、暖かみのある有機野菜を「香港でも各家庭へ届けたい」(澤田氏)とこだわる。
■日本野菜、安定した伸び
では、澤田氏が狙う香港の野菜市場とはどうなっているのか。
基本的にすべての物を輸入に頼る香港では、野菜も同じ。地場生産量は、域内消費のわずか3%に過ぎない。輸入元は中国本土が大半で、日本貿易振興機構(ジェトロ)香港事務所がまとめた政府統計処のデータによると、中国のシェアは、金額ベースで70.9%。しかし2位の米国(シェア9.8%)に次いで多いのが日本(同4.0%)だ。しかも過去5年間、日本はほぼ安定的に伸びている。
■福岡で朝市場、夜は香港
都道府県ごとでは、福岡県が10年ほど前から、いち早く農林水産物の輸出に力を入れ始めた。
福岡空港は市街地にあり、食肉、水産物、青果物を取引する福岡市中央卸売市場とも近い。毎日午前10時50分発のキャセイパシフィック航空の旅客便(台北経由)が香港に着くのは午後3時。朝早く、卸売市場で売買された野菜は、この便に乗って夕方には香港の店頭に並ぶ。香港の日本料理店は夜、営業を終えてから日本側へ注文を出しても、翌日には欲しい物を福岡から買い足せる。これが東京や大阪からだと1日遅れる。
香港の日系スーパーの店頭にはいつも博多万能ねぎや同県産の水菜、コマツナが並ぶ。福岡県香港事務所の竹下暁所長は「断トツの品目はないが、幅広く調達できる。日本の南にあるだけに果物なら他県より早い時期に出荷できるのも強み」と言う。県産のイチゴ「あまおう」は、日本のイチゴとして香港でのヒットブランドだ。
福岡県は04年から農産物の輸出をほぼ倍々ペースで増やし、昨年実績は10億4,000万円(県内貿易業者の売り上げをヒアリングして集計)。第1位市場は香港であり、都道府県別では香港向けは福岡県がおそらく首位とみられる。
■安全・安心、ますます重み
日本産野菜が中国産の数倍もするなど、まだまだ高いのも現実だ。しかし、小さなパイの中でそれでも増えてきた背景には、日本食の普及に加え、やはり安全・安心への意識の高まりがあるとの声が大きい。
「安全・安心がキーワード。この重みはもっともっと増してくる」。イオンストアーズ(香港)の阿川裕・董事(調達部門担当)はこの点を繰り返し強調する。
例えば、イオンのプライベートブランド「トップバリュ」は、アレルギー物質や遺伝子組み換え食品、加工食品の原料産地表示など食品の中身を極力示すよう努めている。残留農薬野菜などが取りざたされる中で、香港でも品目を意識して増やしており、「昨年の(トップバリュブランドの)食品売り上げは前年比3倍」。品目別首位は、「有機ミニとうふ」(1パック=150グラム×3個、15.9HKドル=約216円)だ。「ハムやうどんなど特別でないものがよく売れる」。野菜では今後の取り組みとして、農家と契約し、生産履歴が分かるものを提供したいという。
ギョーザ、粉ミルクと折からの食への不信。安全・安心の野菜には追い風が吹いている。<香港>
2008/9/25 [新製品]メガソフト、国内初、愛犬の食事管理ができる犬専用栄養計算ソフト
[新製品]メガソフト、国内初、愛犬の食事管理ができる犬専用栄養計算ソフト
出典:BCN
メガソフトは9月24日、夢工房が開発した国内初の犬専用栄養計算ソフト「ペロリン」を、同社のオンラインショップで発売した。価格はパッケージ版が1万6800円、ダウンロード版が1万3440円。10月3日から店頭でも販売する。
愛犬に合わせて食事の分量を自動計算し、摂取エネルギーや栄養素のバランスを考慮した食事管理ができる犬専用栄養計算ソフト。犬用の手づくりごはんを作りたい人から、シニア犬やメタボ犬の食生活の管理、病気時の食事制限まで、愛犬の栄養管理に幅広く活用できる。
5頭までの犬の体重・ライフステージ・食事回数などが登録でき、食べさせたい料理をリストから選択すると、登録情報に合わせた1回の食事量を自動計算して表示する。アレルギーのある食材を設定することも可能で、アレルギーのある食材を含む食品や料理を選択すると、自動的に警告を表示する。目標体重を設定すれば、カロリーを計算して食事量を決定するほか、健康管理に重要なエネルギー(カロリー)や、たんぱく質・総脂質・カルシウム・リンなどの必須栄養素の充足率をレーダーチャートで確認できるため、バランスのとれた犬ごはんづくりに役立つ。
オリジナルのレシピ60種類と2500点の食品データを収録。料理は肉・野菜・米など9種類のジャンル別に写真付きで紹介しており、初めて使うユーザーでも料理を作りやすい。自分で考えたオリジナルの料理や、ドッグフードなどの加工食品を登録することも可能。料理に必要な食材と分量をリストとして印刷できる「使用食材リストアップ」や、ワクチン接種の予定やトリミングの記録などを管理できる「スケジュール」などの機能も搭載するほか、愛犬との思い出を写真付きの日記として残すことも可能。対応OSはWindows Vista/XP。
2008/9/24 寒天成分アトピー抑制 タカラバイオ 動物実験で確認
出典:京都新聞
タカラバイオのバイオ研究所(大津市)は24日、寒天から生成したアガロオリゴ糖(寒天オリゴ糖)にアトピー性皮膚炎を抑える働きがあることが動物実験で分かった、と発表した。27、28の両日、京都市下京区のメルパルク京都で開かれる日本体質医学会の総会で発表する。
同研究所によると、寒天オリゴ糖の水溶液を4週間、人間のアトピー性皮膚炎に似た皮膚炎を発症するマウスのグループに与えたところ、寒天オリゴ糖を与えていないグループと比べ、症状の進行や皮膚の水分蒸散が抑えられた。
アレルギーの指標とされる血中のIgE抗体濃度を調べると、寒天オリゴ糖を摂取したグループは平均55%程度低くなったという。
寒天オリゴ糖は、寒天の主成分「アガロース」を酸分解して生成される。
2008/9/19 貝塚養護学校廃止条例可決で生徒ら提訴 大阪地裁
出典:産経新聞
大阪市立貝塚養護学校(大阪府貝塚市)の廃止条例が大阪市議会で18日に可決されたことを受け、アレルギー性皮膚炎などで不登校になり同校に通っている中学2年の女子生徒(14)ら6人が19日、大阪市を相手取り、廃止取り消しを求める訴えを大阪地裁に起こした。
同校は府内で唯一、寄宿制で病弱児を受け入れており、原告側の代理人弁護士は「他の養護学校では病弱児教育が十分にできない。廃止すれば児童・生徒に重大な不利益が生じる」と主張している。
同校は現在14人の生徒・児童が在籍。昨年4月から募集を停止しているため、病弱児の保護者らが同校への就学指定を市に求める訴訟を大阪地裁に起こし、市に対して転入受け入れを義務付ける仮決定が相次いでいる。
市教委は、同校が担っていた病弱児教育センターの機能を平成21年度から市立光陽養護学校(大阪市旭区)に移す。
2008/9/19 <フランス>中国製椅子、販売中止に 湿疹など被害400人
出典:毎日新聞
【パリ福井聡】フランスの大手家具販売チェーン「コンフォラマ」社は17日、中国製のひじ掛け椅子やソファ数種を店頭から撤去したと発表した。購入者数百人から「痛みを伴う湿疹(しっしん)が出た」などの苦情を受けた措置。
同社広報部によると、これら椅子類は中国の「リンク・ワイズ」社製で、防カビ剤を多量に含んでいたため「アレルギー反応を起こすケースがある」という。7月に症状を訴えた医師が「購入した椅子との関係があり得る」と警告したことで販売停止を決めた。パリジャン紙は「十数人の客が椅子などの購入後、深刻な症状を発症し入院した」と報じた。
コンフォラマ社は06〜08年にリンク・ワイズ社製の椅子類を延べ3万8000人の顧客に販売。うち400人が被害を訴え、800人が商品交換か、払い戻し手続きを取ったという。コンフォラマ社は購入者にアレルギー発症を警告する手紙を送ったが、製品回収には踏み切っていない。
2008/9/12 神鋼・加古川製鉄所問題:児童対象に住民健康調査を開始−−加古川市・播磨町 /兵庫
出典:毎日新聞
◇大気汚染物質による影響、今年度から5年間
加古川市は11日、神戸製鋼所加古川製鉄所が発生源とみられる大気汚染物質による住民への影響を疫学的に調べる大規模な健康調査(アンケート方式)を始めた。加古川市と播磨町で約9000人の児童を対象に、気管支ぜんそくなどの有症率を今年度から5年間継続して調べる。結果は今年度中にまとめられる。
加古川市加古郡医師会内に設置された「加古川地域大気汚染等健康影響調査実行委員会」に調査を委託する。対象は、加古川市内が市立小28校の全1年生2787人と、市の大気観測局に近い8校(加古川、平岡、尾上、別府、平荘、東神吉、鳩里、志方)の2〜6年生4168人。播磨町が町立4校の全児童2118人(人数はいずれも5月1日現在)。
調査は、米国胸部疾患学会肺疾患部会作成の質問票に、アレルギー性鼻炎やアトピー性皮膚炎に関する症状や家族の既往症、住居環境などを加えた環境省使用のアンケートに準拠。質問は83項目にわたり、保護者に記入してもらう。
加古川市の関係校には10日までに調査票を配布済みで、学校への提出期限は播磨町とも今月30日。10月2日に一斉回収するという。市健康課は「1回目の結果は09年度早々にも公表したい」としている。【成島頼一】
〔播磨・姫路版〕
2008/9/12 アトピー改善イルカも応援 親子教室を開催
アトピー改善イルカも応援 親子教室を開催
出典:琉球新報
【本部】本部町にあるウェルネスヴィレッジモトブで6日、親子アトピー教室(健康科学財団主催)が行われた。アレルギーから生じるストレスや悩みに対し、イルカと遊びながら海に入り、心と体の健康増進を図ることが狙いで、今回で6回目。町内外から親子20組46人が参加した。
近年、アトピー性皮膚炎などのアレルギーで悩む人が増加。アトピー疾患者は、湿疹(しっしん)が海水に漬かると激しい痛みを覚えるという。参加者らは、豊見城中央病院小児科部長の奥間稔医師による「アトピー性皮膚炎勉強会〜正しい知識は一番の味方〜」と題した講演会で、アトピーとの付き合い方を学び、イルカとの触れ合いを楽しんだ。
初参加の島袋和(のどか)さん(座安小学校3年)は「海水に漬かったけど、イルカと遊んで痛さを忘れた。とても楽しかった」と笑顔。同財団の福島広太郎事務局長は「イルカと楽しみながらアトピーのことを学ぶことが心のケアに効果的。この教室をきっかけにたくさんの人が勇気をもって、アトピーに立ち向かってほしい」と話した。
2008/9/8 献血:輸血の副作用リスクを減らすため「400ミリリットル」に協力を /福島
出典:毎日新聞
◇全体の8割に満たず、全国38位−−県赤十字血液センター呼びかけ
輸血の際の副作用のリスクを減らすために日本赤十字社が呼びかけている「400ミリリットル献血」の県内での割合が8割に届かず、全国38位にとどまっている。輸血の際には従来の「200ミリリットル献血」による血液に頼らざるを得ない状況で、県赤十字血液センターは400ミリリットル献血を呼びかけている。
同センターによると、献血はかつて200ミリリットル献血しかなかったが、88年4月から400ミリリットル献血が始まった。同じ血液型でも、人によって微妙に血液は異なっていて、より多くの血液を1人の献血者から採血することで、発熱やアレルギーなど、輸血時の副作用の可能性を減らすことができる。
県内の400ミリリットル献血の割合は、06年度が65・3%、07年度が78・4%と徐々に上がってきてはいるが、今年4〜7月の累計でも79・3%と、全国平均の86・7%を依然として下回っている。
県内には大規模企業が少ないため献血の大部分を占める事業者の献血量が伸びず、400ミリリットル献血の割合が伸びていないという。7日に福島市栄町の中合前で行われた街頭献血でも、200ミリリットル献血が11人、400ミリリットル献血は15人だった。
同センター業務課の大友裕志・業務1係長は「福島は献血量がぎりぎりで、200ミリリットル献血をなくすと血液が足りなくなる。医療機関からの注文は9割以上が400ミリリットルで、他県との格差を生まないためにも400ミリリットル献血に協力してほしい」と話している。【松本惇】
2008/9/5 兵庫経済:産地や製造場所、検索可能に コープこうべ開発の加工食品、HPで /兵庫
出典:毎日新聞
◇25品目のアレルギー情報も
コープこうべ(神戸市東灘区)は独自開発した加工食品について、原料原産地や製造場所などの商品情報をホームページで検索できる商品情報検索サービスを8月からスタートさせた。
知りたい加工食品について、商品名や内容量、主要原料の産地をはじめ、商品の特徴、アレルギー情報などをインターネットを通じて簡単に調べることができるようにしている。アレルギー物質については、食品衛生法に基づき表示義務がある小麦やソバなど特定原料7品目に加え、大豆や鶏肉など表示が奨励されている18品目についても、絵と文字で分かりやすく掲載している。
相次ぐ産地偽装などで食に対する信頼が低下するなか、商品情報を開示することで消費者に商品への信頼を高めてもらおうと、検索サービスを導入した。
当初は600品目でスタートしたが、順次掲載品目を増やしており、今年度中に2500品目まで対象を拡大する予定。
検索サービスは、コープこうべのホームページ(http://www.kobe.coop.or.jp/)にリンクしている。【森本宗明】
2008/9/5 「恋人」ジョリンの顔面アレルギー心配?エディ・ポンがメディアに不快感―台湾
「恋人」ジョリンの顔面アレルギー心配?エディ・ポンがメディアに不快感―台湾
出典:Record China
2008年9月2日、ファッションブランド「サルバトーレフェラガモ」の新作腕時計の発表ショーが台北市で行われ、人気俳優のエディ・ポン(彭于晏)とモデルのティファニー・スー(許[王韋]●)(●=ウ冠に「心」と「用」)が出演した。新浪網が伝えた。
台湾トップアイドルのジョリン・ツァイ(蔡依林)と交際が噂されるエディだが、このほどジョリンの顔じゅうにできた吹き出物が話題になったばかり。原因は深刻なアレルギーと診断され、ジョリン自身は吹き出物の心配より肌荒れ写真をメディアがこぞって取り上げたことに不快感を示している。
ジョリンへの慰めについて聞かれたエディは「吹き出物より、彼女のイメージに傷がついたのが気になる」とメディアの扱いに言及。この後、「ジョリンはいい友達の1人」と話して、横にいるティファニーにマイクをそそくさと譲り、それ以上の質問をかたくなに阻止していた。(翻訳・編集/Mathilda)
2008/9/3 顔じゅう吹き出物でお悩みジョリン・ツァイ、元凶は愛しの“カレ”!―台湾
顔じゅう吹き出物でお悩みジョリン・ツァイ、元凶は愛しの“カレ”!―台湾
出典:Record China
2008年9月1日、人気アイドルのジョリン・ツァイ(蔡依林)が、コンビニチェーン「7-ELEVEN」のショッピングカードのPRイベントに登場した。騰訊網が伝えた。
このほどスタートしたショッピングカード「i-CASH」で出来たドレスを着て、爽やかに登場したジョリン。先月中旬から、顔じゅうに吹き出物をつくり痛々しい姿を見せていたジョリンだが、病院で血液検査の結果、最大の原因は過労と、愛犬の毛によるアレルギー症状と判明したという。ジョリンのマネージャーは、彼女の愛犬でオスのビションフリーゼ「Whoo-hoo」の丸刈り作戦を決行し様子を見る予定、と話していた。
吹き出物も完治し、スッキリ笑顔を見せたジョリンによると、肌荒れそのものについてはさほど悩まなかったものの、メディアが吹き出物の特に目立つ写真をチョイスしては雑誌やネット上に掲載していたことが、「とても傷ついた」という。
ここ数か月にわたって、個人事務所の立ち上げを噂されているジョリン。メディアの問いかけに立ち上げの意思については否定せず、「いま父と相談中。実現できるかはまだ状況観察が必要と思う」と話していた。(翻訳・編集/Mathilda)
2008/9/3 理化学研究所が解明 フラボノイドの新規合成経路
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
理化学研究所は2日、モデル植物のシロイヌナズナから植物の主要な抗酸化物質・フラボノイドを合成する新規経路を明らかにした、と発表した。フラボノイドは糖が付加されることで初めて植物体に蓄積されるが、配糖化のシステムを明らかにすることで、フラボノイドを植物から効率的に獲得できるものとして期待がかかる。
フラボノイドは活性酵素の除去、抗アレルギー作用、高血圧改善など健康増進機能を持つポリフェノールの1種。理研植物科学研究センターでは、シロイヌナズナの花や葉などを分析し、少なくとも43種類のフラボノイドを生産していることを確認した。
そのうえで、シロイヌナズナに存在する約2万7000個の遺伝子の中から、フラボノイドに天然に存在する糖の1種であるアラビノースを転移する酵素遺伝子「UGT78D3」を初めて発見した。この酵素が関与する代謝反応の結果、生産される3つの新規フラボノイド成分の構造を突き止めた。
食品材料向けの用途が拡大しているフラボノイドは、これまでも植物から抽出し利用していたが、より効率的に獲得することが可能になるという。
2008/9/1 タマノイ酢、国産米100%で小麦不使用の“特定アレルゲンフリー”食酢
タマノイ酢、国産米100%で小麦不使用の“特定アレルゲンフリー”食酢
出典:nikkei TRENDYnet
タマノイ酢(本社:大阪府堺市)は、国産米を使った特定アレルゲンフリーの食酢「(す)穀物酢」と「(米)米酢」の2製品を2008年9月1日発売する。価格はオープンで、予想実売価格は穀物酢が160円前後、米酢が200円前後。500mlびん入り。
化学調味料無添加の食酢で、国産米100%と、小麦を使わないことによる特定アレルゲンフリーが特徴。食物アレルギーのある人にも安心して使ってもらえるようにした。商品コンセプトは「お酢プレミアム」。
同社の独自製法「黒発酵法」で製造。時間がたっても酸味が飛びにくく、化学調味料なしで料理に深い味わいを与え、コクがあるのにキレがあるという。ソムリエの田崎真也氏が味を監修した。パッケージは、金や黄色で高級感を出した。(文/藤森駿生=Infostand)
2008/9/1 相次ぐ災害 備え大丈夫? 防災の日、丹波2市1町の事例紹介
相次ぐ災害 備え大丈夫? 防災の日、丹波2市1町の事例紹介
出典:京都新聞
1日は「防災の日」。今年に入り、中国の四川大地震やミャンマーのサイクロン、国内各地の大雨など、自然災害が多発している。被害を抑える上で、行政の防災施策とともに、住民による自発的な取り組みも重要だ。自身や家族を守るため、どんな備えが可能だろうか。丹波2市1町での事例を紹介する。
京都府南丹市日吉町胡麻の公務員大嶋一彰さん(30)は2004年10月の台風23号で災害の驚異を目の当たりにして、食料備蓄を始めた。乾パン、缶詰、おかゆ、ペットボトルの飲料水、子ども用のミルクやお菓子などだ。できるだけ賞味期限が長いものを選ぶ。妻と子ども2人の家族4人が2、3日は食いつなげる。いつ災害が起きてもすぐ持って外に飛び出せるように、リュックサックに詰めて玄関前の棚に置いている。
台風23号の時は長女の楓花ちゃん(4)はまだ乳児で、大嶋さんは幼い子どもを思い、備えの大切さを痛感した。「使わないに越したことはないが、準備しておくと安心。特に子どもがいる家庭は子どもの安全を第一に考えて、必ず備蓄をしてほしいですね」と話す。
■メモ
亀岡市は、人口の7%に当たる6650人の1食分を基準に食料を備蓄している。現在の備蓄食料は湯を入れると食べられる「アルファ米」1500食、乾パン8000食など。今後、粉ミルクなどを増やす方針。
南丹市は昨年3月に地域防災計画を策定し、五目米1600食、乾パン1600食、救急救命食500食などを備蓄している。備蓄の五目米は25品目の食物アレルギーに対応できるという。
京丹波町は1万人が2日間生活できる食料を5カ年で備蓄する計画を進めており、現在はおかゆ450食、乾パン1500食、乳幼児用ミルク1200食、飲料水2400本などがある。
2008/8/28 6月は「iPhone 3G」発表でソフトバンクのサイト訪問者が増加
出典:Impress Watch
コムスコア・ジャパンは27日、国内のWebサイトに関する6月の利用動向調査結果を発表した。「Acrobat 9」をリリースしたアドビや、「iPhone 3G」を発表したソフトバンク、あわせてテクノロジー関連のニュースサイトへの訪問者が前月に比べ大きく増加したという。
調査によれば、6月に最も訪問者が増加したのはアドビのサイトで、5月の561万9000人から6月は684万2000人と、22%増加した。また、ソフトバンクのサイトが前月比15%増の267万9000人、ニュースサイトの「ITmedia」が前月比20%増の402万4000人、「CNET Japan」が前月比9%増の294万8000人となっている。コムスコアでは、「iPhone 3G」の発表と、それに合わせて消費者が「iPhone 3G」に関する情報を収集した結果だと分析している。
このほか、「6月は真夏日やアレルギーへの対応方法といった、季節特有の健康に関するトピックが話題になる時期」とのことで、「健康」カテゴリーへの訪問者が増加した。同カテゴリーのサイトへの訪問者は前月に比べ18%増加し、562万3000人となった。また、「小売・映画」カテゴリーのサイトへの訪問者は前月に比べ16%増加し、629万5000人となった。コムスコアでは、「ガソリン価格高騰の影響を緩和するため、消費者の自宅から近距離にある、もしくは予算内で楽しめるレジャーへの注目が高まったため」としている。
2008/8/27 吹き出物いっぱいのジョリン・ツァイ、原因はプチ整形の注射アレルギー?―台湾
吹き出物いっぱいのジョリン・ツァイ、原因はプチ整形の注射アレルギー?―台湾
出典:Record China
2008年8月25日、このほどチャリティーイベントに吹き出物だらけの顔で登場し、メディアを驚かせた人気アイドルのジョリン・ツァイ(蔡依林)だが、その原因について噂されている「プチ整形」をマネージャーが否定した。楊子晩報が伝えた。
ジョリンは今月16日、台北市で行われたチャリティーイベント「第19回飢餓30」に、顔じゅう吹き出物だらけの痛々しい姿で出席。原因については、採血検査の結果待ちと話していたが、台湾メディアでは「プチ整形注射のアレルギー反応では?」と噂していた。
このほどマレーシアで行われた歌謡祭に参加したジョリンだが、肌はすっかり回復して以前と同じくツルツルに。マネージャーによると、多忙なスケジュールによる内分泌失調や、メイクをしっかり落としきっていないことも原因に考えられるが、「検査結果を見てから、ジョリンのアレルギー対策を考えたい」と話していた。(翻訳・編集/Mathilda)
2008/8/27 <プレスリリース>クラシエフーズ、アイス「Soy バニラ/チョコ/抹茶」を発売
<プレスリリース>クラシエフーズ、アイス「Soy バニラ/チョコ/抹茶」を発売
出典:毎日新聞
クラシエフーズは、近年の健康志向の流れの中、アイスにヘルシー感を求めるお客様のニーズに着目し、乳製品、卵を使用しない、やさしいおいしさの豆乳アイス『Soy』(ソイ)<115ml、オープンプライス>を9月8日より、全国のスーパーで発売致します。
商品概要は下記の通りです。
1.商品コンセプト
乳製品・卵を使わずにつくった、コレステロールゼロのやさしいおいしさの豆乳アイスです。
2.商品概要
▼バニラ
独自開発した旨味原料の使用により、味に深みをつけました。コクと爽やかさをもつ「Soy」の代表的な商品です。
▼チョコ
カカオ脂肪分を豊富に含み、濃厚でビターなチョコ味に仕上げました。
▼抹茶
京都宇治産の抹茶を使用し、爽やかな抹茶の香りとほのかな苦味を引き立たせました。
<価格>
オープンプライス
<容量>
115ml/カップ
3.商品特長
(1)豆乳の加工技術など独自製法により、従来アイス同様のコクがある爽やかなあと味に仕上げたアイスです。
(2)乳製品・卵を一切使用していないので、コレステロールゼロです。
(3)カラダにうれしい、大豆由来のたんぱく質、イソフラボン等を含んでいます。
(4)法律で定められたアレルギー特定原料七品目(7大アレルギー原料)である、乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かにを使用していないため、乳・卵アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
4.メインターゲット
アイスヘビーユーザーで豆乳のヘルシー感に関心のある、20代〜50代男女。
5.発売日
2008年9月8日
6.発売チャネル
全国のスーパー
■問い合わせ先■クラシエフーズ
お客様相談室
TEL:03−5446−3680
※発表日 2008年8月26日
2008/8/27 コレステロールゼロ クラシエフーズが豆乳アイス
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
クラシエフーズは26日、乳製品と卵をいっさい使わないコレステロールゼロの豆乳アイスクリーム「Soy(ソイ)」を9月8日に発売すると発表した。メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)の予防など健康志向の強い20〜50代を主要ターゲットに、発売1年でアイスクリームのヒットの目安とされる売上高10億円を目指す。
「ソイ」は豆乳に独自の加工技術を施すことで、牛乳や卵を使わなくてもコクを出すことに成功し、乳製品や卵などへのアレルギーをもつ人も楽しめる。バニラ、チョコレート、抹茶の3種類があり、価格は115ミリリットルカップ入りで160円前後の見通し。
国内アイスクリーム市場では、低カロリーを追求した「ヘルシーアイス市場」が成長しており、2008年の29億円から10年には70億円規模に拡大するとみられている。
2008/8/26 米粉利用広がる 小麦粉と価格差縮小 自給率改善に期待
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
米粉を使った商品がコンビニエンスストアや外食チェーンに続々登場している。米粉は小麦粉価格の2、3倍していたが、輸入小麦の大幅な値上がりで価格差が縮小し、利用範囲が広がってきたためだ。米粉の利用は食糧自給率の上昇にもつながることから、農林水産省が支援を検討するなど、さらに利用が拡大しそうだ。
米粉やきなこを製造するみたけ食品工業(埼玉県戸田市)は、薄力粉の代わりに料理や製菓に利用できる「米粉パウダー」を1日に発売した。これまで業務用米粉は多く販売されているが、家庭用の商品化は珍しい。価格は300グラムで252円と薄力粉に比べて割高だがダマにならないほか、小麦粉アレルギー対策など、米粉ならではの特徴で消費者にアピールする。流通関係者からも「評判がいい」(企画室)ことから、近く大手スーパーなどの店頭に並ぶ予定という。
米粉を専門に製粉する群馬製粉(群馬県渋川市)が開発した、米粉100%の麺「J麺」は、都内のスパゲティ店やラーメン店で使用されているという。また、コンビニチェーンのスリーエフは「おいでまっし 能登 加賀」キャンペーンの一環として、J麺を使ったパスタを9月3日に発売する。同キャンペーンでは、米粉を使ったロールケーキも販売する計画だ。
7月に関東地域で米粉を100%主原料にしたパンを発売したローソンは、「米粉パンの効果で、パン全体の売り上げも前年を上回った」という。9月には商品数を1つ増やし、全国販売を開始する。
輸入小麦は10月に値上げが検討されており、小麦粉の値上がりで米粉との価格差はさらに縮小するとみられる。
農水省の試算では、1人が1日に食べる小麦粉を使った食事のうち7グラム(ロールパン5分の1個に相当)を米粉原料の食品に切り替えることで、食糧自給率が1%上昇するという。
2008/8/25 <石田美穂子>現役のサッカー選手で歌手 「どちらも全力で」
<石田美穂子>現役のサッカー選手で歌手 「どちらも全力で」
出典:毎日新聞
「サッカーも歌も結果がすべて。どちらも全力でやるだけ」。きりりと真っすぐな瞳と同様、ビシッと通った揺るぎない思いが彼女をつき動かす。石田美穂子さん(26)は、日本女子サッカーリーグ(なでしこリーグ)の2部、「ジェフユナイテッド市原・千葉レディース」のMFとして活躍する現役プレーヤーだ。7月に自身が作詞したシングル「一番星」で史上初めて現役選手として歌手始動した。サッカー、歌にかける思いを聞く。【西村綾乃】
◆サッカーを通じ持病を克服 強い心と意志を身につけた
サッカーに出会ったのは5歳のころ。ぜん息でアレルギー持ちだった石田さんだが、ある日、男の子たちが興じるサッカーの輪に進んで入って行った。「理由は分からないのですが、もっとやりたいという思いが芽生えて、その夜両親に『サッカーをやりたい』とお願いしたんです」と振り返る。
人見知りで母から離れない子どもだったが、サッカーを通じ自らの意志で行動する強い心を身につけた。中学のときには、北京五輪代表の澤穂希選手などが所属する「日テレ・ベレーザ」の下部組織「日テレ・メニーナ」に入団し、高校卒業後は大学女子サッカーの強豪・武蔵丘短大に進学。短大卒業後はプレミアリーグ「アーセナルFC」の女子チームからスカウトされ英国留学も経験した。
「人とのぶつかり合い、喜怒哀楽はスポーツを通じて学びましたね。どんな小さなトラブルも真っ正面からぶつかり、乗り越えてきた。サッカーを続けてきたことで、人としても大きく成長できたと思う」。
「歌」への思いが芽生えたのは高校2年生のとき。文化祭で友だちが組んでいたバンドのボーカルを頼まれたことが転機になった。夢中になったら止まらない。独学でギターを学び、浮かんだ言葉をノートにつづった。「思いがあふれて曲の中に見える言葉を、いつも伝えきれない」と苦笑いするが、彼女の楽曲には「伝えたい」という強い思いが炎となりメラメラと燃えさかっている。
◆OLをしながらの選手生活 デビュー曲「一番星」に込めた思い
プロ選手の少ない女子サッカー。石田さんも平日は午前10時からOLとして働き、夜は平均3時間のチーム練習に合流する。土日はどちらかが試合というハードな日々の中、ミュージシャンを目指し、試合や練習の合間を縫って月に1、2回のペースでライブ活動を展開してきた。そして迫力あるパフォーマンスとハスキーな歌声が関係者の目に留まり、07年8月に事務所と契約、7月にデビューが決まった。
「『仕事、サッカー、音楽と休む間がなくて大変ね』と言われますが、もうこのサイクルに慣れてしまった。どれか抜けても自分は成り立たない。デビュー曲は『くじけて負けそうになったときも、一番星はいつでも見えている』と、目標を星に例え、そこに向かっていく思いを歌いました」。
「夢をつかむまでは失敗もある。サッカーで言えば、シュートの練習を何百回しても、試合では外してしまうことも。でも負けたくないからゴールを狙って走り続けるのですよね。失敗しても立ち上がるというのは社会でも同じ。歌詞で『♪走りだそう』と鼓舞することによって、誰かの背中を押してあげることが出来ればうれしいです」。
◆チームの、そして自身の目標に向け
チームは現在、11試合を終え10勝1分けと、9チーム中1位で1部リーグ昇格へ向けまい進中だ。石田さんも11試合中10試合に出場し、9得点を挙げる活躍を見せている。
「昨年、1部と2部の入れ替え戦で敗戦するという悔しさを経験したので、今季はチームが一丸となって昇格という目標に向かっています。大差で勝っても『これじゃダメだ』と。お互いに声を掛け合い、問題があれば打開策を考えていて、すごくいいムード」。
「今年は結果を出すしかない。それは歌も同じ。歌もサッカーも周りの応援があって続けることができた。どちらも熱い気持ちを持って全力でやるだけ。まだまだ足りないところだらけですが……。歌い手としては宇多田ヒカルさん、中島美嘉さんと同い年なので、2人と共演してみたい」と思いはふくらんでいく。
〈石田美穂子 プロフィル〉
いしだ・みほこ 82年6月19日、神奈川県生まれ。5歳からサッカーを始める。「日テレ・メニーナ」から大学サッカーを経て、英国の名門「アーセナルFC」のレディースチームで活動。06年からは、なでしこ2部リーグ「ジェフユナイテッド市原・千葉レディース」に所属し、MFとして活躍する。高校時代から続けた歌手活動が実を結び7月、シングル「一番星」で現役選手で初めて歌手デビューを果たした。なでしこリーグは「北京五輪」大会期間中は中断しており、後半戦は閉幕後の31日(12節、清水第八戦)から再スタートする。
2008/8/23 『食客』ナム・サンミ “歳相応の役があるでしょう”
『食客』ナム・サンミ “歳相応の役があるでしょう”
出典:WoW!Korea
オリンピックの熱気に劣らない人気のSBSドラマ『食客』。劇中、重要な役を担っているナム・サンミを会った。
キム・レウォン、キム・ソヨンと共にドラマを導いている彼女の魅力は、“腕白小僧”のようなはつらつさだ。普段はSサイズを着るという彼女だが、ドラマでは転がり、走り、飛び回るシーンが多くキャラクターのためにMサイズを着ているという。
ジンスとして1年近くを過ごしながら“受難”も多かったという。桃の果樹園での撮影は桃アレルギーの彼女にとって過酷な撮影となった。撮影直後、病院に直行し治療を受けた。
また照明に集まる虫が口に入らないようセリフにも注意し、炎天下の中“冬のシーン”を撮影するのに何枚も重ね着をして挑まなければならなかった。生臭い“どじょう汁”を美味しいそうに食べなければならない時もあった。
ナム・サンミは「私もかわいく見せられるならそうしたい」と話しながら、「だが25歳には25歳にしか出来ないキャラクターがあると思っている。歳を重ねながら感じ方が変わることもある」と話した。しかし、もしチャンスがあれば一度“ファムファタール”のような印象の強い役を演じてみたいという。
運転と旅行が趣味の彼女は、ドラマが終わり次第撮影中に見かけた名所を1つ1つ訪れる予定だと話した。「帽子をかぶってサングラスをかければ、バレることはないでしょう。撮影中に出会った河東(ハドン)の茶畑が忘れられない。ドラマが終わったらすぐにでも出発したい」と話した。
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2008/8/22 山梨大と早大の大学院連携、文部省の支援事業に選定
出典:産経新聞
山梨大は20日、同大大学院(医学)と早稲田大大学院(生命科学)が申請した連携事業が、今年度から文部科学省が開始した「戦略的大学連携支援事業」に選定されたと発表した。医学と理工学の両方に精通した人材を育成し、6年後には共同で大学院の新設を予定するほか、将来的に認知症やアレルギー疾患などの研究成果を社会に還元したいとしている。
山梨大によると、国内の生命科学研究は医療現場に生かされず、発見しても海外で応用されてしまうケースも多かった。このため研究者間で交流のあった早大と連携し、自治体と一緒に進めてきた山梨大の医学臨床研究と、早大が得意とする生命科学研究を融合させることにしたという。連携は脳神経科学▽精神発達学▽感染免疫学−の3分野で、2年後から大学院生の相互受け入れを予定する。
支援事業には申請94件中54件が選定。甲信越地方では人材育成などを進める新潟青陵大など新潟県内の連携、信州大など長野県内の連携なども選ばれた。
2008/8/20 カネ美食品、惣菜の材料情報を消費者に提供
出典:日刊工業新聞
【名古屋】カネ美食品は自社で製造して直営店計301店で販売する総菜・すしについて、材料などの情報を消費者に提供するシステムを09年3月期中に導入する。投資額は1400万円。食の安心、安全を求める消費者の声にこたえる。原材料の仕入れ先から情報提供を受けて本社のホストコンピューターに登録。消費者からの問い合わせに対し、総菜販売店が本社と連絡を取り、情報提供する。扱う情報は原材料の産地、アレルギー物質の有無、カロリー量など。添加物の有無など情報量の拡大も検討する。
対象は同社がスーパーなどに出店している総菜販売店232店舗とすし販売店69店舗。総菜は業務用の食材が多く使われ、産地情報などの的確な提供は難しかった。同システムを導入し、消費者に正確な情報を素早く提供する。
2008/8/18 アレルギーの女児に牛乳与える/横浜市立保土ケ谷保育園
出典:カナロコ
横浜市は十八日、市立保土ケ谷保育園(同市保土ケ谷区天王町)で同日午前九時十分すぎ、牛乳アレルギーのある二歳の女児に誤って牛乳を与える事故があったと発表した。女児はアレルギー反応で口の周りが赤く腫れたが、病院で治療を受けて病状が安定。午後に帰宅したという。
保土ケ谷区によると、事故は「おやつの時間」に起きた。本来はアレルギー対応のおやつが先に配膳(はいぜん)され、アレルギーのない園児とは別のテーブルで食べる手順になっていた。しかし、今回はそれが守られず、ビスケットと牛乳という普通のおやつが先に配られたため、女児が口にしてしまったという。
同区は、「長期の休み明けの園児が多く、保育士が気付くのが遅れてしまった。今後はアレルギー対応マニュアルの徹底を図り、再発防止に努めたい」と話している。
2008/8/15 <プレスリリース>富士フイルム、「抗菌・抗ウイルス 多機能バイオフィルター」
出典:毎日新聞
富士フイルム(社長:古森 重隆)は、独自技術により開発した有機銀粒子を塗布した高い抗菌効果を持つ「抗菌フィルター」と、インフルエンザウイルス抗体を塗布した「抗ウイルスフィルター」を組み合わせることで、フィルターに捕捉された浮遊菌とウイルス(*2)をともに不活性化できる、画期的な「抗菌・抗ウイルス 多機能バイオフィルター」を新開発いたしました。このフィルターを搭載した機器システムの製品化を、平成20年度中に予定しています。
富士フイルムは、コア事業の一つであるメディカル・ライフサイエンス事業において、総合ヘルスケアカンパニーとして「予防〜診断〜治療」の全領域をカバーしていくことを目指し、先進独自の技術を進化させ、強力に事業を推進しています。今回開発したフィルターは、快適な空気環境の保持に貢献する、予防分野の商品のひとつとして位置づけています。
富士フイルムはこれまで、写真フィルムの感光性素材として銀の研究を70年以上にわたり続けています。「抗菌フィルター」には、独自の精密有機合成技術とナノ粒子生成技術の融合により開発した高活性有機銀粒子(*3)を採用し、抗菌効果の高い銀イオンを効率よく放出することを可能としました。これにより、人体に対して安全性が高く抗菌素材として広範に用いられている、銀の抗菌性能を飛躍的に高めることに成功しました。
抗菌効果を測定する実験(*4)では、感染症の原因となる主要な細菌に対して高い抗菌性を確認。さらに、ゼオライト銀などの従来の銀系抗菌材は、アレルギーの原因となる「黒こうじカビ」において効果が出にくいとされていましたが、今回採用した有機銀粒子を用いた実験では、極めて高い抗菌効果を確認しています。
また、「抗ウイルスフィルター」には、インフルエンザウイルスを不活性化できる抗体を採用しています。この抗体は、流行が懸念されている「H5N1型鳥インフルエンザウイルス」や、毎年流行を繰り返す「ヒトA型/B型インフルエンザウイルス」を効率よく抑制できることが判っています(*5)。抗体を低コストで量産する技術は、京都府立大学の塚本 康浩教授が開発し、当社が世界で初めて(*1)フィルターに応用しました。
一般的な空気清浄機などに使用されている高密度フィルターは、菌やウイルスを含む飛沫をいったんは捕捉できても、ウイルスが不活性化されないまま飛沫が乾燥し、感染力のある小さな飛沫核として再び空気中に放出される懸念があるとされていましたが、今回開発した「抗菌・抗ウイルス 多機能バイオフィルター」の特長を生かし、空気清浄システム、エアコンや業務用空調システムなどへの応用を目指し、医療機関や介護施設における院内感染の予防ニーズにおこたえしていきます。
富士フイルムは、今後も高い技術力と豊富な経験を生かして、メディカル・ライフサイエンス分野における最適なソリューションをご提供し、人々のクォリティ オブ ライフのさらなる向上に努めてまいります。
(*1)空気清浄システム用フィルターとして。当社調べ。
(*2)今回効果を測定したのは、感染症やアレルギーに関係する以下11種類の主要な菌・ウイルス。
▼菌:メチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)、緑膿菌、大腸菌、黄色ブドウ球菌、肺炎桿菌。
▼真菌:黒こうじカビ、カンジタ。
▼ウイルス:ヒトA(H1N1)型インフルエンザウイルス、ヒトA(H3N2)型インフルエンザウイルス、B型インフルエンザウイルス、A(H5N1)型鳥インフルエンザウイルス。
(*3)抗菌性能を最大限に発揮するために「高感度写真技術」で培った粒子形成技術を応用した、微細かつ粒子径のそろった特殊な「単分散粒子」。粒子形成後に熟成処理を施し、凝集しにくく有効表面積を大きく保つ工夫をしており、抗菌効果の高い銀イオンを効率よく放出することを可能とした。
▼「高感度写真技術」:写真銀塩粒子の形状や表面組成を精密に制御して、光を有効活用する技術。
▼「単分散粒子」:サイズの変動が20%以下になるように、均一に調製された粒子。
(*4)当社が、日本食品分析センターに依頼した、抗菌力試験による結果。抗菌加工した試験片と無加工の試験片を用意し、24時間後の生菌数の平均値を比較したもの。
(*5)塚本教授らの研究グループによる実験。ダチョウ抗体が、どの程度の濃度でウイルス感染増殖を抑制できるかを、ヒトインフルエンザウイルスとの親和性が高いMDCK細胞を用いて調べた。
■問い合わせ先■富士フイルム
 ライフサイエンス事業部
TEL:03−6271−2158
※発表日 2008年8月14日
2008/8/13 思いぶつけた北京=上野、浮き沈みの総決算〔五輪・柔道〕
出典:時事通信
畳の上での堂々とした姿とは違い、普段はおっとりと物静かだ。話す言葉もぽつり、ぽつりと消え入るよう。だが、柔道着を身に着けた上野雅恵(三井住友海上)の動きは俊敏だ。世界選手権を2度制し、今、五輪連覇の偉業を果たした。
アテネからの4年間は浮き沈みが激しかった。達成感と充足感。「どうしたらいいですか」。旭川南高(北海道)の恩師、中野総監督に進退を相談した。上野の状態を見た中野総監督は「力は衰えてないし、むしろ大きくなった感じだった。『アテネよりいいぞ』と言った」と当時を振り返った。
2005年の世界選手権は、初戦で屈し、敗者復活戦も敗れた。負けたことのない相手に負けたりけがをしたり。気持ちの盛り上がりのないまま、昨年の世界選手権の代表落ちを経験するなどどん底の時期を味わった。
だが、これを契機に負けず嫌いの虫が起き出した。中野監督は「悔しさが続いた。完全燃焼できていなかった。けがもしたり負けたりして悔しかったんでしょう」と言う。北京までの柔道漬けの日々を決意した教え子の決意を暖かく受け入れた。
柔道に関すること以外、趣味と呼べるものはないという。ただ、体に関することには興味がある。「柔道をしてなかったら自分の体なんてどうでもいいんですけど、体に付けるものに気を付けています」。昨年からせっけんを手作りするようになった。アレルギー体質の改善もあったが、ただ一つの息抜きになったという。
「この4年間は自分の中でいろんなことがあり過ぎた。絶対勝ってやる、と柔道に専念している」。集大成としての北京で、思いの丈をぶつけた。(北京時事)
2008/8/13 学術交流会:米粉を使いパンづくり 別府で家庭科教師や栄養士 /大分
出典:毎日新聞
米の消費拡大やアレルギー対策などにつなげようと、県内の高校・養護学校家庭科教師や栄養士22人を招いた学術交流会が7日、別府市北石垣の別府大食物栄養科学部食物栄養科であった。
米粉パンを製造・販売している大分市中央米穀協業組合穂の実本舗事業部主任の金香淑(キムヒャンスク)さんの指導でコッペパンとピザを作り、試食した。
同大の西澤千恵子教授は「小麦価格が高騰する中で、日本の食料自給率はわずか40%。そういう現状を少しでも改善したいと考えた」と訴える。
明豊高校(別府市)の岡本洋子教諭は「これまでは学校で使ったことがない食材だが、社会的背景を生徒に話しながら米粉を使ったパンなども料理に取り入れたい」と話していた。【祝部幹雄】
2008/8/13 女子柔道、待望の金 オール一本、谷本連覇
出典:産経新聞
空中を舞いながら勝利を確信して、思わず笑みがこぼれた。「一本」のコールを聞き、畳の上を跳ねる。2度、3度、4度…。谷本歩実(27)=コマツ=の目から涙があふれた。
「たくさんの人に支えられてきたんだなあ。感謝の気持ちでした」
柔道女子では谷亮子(トヨタ自動車)に続き2人目の五輪2連覇。アテネ以降、何度も北京行きをあきらめたが、そんな時、いつも誰かが支えてくれた。
勝利の瞬間、付き人としてそばにいた妹、63キロ級強化選手の育実さん(24)は、その一人だ。華やかな実績はないが、有能な練習パートナー。姉の調子のよしあしを察し、的確なアドバイスをくれる。海外合宿では有力選手と組み合い、癖や弱点をつぶさに教えてくれる。日曜日も道場で鍛錬を欠かさない努力家だ。
実はアテネで念願の金を手にしたとき、谷本は一線を退こうと考えていた。次の4年間は北京に向けて育実さんを育てようと思ったが、身が入らない。それが妹の怒りを買った。「もう道場に来なくていい。出ていって」。普段は穏やかな妹の意外な言葉で目が覚めた。金メダル獲得から2カ月後のことだ。
この日の試合前にも妹は手紙をくれた。「Ayu(歩実) can do it」。そして姉の背中を押し出した「本能のまま戦ってきて」。
そんな2人のきずなが無駄になりかけたのが、昨秋の腰の負傷。柔道の幅を広げようと取り入れたレスリングの練習で痛めた。「腰椎(ようつい)分離症」と診断され、北京どころか復帰のめども立たない。谷本は「毎日、柔道のことを考えて泣いていた」
自室でふさぎ込んだ時期、日本代表コーチとして、アテネで頂点に導いてくれた古賀稔彦氏(バルセロナ五輪71キロ級金メダリスト)の顔を思い浮かべた。コーチを去る2005年秋に贈ってくれた色紙には「これからも一人でがんばれる」。そしてひと際大きな文字で「磨け」。それをながめているとき電話もあった。「みんな、お前のこと心配してるぞ」。ぶっきらぼうな口調が救ってくれた。
さらに最後の“障害”。ぜんそくの持病がある谷本は大気汚染が懸念される北京入りに備え気管支拡張剤の処方を受けた。ところがアレルギー反応が出たことで、割り切った。「北京では“一人高地合宿”のつもりで戦えばいいんですよ」。関係者に振りまいた笑顔に以前の悲壮感はなかった。
折れない心を象徴する全4試合での一本勝ち。控室に戻り、育実さんと固く抱き合い、また泣いた。「育実が妹でよかった」と谷本。嗚咽(おえつ)でほとんど言葉にならない中、妹のその一言だけが聞き取れた。
「最高の試合をしてくれてありがとう」(森田景史)
2008/8/11 太閤園で「米粉を使ったパン作り教室」−グリコ栄養食品とコラボ企画
太閤園で「米粉を使ったパン作り教室」−グリコ栄養食品とコラボ企画
出典:京橋経済新聞
太閤園迎賓館3階(大阪市都島区網島町9、TEL 06-6356-1110)で8月22日、同園とグリコ栄養食品のコラボレーション企画「お米で楽しくパン作り!サマーランチ&ディナー」が開かれる。夏休みに親子で楽しく学習する機会を提供しようと両社が企画した。
小麦粉の価格高騰に伴い注目されている米粉。同イベントでは、同園ペストリーシェフの指導で、子どもと一緒に米粉を使ったパン作りが体験できる。パンが焼き上がる間に同園のコース料理とデザートビュッフェが楽しめるうえ、焼き上がったパンはその場で食べることも持ち帰ることも可能。
「米粉を使用したパンの需要が増えていくであろうということと、小麦アレルギーなどにも対応できるパンとして、アレルギー疾患のお子様にも安心して召し上がっていただけるということ。この2つの視点で米粉に注目したイベントを開催することになった」と話す同園マーケティング支配人の中村雅俊さん。国の「米消費拡大対策」の中、米を「粒」としてだけではなく「粉(米粉)」という分野で広く活用する研究に取り組んできたグリコ栄養食品の考えとも合致し、今回の共同イベントが実現したという。
定員はランチ・ディナー共に80人。参加費は、ランチ=大人4,000円、小学生2,500円、幼児1,500円、ディナー=大人5,000円、小学生3,000円、幼児2,000円。電話で予約を受け付けている。
また同園では、8月の毎週水曜と木曜は、大人向けの風流なイベント「水琴窟(すいきんくつ)と夜話」も開催中。
2008/8/7 太洋工作所、ニッケルフリーメッキの携帯用カーソルキー部品を増産
出典:日刊工業新聞
太洋工作所(大阪市旭区、辻隆之社長、06・6952・3177)は、ニッケルフリーメッキを施した携帯電話用カーソルキー部品を増産する。現在納入中の欧州大手携帯電話メーカー1社に加えて、近日中に欧州の他の携帯電話メーカーに納入を始める。8月中に森小路地区工場(大阪市旭区)内のメッキ装置を大型化して、月産能力を現在の2倍の600万個に増強する。08年12月期に同部品の売り上げで5億円を目指す。
携帯電話カーソルキーは、通話中に利用者の顔などに直接触れるため、欧州を中心に金属アレルギー対策としてニッケルフリー加工の需要がある。太洋工作所では欧州大手メーカーから開発依頼を受けて2年前に開発に着手し、08年1月から量産を開始した。
同部品はアクリロニトリル・ブタジエン・スチレン(ABS)樹脂に銅メッキとクロムメッキを施した。
2008/8/6 アテネ銀メダリスト、五輪欠場〔五輪・自転車〕
出典:時事通信
【リスボン5日ロイター=時事】アテネ五輪の自転車男子個人ロードレース銀メダリスト、セルジオ・パウリーニョ(28)=ポルトガル=が健康上の理由で北京五輪に出場しないことが5日、分かった。アレルギーからくる呼吸器官の疾患で、北京の大気汚染で悪化することも懸念した。(了)
2008/8/5 おこめ安心食品:破産 中国産原料調達難しく−−負債3億円 /埼玉
出典:毎日新聞
民間信用調査会社の帝国データバンク大宮支店は4日、深谷市白草台の米粉食品メーカー「おこめ安心食品」(瀧谷誠社長、資本金2億9448万5000円)が同日、さいたま地裁熊谷支部に自己破産を申請したと発表した。新商品の開発を目指したが、中国製冷凍ギョーザ事件を受けサツマイモなど中国産の輸入量が激減し、原料調達難に陥って資金繰りが悪化した。負債額は約3億円。
同支店によると、同社は03年設立。小麦アレルギーに配慮した米粉のパンやケーキを開発、販売して、今年2月に県が独創性や将来性のある企業を表彰する「渋沢栄一ベンチャードリーム賞」特別賞を受賞した。4月期は年間売上高約1億2500万円を計上した。
しかし、スイートポテトなど新商品を開発する過程で、原料の中国産のサツマイモや魚介類の調達が難しくなり、商品化が大幅に遅れ、先行投資した開発コストをまかないきれなかった。【和田憲二】
2008/8/5 食品ベンチャー「おこめ安心食品」が自己破産申請
出典:産経新聞
民間信用調査機関「帝国データバンク大宮支店」によると、食品ベンチャー「おこめ安心食品」(本社・埼玉県深谷市、瀧谷誠社長)は4日、さいたま地裁熊谷支部に自己破産を申請した。負債額は約3億円。
同社は食物アレルギー表示25品目を含まず、米粉などを主原料としたパン類や麺類、ケーキ類を製造・販売。昨年12月には県の「渋沢栄一ベンチャードリーム賞」特別賞を受賞した。
昨年3月から本工場を本格稼働させ、今年4月期は年売上高約1億2500万円を計上した。メーカーと提携した新商品開発が中国製原料トラブルなどで大幅に遅延するなど、資金調達が限界となった。
2008/8/4 【話題の米粉】みたけ食品、さまざまな料理に利用できる「米粉パウダー」
【話題の米粉】みたけ食品、さまざまな料理に利用できる「米粉パウダー」
出典:nikkei TRENDYnet
みたけ食品工業(本社:埼玉県戸田市)は2008年8月1日、小麦粉の代わりにさまざまな料理に利用できる「米粉パウダー」を発売した。従来の上新粉をさらに微粉化し、薄力粉の代用品として使える。1袋300g入りで、希望小売価格は252円。
揚げ物やシチューなどの料理粉や、お好み焼きやパンにも利用できる。小麦粉と違い粘着性と弾性を生むグルテンは含まないが、独特の米の風味があり、新しい味わいを追求できる料理素材という。
小麦をはじめ多くの穀類が値上がりするなか、自給率の高い米の用途を拡大するため微粉化した。クリーミーでダマにならず、小麦アレルギー対策にもなる。(文/平城奈緒里=Infostand)
2008/8/1 夢舞台彩る“ダルの貫禄”…鼻血ブーで不安要素も
出典:夕刊フジ
12球団のスター選手が集結する球宴でも、真のスーパースターはまったく別次元の輝きを放つものだ。日本ハム・ダルビッシュと、彼を取り巻く有形無形が織りなす、不思議な夢舞台をお楽しみあれ。
人気投票、選手間投票とも1位となり、7月31日の球宴第1戦で先発となったダルビッシュ。その舞台となった京セラドーム大阪の関係者受付前に、ひときわ異彩を放つ一角があった。
フジテレビの長寿番組「笑っていいとも!」でゲストに贈られるようなスタンド生花が、ドーンと飾られていたのだ。
名札には「祝 ダルビッシュ有様 エイベックス・エンタテインメント株式会社」の文字。送り主はダルと芸能活動に関するマネジメント契約を結ぶ会社だ。
NPB関係者は「日本シリーズではよくあるが、私はオールスターで見たのは初めてです」と驚く。セ・パ両リーグの監督、選手たちの中で、ただ1人だけ“雲上人”の扱いである。
試合前の練習においても、その動きは目立った。
五輪日本代表のチームメートでもあるロッテ・成瀬に話しかけ、成瀬の決め球のチェンジアップについて「こういうチェンジアップでしたか? いいときを知っているが、もうちょっと緩急があったと思います」ともの申したのだ。
確かに成瀬は昨季ほどの成績を挙げていないが、1歳年下の選手からの物言いである。だが、成瀬は意に介さず「もちろん参考にします。日本を代表するピッチャーですから。ダルは人の投げ方を興味津々で見てくれている」と喜んだ。
さらに五輪メンバーに初選出された楽天・田中を相手にキャッチボール。田中は「北京に向けて(の話をした)。向こうから、からまれました」と明かした。
年上とも遠慮せず技術的な意見を交換し、年下には兄貴肌をのぞかせる。21歳にして王者の貫禄だ。
ところが、肝心の投球内容はピリッせず。2回を投げて被安打3。阪神・金本には本塁打まで食らった。
不調の理由はまず、モチベーション不足。「オールスターは楽しいけど、自分はこういうところで実力を出すのは無理。もっと緊張感がないと。温まる前に終わっちゃった」。楽しみは北京五輪にとっておこう。
もうひとつの理由は、なんと鼻血だ。「金本さんに打たれる前から、鼻がムズムズしていた。昨夜からおかしかった。ホコリアレルギーがあるから、それかな」。こちらは北京の空気を考えると不安要素だ。
ちなみに囲み取材が終わり、ダルビッシュがロッカーに引っ込んだ後、報道陣の間でどちらの鼻穴から出血したかが問題となった。結局、球団広報を通じて回答を求めたのだが、なるほど“雲上人”の答えはふるっている。
「そういうレベルの質問には答えたくない」
2008/8/1 ダル鼻血の熱投、27球オール直球/球宴
出典:日刊スポーツ
<オールスター:全パ5−4全セ>◇第1戦◇31日◇京セラドーム大阪
星野ジャパンのエース、全パの先発日本ハム・ダルビッシュ有投手(21)がオール直球勝負に徹した。27球。今季最速タイとなる153キロをマークしたが、2回に阪神金本知憲外野手(40)に先制ソロを浴びるなど、2回を3安打1失点で奪三振は0。気合が入りすぎたのか? 降板後には鼻血を出すアクシデントにも見舞われた。
ベンチ裏で、ダルビッシュがティッシュを鼻に詰めた。熱気か興奮か、血染めのユニホームだった。腹と左肩にうっすらと血がしみていた。「(2回に)金本さんに打たれる前から鼻がむずむずしてきた。頼むから前田さんゲッツーで(早く攻守交代)と思っていた」。鼻血に悩まされた。30日夜からの症状で「ほこりのアレルギーがあるのでそれかな」と苦笑いした。
アクシデントはあったが、2年連続の球宴第1戦先発マウンドは豪快だった。直球一本で押し、グイグイと自慢の快速球を投げ込んだ。「直球だけ? 決めてなくて(変化球を)交ぜていこうと思ったけど、まあいいかなと思って」。2回打者7人に全27球。「もうちょっとできるかなと思ったけど、バランスが悪かった」と振り返ったが、17球が150キロ超えの真っ向勝負だった。
昨年は2回完全の投球だったが、今年は打たれ方も豪快だった。阪神金本に6球目の内角151キロを完ぺきに運ばれた。マウンドで苦笑い。「真っすぐが悪かった。今日の状態ならしゃあないかな」と無念さをにじませた。1回、先頭のヤクルト青木には球宴での初被安打を喫し「(体が)温まらないまま終わっちゃいました」と悔しがった。
試合前、女房役のオリックス日高とは、直球基本で変化球を投げたい場合に首を振るという打ち合わせができていた。それでも、選択肢は直球だけ。1回の阪神新井の初球に今季最速タイの153キロをマーク。尻上がりによくなるタイプだが「今日はちゃうかった」と悔やんだが、爽快感すら残る直球勝負。生まれ故郷大阪で、家族や友人が見守る中、意地と信念をのぞかせた。
1日の第2戦後、北京五輪代表合宿(2日開始)に集合する。“血染めの27球”には「思い出には残りますけど(お祭りムードの)こういうところで自分の実力を出すのは無理。緊張感があるところでやらないと」。全日本のエースとして、嫌でも身が引き締まる北京五輪の大舞台が待っている。【村上秀明】
2008/8/1 ダル鼻血ブ〜…全球ストレートも被弾
出典:デイリースポーツ
「全パ5-4全セ」(31日、京セラ)
息巻いて登板した球宴は、悲惨な結果に終わった。2回を3安打1失点でマウンドを降りるダルビッシュ(日本ハム)が、左の鼻の穴を恥ずかしそうに手で押さえる。ユニホームの左肩、腹部には血の染み。イケメンエースが、まさかの“流血惨事”に見舞われた。
金本を打席に迎えて興奮したのか、二回一死走者なしの場面で、エースの鼻に異変が起こった。「鼻がムズムズしていた」。いつ鼻血が垂れてきても、おかしくない状況で、気合を入れて真っ向勝負を挑んだ。だが151キロ直球を右越えに運ばれ球宴初アーチを食らった。鼻血が一気に出てきたのはその直後だった。
実は前日から鼻血に悩まされていた。「ほこりのアレルギーです」と、説明しながらも球宴の晴れ舞台での“失態”に苦笑いを浮かべるしかない。
投球も散々だった。予告通り投じた27球はすべて真っすぐ。だが調子は万全とは言い難く、一回には、対決を熱望していた先頭打者の青木にいきなり球宴初安打を許した。金本の一発については「真っすぐだと分かってるんでしゃーないかな」と振り返った。
球場にはサエコ夫人ら家族も応援に駆けつけたが、晴れ姿を見せることはできなかった。「こういうところで自分は実力を出すのは無理。もっと緊張感のあるところじゃないと」とダルビッシュ。目前となった北京五輪に向けて「気持ちを切り替えていきます」。星野ジャパンのエースとして、極度の緊張感が漂う舞台でうっぷんを晴らす。
2008/8/1 ダル出たぁ!今季最速153キロ&鼻血ブー
ダル出たぁ!今季最速153キロ&鼻血ブー
出典:サンケイスポーツ
(マツダオールスター第1戦、全パ5x−4全セ、全パ1勝、7月31日、京セラドーム大阪)全球直球勝負&鼻血ブー。これが北京五輪への熱い思いだ。全パの先発・ダルビッシュ有投手(21)=日本ハム=は二回に金本に先制ソロを浴びるなど、2回を3安打1失点。それでも27球すべてが直球で、17球が150キロ超え。自慢の剛球を披露した。試合は全パが5−4で全セに逆転サヨナラ勝ちし、2005年第1戦からの連敗は6で止まった。通算成績は全パの74勝67敗8分け。第2戦は8月1日に横浜スタジアムで行われ、全セは川上(中日)、全パは岩隈(楽天)が先発する。
血が“たぎる”ほどの熱投だった。二回一死一塁。ダルビッシュは前田(広島)を二ゴロ併殺打に仕留めた。だが、様子がおかしい。右手で鼻をおさえながら一塁ベンチに引き揚げる。ユニホームの左肩と胸の部分は血に染まっていた。
鼻血ブーだ。「金本さんに(本塁打を)打たれる前から鼻がムズムズしていて…。きのうも鼻血が出たんです。普段は全く出ないんですけど、ほこりのアレルギーがあるから」
降板後には鼻血も止まり、大事には至らず。マウンドでは“流血騒動”を吹き飛ばす圧巻の投球を披露した。二回に金本(阪神)に先制ソロを浴びたが、打者7人に対して27球すべて直球勝負。一回二死で迎えた新井(阪神)の初球に今季最速タイの153キロを計測するなど、実に17球が150キロ超えだった。
直球にこだわったのには理由があった。球宴前に「変化球でかわしても見ている人は面白くないでしょ」と話した。これがダルビッシュ流のファンサービスだ。
中学時代に大阪ドーム(現京セラドーム)で近鉄−西武戦を観戦。西武の松坂(現レッドソックス)が近鉄の主砲・中村紀(現中日)に対して156キロの速球を投げ込んだシーンが、脳裏に焼き付いているという。
球宴ならではの光景もあった。試合前、北京五輪でともに戦う田中(楽天)をキャッチボール相手に指名。その後は約10分の密談だ。内容は明かさなかったが“ジャパン魂”を注入した。さらに、成瀬(ロッテ)がチェンジアップの軌道を確認していると「去年の方が、もう少し緩急があったと思いますよ」とアドバイスを送った。
夫人のサエコさん(21)と今年3月に誕生した長男が見守るなか、2回を3安打1失点。しかし、祭りの数字は気にしない。北京五輪を前に、5日に行われる巨人2軍との練習試合(ジャイアンツ球場)で最終調整する予定だ。
「オールスターは楽しいけれど、緊張感のあるところでないと実力は出し切れない。北京に(気持ちを)切り替えて頑張ります」。しびれる場面でこそ、日本のエースは真価を発揮する。
2008/8/1 北京へ熱血!ダル153出た!鼻血出た!
北京へ熱血!ダル153出た!鼻血出た!
出典:スポーツニッポン
【全パ5―4全セ】絶対エースのユニホームには鮮血がついていた。「金本さんに打たれる前に鼻がムズムズしだして、前田さんの時にこれは鼻血だと。頼むからゲッツー打ってくださいと思って投げた」。狙い通り併殺に仕留めて2回を投げ終えた日本ハムのダルビッシュは、手で鼻を押さえながらベンチへ戻りティッシュで応急処置をした。
予兆はあった。移動休日だった前夜に鼻血が出た。久々に帰った自宅でほこりアレルギーの影響が出てしまったという。梨田監督は「相当気合入っていたみたい。今から興奮しておかないと五輪じゃ投げられないでしょ」と話したが、ダルビッシュは「興奮?そんなことはないです。普段は全然出ないですから」と苦笑いするしかなかった。
2年連続で球宴第1戦の先発に指名された。地元・大阪での“凱旋登板”ということもあり、スタンドからは左手のつめに「YU」の文字を入れたサエコ夫人(21)と長男が声援を送った。
前半戦最後の登板となった24日のロッテ戦(札幌ドーム)から中6日。周囲は奪三振ショーを期待したが、フォームのバランスが微妙に悪かった。初回、北京五輪代表の同僚で、親友でもある先頭・青木にいきなり中前にはじき返され、球宴通算7人目で初安打を許す。2回には金本に弾丸アーチを食らった。2回3安打1失点で奪三振は0。7人の打者から空振りすら奪えず「情けなさが残った」と唇をかんだ。
それでも投げた27球オール直球。新井の初球には今季最速タイの153キロをマークするなど、17球が150キロ超え。途中143キロの球場表示には「スピードガンが安定していなかった。143の訳がない」と反論。本調子でなくても日の丸エースの片りんは見せた。
「楽しかったけど、こういうところで自分の実力を出すのは難しい。もう少し緊張感がないと、満足できる投球はできないですね」。2日からは日本代表合宿に突入する。「気持ちを切り替えて頑張ります」。“祭り”を終えた日の丸エースは緊張感たっぷりの五輪で真の凄みを見せつける。
2008/7/30 一宮の熱中症死:4回目の夏 対策冊子、指標計配備など市の再発防止策は今… /愛知
出典:毎日新聞
一宮市立北部中学校で04年、ハンドボール部の練習をしていた2年生の佐藤崇明さん(当時14歳)が熱中症で倒れ、約1カ月後に死亡した事故から4回目の夏が訪れた。遺族らが市を相手取り損害賠償を求めた訴訟は今年6月、和解が成立したが、裁判を通し遺族が強く求めた再発防止対策はどう整ったのか、市の対応を取材した。
市教育委員会によると、学校での重大事故防止に向けた取り組みは、崇明さんの死から約2カ月後に本格スタートした。対策を検討したのは医師、救急救命士、PTAと学校代表らでつくる「学校安全推進委員会」。05年4月に熱中症、心疾患、アレルギー性ショックなどへの対応策を冊子にまとめ、全教職員に配布した。
さらに市教委は今年4月、中学運動部の指導者らを対象にした「指導手引き書」を作成。部員の健康状態を継続的に把握する方法や部活動別の年間・月別練習計画モデルなどを示し、指導経験の少ない教諭らが慣例頼りに危険な練習を行わないよう啓発した。
このほか気温、湿度、放射熱の三つを計測し、指標化する「熱中症指標計」を全小中学校に配備。夏場は1日3回計測し、注意が必要な場合は校内放送などで徹底している。部活動での休憩・給水も、土曜、日曜と夏休み中は部活単位ではなく、部活をしているすべての生徒が一斉に取る方式にした。
また市主催のスポーツでは、野球大会に特別ルールを設け、3回終了ごとに10〜15分の休憩を取る一方、サッカーなどは選手の疲労を少なくするため大会期間を長くする工夫をしている。これらを総括し、市教委の担当者は「予防対策を徹底し、不幸な事故の再発を食い止めたい」と話した。【井上章】
2008/7/30 スギ花粉症の治療に朗報 理研が研究 ワクチンや毒性の試験
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
■ヒトへの投与基準満たす
理化学研究所は29日、スギ花粉症ワクチンの臨床応用に向け、ヒトへの投与基準を満たしたワクチンの製造、毒性試験を開始すると発表した。従来療法は急激なアレルギー反応であるアナフィラキーショックを引き起こす副作用があったが、こうしたショックの可能性が少ないスギ花粉症の新たな治療薬として早期開発が期待されている。
理研アレルギー科学総合研究センターワクチンデザイン研究チームの石井保之チームリーダーらは2001年から2種類のスギ花粉抗原を遺伝子工学的手法で合成したアナフィラキーショックの危険性が少ないワクチン開発に着手。すでにマウス実験で有効な成果を出している。
このワクチンをもとに、ヒトへの投与基準を満たしたワクチン製造、毒性試験を開始した。今後、患者を対象に臨床試験を進める。
スギ花粉症は国民の13−16%が罹患(りかん)し、社会問題化しているが、抗ヒスタミン剤投与など症状緩和を促す対症療法が一般的で根本治療は難しかった。
スギ花粉エキスを長期間投与し、アレルギー反応を抑制する減感療法もあるが、アナフィラキーショックを誘発する恐れがあった。新たなワクチンの構造は、スギ花粉抗体に認識されないため、アナフィラキーショックの危険性は少ない。100人の抗体にはまったく反応しなかった。
新たなワクチンの効果をマウスで確認したところ、抗体の上昇が起こらず予防効果が高いことが分かった。理研では今後、患者を対象にした臨床研究を進め、早期の実用化が目指す考えだ。
2008/7/29 ここカラダ、newsingを利用したユーザー参加型ニュース共有機能
ここカラダ、newsingを利用したユーザー参加型ニュース共有機能
出典:Impress Watch
リクルートと三井物産の共同出資会社アールスリーヘルスケアが運営する医療・健康総合サイト「ここカラダ」は、ユーザー参加型のニュース機能「医療・健康ニュースのここカラダ」を7月29日に開始した。利用は無料。
「医療・健康ニュースのここカラダ」は、マイネット・ジャパンが運営する「newsing」のOEM提供を受けて開始するサービス。ここカラダではこれまでも「妊娠・出産」「アレルギー」といった疾病別の家族向けサイトを展開しており、今回新たにユーザー参加型サイトを開設することで、既存ユーザーの満足度向上に加えて旬の医療・健康ニュースを世間の関心とともにいち早く届けるとしている。
「医療・健康ニュースのここカラダ」では、newsingと同様にニュースサイトやブログ記事などのURLを投稿し、他のユーザーと共有が可能。投稿したニュースにはコメントが可能なほか、会員登録をしていないユーザーでも「おすすめ・がっかり」「賛成・反対」といった評価がつけられる。
2008/7/28 シャープが新電子辞書「Brain」発表、書籍のダウンロード販売も
シャープが新電子辞書「Brain」発表、書籍のダウンロード販売も
出典:Impress Watch
シャープは、5インチのハーフVGAカラー液晶ディスプレイを搭載する新型電子辞書「Brain(ブレーン)PW-AC880/AC830」を8月20日に発売する。オープンプライスだが、100コンテンツ搭載の「PW-AC880」は4万5000円前後、40コンテンツ搭載の「PW-AC830」は4万円前後になる見込み。
今回発表された「Brain」は、5インチのハーフVGAカラー液晶ディスプレイを搭載し、少数のキーワードを入力するだけで英文、中文の文章候補を機械翻訳して提示してくれる「会話アシスト」機能などが用意された電子書籍。
これまでシャープでは、電子辞書の製品ブランドを「Papyrus(パピルス)」という名称で展開してきたが、モノクロ電子辞書は今後も「Papyrus」ブランドとなるものの、今回の新製品のようにコンテンツ追加機能などが用意され、辞書以外の機能も充実させたモデル群は「Brain」ブランドで展開していく。なお、「Brain」というブランド名は、プライベートの相談相手などを意味する「ブレーン」を元にしている。
同社では28日に報道関係者向け説明会を開催した。プレゼンテーションを行った同社執行役員 情報通信事業本部長の大畠 昌巳氏は、「デバイスからコンテンツまで当社の強みを活かした。奈良県にある事業所で開発した製品であり、需要を喚起する製品を創りだしていきたい」と述べた。
■ 3つの特徴
「Brain」の特徴は、液晶、、会話アシスト、コンテンツ追加の3点とされている。5インチのカラー液晶は、同社独自の省電力設計と大容量バッテリーで、約80時間という連続表示時間を実現している。これは、従来のカラー液晶搭載電子辞書に比べて、3倍の駆動時間になるという。カラー液晶で見やすさが向上したことから、新たな操作法として、「カラー図鑑」機能が用意されている。これは画面上に、「画像で探す」「動画を見る」「地図から探す」といったメニューがアイコン表示されており、好みの項目を選択して、その内容を参照できる。
「会話アシスト」機能は、海外旅行時の利用を想定した機能で、「卵」「アレルギー」「風邪」といった語彙を入力すると、英語と中国語に翻訳した複数の候補文章を表示して、会話を助けるというもの。文例は8000パターン、単語は約2万語用意されており、それらの組み合わせで幅広いシーンで活用できるようになっている。
■ 新サービス「ブレーンライブラリー」
3つ目の特徴は、コンテンツが追加できるというもの。今回、「Brain」の発表にあわせて、電子辞書専用のコンテンツダウンロードサービス「ブレーンライブラリー」が発表されている。
「Brain」は、XMDF形式の電子書籍を閲覧できるようになっており、「ブレーンライブラリー」で取り扱われるXMDF形式の電子書籍をパソコンでダウンロードし、「Brain」に転送できるようになっている。「Brain」には1台1台、固有のIDが割り当てられており、パソコンと接続してコンテンツダウンロード用のソフトウェアと紐付けることで、著作権を保護しながらコンテンツのダウンロードと転送を実現している。
「ブレーンライブラリー」では、辞書以外にも、XMDF形式で販売されている小説など多彩なコンテンツが取り扱われており、いずれもパソコンにダウンロードして、「Brain」の本体メモリ(100MB)かSDカード(最大2GB)に保存して利用することになる。もしSDカードの容量いっぱいまでコンテンツを追加した場合、新たなSDカードを装着して利用する。
「ブレーンライブラリー」の説明を行った同社オンリーワン商品企画推進本部 SST推進センター所長の矢田 泰規氏は「XMDFは10年近く取り組んでおり、出版社から要望をもらって常に改良を重ねている。しかし既存コンテンツもずっと使えるようにしている。XMDF形式の書籍データがあれば携帯電話や電子辞書まで利用できるようになった。今後もXMDFを核に商品やサービス連携を進めていきたい」と説明した。
■ 収録書籍と仕様
Brainには、スーパー大辞林(三省堂)や全訳古語辞典(旺文社)、ジーニアス英和辞典(大修館書店)などのコンテンツがプリセットされているが、モデルによってコンテンツ数が異なる。PW-AC880は100冊、PW-AC830は40冊のコンテンツが用意されている。
ディスプレイは480×320ドットの5インチ液晶で、大きさは148×107.95×21.5mm、重さは約360g。バッテリーはリチウムイオン充電池で、連続表示時間は最大約80時間。QWERTY配列のキーボードと、手書き認識対応のタッチパネルが用意されている。ボディカラーは、AC880がクリアシルバー、ノーブルブラック、ワインレッドの3色、AC830がクリスタルホワイト、コズミックブルーの2色となっている。
2008/7/28 診療ガイドラインは患者の強い味方
出典:オーマイニュース
健康が気になったり病気になったりした時など、書店に並ぶ医療の関連書籍はとても参考になります。検査の読み方、薬の副作用、病院選びのコツといった本を買い求める人が結構います。
関連の書籍や雑誌からは、どんな病気かや一般的な治療法、治療薬などを知ることができ、患者にとって貴重な情報源となっています。
ところで、患者側に立った「診療ガイドライン」があることをご存知でしょうか。
もっと診療の内容について詳しく知りたいという人のために「診療ガイドライン」というものがあり、各種の学会や団体から多様な診療ガイドブックが発行されています。いわば「医学的な情報や専門医の助言をまとめたもの」です。
日本糖尿病学会、日本癌治療学会、日本眼科学会、日本小児学会、日本アレルギー学会等著名な学会のほとんどから刊行されています。
グーグルで「診療ガイドライン」と入力し検索したところ、17万件余り(7月26日現在)がヒットしました。
中でも、財団法人・日本医療機能評価機構の医療情報サービス「Minds(マインズ)」に最近注目が集まっています。
例えば糖尿病を例にとると以下の内容になっています。
糖尿病診断の指針、糖尿病治療の目標と指針、食事療法、運動療法、経口血糖降下薬による治療、インスリンによる治療、糖尿病網膜症の治療、糖尿病腎症の治療、糖尿病神経症の治療、高齢者の糖尿病……など、17項目にわたって詳細な情報が記述されています。
少々難解な記述が含まれていますが、患者さんにとって有用な情報が満載です。
医師からインフォームドコンセントを受ける前に、「マインズ」で予習しておくことで、
・医師が
・どの様な考えで
・どの様な治療を目指し、
・どのような成果を期待しているのか
を理解する手助けになるものと思います。
日経メディカルオンラインによれば、2008年2月に実施した「診療ガイドラインに関する意識調査」の結果では、診療ガイドラインに対する満足度は 48.2%にとどまっています。したがって、まだ完成途上にあるようで、記載されたことを鵜呑みにすることは危険です。しかし、医師と患者・家族間のより深いコミュニケーションの橋渡しをしてくれることは間違いありません。
刊行物と合わせて、ウェブサイトの治療ガイドライン(無料)にも注目です。
(記者:宮本 聰)
2008/7/28 シャープ、コンテンツダウンロード対応の5型電子辞書
シャープ、コンテンツダウンロード対応の5型電子辞書
出典:Impress Watch
シャープ株式会社は、辞書コンテンツのダウンロードに対応した「Brain」(ブレーン)ブランドの電子辞書2機種5モデルを8月20日より発売する。価格はオープンプライス。また、これに合わせて、専用のコンテンツダウンロード販売サービス「ブレーンライブラリー」を開設する。
ラインナップは、100コンテンツ収録の「PW-AC880」にクリアシルバー/ノーブルブラック/ワインレッドの3色、40コンテンツ収録の「PW-AC830」にクリスタルホワイト/コズミックブルーの2色を用意する。店頭予想価格は順に45,000円前後、40,000円前後の見込み。
Brainブランドは、同社の「Papyrus」に続く新ブランド。私的な顧問としてそばに侍らせ、「カラーで楽しむ、学ぶ、発見する新しいツール」を目指す。今回発売された電子辞書は、新開発の省電力液晶、コンテンツダウンロード対応、会話アシストの3つが特徴となっている。
液晶は480×320ドット(HVGA)表示対応の5型。独自の省電力化設計を施すことで、連続表示時間を80時間とし、現行のカラーモデルと比較して約3倍の連続使用が可能になったという。
コンテンツダウンロードは、電子辞書をUSBでPCと接続し、専用のソフトウェアを介してブレーンライブラリーというサイトから行なう。当初は60コンテンツを用意し、順次追加していく予定。購入したコンテンツは電子辞書本体のIDを格納するDRMを備えるため、違法コピーはできない。ファイル形式はこれまで携帯電話やPDAで利用されてきたXMDFを拡張したものを採用するため、これまでの辞書や小説、コミックなども本製品で利用可能。出版社にはオーサリングソフトを提供し、エコシステムの充実を図る。
ダウンロードしたコンテンツは電子辞書本体の100MBのストレージのほか、SDカード(最大2GB)に保存することもできる。辞書は平均5〜10MBで、本体だけで10〜20冊程度持ち運ぶことができる。
会話アシストは、2〜3語のキーワードを入力すると、それに応じた会話文を検索、再生できる機能。たとえば、「たまご」と「アレルギー」を入力すると「I'm allergic to eggs.」など、旅行会話文例から複数の文が表示され、その場で英語/中国語のコミュニケーションに役立てることができるという。
ほか、計算桁数は12桁。QWERTYキーボードと、その手前に文字入力やメニュー選択ができる手書きパッドを備える。電源はリチウムイオン充電池。本体サイズは145×107.95×21.5mm(幅×奥行き×高さ、突起部含む)、重量は約360g。
●19,400のXMDFコンテンツが楽しみ方を広げる
28日に開かれた発表会では、シャープ 執行役員 情報通信事業本部長 大畠昌己氏がXMDFを採用したメリットを説明。
「これまで、携帯電話やPDA向けに19,400のXMDFコンテンツを提供してきたが、これらをBrainでそのまま閲覧できる。これは小さな本屋さん1件分に相当するコンテンツ。電子辞書としての使い方に加え、新しい楽しみ方が広がるのではないか」と期待する。
ほか、中小型液晶で世界ナンバーワンの部門とのコラボレーションや、'81年に着手し、長年にわたって培った機械翻訳など、部門間の垣根を越えた連携があったという。同氏は、「これら3つの融合は、デバイスから商品まで有するメーカーの強みである」とし、商品力に自信を見せた。
2008/7/28 季節限定「ブルーベリーアイス」−国立のアイスクリーム店で販売
季節限定「ブルーベリーアイス」−国立のアイスクリーム店で販売
出典:立川経済新聞
国立の自家製アイスクリームショップ「ミルクトップ」(国立市東1、TEL 042-572-5850)は7月25日より、季節限定「ブルーベリーアイス」(320円)の販売を開始した。
菓子職人・荻原利司さんが展開する同店では「安心して食べられるアイスクリーム作り」をモットーに、合成着色料・保存料・乳化剤・香料を使わず、厳選した素材のみを使用したアイスクリームを製造・直売している。
通常の「アイスクリーム」(各種320円)のほか、カロリー控えめでK血糖値の上がりにくい「結晶加糖」を使用した「ヘルシーアイス」(400円)、アレルギーのある人にも食べられるよう、卵と牛乳を使用しない「ヘルシーシャーベット」(400円)も販売している。
毎年季節限定で販売する「ブルーベリーアイス」は、ベースとなる「フレッシュクリーム」に、国分寺のナイトウ果樹園で作っている無農薬のブルーベリーをミックスしたもの。同園で栽培しているブルーベリーの品種は、甘さが特徴の「ホームベル」、酸味の強い「ホームベル」、「ウッダード」など。7月25日〜8月末はブルーベリー狩りを楽しめ、同園内でも「ブルーベリーアイス」(300円)を販売する。
「毎年、楽しみにしてくださるお客様も多い。甘酸っぱくて香りの良いブルーベリーアイスはこの季節だけの限定商品。旬の味をぜひ楽しんでいただきたい」(荻原さん)。「販売期間は畑次第だが、例年8月末から9月上旬まで」とも。全国配送も受け付ける。
営業時間は11時〜20時。
2008/7/24 英国製掃除機「ヘンリー」を展示−烏丸三条のプロダクト・ギャラリー
英国製掃除機「ヘンリー」を展示−烏丸三条のプロダクト・ギャラリー
出典:烏丸経済新聞
文椿ビルヂング(京都市中京区三条通烏丸西入ル)1階のプロダクト・ギャラリー「THE WELBECK GALLERY」(TEL 075-241-9741)で7月19日から、イギリス・Numatic社製掃除機「Henry」の展示が行われている。
キャラクターとしてもなじみのある「Henry」は、イギリスでは一般家庭から商業施設まで幅広く利用されている掃除機。1981年の誕生以来、消費電力(1,200ワット)・風量(45リットル/秒)・集塵量(9リットル)といった基本的な仕様は変えずに3回のモデルチェンジを行い、現在のモデルに至っている。「丈夫で信頼性も高いので、イギリスでは一般的に使用されている」と同ギャラリー代表・下枝浩之さん。
同ギャラリーでは昨年4月から「Henry」の販売を始め、今月までに約20台を売り上げた。
同展では、基本モデル「Henry」(赤・黄・緑・青、各47,250円)やフランス輸出仕様の「Nuvac」(39,500円)、コンパクトな「James」(40,000円)、耐アレルギー仕様の「Henry micro」(58,000円)などの実機を展示・販売するほか、トイキーリング(1,050円)などのHenryグッズも販売している。「Nuvac」「James」の実機は日本では珍しいという。
下枝さんは「プロダクト・ギャラリーは人とモノが出会う場所。製品のバックグラウンドを知り理解して、手に入れてほしい」と訪れた人にプロダクトの説明を行っており、同展ではドライ・ウエット両用の「Charls」(65,000円)を実際に試用することもできる。
営業時間は12時〜20時。木曜定休。今月27日まで。
2008/7/22 高齢者特有の副作用に要注意!
高齢者特有の副作用に要注意!
出典:オーマイニュース
薬局で処方される薬は、誰が飲んでも効き目が同じかといえばそうではありません。
固体差といわれるもので、年齢や体重、体調や食事などによっても違ってきます。専門的には、薬の吸収と代謝・排泄のバランスにより、強く効いたり効かなかったりします。このため、一般的には多くの人にとって副作用が少ないであろう量を処方しています。
その薬が、高齢者にとって思いがけない副作用を生む危険性を内包しています。
■高齢者にとって恐ろしい薬の副作用
高齢者の方で、薬を飲んだ後めまいや嘔吐などを感じたことのある人はいませんか。目から星が出て、立っていられず、おもわず柱に寄りかかったという経験をお持ちの方がいるかもしれません。
加齢と共に体重が減り、身長も低くなってくるのは自然の成り行きですが、それと同時に各臓器も何らかの機能低下があるものと考えるべきです。
・抗不安剤や睡眠薬を飲んだ後、ふらふらして転びそうになった人はいませんか。まかり間違えば、転倒して骨折しかねません。いや、現実にあるのです。また、抗コリン作用(抗精神薬や抗欝薬などの服用に伴う便秘や口の渇きなどの副作用)も要注意です。
・抗ヒスタミンや抗アレルギー薬で、尿がでにくくなり、何度もトイレに行くはめに陥っている人はいませんか。頻繁な夜中のトイレは、睡眠の妨げになり寝不足や倦怠感を引き起こします。
・鎮痛剤(例えばベンタゾシン)では、錯乱や幻覚などの副作用に襲われることもあります。
どうしてかと言えば、前述したように吸収・代謝がうまくゆかず、血液中の薬の濃度(血中薬物濃度)がいつまでも高い濃度で維持されてしまい、副作用として各種の症状が現れてくるのです。
■これらの薬は要注意
高齢者が注意すべき薬は、たとえば以下のようなものです。
1)高コレステロール血症(ローコール錠) ノバルティスファーマ
2)インスリン抵抗性改善剤(アクトス錠) タケダ
3)経口血糖降下剤(メルビン錠) 大日本住友
4)急性循環不全改善剤(塩酸ドパミン注) 持田
5)抗ウイルス化学療法剤(コンビビル錠) グラクソ・スミスクライン
薬には必ず効能効果や薬理作用、用法容量、副作用などが記載された添付文書(パッケージインサート)がついています。この情報を参考に医師が処方しています。
その添付文書を読むと「高齢者への投与は慎重に」といった薬が最近増えています。
ちなみに、経口血糖降下剤「メルビン錠」の添付文書における使用上の注意にはこう記載されています。
「一般に高齢者では腎・肝機能等が低下している。腎機能低下による本剤の排泄の減少、肝機能低下による乳酸の代謝能の低下が乳酸アシドーシスをあらわれやすくすることがあるので、高齢者には投与しないこと」
上記に挙げた薬のいずれにも同様な記載がなされています。小児や妊産婦への投与と同じように高齢者への処方も細心の注意が必要と製薬会社が警告しているわけです。
■シロウト判断は危険
全ての医師がこの情報を正確にインプットしているかといえば、はなはだ疑問です。
治療中に新しい薬が追加されたりした時、薬の相互作用(薬の飲み合わせによって起こる副作用)とは別に処方された薬の副作用である可能性があります。そんな時には、遠慮なく医師に相談することをお勧めします。
高齢者特有の薬による副作用は、思わぬ大怪我や症状が現れる可能性が大です。
「おかしいな」と思ったら主治医に遠慮なく相談しましょう! 素人判断は危険です。
【記者注】ウェブ上で医療用医薬品(処方薬)の一部添付文書を検索できます。ただし、これら添付文書は本来、医療機関の医師や薬剤師など向けに作成されたもので患者向けではありません。
(記者:宮本 聰)
2008/7/20 【特報 追う】身近な農産物で老化防止
出典:産経新聞
身近な農産物・特産物にさまざまな“効用”があることを知っている人は、意外に少ないのではないだろうか。山形県衛生研究所(阿彦忠之所長、山形市)は長年研究を重ね、約100種類の農産物について機能性を検討し、データを蓄積してきた。その効用たるや、老化防止、コレステロール低下、血圧降下、発がん予防と、有益なものばかり。食材の効用を知って、健康に役立ててみては?(本間篤)
食べ物には(1)栄養(2)味覚(3)生体調節−の3つの機能がある。栄養のほかに健康を保つ機能があることが分かって、県衛生研究所の研究調整専門員、笠原義正さんは約20年間、県の特産品や農産物の効用を研究し続けてきた。山形特産のベニバナ、キノコ、食用菊、ウコギなどから、一般の野菜などにも対象を広げている。
最近では食用菊に、胃がんなどの一因とされるピロリ菌に対し、発育阻止作用があることを突き止めた。
食用菊の一つであるモッテノホカのエキスをしみこませた紙片を、ピロリ菌を培養した培地に置いて実験すると、紙の周囲にはピロリ菌が増殖せず、発育阻止作用があることが分かった。だが、どの成分が作用しているのかは、まだ特定できていない。
食用菊には、すでに発がん予防作用があることが分かっており、その物質もファラジオール、ヘリアントリオールと特定している。さらに、抗炎症、抗菌、コレステロール低下作用があることなども判明している。
なんとも心強いデータで、毎日でも菊を食べたくなってしまうではないか。
■ ■
では、ほかの食品はどうか。列挙してもらうと、キノコのブナハリタケは抗炎症・発がん予防、紅花は抗炎症・発がん予防・鎮痛作用など。一般の野菜ではキャベツの胃腸障害予防、ゴマの老化防止・二日酔い予防、シイタケのコレステロール低下、シソのアレルギー予防、ソバの血圧降下、タマネギの血糖低下作用と、多様性に富む。
いいことずくめのようだが、考えなければならないのが「量と質」。笠原さんは薬との比較で説明する。薬は効き目が強い半面、量によっては毒にもなるので、医師や薬剤師の指示で服用することが必要。これに対して食品は、薬のような効果を期待するためには食べきれないほど大量に摂取しなければならず、その代わり毒性はない。
笠原さんは「食品で病気は治せないが、病人の“予備軍”に対しては、くい止める効果が動物実験などから期待できる。薬は治療、食品は予防。食べ物で健康が増進できれば医療費削減にもつながる」と訴える。食べ物なのだから、そんなに多く摂らなくても、病気予防や、味覚という観点で楽しめばよい、とする。
■ ■
予防効果がなかなか目に見える形では示せないのが研究を続ける上での悩みの種だが、研究成果が新製品の試作に発展したケースもある。
油脂会社で大豆から油を搾ったかすは産業廃棄物になるが、この大豆かすに潰瘍(かいよう)やストレスの抑制、鎮痛・抗炎症などの作用があることが、笠原さんの研究で判明した。これを健康食品に利用できないか、山形県農業総合研究センター(山形市)で試作に取り組んでいる。
一つは低脂肪の豆乳ヨーグルト。最適な乳酸菌を選別するなど改良を重ね、抗ピロリ菌作用も確認された。しかし、市場にはすでにさまざまな種類のヨーグルトが出回るようになってきたため、差別化が難しく、商品化には至っていない。
現在のテーマは、低カロリーのクッキーと米粉パンへの利用だ。研究員の佐々木恵美さんは「味はかなり改善し、農家の主婦グループなどにも注目されている」。
多様な機能を秘めた食品群は、米国などではランク付けされているという。笠原さんは「食材の特徴を知って体によいものを選べば、レベルの高い健康管理ができる」と、身近な食材の活用を提案している。

【用語解説】特定保健用食品(トクホ)
食品の3つの機能のうち「生体調節」(3次機能)に注目して定められた。「おなかの調子を整える」「コレステロールが高めの人に適する」「ミネラルの吸収を助ける」といった機能成分を含む加工品について、製造業者の申請に基づいて厚生労働省が許可し、表示を認めている。平成3年に制度化され、これまでに約780の商品が承認されている。いわゆる食材と薬品の「中間」に位置づけられるかもしれない。
2008/7/19 <ヘパリン投与死亡事件><続報>中米共同調査行うも原因今なお不明―中国
<ヘパリン投与死亡事件><続報>中米共同調査行うも原因今なお不明―中国
出典:Record China
2008年7月18日、中国国家食品薬品監督管理局の顔江瑛(イエン・ジアンイン)報道官は、今年2月に米国食品医薬品局(FDA)が発表した、中国からの輸入原料を使用して製造された血液抗凝固薬「ヘパリン」の投与による4人の死亡事件に関し、中米両国の薬品管轄部門は共同で検査、調査を行ってきたが、直接の原因はまだ確定できていないと発表した。
顔報道官によると、重度のアレルギー反応が集中した米国バクスター社の「ヘパリン」の原料は、米国サイエンティフィック・プロテイン・ラボラトリーズ(SPL)社が中国の関連会社・常州SPLから調達したもの。ただし同社の品質管理、生産管理はすべて米国人が担当しており、さらに品質基準は米国の薬品基準およびバクスター社の基準に準じているという。
中米両国の専門家がアレルギー反応を引き起こした製品を検査した結果、常州SPLが米国へ輸出した原料の中にコンドロイシン硫酸塩が含まれていることを発見した。しかし米国FDAが今年6月、血液抗凝固薬「ヘパリン」の使用による死亡が149例に上っていることを明らかにした際、同局の報道官は「コンドロイシン硫酸塩がその原因とは確定できていない」と指摘したという。(翻訳・編集/HA)
2008/7/19 「米粉100%のパン」初の全国展開
「米粉100%のパン」初の全国展開
出典:オリコン
ローソンは9月8日(火)より、小麦粉のかわりに米粉(こめこ)を使う“米粉パン”を全国発売する。それに先駆け、7月29日(火)より関東地区で3種類の米粉パンを販売。米粉を使ったパンは過去にも発売されたことがあるが、米粉100%のパンを全国展開するのはローソンが初めて。緑茶に合う新感覚の風味と食感はもちろんのこと、米の消費拡大策としても期待されている。
29日(火)に発売されるのは『国産米粉のあんぱん』(130円)、『国産米粉のシフォンケーキ(紅茶)』(150円)、『国産米粉の蒸しパン』(140円)の3種類。9月の全国発売では関東での先行発売品を一部入れ替えたのち、計4品を販売する。いずれも国産米粉100%で生産されているが、製造過程において小麦粉を使うためアレルギー対策製品ではない。
米粉パンは小麦粉の代わりに粉状にした米を使うもので、年々減少している米の消費拡大策として期待されている。米の生産地などでは、町おこしの一環として作られていることもあるが、製パンの難しさやコストの問題などが課題となっていた。
米粉を使ったパンは過去に発売されたことがあるが、米粉100%を使ったパンの全国規模の販売は同社が初めて。カロリーは小麦粉パンとあまり変わらないが、アミノ酸スコアは小麦粉に比べると高いという。小麦粉の価格が高騰している昨今だが、それでも米粉パンの方が生産コストがかかるため、通常のパンと比べると10〜30円程度割高になる。
小麦粉のパンよりしっとりとした感触で、もちもちとした口当たりが特長。小麦粉パンよりクセがなく、米が持つ本来の甘さが実感できるため、「コーヒーより緑茶のほうが合う」新感覚のパンとして注目を集めそうだ。
同社は今後、国産米粉100%のパンを順次発売していくほか、お菓子やデザート、麺類など米粉製品の開発にも力を入れていくという。
2008/7/18 <プレスリリース>ローソン、「国産米粉のあんぱん」など3品を地域限定発売
出典:毎日新聞
ローソンは、7月29日(火)に国産米粉を100%使用した「あんぱん」「シフォンケーキ」「蒸しパン」の3品を関東地区のローソン店舗(2,251店、6月末、ローソンストア100を除く)で発売致します。また9月9日(火)からは販売地区を全国のローソン店舗(8,507店、6月末、ローソンストア100を除く)に拡大し、品揃えを「あんぱん」「平焼きパン」「蒸しパン」「ミニブレッド」の4品と致します。
小麦粉の価格高騰や食品自給率の問題等で米や米粉に注目が集まってきています。一部に米粉を使用したパンは従来より数多く販売されています。しかし、国産米粉を100%使用したパンは、専門店など一部の店舗のみでしか販売されていませんでした。大手パン製造会社や全国チェーンの小売会社の中で、国産米粉100%を原料としたパンを全国的に販売するのはローソンが初めてとなります。
全国販売の裏には技術の進歩があります。元来、米粉はグルテンと相性が悪く、膨らまない、ぱさつく、時間がたつと硬くなるなどの課題がありました。米粉を小麦より細かくする新しい製粉技術を用い、水分量を抑えることに成功しました。これにより米粉を使用しても安定して膨らむようになりました。また、製造工程の工夫などにより、ぱさつく、硬くなるなどの課題も克服しました。
さらに、米粉は栄養面で小麦粉(強力粉)に比べ良質なタンパク質・アミノ酸を豊富に含む栄養価の高い食品といえます。
◎国産米粉100%のぱん関東先行販売商品概要
▼商品名
▽国産米粉のあんぱん
▽国産米粉のシフォンケーキ(紅茶)
▽国産米粉の蒸しパン
▼発売日
7月29日
▼価格(税込)
▽130円
▽150円
▽140円
▼商品の特徴
▽風味がよく、あっさりとした甘さの北海道産小豆を使用した、つぶあんを包みました。
▽ふわっとした食感で軽く仕上げたシフォンケーキ、あっさり仕上げました。
▽もちもちした食感が特徴の蒸しパンです。風味の良さを味わってください。
※国産米粉を100%使用していますが、小麦由来のグルテン、製造時の「打ち粉」、製造工場での小麦と同一ラインの製造などのため、小麦アレルギーに対応していません。
■問い合わせ先■ローソン<2651.T>
※発表日 2008年7月17日
以 上
2008/7/18 ローソン、国産の「米粉」を100%使用したパンを発売
ローソン、国産の「米粉」を100%使用したパンを発売
出典:nikkei TRENDYnet
ローソンは、国産の米粉を100%使用した「あんぱん」「シフォンケーキ」「蒸しパン」の3商品を関東地区で7月29日に発売する。価格は130円〜150円。9月8日には全国で取り扱いを始め、品ぞろえを「あんぱん」「平焼きパン」「蒸しパン」「ミニブレッド」の4商品とする。
小麦粉の価格高騰や食品自給率への関心から米粉に注目が集まり、また味のよい米粉のパンを作れる技術が普及してきたため、販売を決めたという。米粉を小麦粉より細かくする新たな製粉技術を使って水分を抑え、焼き上げる際にふくらみやすくして、小麦のパンと変わらない外観や形状にした。製造工程を工夫し、ぱさつく、硬くなるなど、米粉のパンの課題を克服したという。
あんぱんは北海道産小豆を使ったつぶあんを入れ、あっさりとした甘さに仕上げた。シフォンケーキは紅茶味とし、軽い食感に仕上げた。蒸しパンは風味のよさを味わえるよう、もちもちした食感を出した。いずれも強力粉のパンに比べ良質なタンパク質、アミノ酸などを豊富に含むという。
なお小麦由来のグルテンや打ち粉を使っており、工場では小麦粉のパンと同一ラインで製造しているため、小麦アレルギーには対応していない。
2008/7/18 健康増進、ネットで個別指導 全国モデル確立目指す
出典:琉球新報
【浦添】カルテなど医療情報の電子化が進む中、浦添市内の病院や行政、民間の関連産業が持つ情報を共有し、インターネットで市民の病気予防や健康管理に関する個別指導を可能にする「健康情報活用基盤実証事業」が、8月から浦添市(儀間光男市長)で始まる。共有する情報を市民が自ら管理することで健康への意識を高め、生涯にわたる健康づくりを支援する。全国で唯一、同市が厚生労働省からの委託を受け、2010年度まで総務省や経済産業省とも連携し、全国モデルの確立を目指す。
全国に比べ高い肥満率などの影響で、長寿県・沖縄に黄信号がともる中、浦添市の事業展開が注目される。3年間の総事業費は約4億3000万円。17日の定例会見で儀間市長が発表した。
実証事業では、(1)医師会・薬剤師会の持つ患者の通院歴や投薬歴(2)浦添市が持つ健診結果などのデータ(3)スポーツクラブなど民間業者の指導歴―をそれぞれデータベース化。これに加え、浦添市民の世代別、地区別の病気の傾向などを匿名のデータベースにする。
4つのデータベースの情報を活用して、市民一人一人のポータルサイト(入り口)を設け、サイト上で医師や保健師が予防や健康管理の指導を行う。また、市民は体重や血圧の変化、アレルギーといった情報をサイトに記録することできめ細かい指導が受けられる。
個人情報を扱うため、浦添市は住民の許可なしでは医師らも個人情報を閲覧できないよう、初年度は認証システム構築を行う。
実証事業実施に当たり、浦添市は、参加する市民を1万人規模で募るほか、市内の企業にも参加を呼び掛ける。儀間市長は「正確で早く、質の高い医療・健康情報の提供が可能になる。健康な市民を増やすことが目的で、その結果、医療費抑制につながれば」と期待した。
浦添市は2003年度から「健康10カ年戦略」として、3キログラム減量運動などを展開。02年には医療情報を提供するメディカル・インフォメーションセンターも設置しており、実証事業を通して、現在の健康施策の拡充も図る。
2008/7/17 セガトイズ、本物みたいにさえずる小鳥玩具「夢ことり」
セガトイズ、本物みたいにさえずる小鳥玩具「夢ことり」
出典:nikkei TRENDYnet
セガトイズは2008年7月24日、本物のようにさえずり、しぐさがかわいい手のひらサイズ癒し系小鳥玩具「夢ことり」を発売する。「セキセイインコ」と「オカメインコ」をモデルにした2種類があり、希望小売価格は各2730円。
見た目だけでなくしぐさもリアルな代理ペット「夢ペットシリーズ」の新製品。住宅事情やペットアレルギーなどで本物のペットを飼えない人向き。4〜8才の女児と20〜40代の女性をターゲットにしている。
背中やのどをなでると、いろいろな鳴き声や、首とくちばしの動きで気持ちを伝える。たくさん遊ぶとセキセイインコは歌を歌い、オカメインコはうぐいすのものまねをする。本物のセキセイインコ、オカメインコの鳴き声を収録した。高さ95mm。ボタン型アルカリ電池(LR44)3個付き。(文/平城奈緒里=Infostand)
2008/7/17 きれいすぎは弊害も 藤田氏が琉球フォーラムで講演
きれいすぎは弊害も 藤田氏が琉球フォーラムで講演
出典:琉球新報
会員制の時局講演会「琉球フォーラム」(主宰・高嶺朝一琉球新報社社長)の7月例会が16日、那覇市の沖縄ハーバービューホテルクラウンプラザで行われ、人間総合科学大学教授の藤田紘一郎氏が「きれい社会の落とし穴―免疫力をつける生活」と題し講演した。
「免疫は生きる力」と話す藤田氏は、アトピーやぜんそく、花粉症などのアレルギー性疾患が「きれいにしすぎると出てくる病気」として「抗菌グッズに囲まれたきれいすぎる現代社会の欠点」を指摘した。「ドライスキンなど洗いすぎによって細菌を排除することで増加している」と述べた。
現代の子どもについて「アレルギーを生まれながらに持っている子が増え、また室内で遊ぶ子や第1子にも多い」と指摘し「わたしたちの細胞は1万年前と同じ。きれいにしすぎることでわたしたちを守っている寄生虫やウイルスも排除している」とも話した。
2008/7/17 T細胞過剰活性化抑制の仕組み発見 理研、アレルギー治療期待
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
理化学研究所免疫・アレルギー科学総合研究センター免疫多様性研究チームは、ウイルスなどの異物を見つけると、これを排除する免疫システムの司令塔機能を果たすT細胞の調整に必要なTCRの分解機構が、遺伝子「LAPTM5」の働きで起こることを発見した。
異物が体内に侵入すると、免疫信号がT細胞受容体複合体(TCR)に伝わり、T細胞が活性化する仕組み。T細胞は、働きが弱いとウイルスなどの異物が侵入するが、過剰に活性化するとアレルギー疾患などの原因となるため、アレルギーや自己免疫疾患、血液系がんの治療研究に期待されている。 
T細胞が活性化すると、TCRを細胞内に取り込み、細胞内小器官のリソソームにある分解酵素で分解し、細胞膜上のTCR量を減少させる。このTCR分解機構が、T細胞の過剰な活性化を抑制し、バランスを維持することが知られていたが、そのメカニズムは不明だった。
研究チームは、T細胞活性化前後の発現遺伝子を比較、LAPTM5タンパク質がTCRのリソソームでの分解を促し、TCRの量を低減させることを発見した。
理研では、がんやアレルギー疾患などとLAPTM5の関連を突き止め、創薬開発につなげる考えだ。
2008/7/16 ラブソングにちなんだ「半分花まんじゅう」話題に−仙台の老舗和菓子店
ラブソングにちなんだ「半分花まんじゅう」話題に−仙台の老舗和菓子店
出典:仙台経済新聞
仙台市青葉区のエンドー餅店(仙台市青葉区宮町4、TEL 022-223-9512)が6月から販売を始めた、ラブソングにちなんだ「半分花まんじゅう」が話題を集めている。
商品のモチーフとなったのは、ロックバンド・音速ラインの9枚目のシングル曲「半分花」。同曲は仙台のFMラジオ局「Date fm」(エフエム仙台)の25周年記念ソングとして作られたもので、仙台で青春時代を過ごしたボーカル兼ギターの藤井敬之さんが仙台の街並みを思い起こしながら制作。「2つ合わせて1つの花になる」というハワイの「ナウパカ」伝説を題材に、「すべての恋をしている人たちに送りたい」という気持ちを込めて作ったという。
同店は仙台名物「づんだもち」などを販売する創業60年の老舗和菓子店。3代目の遠藤雅洋さんがラジオから流れてきた同曲を聴き、「仙台の情緒ある街並みや風景が思い浮かび、青春時代を思い出した」ことに感動。「ぜひこの曲をモチーフにした和菓子を作りたい」との思いから同バンドの事務所に自ら交渉し、商品化にこぎ着けた。話を聞いた音速ラインの2人は、「まさか自分たちの曲がまんじゅうになるとは」と驚いたという。
まんじゅうは皮が紅と白の半分に分かれ、中にはそれぞれこし餡とつぶ餡が入っている。皮の中央には、遠藤さんがデザインしたナウパカの花の焼き印も。合成保存料などは使用せず無添加で、「卵アレルギーの方のために」(同店)山芋を使用。価格は1個200円。すべて手作りで1日20〜30個の限定販売となるが、「予約注文は可能なので、2日くらい前までにご連絡いただければ用意できる」と同店。
商品は県内のメディアで取り上げられ話題となり、「平日にはご年配の方、土日には若い方が買いに来る。最近では電話での問い合わせや結婚式の引き出物としての引き合いもある」(遠藤さん)という。同商品を食べた音速ラインの2人は「一度に2つの食感を味わえてとてもおいしかった。こういう形でコラボレーションできてうれしい」と喜び、遠藤さんは「仙台にライブでいらっしゃった際、メンバーに直接お渡ししたい」と話している。
営業時間は7時30分〜18時30分。木曜定休。
2008/7/13 母育所:東大阪・小阪産病院、来月から開設 12月まで9授業、受講者を募集 /大阪
出典:毎日新聞
◇お産/子育て/はしの使い方…
NPO法人「たまごママネット」(大阪市西区)が母親の育児力を育てるため、8月から東大阪市の小阪産病院に開設する「母育所」の受講者を募集している。
初回の8月3日は同病院の平岡仁司院長が「お産と女性」と題して講義。12月14日まで9回にわたり、子供と親のアレルギー▽母子のコミュニケーションを深める▽おはしの使い方と製作実習▽類人猿に学ぶお産・子育て――など幅広いテーマで授業がある。
定員50人。すべて受講できる人が望ましい。無料だが、はしの製作実習(10月26日)のみ材料費1000円が必要。申し込みは17日までに、氏名▽電話番号▽住所▽メールアドレス▽託児が必要かどうかを書いてファクス06・6446・1108(電話兼用)で。【山本直】
2008/7/10 <カラーコンタクト>度なし、被害続出…厚労省が販売規制へ
出典:毎日新聞
厚生労働省は、目に障害が起きる被害が相次いでいるおしゃれ用のカラーコンタクトレンズ(カラコン)について、販売規制に踏み切る方針を固めた。薬事法の省令を改正し、視力矯正用コンタクトレンズと同様、都道府県知事の許可がなければ販売できないようにする方針で、早ければ年度内に実施する。
おしゃれ用カラコンは、視力矯正を目的とせず度がない。眼科医の処方の必要がなく、インターネットの通信販売やディスカウント店などで、3000円から5000円程度で購入でき、10年ほど前から若い女性を中心に人気だ。日本コンタクトレンズ協会によると、おしゃれ用カラコンは、輸入品で韓国製がほとんどという。
しかし、使用によるトラブルも目立つ。目に酸素を取り入れにくかったり、色素が溶け出すものもあるほか、洗浄や消毒などの指導を受けずに購入でき、不適切な使用のため、結膜炎などになるケースもある。「製品評価技術基盤機構」(NITE)による眼科医への聞き取りでは、05年10月から今年2月までに約160件の被害があり、角膜はく離で入院したケースもあったという。
眼科医によると、被害には、結膜炎のほかアレルギー症状を起こしたり、角膜の表面に傷がつく点状表層角膜症や酸素不足による角膜びらんも確認されている。
視力矯正用コンタクトは、薬事法で都道府県知事の許可のほか、販売店に管理者を置くことが義務付けられている。
2008/7/9 ビフィズス菌増殖する糖 成分解明  京大教授ら、健康食品に応用期待
出典:京都新聞
腸の働きを整える「善玉菌」のビフィズス菌だけを増殖させる糖を、食品総合研究所(茨城県つくば市)の北岡本光・酵素研究ユニット長、山本憲二・京都大生命科学研究科教授らの研究グループが見つけ、9日に発表した。より母乳に近い粉ミルクや健康食品としての利用が期待できるという。
母乳で育てられた乳児の腸内細菌はビフィズス菌がほとんどであることから、母乳にビフィズス菌の増殖因子があることが分かっていた。しかし、細菌が栄養にする母乳中のミルクオリゴ糖はさまざまな糖分の混合物で、どの成分がビフィズス菌の増殖に必要なのかは不明だった。
研究グループは、ビフィズス菌の持つ酵素が、ミルクオリゴ糖から特定の成分を切り出すことを見つけた。ガラクトースなど2つの単糖がつながった二糖「ラクトNビオース」で、菌内に取り込んで栄養にしていることが分かった。
ラクトNビオースは他の腸内細菌を増やさないことも実験で確認した。ラクトNビオースはミルクオリゴ糖の重量の3分の1程度を占めており、母乳によってビフィズス菌が選択的に増える謎が解明された。
北岡ユニット長は「ラクトNビオースの大量調製にも成功しており、安全性が確かめられれば、人工栄養乳に配合してより母乳に近づけることが期待できる。成人の健康食品としての応用も考えられる」と話している。
【ビフィズス菌】 腸内細菌の一つで、以前は乳酸菌の仲間とされていたが、現在は別に分類されている。有害菌を抑えたり、消化や腸の運動を助けるなどの整腸作用があり、免疫を活性化する「善玉菌」の代表で、アレルギー抑制や抗がん作用も報告されている。ある種のオリゴ糖でビフィズス菌は増えるが、同時に他の細菌も増える。
2008/7/9 イオンがアイスバーを自主回収、アレルギー物質検出
出典:読売新聞
イオンは9日、自主企画商品の「トップバリュ アイスバーあずき」(198円)からアレルギー物質の乳成分が検出されたとして、自主回収を発表した。
対象商品は5月から販売され、全国で30万個が売れている。これまでに同社への健康被害の連絡はない。
同社の定期検査で、原材料に使用していないはずの乳成分が検出された。乳アレルギーを持つ人が食べると体調を崩す可能性があるという。
製造委託先の原材料の調合時や製造ライン上で、他製品の成分が混ざった可能性があるとみて、原因特定を急いでいる。
問い合わせ先は、トップバリュお客さまサービス係(0120・28・4196)。
2008/7/8 政府が薬品の副作用で注意を喚起、「中国では発生多い」
政府が薬品の副作用で注意を喚起、「中国では発生多い」
出典:サーチナ・中国情報局
国家食品薬品監督管理局の顔江瑛報道官は8日、記者会見で中国では薬品有害反応(副作用)の発生が多いと述べた。また、副作用問題は国際化しているとして、欧米での発表にもとづき、輸入薬品4種は慎重に使用するよう警告した。
顔報道官によると、中国は2001年に薬品の副作用の報告システムを発足させたが、2006年の報告は36万9000例、07年は前年比48.1%増の54万7000例だった。08年は6月30日までで16万5028例で、重大な副作用はうち13.5%の1万1179例だった。
国際的な経験からいえば、副作用の発生率は100万人当たり200−400例が望ましいとされているが、中国では400例に達している。
特に発生例が多いのは抗生物質や抗ウイルス剤など抗感染薬で、普及している一方で不合理な使われ方が多いために副作用発生の約5割を占めている。顔報道官は、アレルギーやショックなどで重大な結果を生じる場合が多いとして、医療関係者に定められた用法を厳守するよう求めた。
また顔報道官によると、医薬品市場の国際化にともない、国外情報を国民に伝達することも重要であるため、同局も同情報の研究と評価を始めた。
8日の記者会見では、欧米での発表にもとづき、赤血球の産出を促すエリスロポエチン、腎移植の拒絶反応抑制などに用いられるミコフェノール酸モフェチル、抗てんかん薬、抗うつ剤は慎重に使用するよう呼びかけた。
エリスロポエチンは、過度に投与した場合、血栓などが発生するリスクが高まる。ミコフェノール酸モフェチルは流産や奇形のリスクがあるので、妊娠中の女性には投与せず、投与中には厳格な避妊を指示する。抗てんかん薬では自殺願望が生じる場合があるので、使用に当たっては本人以外に家族や看護人にも注意を促す必要がある。抗うつ剤も使用開始数カ月間は自殺のリスクが高まるので、同様の注意が必要という。(編集担当:如月隼人)
2008/7/8 マツダ、クラス最大の室内空間容量を誇る新型ミニバン「ビアンテ」
マツダ、クラス最大の室内空間容量を誇る新型ミニバン「ビアンテ」
出典:nikkei TRENDYnet
マツダは7月8日、新型ミニバン「ビアンテ」の販売を開始した。車両本体価格(消費税込み)は、2WDモデルが219万9000円から、4WDモデルが248万8000円から(関連記事その1、その2)。
3列8人乗りシートを備える中型トールタイプのミニバンで、クラス最長の室内長および室内幅で最大の室内空間容量を実現。2列目シートの足元に前後長863mmのスペースを確保する配置「リビングモード」にすると、一層の開放感が得られる。クラス最大レベルの開口幅を持つ両側スライドドア、低く設定した後席フロア高などにより、多人数乗車時も扱いやすいという。
除菌効果のある松下電工の「nanoe」イオン発生装置や、アレル物質(アレルギー症状の原因となるタンパク質)を抑制する松下電器産業の「アレルバスター」フィルターのほか、消臭性天井、汚れが付着しにくい表面加工のシートを採用し、清潔で快適な室内環境を提供する。
排気量2.0リットルDOHC直噴ガソリンエンジンの「20S」「20CS」は、2WD/5速ATモデルと4WD/4速ATモデルを用意する。2.3リットルDOHCガソリンエンジンの「23S」は、2WD/4速ATモデルのみの設定。
ボディーサイズは全長4715×全幅1770mmで、2WDモデルが全高1835mm、4WDモデルが全高1855mm。重量は、2.0リットルエンジン2WDモデルが1640kg、2.3リットルエンジン搭載モデルが1650kg、2.0リットルエンジン4WDモデルが1750kg。ボディーカラーは「ライラックシルバーメタリック」「サンライトシルバーメタリック」「チリオレンジマイカ」「メトロポリタングレーマイカ」「クリスタルホワイトパールマイカ」「ストーミーブルーマイカ」「ブリリアントブラック」の7色。
月間販売台数は3000台の計画。
2008/7/7 星野男泣き…悲願のメジャー初V
星野男泣き…悲願のメジャー初V
出典:デイリースポーツ
「UBS日本ツアー選手権、最終日」(6日、宍戸ヒルズCC)
星野英正(30)=フリー=が、4バーディー、3ボギーの70、通算12アンダーで06年コカ・コーラ東海クラシック以来となるツアー通算3勝目を挙げた。アマ時代には日本アマ3勝を含むアマ52冠を達成した逸材が、プロ9年目にしてようやく悲願の日本タイトルを初めて奪取した。鉄拳制裁で星野を育て上げた両親の前で、歓喜の涙を流した。連覇を狙った片山晋呉(35)=神奈川クリニック=は2オーバー、15位タイに終わった。
◇  ◇
突き上げた拳に、さまざまな思いが宿っていた。最終18番、3メートルのボギーパットを沈め優勝を決めると、ガッツポーズの星野の目に涙が浮かんだ。「やっと戦争が終わったな…」。2位以下に大差をつける戦いではあったが、星野にとってはやはり長い4日間だった。
前半は2バーディーを奪い逃げ切り態勢に入ったが、10、11番で連続ボギー。2位に3打差にまで詰め寄られた。だが12番ですぐにバーディーを取り返し、あとは横綱相撲。それでも「18番グリーンに乗るまでは優勝は確信できなかった」と振り返る。
この日は宮城県から両親が駆けつけた。初めて息子の優勝を目の前で見た父・尹浩鎮(ユン・ホジン)さんは「試合を見ると腹が立って、ばか者と叫びたくなるから行かない」と、ほとんど会場には姿を見せないが、この日は「安心して見ていられた」と喜んだ。
中学生のころは12畳の自室で毎日1400球を打つことが課題とされていたが、それを少しでもさぼると浩鎮さんから容赦なく“鉄拳”が飛んできた。物も投げつけるため自宅の壁は穴だらけ。
「怖いなんてもんじゃなかった」と星野が振り返るほど厳格な父だが、昨年、星野が重度のアレルギー症状で入院を余儀なくされたときはだれよりも心配してくれた。「去年の今ごろはベッドの上。得意なコースなのに出られなくて悔しくて」と落ち込む息子を、温かく見守ってくれた。
これで5年シードを獲得し、念願だったパワーアップに本格的に取り掛かる。「体が今の倍大きくなればもっと勝てる。ようやくそれができる時期になった」。さらなる進化を遂げ、近い将来、米ツアーに挑戦する意欲も示した。
2008/7/7 悲願!星野英正がメジャー初V/国内男子
出典:サンケイスポーツ
UBS日本ゴルフツアー選手権最終日(6日、茨城・宍戸ヒルズCC=7280ヤード、パー71)首位で出た星野英正(30)が4バーディー、3ボギーの70で回り、通算12アンダーで今季初勝利(ツアー通算3勝目)を挙げた。星野はこの優勝で来季から5年のシード権と世界ゴルフ選手権シリーズ「ブリヂストン招待」(31日〜8月3日、米オハイオ州)の出場権を獲得した。野上貴夫(36)とブレンダン・ジョーンズ(33)=豪州=が5打差の2位だった。
2.5メートルの優勝パットを沈めた星野が高々と両手を掲げた。2位に5打差をつける圧勝。
「今週は、いいプレーができていたので、本当に自信がありました」
多くの選手が苦しむ厳しいコース設定の中で、着実にスコアを伸ばした。2番(パー5)の第2打(5W)をピン奥5メートルにつけ、楽々とバーディー。折り返した10、11番と第1打を曲げて連続ボギーとしたが、12番でバーディーを奪った。
「手に力が入っていたので、すぐ修正しました」。わずかな不安を打ち消せるほど、メンタル面も冷静だった。
プロ10年目。技術の高さに強い自負を持つ。ドライバーショットは深いラフを避けて飛ばし、アイアンショットは起伏の多いグリーンをピンポイントで攻めた。
「このコースはオールラウンドでないと勝てない。まぐれが起きにくいだけに、やりがいがありますね」
昨年大会時は重度のアレルギー症状で入院中だった。「テレビ中継を見ていましたけど、本当に悔しかった。でも、リベンジできましたね」。いまだに原因不明で病名もはっきりしない。ゴルフにも影響しており、ティーグラウンドが傾いて見えることがある。そのため、大好きなドライブも封印中だ。
「僕らの世代がツアーを引っ張っていかないといけない。5年シードをとって、やりたいことがあります」
まずは2年をかけて体を大きくすることが目標だ。その先には海外への挑戦がある。学生時代にアマタイトルを総なめにした男が、30歳を機に『世界』への第1歩を踏み出す。
2008/7/7 アマ52冠男 星野遅咲きメジャー初V
アマ52冠男 星野遅咲きメジャー初V
出典:スポーツニッポン
男子ゴルフツアーのUBS日本ツアー選手権最終日は6日、茨城県笠間市の宍戸ヒルズカントリークラブ西コース(7280ヤード、パー71)で行われ、“アマ52冠”の肩書を引っさげてプロとなった星野英正(30=フリー)がプロ9年目で初のメジャータイトルを手にした。前日の首位から70で回って通算12アンダー。2位に5打差をつけて今季初優勝、ツアー通算3勝目を飾った。この優勝により来季からの5年シードと世界ゴルフ選手権「ブリヂストン招待」(31日〜8月3日、米オハイオ州)の出場権も獲得した。
厳しいメジャーの戦場で戦い抜いた。最終18番で2・5メートルのボギーパットを沈めて両手を突き上げる。体中に安ど感が広がり、星野はうるんだ瞳を軽く指でぬぐった。
「コースがコースだし、暑さの中での4日間だった。やっと戦争が終わったなという感じだった」
3打差をつけての首位スタートから着実に、確実にリードを広げた。「今週は自信があった」という言葉通りの展開だったが気は抜けなかった。フェアウエーを外せば15センチ近いラフが待ち構え、どこでも大叩きの危険性をはらむ。「18番のグリーンに上がって、ようやく優勝を確信できた」。4日間のフェアウエーキープ率は80・36%。この飛び抜けた数字こそが星野の何よりの武器だった。
「去年は本当に悔しかった。みんなが試合をしているのをテレビで見てたから」。昨年のこの時期は重度のアレルギー症状で病院のベッドの上にいた。「目がすごく腫れる。眼球が圧迫されて三半規管もおかしくなる」。花粉アレルギーの疑いもあったが、詳しい原因は不明。医者からは「調べるなら目を切らなければいけない」と言われたという。今もなお全快とはいえない。しかし、そんな不安を抱えているとは思えぬほど自信に満ちた勝ちっぷりだった。
5年シードによってさまざまな可能性を手にした。「いろいろな挑戦をしたい。まずは2年ぐらいかけて徹底的に体をつくりたい」。前夜は江連忠コーチの下で一緒に練習するS・K・ホと食事を共にして「(世界のトッププレーヤーは)6、7Iで普通に200ヤード打ってくる。優勝してそういうゴルフを見てきた方がいいよ」と言われたという。まずは今月31日開幕のブリヂストン招待が世界への第一歩となる。
2008/7/6 病を克服し644日ぶりビッグタイトル 星野英正、ゴルフツアー選手権優勝
出典:産経新聞
644日ぶりの優勝を決めた瞬間、星野は両手を掲げ、ポーカーフェースに満面の笑みを浮かべた。「3日目を終えて、それなりのゴルフができていたので自信があった」と2位に5打差の快勝劇に結び付けた。
2バーディーで13アンダーまで伸ばした前半から一転、10、11番(ともにパー4)で連続ボギーをたたいた。「力が入ってショットのリズムが変わっていた」。3位に入った2試合前のダイヤモンドカップから好調を持続し、「微調整を体に感じられる」ほど感性が研ぎ澄まされた星野にとって修正は苦でなかった。12番でバーディーを奪い、優勝を決定づけた。
昨年はアレルギー症状からまぶたが腫れ、耳の奥の三半規管に影響、約3週間の検査入院のため欠場した。「相性がいい」と話すコースだけに「テレビで仲間のプレーを見て悔しかった」そうだ。原因が分からず今も薬を服用するが、「リベンジできてよかった」と胸を張った。
今大会は、日本オープン、日本プロと並ぶ国内メジャーの一つ。ビッグタイトルに輝き、5年シード権を得た。2年かけて飛距離アップ、第2打の安定感のため「体を大きくしたい」と取り組む課題を口にした。視野の先には世界最高峰の米国の舞台をにらむ。(松本恵司)
2008/7/6 <カビを知る>南極や北極にもいるしぶとさ
<カビを知る>南極や北極にもいるしぶとさ
出典:毎日新聞
カビは5億年以上前から地球上に存在していた。現在も微生物の約4割を占め、その種類は数万種といわれる。しかも北極や南極を含め、地球上のありとあらゆる場所にいる。湿気が好きで、嫌われ者のカビだが、人間の役にも立っている。カビの功罪とは−−。
カビは、気温20〜30度、湿度70%以上のところが大好き▽何かに取り付くことだけで生きていられる▽取り付いたものを分解し、成長のエネルギーにする▽集団で、速いスピードで広がっていく▽高度1万メートルくらいまで舞い上がる−−など、かなりしぶとい性質を持っている。動物のふんや死がい、落ち葉などにも取り付いて分解するため、「地球の掃除係」とも呼ばれている。
◇みそも酒も薬も
みそ、しょうゆ、日本酒、みりん。これらを作るのに欠かせない麹(こうじ)は、ニホンコウジカビの胞子を、米や麦、大豆などの穀物の表面につけて増やしたものだ。だし汁の材料として、日本食に欠かせないかつお節。中でも本枯れ節はカツオの肉にアオカビの一種を生やし、肉の脂肪を減らして香りと味が抜けないようにして作る。「古事記」に似たものが記されている。チーズは古くなった牛乳に微生物がついて固まったものだ。ヨーロッパでは紀元前3000年ごろから食べられている。カマンベールは白カビ、ブルーチーズはアオカビだ。
薬もある。ニホンコウジカビが作り出すでんぷんを分解する酵素(ジアスターゼ)を、高峰譲吉博士(1854〜1922年)が取り出し、消化薬「タカジアスターゼ」として売り出した。抗生物質は、カビや細菌から取り出したもので、ほかのカビや細菌の力を弱めたり、殺したりする。ペニシリン発見のきっかけは、化膿菌を培養していたシャーレにアオカビが入ってしまったことだった。化膿菌がアオカビの周りだけ生えていなかったのだ。結核に効くストレプトマイシンもカビの研究により作られた。
カビが原因で病気にもなる。大別すると、アレルギー(ぜんそく、鼻炎、皮膚炎など)、感染症(水虫、カンジダなど)、食中毒−−の三つ。すべてのカビが毒を作るのではなく、食中毒を引きおこすカビは十数種類といわれる。細菌による中毒と違い、すぐに吐き気や激しい痛みなどの症状は出ない。しかし、少しずつでもとり続けていると、がんになることもある。目に見えるカビを取り除いても、カビ毒は取り除けない。カビが生えた食べ物は、思い切って捨てた方がよい。
◇家の中は“楽園”
梅雨のころ、特に気になるのが家の中のカビだ。1日数回、窓を全部開けて空気を入れ替えることが、一番のカビ予防といえる。カビの栄養となるほこりやダニを取り除くためには掃除をこまめにするとよい。浴室はカビの楽園だ。掃除のポイントは、栄養分となるせっけんかすを残さないようにする▽カビは熱に弱いため、温水シャワーで壁などを洗い流す▽換気扇を回したり窓を開けたりする。台所はカビにとっても食料庫。調理や炊飯だけでなく、洗い物などで水を使うときも換気扇を回す▽調理の時に飛んだ汁はすぐにふき取る−−など、心がけたい。室内干しの洗濯物があると、湿度は10%上がる。
2008/7/6 星野11アンダーの単独首位浮上
出典:サンケイスポーツ
UBS日本ツアー選手権第3日(5日・茨城県宍戸ヒルズCC=7280ヤード、パー71)1打差の2位で出た星野英正(30)が6バーディー、1ボギーの66で回り通算11アンダーの単独首位に立った。3打差の2位に久保谷健一(36)と岩田寛(27)が並んでいる。大会連覇とツアー通算25勝目を目指す片山晋呉(35)は74と崩れ、通算イーブンパーの17位に後退した。
最高気温35度。猛暑の下、星野が“熱い”プレーを展開した。
「いまは不安が1つもなく、余裕を持ってプレーできています」
精度の高いアイアンショットでピンを攻めた。出だしの1番、いきなり第2打を80センチにつけた。その後も着実にバーディーを重ね、終わってみれば、2位に3打差の単独首位。
昨年大会時は重度のアレルギー症状で入院していた。現在も完治には至らず、再発予防の薬を服用している。それでも冷静だった。「この暑さなので、まともにパッティングラインを読んだのは後半だけです」。6日の最終ラウンドに備え、集中力を温存した。
学生時代は日本アマ3勝など数々のタイトルを獲得したが、プロ転向後はツアー通算2勝で、2年前の東海クラシックが最後。それだけに、優勝者に5年シードが与えられる今大会は意欲に満ちている。
「三菱ダイヤモンドカップ」大会前の5月、神戸市内の飲食店でプロ野球オリックスの清原和博内野手(40)と出会い「優勝したらホールインワン賞(賞金300万円)以上のものをプレゼントする」と激励された。同大会の優勝は逃したが、今度こそ…。
最終日も東北福祉大の後輩、岩田寛と同組で回る。同じ江連忠プロに指導を受ける『同門対決』だ。「寛? ライバルとは思っていない。自分のゴルフをすれば大丈夫です」。自信満々に受けて立つ。
2008/7/4 診療科、「男性泌尿器科」などOKに
診療科、「男性泌尿器科」などOKに
出典:医療介護CBニュース
医療機関が広告できる診療科名がこの4月に改正され、「男性泌尿器科」や「ペインクリニック整形外科」などが新しく認められるようになった。厚生労働省によると、今回の見直しは、患者や地域住民が自分の病状に合った適切な医療機関を選択できるよう支援するのが狙いだが、患者や医療現場などには、新しい診療科名への戸惑いもある。(兼松昭夫、吉澤 理)
■「呼吸器科」などはNGに
医療機関が広告できる診療科はそれまで、例えば内科や外科、神経科、アレルギー科、呼吸器科など33科が政令に限定列挙されていた。しかし4月からは、基本的に診療科として広告できるものを内科や外科、精神科、アレルギー科、泌尿器科など20科に限定。従来は認められていた神経科や呼吸器科などは、広告できなくなった。
ところが、従来は認められていなかった(1)身体や臓器の部位 (2)症状や疾患の名前 (3)性別や年齢など対象患者の特性 (4)診療方法の名前―と20の診療科名とを組み合わせて広告できるようになったため、選択の幅が飛躍的に広がった。
これにより、例えば基本的な診療科名の「泌尿器科」と「対象患者の特性」とを組み合わせた「男性泌尿器科」や、「内科」と「身体や臓器の部位」、「症状や疾患の名前」とを組み合わせた「血液・腫瘍内科」などが新しく認められた。また、従来の33科のうち、「心療内科」や「整形外科」など9科は、「内科」や「外科」との「組み合わせ」によって引き続き広告できることになった。
しかし、「整形」と「内科」、「男性」と「産婦人科」といったあり得ない組み合わせや、実際に一部で広告されているものの、政令に規定のない「糖尿病科」や「ペインクリニック科」などは広告できない=表=。
厚労省は、使えない診療科名を広告している医療機関には、できるだけ早く変更するよう呼び掛けている。ただ、看板の掛け替えに一定の費用を要するため、あまり強くは要請できないのが実情だ。このため、4月よりも前に広告していた診療科については、広告を作り替えたりするまでの間は認めるという。
■広告への対応、媒体ごとにばらつき
今回の改正を受けた対応には、医療機関の広告を扱う媒体によって温度差がある。地域ごとの職業別電話帳「タウンページ」を発行するNTT番号情報では4月以降、新たに広告掲載の契約を交わす医療機関に対し、新たな基準に基づく診療科を記載するよう求めている。
タウンページでは、今回の改正に合わせて見出し項目を新しい診療科に統一した。医療機関が前年の広告版下の流用を希望する場合にも、「新たな広告」と同じ扱いにしている。
これに対して、JR駅構内の看板広告などを扱うJR東日本企画は、契約の更新があっても意匠などに変更がなければ、新しい広告とはみなさず、従来の診療科をそのまま表示できると解釈している。
東京電力の電柱広告を扱う東電広告も、看板を掛け替えるのに合わせて新基準にそろえる方針だ。
媒体によって対応が異なることで、例えばタウンページの広告と電柱広告で、同じ医療機関の広告なのに診療科が一時的に異なるケースも考えられる。このため、患者の混乱を招きかねないと懸念する声もある。
■「胃腸内科」と「胃腸外科」どちらに?
医療機関による情報提供に詳しい消費生活アドバイザーの坂本憲枝さんは、今回の改正について「おなかが痛くても胃が悪いのか、肝臓に問題があるのかは普通の人には判断できない。胃腸の具合が悪い場合に、胃腸内科と胃腸外科のどちらにかかればいいのか」と話す。
「診療科による役割の違いを明確に伝えて、どの医療機関にかかればいいのかを分かるようにしてほしい」と、坂本さんは提案している。
埼玉県内で診療所を経営する医師は、「今回の改正自体、知らない関係者も多い」と話す。
全国の麻酔科医などが加盟する日本ペインクリニック学会には、週に2本ほど、診療科の広告に関する問い合わせが寄せられている。
問い合わせは「具体的にどう標榜すればいいのか分からない」といったものが多いといい、同学会では7月に開催する大会やホームページなどで、この問題について会員に説明する方針だ。
2008/7/4 日本の農業の未来は?(後編)
出典:ツカサネット新聞
◆菜の花プロジェクト、カーボンニュートラル、マクロビオティック
「ある活動をする時にその活動全体として炭素が大気に放出されない事、それをカーボンニュートラルと言うが、例えば環境問題に関する新聞を配ろうとする時に、その新聞を作ることに必要な炭素量(主に紙に含まれる)を計算し、それと同量の炭素が固定されるように植林する、といった活動が該当する。
前述の菜の花プロジェクトも同じです。使用する菜種油はすべて菜の花の種をまいて固定されたものであり、菜の花を栽培する場所も休耕田がほとんどで新たに原野を開拓することはありません」
と野満氏。
ガソリンの代替燃料としてとうもろこしが注目されているが、これは結局、森林を焼いて畑を増やしていて環境問題になりつつあるのとは相当違うように考えられる。
「地球に優しく休耕田を有効利用でき春に花も楽しめる油田。これが国内で増えてくると素晴らしい事だ。また山口県では廃油ディーゼル燃料を利用した米作りをしている人、カナダでは廃油ディーゼル燃料で車を走らせている人など世界中で、この動きが広がりつつあるのです。さらにはCO2削減のカーボンアンニュートラルになればもっと素晴らしいと思う。
それから桜沢如一氏が創設した食養法で、「穀物と野菜を中心とした食事をとおして心も体も健康になろう」という食生活法があり、これをマクロビオティックと言うのだが、伝統的な日本の食生活はまさにマクロビオティックだ。海外で日本の食生活が取り入れられ、逆輸入という形で日本の食生活が見直されている」とも。
◆農薬がアレルギー患者増加の一因?
農薬等の影響で日本人のアレルギー患者が増えていると言われているが。
「アトピーや喘息などのアレルギー患者が本当に増えた。母親の体内に蓄積された化学物質の多くは胎盤を通して子供に移行されるので世代ごとに蓄積されていき、今の子供達の代は人間の許容量を超える状態になっていると考えられる。
これは多くの人が体を張って警告を発していると言う事だ。まさに農薬や化学肥料を使って海外で作られた食べ物を輸入することから、安心安全な栽培方法で国内で育てられたものを食べることへ転換する時なのだ。そして、こうして育てられた食べ物は解毒作用がある。昔から医食同源を言うが、本物の食べ物は身体を健康にする。
前述のマクロビオティックや玄米菜食という言葉をよく聞くようになったが、これだけ食べ物が乱れている時代だからこそ逆に本物の食生活を求める人が増えていることはとても頼もしく感じる」とも。
昨年、NHKで放映され大ヒットした韓国ドラマ「チャングムの誓い」を観た人であれば、健康にとって食べ物がどれだけ重要かが、尚、理解出来る事であろう。
◆自然農も注目!
野満氏の「まんがら農場」で行っている自然農について。
・耕さない
・草や虫を敵としない
・肥料・農薬を用いない
という3つの点を柱とした農のあり方。肥料については米ぬかや油粕を必要に応じて用いることはあるが、堆肥などは使わない。自然農の場合、なるべく長い間耕作放棄された土地が適しているので、残念ながら?全国にたくさんの適地が用意されている。
耕さないのでトラクターは要らないし、米作では田植えは手植え、刈り取りは手刈りなので、田植え機も稲刈り機も必要ない。脱穀も足踏式脱穀機です。機械を使った米作をするには一千万円はかかるという時代だが自給を目的とした自然農であれば鍬、スコップ、鎌、足踏式脱穀機などがあればはじめられる。
販売が目的であっても、プラス草刈機と倉庫の確保くらい。農薬、肥料は使わないので経費は種代と少しのガソリン代ぐらいで非常に少なくて済む。味、安全性など気にする必要はなく、自然とエネルギーにあふれたおいしい米、野菜が育ってくれる」との事であり、当然、消費者から大変好評なことは言うまでもない。
◆日本の農業の行方は!?
「国会において『有機農業推進法』(※昨年制定された法律で国として有機農業、そして安心安全な農作物を消費者が手に入れることができるようになることを推進していくという法律)が制定されたことは素晴らしいこと。これからは大規模、小規模に関わらず持続可能なスタイルの農業をサポートするような政策を立て実践してもらいたい。
日本の平野部ではより大規模化した農業の形態になっていくと考えられるし、逆に無・低農薬、有機栽培も増えてくると思うし、燃料までも自給するグループも出てくると考えられる。山間部では大規模で行うのが難しい手作業を中心としたタイプの自然農や有機農法が適している。日本は山が多く平野が狭いので、その地形を利用した様々な農業の方法を先人達はしっかりと研究してきてくれている。
また温暖化が進んできているので、育てる作物は工夫していく必要がある。夏の暑い次期をどうするか?南国の作物を試していく必要があります。例えば、北海道の農業は、お米が一番注目されている。今までは北陸や東北の気候が米つくりに最も適しているとされてきたが、温暖化によりそれが北海道に移行していくと言われている。
広い田で効率的に収量も味も満たしたお米の生産が可能になっていく。農作物には北限があるが、これが北上していくので、今までは北海道で作れなかった作物が作れるようになる。本州にはない広大な土地があるので、そこを利用して今まで以上に多品種の作物をお米と同様に質、量ともに満たして生産することが出来ていく」
と野満氏がまとめてくれた。
サブプライムショックが発端になり、原油価格が高騰している。ガソリンだけでなく、生産過程で原油が必要なものは軒並み値上げラッシュだ。新興国の発展、人口増により増加した需要に供給は追いつかない。食料品を輸入に頼る時代は終わった。
2008/7/3 10日に食物アレルギーフォーラム/横浜
出典:カナロコ
食物アレルギーのある子供の保護者を対象にしたフォーラム「食物アレルギーと上手に付き合う!」が十日、横浜市神奈川区の県民サポートセンターで開かれる。
生活クラブアトピーネットの主催。食物アレルギーによる校内での事故などについて保護者の不安を解消する狙い。
学校医も務める女性医師が、食物アレルギーの仕組みや生活上の注意点、学校での食事、アレルギー対応の現状と課題などについて説明。参加者と意見交換も行う。
午前十時〜正午。定員三十人。参加希望者はアトピーネットのファクス045(784)4053に申し込む。
2008/7/1 ご近所のお医者さん:/35 アトピー取り組み30年=太田展生さん /香川
出典:毎日新聞
◇おおた小児科・アレルギー科クリニック(高松市)太田展生さん(60)
子どものころ、難病にかかったいとこを見て、「何とかしてあげたい」と思ったのが医師を志したきっかけです。74年に横浜市立大医学部を卒業。高松平和病院など県内外の三つの病院で勤務、01年10月に開業しました。
アトピー性皮膚炎と取り組んで30年になります。多くが食べ物アレルギーが関係しています。原因になるのは牛乳、卵、あと小麦が多いですね。
乳幼児の3〜4割がかかるというデータもあります。3歳までに半数以上が発症、中学生ぐらいまでにほとんどが治ります。しかし、成人期まで引きずることもあります。ストレスから症状がさらにひどくなり、生活が消極的になる可能性があります。
治療の基本は食べ物とスキンケアです。乳幼児期にあいまいにしておかず、きちんと治しておくことが大切です。医師からアトピーの宣告を受け、毎日の献立はどうしようか、発育に影響はないのかと、悩まれる父母もおられると思います。
私は食物アレルギーによる病気の子どもを持つ親たちの集まり、「たんぽぽの会」の顧問もしています。会報の発行や例会、ノンアレルギー食品の開拓などを通し、互いに励まし合っています。また、妻が管理栄養士なので、乳幼児の栄養相談にのったり、食事療法の指導も、治療と併せて行っています。
患者さんとの距離が近いのが開業医の強みです。ただ、入院設備がないため、症状の重い患者さんは大きな病院に紹介することになるのですが、そうした患者さんを受け入れ、専門的に治療をしてくれる病院がもっと増えてほしいですね。【聞き手・松田学】
おおた小児科・アレルギー科クリニック=高松市春日町川南466の1。電話087・844・8288
2008/7/1 カナダの高速道路、養蜂箱330箱積んだトラックが横転
カナダの高速道路、養蜂箱330箱積んだトラックが横転
出典:ロイター
[オタワ 30日 ロイター] カナダ東部ニューブランズウィック州の高速道路で30日、養蜂箱330箱を積んだトラックが横転し、数千匹のハチが逃げ出すという出来事があった。
トラックの荷台には数百万匹のハチが残されており、警察のスポークスマンによると「動揺した1200万匹のハチをトラックの荷台から降ろすのは困難な作業」と判断。警察はトラックの周囲を封鎖して専門家の助けを求めた。
到着した養蜂家らは煙でハチを落ち着かせた後、その日のうちに荷台から移動させた。警察はハチにアレルギーを持つ人に対し、町を数時間離れるよう呼び掛けた。
2008/6/30 エイボン、植物由来成分にこだわったサプリメント
エイボン、植物由来成分にこだわったサプリメント
出典:nikkei TRENDYnet
エイボン・プロダクツは、スティックタイプのサプリメント「エイボン インナー バランス md グルコサミン エクストラ DX」を2008年7月23日発売する。植物由来の素材にこだわってリニューアルした。内容量は2.1g×30包で、価格は7350円。
従来品ではカニなどを原料にしていたグルコサミンを、トウモロコシから作られた発酵グルコサミンに変更。1包に1500mg含み、植物由来の原料にしたことでアレルギーのある人でも摂取できるという。
また、体の関節のふしぶしを助けるコンドロイチンを従来品の2倍に増量。II型コラーゲン、メチルスルフォニルメタン(MSM)、ヒアルロン酸などを配合している。
携帯に便利なスティックタイプで、飲みやすいグレープフルーツ味。電話とインターネット通販、直営店のほか、全国のエイボンレディを通じて販売する。(文/藤森駿生=Infostand)
2008/6/29 食物アレルギー考える 料理研究家、京でセミナー
食物アレルギー考える 料理研究家、京でセミナー
出典:京都新聞
「文化創造にあふれる食卓」を提唱する料理研究家の山本朝子さん=奈良県=を迎え、食の大切さや食物アレルギーについて考えるセミナーが28日、京都市中京区のウイングス京都であった。
「アレルギーネットワーク京都ぴいちゃんねっと」(事務局・左京区)が企画。母親ら約20人が参加した。
山本さんは「玄米を食べると絶対健康」「人は元来、肉食」など食にまつわる通説を取り上げ、「玄米もミネラルの吸収を阻む成分を含んでおり、しっかり水に浸して除く必要がある」と注意した。
また、アレルギー対応食について「特別ではなく、むしろ健康食と言える。無理に卵や肉を食べさそうと考えず、日本の食材を工夫すれば(同じような栄養は)取れる」と強調した。
2008/6/28 アレルギーでも外食安心 仙台・小田原にカフェ
出典:河北新報
アレルギーの原因となることが多い卵、牛乳、小麦を使わないカフェが、仙台市宮城野区小田原1丁目にオープンし、親子連れでにぎわっている。重いアレルギーにも対応する除去食メニューを、日常的に提供する飲食店は珍しい。アレルギー不安を抱える家族にも「安心して外食できる」と好評だ。
アレルギー対応の食品を製造・販売する「ヘルシーハット」が青葉区国分町から移転。「ショップ&カフェ」として4月下旬に新装開店した。広さ約60平方メートルに四つのテーブル席を設けている。同社の商品企画開発室長で、食物アレルギーの子どもの親の会代表の三田久美さん(53)がオーナーを務める。
メニューはノンエッグオムライス、豚角煮うどん、日替わりパスタなど。卵、牛乳、小麦由来の製品を扱わず、食材選びも徹底する。オムレツは同社開発の卵料理風のミックス粉で作り、パスタはキビめん、うどんのたれはコメしょうゆなどを使う。
スイーツは、ホテルで修業をしたスタッフが担当。サツマ芋モンブランや豆乳クリームのケーキに、果物を添えて盛り付ける。ケーキのスポンジは米粉製。コメアレルギーの人には、イネ科の穀物「ソルガム」のケーキを用意する。
一日約20組が訪れる。外食は初めてという家族のほか、近くのアレルギー科医院に通院する度に顔を出す人もいる。
長女(5つ)に卵などのアレルギーがある宮城野区の小学校教諭相沢博子さん(38)は「お総菜を買えないし、毎日の食事作りは気が抜けない。娘と一緒に外食できるようになって、うれしいし、ありがたい」と話す。
三田さんは「アレルギーの治療は精神面の負担も大きい。時々、外で食事をして息抜きしてほしい」と話している。
連絡先はヘルシーハット022(292)0355。
2008/6/27 <北京五輪>五輪食品にアレルギー表示義務付け、衛生管理も徹底―中国
<北京五輪>五輪食品にアレルギー表示義務付け、衛生管理も徹底―中国
出典:Record China
2008年6月25日、オリンピックを8月に控えた北京市で、五輪期間中に選手や役員に提供される食品について、食物アレルギーを引き起こす可能性のあるエビ、かに、卵などの10品目が原材料として含まれる場合、その旨を中国語と英語で列記するよう義務付ける制度が公布された。北京日報が伝えた。
北京市品質技術監督局(質監局)は、「北京五輪期間中、アレルギー体質の選手や役員に健康被害が発生しないよう、制度を徹底させたい」と語った。同時に、ウェブサイトに詳しい基準を掲載し、食品メーカーなどの担当者が自由に検索、閲覧できるようにもしたいという。
質監局はまた、安全性を高めるため、食品加工に携わる従業員の衛生管理も徹底。トイレに入った後やくしゃみや咳をした後、耳や鼻、髪の毛に触った後には必ず両手を消毒することなど、細かい基準を定めた。(翻訳・編集/NN)
2008/6/26 日本の農業の未来は?(前編)
出典:ツカサネット新聞
■日本の農業の未来は?
政府与党は農家の所得保障政策について、コメ余りが原因による米価急落を受けて、余剰米34トンの追加買い入れを行う事で合意した。これは昨年12月の事だ。
この余剰米を追加で買い入れる事自体を全否定する訳ではないが、民主党の「農家戸別所得補償制度」(コメ60キロあたり1万5000円の収入を政府が補償するという内容で参院に法案提出済)を「ばら撒き政策だ」と批判していた事との整合性が取れない。
こういう場当たり的な政策が日本の農業の疲弊を招いているのではないか!?
ちなみに、民主党案の1万5000円と言う数字の根拠(基準)については、農家のコメ生産コストの平均が1万5000円だと言われているからである。この案は農家の人々の間では至極評判が良いが、それについては追って記述したい。政府は、この民主党の政策に準じるように農家に仮渡し金として1万5000円補償していた形だが、現在ではそれが7000円に減額している。これによって当然昨秋の支払いが焦げ付いて死を選んだ人も一人二人ではない。
話を戻して、政府与党(自民党)は長くにわたり日本の農業を疲弊させてきた。政権交代が起こらないのだから(細川政権時に一時下野)、政府と言うよりも自民党が疲弊させたとの表現が適当であろう。そして、国土の広さや文化の違いも考えずに単に米国式に大規模農業化、効率化を推進し、株式会社の参入を認め、かつ促進した。
一方で減反政策も推進し、結果的に農業は疲弊し、小規模農家の廃業、高齢化、後継ぎ不在等の問題を拡大させ、もともと低い食料自給率についても更に低下させている。それにも関わらず、「日本のお米が中国に売れるようになった」と喜んでいた自民党の議員(当事の首相や大臣も含まれている)を何人も目にしているのが現状だ。
現状分析能力が皆無に等しいために、当然将来の構想なんてろくなものが作れる訳がない。従って昨年4月にスタートさせた「品目横断的経営安定対策」も機能する訳がない。今後もFTA(自由貿易協定)やEPA(経済連携協定)等が進めば、基本的に米価等は下落すると予想される。このような政策の失敗による苦境・逆行にも関わらず汗水垂らしながら一生懸命働いている農家の方々には敬意を表したい。
今回、愛媛県で自然農の「まんがら農園」を主催する野満育朗氏と日本の農業問題について考えてみた。野満氏は、日本の農業問題に精通している方である。(まんがら農園については、http://blogs.yahoo.co.jp/nomi2190を参照)
■日本の農業の問題点は?
まず日本の食糧自給率について、50%を切っている。この表示はカロリーベースで表していてわかりづらい。カロリーベースとは「国民一人一日当たりの国内生産カロリー÷国民一人一日当たりの消費カロリー」である。2006年の自給率は39%であり、穀物自給率に限定すると28%である。要するに我々が毎日食している物の4割弱が国産で、残り6割強は輸入に頼っていると考えるとわかり易い(穀物であれば、7割強が輸入物と言う事になる)。この現状で戦争等の有事でもあろうものなら末恐ろしい事態が起こる事が想像出来る。
さて、日本の食糧自給率はどのぐらいになればいいのだろうか?
当然100%以上を目指すべきでは? 例えばフランスでは国策がしっかりしていて常に100%を超えている。これに対して野満氏は、「当然、100%超えは当たり前。平野が狭く山が多いので日本は農業に向かないなどと言う専門家も多いが、昔(例えば鎖国をしていた江戸時代まで遡ぼれば)は確実に100%を超えていた訳であり時代により様々な要因があるが、基本的に大事な事は「自分の国の食料は自分で作る」と言う意識である。食べ物の自給と言う基本的な事を見直す事で、解決される問題がたくさんある。それは環境問題やアレルギーなど様々な問題も同時に解決の方向に動き出すのではないか?」と述べている。
大規模農家の優遇をした為に大部分の農家は疲弊している。国土の広さや文化や伝統が違う米国式の農業形態を目指した政府与党の方向性について野満氏は、「政策に問題はあるが、その政権を選んでいるのは国民だから・・・・と前置きした上で、農業の形態については地域や年齢、働き手の職業意識に応じて様々で良い。ポイントは、その方法が地球にとって、日本にとって、その地方にとって持続可能な方法か?」と述べている。
農家の離農、そして高齢化、後継ぎ不在等の問題が大きくなっている。例えば民主党では一兆円規模の農家の戸別補償政策を準備している。これは前記のとおりであるが、生産価格が販売価格を下回った場合に、その差額を補償する等の内容である。原価を補償すると考えるとわかり易い。野満氏は、「大賛成。経済的に成り立つものであるというのは重要な事であり、行政からのサポート体制が出来るのは素晴らしい。経済的に安定しなければ若者の就農は当然、現農家の離農も止められない」と述べている。
農家の人達は民主党の政策に賛成と言うのが大部分の考えである。が野満氏は、「過去の周りの、農協のしがらみがあるから、現状を変えるのは難しい。農業の場合、地域とのつながりが大きいので、一人だけ違うことをするのは大変な事なのだ。会社でも社内に暗黙のルールみたいなものがあるのと同じだ。しかし、昨年の参院選は違った。自分の一票で政治が、農業が変わると言う人が確実に増えた。新しい価値観が必要とされている時代なので、政治も新しい形が求められているし、国民も価値観の変換をどんどん行っていく必要がある」と述べている。
農協のしがらみと言う言葉が出てきたが、農協は商社のような役割をになっています。農協の抱える諸問題についてどう考えるか? 野満氏は、「まず農協は利潤追求という目的が強すぎる。様々な資材や農薬、肥料会社とのつながりを必要以上に重要視したり、多方面(金融、冠婚葬祭等)に活動の幅を広げ過ぎている事が、農協が変換して時の足かせになっているのです。本来、農協は農家のサポート役なのですが、今は逆に農家が農協をサポートしているのが実態だ。日本の農業がより環境に優しい魅力あるものになれば自然と利潤がついてくると思う」と述べている。
この農協(商社)の問題について、北海道の中堅卸売業者に聞いたところ、例えば米の場合(道内)、ホクレンが実質的に米の流通価格まで取り決めている状態で、それが最大の問題点との事である。防衛利権でもそうだが、『官の役割をになう民』と言う存在は、変革にも世間の声にも遠い世界で存在しているように思えてならない。
これから中国やインドの人口増等の諸問題から、食料等の輸入は今後ますます厳しくなる上に、一段と質の低いものしか輸入出来なくなってくる事が予想される。例えば、自給率は130%ぐらいにもっていき、100%を超えた部分を備蓄(現在は一年分程度)や輸出にあてる等の政策変更も必要になるのでは? 
これに対し野満氏は、「今後近い将来、世界的な食料不足が起こると思います。日本も今までのような食料の大量輸入は出来なくなる。当然、国内自給率は高める方向で動き出すしかない。我々はどうすればいいのか?消費者は消費者として生産者は生産者として食料自給率を意識して動く必要があります。あわせて燃料も含めて考えなくてはなりません。もし、自給率が100%になっても、それを生産する機械を動かすために大量の石油を輸入していたのではまだまだ。
全国の多くの自治体や団体が「菜の花プロジェクト」を始めているが、この中には菜種油や廃油を燃料にトラクターの部品も、そして、部品を作る工場の建築も建築材も国産になっていけば完璧だ。そうなると真の自給率100%は日本の産業構造が変わることにもつながってくる。まずは一歩から。やれるところから国産を選んで行く事が大事だ。自給率を上げるには多少高くても国産のものを買うという消費者、安心安全な国産のものを提供しようという生産者の協力体制が必要であり、当然、行政が、この協力体制をサポートしていくようになれば素晴らしい」と述べている。
(後編に続く)
2008/6/21 阪神・フォードに思わぬ“弱点”!?
出典:産経新聞
14日のロッテ戦(千葉)で代打本塁打を放ったフォード外野手。試合は負けてしまったが、「自分の最大限の仕事はできたかな」と、暑くなるにつれ、調子も上がり、笑顔も戻ってきている。
そんなフォードを精神面でサポートしてくれているのが、やっぱり家族だ。甲子園球場だけでなく、遠征先にもたびたび帯同し、千葉でもしっかり観戦してくれていた。前回甲子園で放った2号も、コリー夫人と息子2人が見守る中での本塁打だった。
そのコリー夫人から、来日後にペアの十字架のネックレスをプレゼントされたという。最初はきちんとつけていたのだが「金属アレルギーが出てしまって…」。残念ながら首にはかけられなくなったが、大事に持っているそうだ。
ちなみにフォード自身はどんなプレゼントをコリー夫人に贈ったことがあるの? と尋ねてみるると「したことない」。何でも、コリー夫人自らがプレゼントを選んで、洋服とか欲しい物を購入しているそう。でも、何よりの贈り物は、フォードの日本での大活躍だ。(嶋田知加子)
2008/6/21 【トレンド】疲れた体には「10分点滴」!? 点滴専門スペース「TENTEKI 10」体験リポート
【トレンド】疲れた体には「10分点滴」!? 点滴専門スペース「TENTEKI 10」体験リポート
出典:nikkei TRENDYnet
東京・恵比寿にある「点滴専門スペース」がビジネスマンの注目を集めている。手軽に点滴が受けられ、時間もわずか10分だという。
病院で体力回復のために点滴を受けることは一般的だ。東京・恵比寿の恵比寿ガーデンプレイスクリニックでは以前からビタミン注射のニーズは高かったが、一般診療と同じ窓口での受付だったので、「残業前にちょっとエネルギーチャージ」というときには、待ち時間に不便を感じる利用者が多かったという。そこで、予約や待ち時間なしで気軽に点滴を受けられる専門スペース「TENTEKI 10(てんてき・てん)」をクリニック内に開設。4月のオープン以来リピーターも増え、利用者も20代から60代まで幅広い。
体調や目的に合わせて選べる9つのオプションメニュー
まずは、受付。保険適用外の自費診療となるので、保険証は不要だ。既往症やアレルギーなどの質問に答える問診表に記入し、メニューを選ぶ。メニューの基本は、ビタミンCやB群が含まれた総合ビタミン点滴「ベーシックパック」(2000円)。これに、9つのオプションメニュー(2500円〜3500円)を組み合わせることもできる。男性には疲労回復や眼精疲労、睡眠不足などに最適なトコフェロール、Lアスコルビン酸が主な成分の「ブルーパック」(3000円)、女性には、しみ、そばかす、くすみなどを軽減する「ホワイトパック」(3000円)の人気が高い。体調などにより、オプションメニューをいくつか組み合わせてオリジナルメニューを作ることも可能だ。
今回選んだのはベーシックパック(2000円)と、ビオチン、アスコルビン酸、フラビンアデニンジヌクレオチド、リン酸ピリドキサールが主成分で、肌荒れや乾燥肌、しみやニキビに効果があるというオプションの「ピンクパック」(3500円)の組み合わせ。合計で5500円となる。初診の場合は問診表に基づいて医師の問診を受ける。ここで、オプションを変更することも可能だ。もし、明らかな異常が見取られれば、隣接する一般外来で保険診療をアドバイスされることもあるという。問診が終わればいよいよ点滴へ。
10分で気分爽快! 翌日の目覚めも良好な気分
カウンター席のほか、液晶テレビが備えられたソファ席もある。空きスペースがあればどちらで受けてもOKだ。点滴液は直前に調合されるので安心。点滴中は本を読んだりしてのんびり過ごす。携帯電話も禁止されていないので、メールのチェックなどをして過ごしてもいい。といっても約 10分間なので、眼をつむってゆっくり身体を休ませるのがいいだろう。
なんとなくニンニクのような香りがかすかに香る。これは担当医によると、ビタミンB1が体中を巡っているときに生じる匂い。いわゆる“ニンニク注射”と呼ばれているものだ。ニンニク注射とはニンニクが入っているわけではなく、主成分は、このビタミンCやB群なのである。点滴後はなんとなく気分がスッキリ。眼が冴えるような気分も感じられる。「翌朝の目覚めがよくなったとおっしゃる方が多いですね」と看護師さん。事実、この翌日はいつもよりスッキリと目が覚め、内側から元気がみなぎってくるような気分だった。
「病気ではないけれど、なんとなく身体がだるい、調子がすぐれない、東洋医学でいうところの『未病』の方の不調を解消し、より快適に過ごしていただくことが目的です。点滴は注射よりも体に対する負担が軽く、血液内へ直接投与するため、口から体内に取り入れるよりも効率よく吸収されます」と担当医は語る。マッサージやサプリメントなどと同様に、手軽に疲れた体を癒やす選択肢としておすすめできる方法だ。
(文・写真/永浜敬子)
2008/6/19 かじき冷凍食品で食中毒、20人発疹やかゆみ…回収命令
出典:読売新聞
神奈川県は19日、冷凍食品「かじき和風ソテー」を製造した水産加工会社「城ヶ島水産」(同県三浦市)に対し、同商品の回収命令を出した。
同県生活衛生課によると、同商品から、アレルギー物質のヒスタミンが検出され、これまでに20人(神奈川10人、東京5人、千葉3人、茨城1人、山梨1人)に発疹(ほっしん)やかゆみなどの食中毒症状が出た。
原材料のクロカワカジキはインドネシア産。現地の工場で切り身にする際の温度が高く、鮮度が落ちる過程でヒスタミンが生じたとみている。
この商品は4月以降、パルシステム生活協同組合連合会(東京都文京区)を通じて、福島、群馬、埼玉、静岡も含む1都8県に計8万2258袋が宅配されており、同連合会も自主回収を始めている。
2008/6/18 <プレスリリース>伊藤園、「香ばしい健康茶 そば茶」を発売
<プレスリリース>伊藤園、「香ばしい健康茶 そば茶」を発売
出典:毎日新聞
伊藤園(社長:本庄八郎 本社:東京都渋谷区)は、健康性の高い天然ルチンを含み、甘く香ばしい香りが好評のそば茶飲料を、独自の製法で香り高くコクのある味わいに仕上げて、「香ばしい健康茶 そば茶」として6月23日(月)に発売します。
原料には、天然ルチンを豊富に含む「韃靼そば」と香ばしい香りが特徴の「普通そば」の、2種類のそばの実を使用しています。それぞれ焙煎度をかえてブレンドすることで、甘く香ばしい香りとコクのある味わいを実現しました。天然ルチンの「健康性」と、そば本来の味わいと心地よい香ばしさという「おいしさ」をあわせもつ、無香料・無着色、ノンカフェインのそば茶飲料です。
当社は2002年からそば茶飲料を展開しており、独自の技術や製法により、おいしさを進化させてきました。今回発売する「香ばしい健康茶 そば茶」は、収穫したそばの実を蒸しあげた後、焙煎し、おいしくお飲みいただくのに最適な温度と時間で抽出していますが、特にそば茶の甘く香ばしい香りを引き出すため、2種類のそばの実を焙煎する際、原料のそばをそれぞれ焼き方をかえて直火焙煎し、ブレンドしました。この『香りたつ直火焙煎』により、香ばしさを高め、コクのある味わいになりました。
また、「香ばしい健康茶 そば茶」には、製品1本あたり(500ml製品)、30mgの天然ルチンが含まれています。ルチンはポリフェノールの一種で、健康に良いと注目されています。
当社はそば茶製品を、ドリンクの他にティーバッグやリーフでも展開しています。また、研究所において、そば茶の健康性についての研究を進めています。今後も、製品や企業活動を通じて、健康性やおいしさというそば茶の魅力を訴求してまいります。
※そばアレルギー体質の方は、お飲みにならないでください。
<参考>
▼韃靼そば
別名ニガソバとも呼ばれる、健康性の高いそばの種類。一般的にそばは「韃靼そば」と「普通そば」に大別されており、韃靼そばは普通そばよりも天然ルチンを約100倍多く含んでいる。
▼普通そば
日本国内で通常「そば」と呼んで食されている種類。ニガソバに対して甘ソバと呼ばれるように、香ばしく甘みのある味わいが特徴。
◎製品概要
▼製品名
香ばしい健康茶 そば茶
▼品名
そば茶(清涼飲料水)
▼荷姿
▽280mlペットボトル×24本
▽500mlペットボトル×24本
▽2Lペットボトル×6本
▼希望小売価格(税込)
▽120円
▽147円
▽346円
▼発売日
6月23日(月)
▼1本当たりの天然ルチン含有量
▽16mg
▽30mg
▽120mg
▼賞味期間(未開封)
9ヵ月
■問い合わせ先■伊藤園<2593.T>
お客様相談室
TEL:0800−100−1100(フリーコール)
※発表日 2008年6月17日
以 上
2008/6/18 【徹底取材】「健康食品に副作用なし」と宣伝する業者の真実
出典:ツカサネット新聞
健康食品のサイトで宣伝を見ると、しばしば次のようなくだりを見かけることがある。
「これは薬ではなく食品ですので、いくら召し上がっても副作用はありません」
医薬品は用法・用量が決まっているが、健康食品は食べ物なんだから、そんなこと気にせずどんどん食べてどんどん買ってくれ。ということのようだ。
しかし、効能のところでは、食品なのに特効薬のように書いておきながら、都合のいい時だけ「食品」にしてしまうのは変な話だ。
厳密に書けば、「副作用」というのは医薬品に使われる用語なので、たしかに食品に副作用はない。ただし、同じ状態を表現する言葉として、健康被害というものがある。健康食品の業者は、いったい、そのへんをどれぐらい理解して自社製品を販売しているのだろう。
そんな疑問を抱いた私は、業者にその点を確認してみることにした。検索エンジンで上位にきたアガリクス、メシマコブ、ブロポリス、AHCC、フコイダンの業者2社ずつ、糖鎖の業者1社で計11の業者と、2つのNPO団体(業者の宣伝部門)に、「食べ過ぎることへの健康被害はないのか」と尋ねた。
その結果を食品ごとに見ていこう。まず、「アガリクス」は1社が回答なし、1社が「今までにそのような報告はない」だった。しかし、アガリクスが原因とされる健康被害は、公然としているものだけでも、「肺がんの手術を受けた72歳の男性が、健康食品による薬剤性肺炎と診断された」「55歳の胃十二指腸潰瘍と鉄欠乏性貧血のある女性がアガリクスを摂取したところ、ALP、γーGTP値が上昇した」(いずれも独立行政法人 国立健康・栄養研究所の「『健康食品』の素材情報データベース」=以後「データベース」と表記)など、多数の「危険情報」が報告されている。
それが自社の製品でなかったとしても、どのような仕組みでその健康被害が発生したのかがはっきりしない以上、アガリクスの業者は、「アガリクスでそのような事故があった」という事実についてはきちんと告知すべきである。
次にメシマコブについては、1社は「ごく稀に吐気、食欲不振、下痢、胃部不快感等の症状が現れることがある」と回答。もう1社は回答してくれなかった。「データベース」を見ると、たしかに「大量に摂取すると下痢や嘔吐を引き起こす」という報告が書かれている。回答してくれた業者は、正直かつ的確に答えてくれたわけだ。
「ブロポリス」は、1社が「体質や体調によっては、ごくまれにからだに合わない場合もある」と回答した。もう1社は、何と「プロポリスの大量飲用による健康への害はないと考えられます」と言い切っている。
プロポリスは、蜂の巣から分離する際に不純物(巣の副産物)が含まれるため、服用によって蜂やハチミツのアレルギー反応が生じることがある。「データベース」には、「安全性については、ハチやハチの生産物にアレルギーのある人(特に喘息患者)は使用禁忌であり、外用で用いた場合(化粧品を含む)に接触性皮膚湿疹を起こすことがある。妊娠中・授乳中の安全性については信頼できるデータがないので摂取はさけるべきである」と書かれている。「健康への害はないと考えられます」などと、よくもいえたものだと思う。
「フコイダン」は、「データベース」でもとくに「危険情報」はない。しかし、「フコイダンを飲むことは、もずくを食べていることと同じですので、副作用の心配はございません」(フコイダン業者A)といった回答があったのはいただけない。
こちらがわざわざ「健康被害」という言葉で質問しているのに、「副作用」と回答している。今回いちばん気になっていた「食品と医薬品の区別もつかない業者」であることを、はしなくも露呈しているわけだ。
そのほか気になる回答としては、「健康食品は、いわゆる一般食品からの抽出物使用なので問題なし」(団体A)というのがあった。むしろ特定成分の「抽出」だからこそ、一般の食品だったらあらわれないような顕著な作用が発生する可能性があるのだ。
これらをまとめると、13社・団体のうち2社が回答してくれなかった。次に、「今までにそのような報告はない」と回答したのが4社、「食べ過ぎてはいけない」というありきたりの回答が3社あった。公然とされた症例にそって具体的に教えてくれたのは、メシマコブ業者1社だけだった。
もちろん、業者がいい加減だから、その健康食品が絶対にダメだということではないし、逆に、メシマコブ業者が誠実だからメシマコブも効果がある、とは限らない。その健康食品が効くかどうかと、業者の態度は別問題である。しかし、商売は信頼関係が第一。信用できない業者では、健康を委ねる商取引などする気にはなれないだろう。
あなたの気になる健康食品。業者には「健康被害」について確認することをお勧めする。それによって、食品の健康被害だけでなく、業者の見識やモラルも明らかになることだろう。
2008/6/18 給食に個別メニュー/横浜市教委
出典:カナロコ
全小学校で、きめ細かく/食物アレルギー、「宗教」に対応
子どもたちが仲良く同じメニューを食べる印象の強かった学校給食に、ちょっとした「変化」が起きている。食物アレルギーへの対応や、宗教上の理由から食べることができない食材のある外国籍児童への配慮から、個別対応を進めているからだ。横浜市教育委員会によると食物アレルギーがある児童の割合は二〇〇七年度調査で3%近い。市教委は同年から手引書を作成。全小学校で必要に応じて特別メニューを用意するなどきめ細かな対応を進めている。
食物アレルギーは、食事中や食後にじんましん程度の反応から一気に呼吸困難など命にかかわる重篤なショック症状が出る「即時型」や、湿疹(しっしん)が出る程度の「遅滞型」に分かれる。厚生労働省が表示を義務化した特定五品目と呼ばれる卵、小麦、乳製品、そば、落花生のほか、イカ、カニ、キウイ、バナナなど二十品目が要注意だ。
市教委の調査では、食物アレルギーがある児童は二〇〇二年度は四千二百八十七人(全児童の2・4%)だったが、〇七年度は七百三十七人増の五千二十四人(同2・7%)に上っている。
保護者の申し出に基づいて各学校が対応していたが、昨年一月に作成した「学校給食における食物アレルギー対応の手引き」の発行に伴い、医師の診断に基づいた対応に切り替えた。毎年確認をとるなど手続きが煩雑になった分、保護者との間で摩擦も生じたが、安全性や客観性を保つために協力を呼び掛けている。
調理過程で除去が困難な場合は「弁当持参」も認めつつ「できるだけ児童が楽しい給食時間を過ごせるように」と、保護者と相談しながら、「代替食」または原因物質だけ取り除いた「除去食」と呼ばれる特別メニューを用意する。
例えば、鶏卵が原因物質だと「親子煮」は卵に代わるタンパク源として肉や凍り豆腐を多めに入れたり、「ちくわの磯辺揚げ」は卵を入れない衣を作り、最初に揚げるといった具合だ。手引書の事例集には卵類やナッツ類など十七食品について献立名ごとに具体的な対応を記している。
最近は外国籍の児童も増え、宗教上の対応も必要になってきた。市西部の小学校校長は「食物アレルギーに加え、イスラム圏出身だと戒律が厳しい。酒がご法度でみりんが使えなかったり、宗教によって豚肉がダメという児童も同様に対応している」。食物アレルギーの児童への対応も含め、この小学校では、必ず校長が試食して確認することにしている。
市教委の松本清江給食指導担当係長は「すべての児童にぴったりとはいかないが、できるだけ快適に小学校生活を送れるように応援したい」と話している
2008/6/17 <鳥取大調査>黄砂でぜんそく悪化も 環境汚染物質含み
出典:毎日新聞
中国大陸から飛来する黄砂により、日本のぜんそく患者の症状が悪化している可能性のあることが、鳥取大の調査で分かった。中国から黄砂に乗って飛来する環境汚染物質による日本での健康被害が懸念される中、具体的な調査事例として注目される。神戸市で開かれている日本呼吸器学会で17日に発表する。
調査は、同大付属病院(鳥取県米子市)を受診した20歳以上のぜんそく患者117人を対象に行った。07年3〜5月に黄砂で同市内の視界が10キロ以下になった計9日間について、翌日以降に電話で聞き取り調査した。
その結果、3月と4月では27人(約23%)で、せきや痰(たん)が多くなるなどぜんそく症状の悪化がみられた。別の8人(約7%)は、ぜんそくの悪化はなかったが、鼻水が出るなどの症状が出た。
スギ花粉の影響を除外するため行った5月の調査でも、16人がぜんそく症状の悪化を訴えたという。
これらの症状との因果関係を調べるため、研究チームが空気中のちりを分析したところ、黄砂が飛んだ日は飛ばない日よりアレルギーなどを引き起こすニッケルや、カドミウムの含有量が多かった。研究グループの渡部仁成助教は「黄砂そのものより、付着した有害物質が症状に悪影響を与えている可能性がある」と話す。
【斎藤広子】
2008/6/16 交通による大気汚染と小児アレルギーに関連性=独研究
交通による大気汚染と小児アレルギーに関連性=独研究
出典:ロイター
[ロンドン 13日 ロイター] ドイツの研究者らは、交通の混雑による大気汚染と小児アレルギーを結び付ける有力な証拠が見つかったと13日発表した。
子どもがぜんそくや花粉症、アトピー性皮膚炎などのアレルギーを発症するリスクは、交通量が多い道路から50メートルの場所に住んでいる子どものほうが、1000メートル離れている場所に住んでいる子どもよりも約50%高くなるという。
今回発表された研究では、大気汚染への露出とアレルギーに関係する病気との関係を判断するために、ミュンヘンの各地域を対象に3000人の健康な子どもを誕生時から6年間観察した。
2008/6/13 過保護よさらば?大学受験生への全国民的支援、半数が反対―中国
過保護よさらば?大学受験生への全国民的支援、半数が反対―中国
出典:Record China
2008年6月13日、08年の全国大学統一入学試験「高考」も終わり受験生もホッとしている中国では、高考のために親や行政機関が受験生に対し特別な配慮を行う「全民助高考(全国民で受験生を支援)」の風潮について、国民の46.5%が批判的な見方をしているという。「中国青年報」が伝えた。
今年の受験会場では、多くの受験生の親たちがビデオカメラでわが子の姿を追った。入試期間中はタクシー会社と契約するのは当たり前、試験会場まで歩いていける距離にあるホテルに宿泊する親子も大勢いるため、どの試験会場も近くのホテルは全部満室。試験会場に飾られた花も普段は生花だが、この期間中はアレルギーのある受験生のために全部造花に変えられた。多くの地方政府は期間中、道路を受験生乗車車両優先とし、試験会場周辺ではクラクション禁止に。
同紙調査によると、このような風潮に対し33.3%の国民が理解を示しているが、46.5%が反対している。また51.8%の受験生が「保護者が校門の受験生を待つ必要はない」と答え、37.9%が「保護者は送迎だけしてくれればよい」と答えている。(翻訳・編集/本郷)
2008/6/13 父の日に「加齢臭」ならぬ「カレーシュー」−シュー生地にカレー味
父の日に「加齢臭」ならぬ「カレーシュー」−シュー生地にカレー味
出典:伊勢志摩経済新聞
「南張メロンシュークリーム」などが人気の志摩の洋菓子店「エンゼル」(志摩市阿児町鵜方、TEL 0599-43-5400)は6月12日、「加齢臭」ならぬ「カレーシュー」を父の日のプレゼントに――と新発売した。
同店は、卵、牛乳アレルギーの人にと開発した卵、牛乳不使用の「ピュアケーキ」(280円)や真珠貝の貝柱の薫製を入れた「真珠フォンデュ」(150円)、志摩の特産品「南張メロン」を使用した「南張メロンシュークリーム」(130円)などが人気の洋菓子店。
「カレーシュー」は同店オーナーパティシエの田畑常敏さん考案の商品で、試行錯誤の末完成。シュークリームのシュー生地にカレー粉を混ぜ、ネクタイをイメージし細長く仕上げた。ネクタイを結んだようにリボンでラッピングし、約25本前後を袋に詰め販売。「商品名からは想像できない洗練された商品に仕上がった」と田畑さん。価格は1袋600円。
田畑さんは「3月ごろ、エクレアのシュー生地にカレー粉を混ぜ、カスタードクリームを中に入れたものを試作してみたがうまくいかなかった。父の日が近づき何かいい方法はないかと考えていたところ現在のアイデアが浮かんだ。お父さんのビールのおつまみに合うようスナック菓子のような感覚で、カレー粉の香ばしさとシュー生地の不思議な食感がうまくマッチし、後を引く味」と自信をみせる。
「ユーモアは文化。『加齢臭』と『カレーシュー』どれだけ理解してもらえるかは相手次第。ユーモアのわかる父親に贈ってもらえれば(笑)」(田畑さん)とも。店頭とネットで販売している。
2008/6/13 早期対策で梅雨カビ防止 まずは乾燥、除菌し過ぎは×
出典:産経新聞
ジメジメする梅雨の季節に増えるカビ。見た目が悪いのはもちろんだが、空気中に漂う胞子が増えすぎるとアレルギーやぜんそくを引き起こすこともある。関東地方で平年より6日早く梅雨入りした今年。梅雨が長引くと、より被害が広がりやすい。カビを防ぐにはどうしたらいいのだろう。(村島有紀)

「カビは早期対策が一番。でも、皆さんが慌ててカビ退治に乗り出すときには、すでに時遅し…ということが多いんですよ」
NPO法人カビ相談センター(横浜市)理事長の高鳥浩介さんは、そう話す。
高鳥さんは昨年3月、国立医薬品食品衛生研究所・衛生微生物部長を定年退職したカビのエキスパート。食品だけでなく、高松塚古墳の壁画のカビ防止対策など、公共財、文化財のカビ対策に詳しい。
高鳥さんによると、1立方メートルの空気中には50〜100個のカビの胞子が飛んでいる。カビの種類は4万〜6万ともいわれるが、日本ではクロカビ、アオカビなどが多く、鼻炎やぜんそくなどアレルギーとの関係も指摘されている。
カビは、温度、湿度、酸素、栄養の4要素がそろうと、どこにでも発生し、湿度90%を超えると急増する。好物の糖類だけでなく、床に落ちた髪やアカなどのタンパク質も栄養源。1グラムのダスト(ほこり)の中には、年平均で100万個のカビが生息しており、ホコリがたまった場所はそれだけカビがつきやすい。

では、カビを防ぐにはどのようにしたらいいのだろうか。家庭内でカビが発生しやすい場所は、浴槽や台所などの水回り、タンス、押し入れ、靴箱、床下収納など。対策としては、換気をよくするか、空気を断つかのどちらかだという。
除湿剤を使っている家庭は多いが、空気が入れ替わる場所では効果は期待できず、除湿器やエアコンの除湿機能などを使ったほうがよい。また新聞紙は吸湿性があるうえに、顔料や色素にカビを抑える効果があり、靴箱などに敷くと有効だそうだ。
一方、浴槽や台所など常に水を使う場所は、カビが生える前から、2〜3カ月に一度、除菌剤や消毒液などを塗布して予防する。一度生えたカビは、内部に侵入し、表面を取り除いても2〜3カ月後には再び顔を出すからだ。
高鳥さんは「カビは一度はえてしまうと、なかなかとれないので予防が大切。コーティングされ、表面がつるつるしていると大丈夫なのですが、キズがあるとそこから侵入します。ブラシ掃除などで表面を傷つけないことも大切です」とアドバイスする。

では、最近流行の除菌機能付きのエアコンや除湿器を利用して空気中のカビを取り除く方法はどうだろうか。「完全には除菌できないし、そもそもする必要がない」と高鳥さん。「海外などに行って身体が不調になるのは、空気中のカビが日本と異なり、腸内細菌とのバランスが崩れるから。除菌もほどほどにしないと、腸内の菌同士がケンカを始め、体調を崩すことになりますよ」と指摘する。
「カビには、食品をおいしくする有益なカビもいますから、忌み嫌う必要はありません。NPOとしては、カビに悩む人たちに真摯に相談にのっていきたい」と話している。

同センターの問い合わせはTEL045・342・5468。

■日本の主なカビの種類
◇クロカビ 空気中に多い。黒色で浴室や洗面所、北側の部屋、革類、衣類につく。温度が20〜30度で増える。乾燥や紫外線に弱く、35度を超えると死滅する。小児ぜんそくとの関連が指摘されている。
◇ススカビ 黒褐色から黒色で、野菜や果物、台所の三角コーナー、結露壁などにつく。35〜37度でも発芽する。紫外線をあてても死滅しない。胞子が比較的大きいため、アレルギー性鼻炎の原因になる。また、抵抗力の落ちた高齢者の皮膚真菌症や真菌性結膜炎の原因になる。
◇アオカビ 緑色で、畳、壁面、ベニヤなどに生える。
◇カワキコウジカビ 乾燥に強く、ハウスダストに多い。
2008/6/11 Microsoft の『HealthVault』に米非営利医療保険組織が接続
出典:japan.internet.com
Microsoft は9日、同社のオンライン医療記録サイト『HealthVault』と、米国最大の非営利医療保険組織 Kaiser Permanente との間で、消費者の医療記録情報を交換するパイロット プロジェクトを開始すると発表した。
当面、同パイロット プロジェクトは Kaiser Permanente の職員15万6000人を対象に実施するが、成果があがれば Kaiser Permanente の会員860万人に拡大するという。
両社は「個人健康情報」(PHR) へのアクセスと管理を消費者に提供することで、消費者の医療記録という「聖杯」を得ようとしている。消費者の医療記録は個人的なすべての医療情報を含み得るものだ。今回のパイロット プロジェクトでは、Microsoft の HealthVault と Kaiser Permanente の PHR システム『My Health Manager』の間で情報を共有することになる。
すでに独自の会員向けオンライン医療記録サイトを持つ Kaiser Permanente が、Microsoft の医療記録サイトに接続することの利点はどこにあるのだろうか。My Health Manager はすでに、約200万人が利用している。
Kaiser Permanente のオンライン サービス担当バイスプレジデント Anna-Lisa Silvestre 氏は、メディア向けの電話会見で「現在われわれは、会員が血圧計および血糖値計などの医療計測器や、家庭にある様々な機器によって得た情報を1か所に保存する簡単な手段を持っていない」と述べた。
Silvestre 氏は、「当面、予防接種の履歴、アレルギー情報、健康状態、人口動態データ、投薬情報など、一部の情報のみを対象にする」と語った。
また両システム間で、一貫性があり信頼性の高いセキュアなデータ交換ができるか確認することも、今回のパイロット プロジェクトの重要な目的の1つだという。
2008/6/10 WSJ-マイクロソフトとカイザー、オンライン医療記録を共有化
出典:ダウ・ジョーンズ
サンフランシスコ(ウォール・ストリート・ジャーナル)米マイクロソフト(Nasdaq:MSFT)とHMO(健康管理機構)のカイザー・パーマネンテは、患者の医学的情報を交換する試験的プログラムを立ち上げることを計画している。医療記録のより良い管理を可能にする一連の努力で最新の動きだ。
このプログラムでは、検査結果、処方せん、免疫などのデータがオンラインで保存されているカイザーの個人医療記録にあるデータを、マイクロソフトのオンラインサービス「ヘルスボールト」に安全に転送することを目指す。ヘルスボールトは、患者がさまざまなウェブサイトからの医学的データを保管、管理、選択的に共有できるようにするサービス。
こうした努力は、患者自身が自分の医学的情報を管理できることを推進する技術会社、病院、保険会社、政府の取り組みの一環。利用者がより良い、情報に通じた選択ができるようにすることで、ヘルスケア費用の減少に寄与することが見込まれている。レボリューション・ヘルス・グループや、米グーグル(Nasdaq:GOOG)などの企業も同様な取り組みをしている。グーグルは2月に「グーグル・ヘルス」というオンラインのヘルスケアサービスを開始した。
ヘルスケアの専門家らは、グーグルやマイクロソフトなどの企業は全国の保健システムをオンライン化するにあたり、課題に直面していると指摘する。保健業界は規制が厳しいためだ。また、プライバシーやセキュリティーに対する懸念を一因として、個人の医療記録のオンライン化が一般的に受け入れられるのに時間がかかっている。
このプログラムは当初、カリフォルニア州オークランドを本拠とするカイザーの15万6000人の従業員のみに開かれる。試験プログラムで、カイザーの「マイ・ヘルス・マネジャー」という個人保健記録システムを利用する従業員は、処方せん、アレルギー、予防接種、病状などの医学的情報を、マイ・ヘルス・マネジャーからヘルスボールトに安全に転送できるようになる。ユーザーは、どの情報の転送を許可するかを設定できる。ヘルスボールトを利用し、ユーザーは、インターネットに接続したパソコンならどこからでも自分のプロフィールにアクセスできる。
カイザーとマイクロソフトは、この試験プログラムについて、医学データをオンライン化し、ユーザーがどこに行っても自分のデータを取ることができ、それを医師や薬局と共有する能力を与えるという長期的目標があるとした。
電子医療記録として保管された医学データは通常、患者ではなく保健従事者の管理下にある。
2008/6/6 サイクロンからロボットまで!ハイテク掃除機の最新事情
出典:japan.internet.com
掃除機といえば、戦後の家庭において三種の神器と言われた電化製品のひとつだ。部屋を掃除することが目的だった掃除機は今日、健康を守る道具へ進化しようとしている。
近年の掃除機のハイテク技術には驚くべきものがある。竜巻のような風をおこしてホコリを吸うサイクロン方式、水や泥を吸い取る機構など新しい機能を備えてきた。自動充電機能付きのロボット掃除機まで登場しているのだ。
そこで今回は、掃除機の歴史とともにそのハイテク技術に迫ってみよう。
■掃除機の歴史とそれを支える技術
掃除機はどのようにして生まれたのだろうか。また、掃除機にはどのようなハイテク技術が使われているのだろうか。
●50年の歴史 - 掃除機のはじめて
世界最初の掃除機には諸説あるが、米国のへリックが1858年に考案した絨毯用掃除機が世界初とされている。その後、米国のゼネラルコンプレスト・エア&バキューム(GE)が1899年に発明したアップライト型真空掃除機は、空気ポンプを利用しており現在の掃除機と基本原理はほとんど変わらないから驚きだ。
国産第一号の掃除機は1931年、東芝の前身である芝浦製作所により GE 製の掃除機をベースに開発された。掃除機の先端は、吸込用の床ブラシとモーターが一体化され、車輪が付いていた。手で軽く押すだけで掃除ができ、柄の角度も自由に変えられるようになっていた。ちなみに価格は、当時の大卒初任給の約2か月分に当たる110円と、大変高価な家電だった。
・東芝科学館 - 東芝一号機ものがたり:わが国初の電気掃除機- - 東芝
●掃除機を支える技術
掃除機の大半は、ファンを取り付けたモータを回転させて空気を押し出し、負圧(周囲の空気との圧力差)を利用してゴミを空気と一緒に吸い込んでいる。
掃除機の吸い込み能力は、掃除機内を通過する風量とファンが作る真空度に比例する。各メーカーでは、吸い込み能力を高めるために独自の工夫を施している。一般の電気掃除機では扇風機のようなプロペラファンの代わりに多数の翼板を取り付けたターボファンを使用している。
周囲の空気を回転する翼板でとり入れ、固定された案内羽根で空気を排出して周囲の空気との圧力差を生み出している。通常、吸い込み口には風速50〜60m/秒ほどの空気が流入する。
●掃除機の種類
掃除機は、ゴミをためる方式の違いから次の2種類に大別できる。
・紙パック方式
ゴミをためる場所が紙パックの掃除機。掃除機内にたまったゴミは紙パックごと捨てられるので、ゴミが舞い上がる心配がなく、手が汚れにくい。ゴミがたまってくると吸引力が落ちるが、紙パックがフィルターの役割も果たしているのでメンテナンスも簡単に行える。
掃除機の機種ごとに使用できる紙パックが異なるので専用の紙パックを使用する必要があり、後述するサイクロン式に比べてランニングコストはかかる。
最近ではメーカー純正ではない紙パックがサードパーティーから販売されている機種もあり、100円均一のショップで購入できる紙パックも登場している。
・サイクロン式
掃除機内でサイクロン(竜巻)状の風をおこし、吸い込んだゴミと空気を遠心力で分離する掃除機。サイクロン式の掃除機は1983年、英国の産業デザイナーであるサー・ジェームズ・ダイソン氏によって開発され、世界で最初に日本で発売されている。
長所は掃除機内にゴミがたまっても吸引力は落ちにくく、紙パックを必要としないため経済的である。短所は集塵容量が少なく、定期的にフィルターを掃除する必要があることだ。
■最新のハイテク掃除機 大集合
最新のハイテク掃除機には、どのような製品があるのだろうか。各メーカーが販売する最先端のハイテク掃除機をまとめてみた。
●床上30cmのハウスダストもお掃除 - 松下電器
ハウスダストとは、室内塵のことで人やペットの皮膚(フケ)、カビ、ダニ、および細菌などが混ざったものだ。近年問題となっているアレルギーを引き起こすいくつかのアレルゲンが混合したものも「ハウスダスト」と総称されている。
ハウスダストは床上30cmの空間に浮遊しやすく、人が5分間歩くだけでもかなりの量のハウスダストが舞い上がると言われている。歩き終えた後も数分間はハウスダストが室内に残留している。
松下電器の「エアダストキャッチャー」は、掃除機のノズルの上部に備えられたハウスダスト専用の機構で、床面のハウスダストとともに床上30cmにあるハウスダストを綺麗に取り除くことができる。
・新開発エアダストキャッチャー - 松下電器
●プラズマ放電とナノテクを駆使 - 日立
日立のロボットサイクロン「CV-RS1」はプラズマ放電を利用し、チリの集塵力を高めている。具体的に説明すると、プラズマ放電ユニットから放出された電子群がプラスに帯電したチリ同士を結合させて大きくしてフィルターで捕集する仕組みだ。さらにニオイの分子を分解するナノチタン触媒やナノプラチナ触媒により、掃除と同時にペットやタバコといった生活臭も分解してくれる。
これらの機能により、ハウスダストや細菌、ウイルスを逃がさず綺麗に掃除ができるそうで、信州大学の電気泳動法による試験では掃除機内に取り込んだアレル物質を99%以上分解できたとしている。
●ロボット掃除機「ルンバ」- アイロボット
掃除機でしっかりと掃除したつもりでも部屋の隅やカーペットの奥などには目に見えないホコリやチリが残っている場合が多い。そんなホコリやチリを逃さずに掃除するために制作された掃除機がアイロボットが開発したロボット掃除機「ルンバ」だ。
ルンバは米国特許のロボット知能「AWARE」を搭載した掃除機ロボット。壁センサーや段差センサー、ゴミセンサーなど数十種のセンサーを通して得た情報から現在の部屋の状況を判断して動きを制御する。ルンバが備える「3段階クリーニングシステム」では、かきだす・かきこむ・吸いとるの3種類の掃除を同時に実行する。
まず、6本のエッジクリーニングブラシが側面から飛びだし、壁際や部屋のコーナーなど取りにくいゴミを前方にかきだす。絨毯では毎分1000回転のメインブラシ、フローリングでは毎分1600回転のフレキシブルブラシを主に使用してゴミを内部のダスト容器にかきこむ。最後に1mm幅にまで狭くした吸引口がワイパーのように床面に密着して強力にゴミを吸い取る。
メーカーの調査によると、その清掃力の高さと優れた機能性により世界40カ国、250万以上の家庭で愛用されているそうだ。
・自動掃除機ルンバ - セールス・オンデマンド
今や掃除機は、単に掃除をするものから、安全で健康な環境を確保するための機器に生まれかわろうとしている。内部には最先端の技術を取り入れたハイテク家電なのだ。
参考
・掃除機 - ウィキペディア
・ルンバ (掃除機) - ウィキペディア
・掃除機の歴史 - 松下電器
・第96回「電気掃除機と磁石」の巻 - TDK
2008/6/5 <プレスリリース>日本新薬、アレルギー性鼻炎治療剤に関するライセンス契約を締結
出典:毎日新聞
日本新薬(本社:京都市南区、社長:前川重信)は、ユ・ヨン製薬(本社:韓国ソウル市、社長:Mr.Woo−Pyong Yoo)と、アレルギー性鼻炎治療剤(開発記号:NS−126)に関するライセンス契約を締結しましたのでお知らせいたします。
NS−126は、新規に創製したステロイド化合物を活性本体とする、1日1回投与が可能なアレルギー性鼻炎治療剤で、2006年12月に、当社が日本において製造販売承認の申請をいたしました。本品は、ドライパウダータイプの製剤であるため、鼻腔内噴霧後の液だれがなく、また、液剤に比べて刺激が少ないという特長を有しています。
本契約締結により、当社は、ユ・ヨン社に対し、韓国におけるNS−126の独占的開発権、および独占的販売権を譲渡し、ユ・ヨン社から契約一時金のほか、開発段階および売上高達成度に応じたマイルストーンと、売上高に応じたロイヤリティーを受け取ることになります。
■問い合わせ先■日本新薬<4516.T>
※発表日 2008年6月4日
2008/6/4 成功した自分を創造して自己洗脳 大倉文子
成功した自分を創造して自己洗脳 大倉文子
出典:サーチナ・中国情報局
ハーブティー専門店 Ayako Style
店長 大倉文子さん
インタビュー 落ち込んでも、成功した自分を想像して自己洗脳しますね(笑)。
ハーブティー専門店の店長Ayakoさん。栄養士でもある彼女は、食べ物こそが体を作るという「医食同源」に興味を持ち上海で漢方を学んだ。ハーブティーの販売と商品開発に情熱を注ぎ、失敗は怖くないというayakoさんの今を語ってもらった。
―上海に来たきっかけは?
私は、もともとは栄養士で、日本では病院や老人ホームなどで働いていました。仕事柄、飲食で健康を管理するということに興味を持っていて、漢方の薬膳を学びに上海中医薬大学に留学したのがきっかけです。
―なぜ上海で働こうと思ったのですか?
本当は留学を終えて帰国するつもりだったんです(笑)。留学中から薬膳についてのセミナーをしていたんですが、そのセミナーで私を知った今のオーナーと知人が、私にお茶の店をやらせてみようと計画して今に至るんです。私より周囲が盛り上がってどんどん話が進んでいった感じです。
―お店ではどんな商品を扱っているのですか?
お店で扱っているのはハーブティーとハーブクッキーで、店内でも楽しんでいただけます。ハーブティーは同じハーブでも組み合わせによってお茶の性質が変わることもあるので、漢方の本でひとつひとつ確かめながらブレンドしています。素人判断で勝手にブレンドをすると、思わぬ中毒やアレルギーを起こす危険性があるので気をつけてもらいたいですね。
―お茶は奥が深いですね。
お茶は昔、薬として利用されてきたんです。その発酵の程度によって、緑茶、白茶、黄茶、青茶、紅茶、黒茶に分類され、発酵が進むほどポリフェノールの構造が複雑になって、血液循環を良くしたり、身体を温める作用が出てくるんですよ。今、私の一番の楽しみは、お茶に関する色んな本を読んで、新しいブレンドのお茶を考えることなんです。
―仕事だけが楽しみなんですか?
いえいえ、近所のスーパーの閉店時間に間に合って夕食を作ることができた時はすごい満足感を得られますね、やったぜ!と思います(笑)。
―ポジティブですね。ストレスは溜まらないタイプですか?
そうなんです。嫌なことがあっても、良い方に考えますね。成功した自分を色々と想像して「自己洗脳」したりしますね(笑)。
―あはは、結構自炊をするんですか?
これでも栄養士ですから(笑)。料理は結構好きですね。最近凝っているのはオムライスで、外側のタマゴがトロ〜っと出来ると「私、天才やわ〜」と思います(笑)。
―では、これまでにあまり落ち込んだことは無い?
ありますよ。今の収入では家賃が払えず、母にお金を借りたことですね。「ああ、私はこの年になって何をやっているんだろう」って思いました。でもその時、母は「成功する人間には必ず厳しい時期がある。だから思う存分やりなさい」って言ってくれたんです。もうすごく心に響きました。今、この言葉が頑張る原動力となっていますね。
―中国生活で困ったことは?
日本では、栄養士として厳しい衛生管理をしてきたので、こちらに来て衛生管理のレベルの低さにびっくりしました。雑巾と台布巾の区別が無かったり、まな板が汚かったりすることに、かなり抵抗があって、入れるレストランが数件しかありませんでした。今は、麻辣湯でも平気になりました(笑)。
―上海での生活は日本と比べてどうですか?
日本と比べて楽だとは思ったことは一度も無いですね。今のほうが、収入の安定も将来の保証もないので緊張感が何倍もあります。常に自分の知識を向上して、良い商品を作らないと帰国するしかないですから。
―商品開発は大変ですか?
大変ですね〜。いくら身体に良くても、不味いと売れませんからね。おいしくて、見た目にも綺麗で、しかも体に良いという商品はどうしたら良いか、いつも考えています。でも、商品を考える人間が自分ひとりしかいないので、「この商品、どう思う?」と相談できる相手が欲しいですね。
―開発は家でするのですか?
家でもお店でも、やっていますよ。中でもスーパーに行って、お茶や干物コーナーを見て回って、「これいけるかも!」と閃いた時は嬉しいですね。すぐに買って帰って試作してみます。色々考えて、その中から新しい物が出来たときは格別な感慨がありますね。
―今後の仕事も目標は?
ずっとお茶だけをやっていくつもりはないんです。「医食同源」、私は健康な体作りには、あくまでも食事が大事だと考えています。薬膳をもっと研究して、将来的には女性の方には薬膳ランチ、男性には身体によいおつまみやおいしい薬酒を出せるお店を持ちたいです。それから、ハーブを活用した美容やSPAなどもトライしてみたいですね。焦ることなく、色んなことにチャレンジしていきたいなと思っています。
―個人的な目標は?
そうですね、母親に豪邸をプレゼントしてあげたいな。そのために、まず仕事を成功させないといけませんね。そのためにも、人間として、この人に会えば必ず何かが得られると相手に思わせられる人になりたいですね。まだまだ修行中ですけど、頑張ります(笑)。
ハーブティー花茶館 Ayako Style
住所:上海市盧湾区泰康路274弄12号
電話:6466-3952 
blog:http://ayakostyle.blog18.fc2.com/
このインタビュー記事は、『ウェネバー上海』による提供です。2008年5月号 BizウーマンInterview。
2008/6/2 わたしの止まらないせきの原因は花粉症だった
出典:オーマイニュース
1週間ほど前から、のどの奥がつまったようになり、なおかつ鼻水が出るようになりました。気候が暑かったり寒かったりしたので、風邪をひいたのだろうと思い、熱もないのでそのうち治るだろうとそのままにしていました。
ところが、1週間たっても治るどころか、のどの奥の変な感じがますます強くなり、加えてせきが出始め、しかもせきが止まらなくなってしまったので、近くの耳鼻咽喉(いんこう)科に行きました。のどの奥のこわばりは、風邪のときの症状とは少し違いますし、なにより、止まらないせき……。悪い病気ではなかろうか? と恐れつつ。
■せきの原因は花粉症と診断
ところが、医師の回答は、「花粉症ですね。」というものでした。私は思わず、「えっ、花粉症って、せきの症状もあるのですか?」と聞いてしまいました。花粉症の症状は、目のかゆみ、鼻水、鼻づまり、くしゃみ、肌荒れくらいだと思っていたからです。ところが、医師の答えは、「せきも花粉症によくある症状です。」というものでした。「でも、私、今、鼻水はほんの少し出るだけででくしゃみも出ませんが。」とくい下がると、医師は私の鼻を診察して「鼻も花粉症の兆候がありますよ。」と言われてしまいました。
私は子供のころからアレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎に悩まされており、大人になって症状は軽くなったものの、今でも毎年1月ごろには少し症状が出ます。ただ、症状があるのはその時期だけです。スギ花粉などはまったく大丈夫で、テレビで「花粉情報」などが放送される時期はなんの症状もなく、スギ花粉に苦しむ多くの人には申し訳ないほど快適に過ごしています。
それなのに、今まではなんともなかったこの時期に花粉症とは……。しかも、せき……。
■悪化すると呼吸困難になることも
今は、1年を通して花粉症があること、原因も花粉だけでなく、ハウスダストやダニ、カビも要因となることが知られています。私も知っていました。しかし、年の初めに症状が出るタイプの私なので、この時期に花粉症の症状が出るとは思っていませんでした。
花粉症の症状としてせきが出る場合、悪化すると呼吸困難になることもあるそうです。
医療費増大と批判されるかもしれませんが、ちょっと変だと思ったときは素人判断せず、病院に行くことが必要だと思いました。
(記者:松山 紀子)
2008/6/1 星野V王手!清原効果だ/男子ゴルフ
星野V王手!清原効果だ/男子ゴルフ
出典:日刊スポーツ
<男子ゴルフ:三菱ダイヤモンド杯>◇3日目◇5月31日◇兵庫・東広野GC(7102ヤード、パー71)◇賞金総額1億1000万円(優勝2200万円)
星野英正(30=フリー)が「清原効果」で、初の完全Vとなるツアー3勝目に王手をかけた。今大会前に神戸市内の飲食店でプロ野球オリックス清原和博内野手(40)と初対面し、意気投合。「あの人が味方についたら怖いものはない!」と、落ち着き払ったゴルフで68、通算8アンダー205で初日からの首位を守った。1打差の2位にはプラヤド・マークセン(42)ら2人がつけた。
恐るべし「清原効果」だ。3日間首位を守った星野が、ニヤリと笑った。「あの人が味方についてたら怖いものなしだよ」。大会前の5月27日夜、神戸市内の行きつけの飲食店で、清原と初めて会った。以前からお互いが店の常連と知っており、スムーズにあいさつして杯を交わした。
「体はデカイし、関西弁こてこてだし、怖いイメージがあった」。初めはビクビクしていた星野だが、徐々に清原ワールドに引き込まれた。「オーラがあるし優しくて、ものすごい気さく。おもしろい人でした」。親分肌の男らしい、うれしい言葉をもらった。
清原 今日は全部ごちそうするわ。頑張りや。もし優勝したらお祝いしよう。ホールインワン賞(300万円分のギフトカード)以上の価値あるものを時計でも何でもあげるよ。
力強い励ましの言葉を受け、「今週は落ち着ける。リラックスしながらマイペースでやれている。焦りがまったくない。余裕でやってるよ」。この日は1番でボギースタート。いったんはマークセンに追い抜かれたが、動じない。12メートルを沈めた13番パー4で流れを取り戻し、14番でも2メートルを決めて連続バーディー。しっかり首位を守った。
アマ時代52冠を獲得し、鳴り物入りでプロ入りした星野も30歳になった。昨季は重度のアレルギー症状で入院など賞金ランク46位。今季は体調も回復し、40歳の谷口、35歳の片山らの「次の世代」として初の賞金王を狙える1人だ。06年コカ・コーラ東海以来の3勝目へ「相手は見ず、自分のプレーに徹したい。トップだけを見て『頭』を取りに行きたい」。星野は強気に宣言した。【木村有三】
2008/5/30 通学途中、目やのどに痛み訴え 右京・北嵯峨高生33人
出典:京都新聞
30日午前7時半ごろから8時半ごろにかけて、京都市右京区の北嵯峨高の生徒33人が、通学途中などに目のかゆみやのどの痛みを訴えた。症状の重い9人が眼科医院で治療を受けた。右京署や市消防局が一帯を調べたが、異臭や煙はなく、原因は不明という。
右京署によると、北嵯峨高の東にある広沢池周辺でランニングをしていた野球部員や、池南側の府道を通学する生徒たちが相次いで症状を訴えた。眼科で治療を受けた生徒は点眼薬で症状が改善したといい、アレルギー性の症状とみられる。
2008/5/29 出雲の農薬空散:今年度は中止 来月に調査委、原因究明へ−−出雲市長意向 /島根
出典:毎日新聞
出雲市が市内で行った松枯れ防止の農薬空中散布について被害者が拡大している問題で、28日、市松くい虫被害対策地区連絡協議会が開かれ、西尾理弘市長は「安全が第一。状況を深刻にとらえた。立ち止まって考えないといけない」として、今年度の農薬空中散布の中止の意向を表明した。医師や化学物質についての学識経験者、アレルギー専門家など約10人で構成する事故調査委員会を6月上旬にも立ち上げ、夏ごろまでに原因究明を行うことを決めた。
この日の委員会には、散布周辺地域の住民ら約50人が参加。市は散布当時の気象や、花粉状況などを報告。住民からは「原因究明を」「結果が出るまで空中散布は中止を」と、まず原因究明を求める声が続出した。西尾市長は会議終盤で「原因究明に総力をあげる」と発言し、今年度の空中散布について中止することを決めた。
アドバイザーとして会議に参加した宮脇昭・横浜国立大名誉教授(植物生態学)は「松にこだわる時代は終わった。虫がだめになるものをまけば、市民にも影響を与える。いまだに農薬の空中散布をしていることが驚きだ。なぜそこまで松にこだわるか。空中散布はやめ、土地本来ある木を植え、防災や環境保全を行うことこそが大切」と話している。
また、市は28日に新たに成人を含め156人が新たに目のかゆみや痛みを訴えたと発表した。空中散布を開始した26日からの3日間で、被害者数は計949人、医療機関を受診した人数は計187人となった。【細川貴代】
2008/5/28 住友化学、事業で社会貢献 ナイジェリアにも蚊帳製造工場建設
住友化学、事業で社会貢献 ナイジェリアにも蚊帳製造工場建設
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
■マラリアの防除・雇用創出
住友化学は、西アフリカのナイジェリアにマラリアを防除する防虫剤成分を染み込ませた蚊帳の製造工場を建設する。同国政府など関係者と最終調整しており、近く発表する。アフリカの蚊帳工場は、現地企業との合弁で昨年から稼働を始めたタンザニアに続く2カ所目で、生産能力はタンザニアの2倍の年2000万張りを計画。2009年中の稼働を目指す。
28日から横浜市で日本とアフリカ諸国の首脳が議論する「第4回アフリカ開発会議」(TICAD)が始まるが、民間企業による事業活動を通じてアフリカの抱える問題解決に貢献できる取り組みとして注目を集めそうだ。
製造するのは、住友化学が1990年代に開発した「オリセットネット」。殺虫剤成分を独自の技術で含ませた強度のあるポリエチレン樹脂を素材に使用した。成分は徐々にしみ出してくるため、洗っても5年間は効力が持続する。
網目は、侵入しようとする蚊が確実に蚊帳に触れ、殺虫剤で死ぬ直径4ミリに設定。風通しがよい快適性を実現した。
世界保健機関(WHO)からマラリアの防除に効果があるとの認定を受け、国連が15年までに2億5000万張りを調達する計画を打ち出している。
タンザニアでは03年に住友化学が技術を無償供与した現地企業が生産を開始。07年には折半出資の合弁会社を設立し生産能力を1000万張りに増強した。現在は3200人を現地雇用している。
ナイジェリアに新設する工場は生産規模で2倍、雇用は5000人程度を計画。現地企業との合弁を念頭に、建設場所や出資割合などについて現地政府などと詳細を詰めている。完成すれば、アフリカの生産能力は3000万張りとなり、中国とベトナムの拠点を合わせると、計5000万張りの供給能力を備える。
住友化学ではナイジェリアの工場について、「タンザニアと同様に営利を目的とするが、売り上げの一部を現地の教育インフラの整備に寄付するなど社会貢献の側面も合わせ持たせたい」(幹部)と話している。
マラリアにかかる患者は世界で年3億5000万〜5億人に上ると推計され、その9割がアフリカの熱帯地帯に集中。年100万人以上が死亡し、経済損失は1兆4000億円に上ると試算されており、アフリカ諸国の最大の課題である貧困の悪循環を招いている。
貧困の解決や開発支援は、横浜市で開かれる会議で議論されるほか、7月の北海道洞爺湖サミット(主要国首脳会議)の重要議題にもなっている。

【用語解説】蚊帳
蚊などの害虫から身を守るため、室内で天井などからテント状につり、中で就寝する網目状の布。中国から伝わり、貴族から江戸時代には庶民にも普及した。当初は麻や絹が使われていたが、戦後は合成繊維が主流に。弥生時代に応神天皇が播磨(兵庫県)の国の賀野の里(かやのさと)を訪れた際に使用したとの言い伝えから、「カヤ」と呼ばれるようになったという説もある。最近は省エネや防虫剤の化学物質アレルギー対策に効果があると再び脚光を浴びているほか、蚊を媒介とするマラリアなどの防除のため、アフリカや東南アジアでも普及している。
2008/5/27 <アフリカ開発会議>各国首脳ら到着 ハプニングも相次ぐ
<アフリカ開発会議>各国首脳ら到着 ハプニングも相次ぐ
出典:毎日新聞
28日に開幕する第4回アフリカ開発会議(TICAD4)で、各国首脳らが続々と会場の横浜市入りしている。5000人規模の会合だけに、宗教上の「食」の問題に加えて「迎えに行っても誰もいない」「数人のはずが10人以上来日した」などハプニングも相次ぎ、外務省や宿泊先ホテルは大わらわだ。
「空港に迎えに行ったら飛行機に(出席者が)乗っていない」。02年サッカー・ワールドカップで「大遅刻」したカメルーン・チームを思い出させる出来事に外務省職員が困惑した。52カ国を招待したが、国際会議の常で、参加国が直前まで確定しないことも一因だ。
宿泊先のホテルも悩みは同じ。会議場のパシフィコ横浜に近く、20カ国約600人が宿泊予定のヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル。金子宏之副総支配人は「予約は数人なのに、10人以上来た」と苦笑した。
最も気を使う「食」。各国首脳級については個別にアレルギーなどで食べられない食材を事前に確認した。専属シェフを同行した国には、宴会場用の調理場を1カ所ずつ貸し出している。
イスラム教徒が多いアフリカ諸国ゆえに予想外の問い合わせも。26日到着したケニア政府関係者からは「イスラム教徒向けの牛肉はどこのスーパーに売っているか」と尋ねられた。豚を食べないのは有名だが、牛や羊も神に祈りをささげてから食肉処理したものしか口にしないためだ。
ビュッフェでは普段、メニュー札に牛肉や卵といった使用食材を絵文字で添えているが、国によっては豚の絵を見せることもタブー。このため豚肉料理のみ「Pork」と表示している。
金子副総支配人は「これだけ特定地域が集まる国際会議はめったにない。多くの参加国に満足してもらえるよう努めたい」と本番に備えている。【五味香織】
2008/5/27 気管支ぜんそく患者のDNA解析 群馬アレルギーぜんそく研究所
出典:産経新聞
群馬アレルギーぜんそく研究所(群馬県邑楽町、黒沢元博所長)の研究グループは26日、気管支ぜんそく患者の治療薬に対する適合性について、口腔(こうくう)内で採取した細胞をDNA解析して判定する検査方法を開発したと発表した。患者の一部には、ある治療薬を使用すると症状を悪化させるケースがあり、検査法の開発により、患者ごとに最適の治療薬を決めることができると期待されている。
検査法は、採取した細胞の特定部位を増幅し、DNAの塩基配列に変異があるかを分析。所要時間は約2時間で、これまで主流だった血液検査と比べ、ほぼ半分の時間で済む。綿棒を使うだけなので、患者を傷つけることがなく、乳幼児でも検査できる。
黒沢所長によると、気管支ぜんそくの国内患者数は約300万人とされ、平成17年の死亡者数は3198人に上る。治療で主に使われていた吸入式の気管支拡張薬は、海外の研究結果では、投与した場合、遺伝的体質で患者に適合せず、症状が悪化するなどの事例が報告されているという。
研究所が0〜83歳の患者404人を対象に行った調査でも、約15%は適合しなかった。国内では、症状の改善が見られない場合、医師が薬剤をさらに投与する判断をして、悪化させるケースもあった。
研究グループは6月15日、神戸市で開催される日本呼吸器学会で研究成果を発表する。黒沢所長は「気管支ぜんそくの治療でも、患者個々の状態に応じたテーラード医療が普及してほしい」と述べた。
2008/5/26 JR弁当5万食に表示漏れ 乳製品などアレルギー物質
出典:京都新聞
ジェイアール西日本フードサービスネット(大阪市)は26日、京都弁当工房(向日市)で製造し、京都、大阪、新大阪の3駅で販売した弁当2種類にアレルギー物質の表示漏れがあったと発表した。
同社によると「こてまり弁当」と「新とんかつ弁当」。おかずにアレルギー物質であるバターなどの乳製品を使っていたのに表示していなかった。22日に別の弁当1種類でアレルギー物質である落花生の表示漏れがあったため、全商品を点検したところ、新たな表示漏れが分かった。店頭から回収したが、すでに累計で約5万食が販売されていた。
現時点で購入客から健康被害の届け出などはない。同社の対応窓口Tel:06(6885)3572。
2008/5/26 アレルギー表示漏れ弁当5万個を販売…JR西の関連会社
出典:読売新聞
JR西日本の関連会社「ジェイアール西日本フードサービスネット」(本社・大阪市)は26日、アレルギー物質の乳製品を含む弁当2種類計5万254個を、食品衛生法で定められたラベル表示をせずにJR京都、新大阪、大阪の3駅で販売した、と発表した。
23日に販売を中止、健康被害の申し出はないという。
昨年3月発売の「新とんかつ弁当」と今年3月発売の「こてまり(桜えび)弁当」で、トンカツの衣などにバターや粉乳を使用。印刷機への入力時にデータ漏れがあり、ラベルに「乳」の表記がなかった。問い合わせは同社総務部(06・6885・3572)。
2008/5/26 口粘膜DNAで適合性判断=ぜんそく発作の薬−群馬の研究所が検査法開発
出典:時事通信
群馬アレルギーぜんそく研究所(群馬県邑楽町)は26日、口腔(こうくう)粘膜から摂取したDNAを解析し、気管支ぜんそくの治療薬が患者の体質に適合するかを判定する検査方法を開発したと発表した。
この検査法は従来の血液検査よりも所要時間が短く、患者に合った治療法の選択が容易になるとしており、同研究所は来月15日に開かれる日本呼吸器学会で発表する。
検査は、ほおの内側から綿棒で細胞を採取。たんぱく質を分解する酵素を働かせた後、特定DNAの部位を増幅させて分析する。所要時間は2時間程度。約4時間かかる血液検査より時間が半減する。
気管支ぜんそく患者は発作予防のため、吸入ステロイドなどを使用。発作時には短時間作動型気管支拡張薬を吸入する。
同研究所が患者約400人を対象にした調査によると、約15%は遺伝的に治療薬が合わない体質という。
しかし、症状が改善しない患者に対し、医師が薬の使用量を増やすよう指示し、さらに悪化するケースもあるという。
2008/5/26 <ぜんそく>体質に合う薬 遺伝子型で見分ける新手法開発
出典:毎日新聞
ぜんそく治療薬の効果を左右する患者の遺伝子型を短時間で見分ける方法を、群馬アレルギーぜんそく研究所(群馬県邑楽町)が開発した。薬が体質に合わないと、ぜんそくを悪化させ、死亡につながる恐れもあり、同研究所は今後、患者の体質に応じた「テーラード医療」につながる検査方法として、実用化を目指す。
同研究所によると、国内の気管支ぜんそくの患者は250万〜300万人で、治療には吸入式の気管支拡張薬を使うことが多い。ぜんそく患者404人を対象に調べた結果、15%の59人には薬の効果がなかった。患者の遺伝子型を調べたところ、いずれも「祖先型」で、「変異型」の患者には薬の効果が現れた。遺伝子型の違いが薬の効果を左右することは海外の研究で明らかになっており、日本人でも確認された。
同研究所は遺伝子型の検査方法の開発にも取り組み、口の中の粘膜を綿棒で採取し遺伝子型の塩基配列を調べるクロマトグラフ法で解析することで、検査時間を約2時間にした。これまで、遺伝子型の検査はほとんど実施しておらず、血液を採取して検査すれば4時間程度かかった。血液採取の必要がなく、乳幼児でも検査が容易なほか、その日のうちに適切な治療方法が分かれば、患者の負担も軽減できる。
研究成果は6月15日から神戸市で開かれる第48回日本呼吸器学会で報告される。【鈴木敦子】
2008/5/22 駅弁にアレルギー表示漏れ JR西フードサービスネット
出典:産経新聞
ジェイアール西日本フードサービスネット(大阪市)は22日、京都、大阪、新大阪の3駅で販売した弁当の原材料に、アレルギー物質として食品衛生法で表示が義務付けられている「落花生」の記載がなかったと発表した。これまでに健康被害の訴えはないという。
同社によると、弁当は21日午前6時半から販売した「鼓結(こむす)び」(600円)。同日午後4時半ごろ、社員が原材料一覧表と表示シールの再点検をした際に発覚。105個が販売済みだったが、残りは回収した。
表示を改め、23日から再販売する予定。問い合わせは同社((電)06・6885・3572)へ。
2008/5/21 5月21日の中医協
出典:医療介護情報CBニュース
厚生労働相の諮問機関である中央社会保険医療協議会(中医協、会長=遠藤久夫・学習院大経済学部教授)は5月21日、総会(第128回)と診療報酬基本問題小委員会(第121回)、診療報酬改定結果検証部会(第17回)を開催した。
総会では、▽医療機器の保険適用▽臨床検査の保険適用▽後期高齢者の診療報酬―の3点について審議した。「医療機器の保険適用」では、新たな技術料を設定して評価する区分C2(新機能・新技術)として、グッドマン社の「血管内OCTイメージワイヤー」(販売名)を承認したほか、区分A2(特定包括)と区分B(個別評価)として、カテーテルやレーザーなどの医療材料147件の保険適用を承認した。
「臨床検査の保険適用」では、アレルギー性結膜炎を主な対象とする「涙液中総合gE定性」と、冠動脈疾患既往歴のある糖尿病の患者を主な対象とする「マロンジアルデヒド修飾LDL」(MDA-LDL)を承認した。
「後期高齢者の診療報酬」では、75歳以上を対象にした後期高齢者医療制度(長寿医療制度)に対する批判を受け、制度設計にかかわった厚労省保険局の原徳壽・医療課長が策定までの経緯や制度の内容を改めて説明。特に、後期高齢者の心身の状態を把握する主治医の報酬「後期高齢者診療料」と、終末期の治療方針を書面にまとめた場合に算定できる「終末期相談支援料」の2点について、Q&Aなどを示しながら詳しく説明した上で委員の意見を求めた。
続いて開かれた診療報酬基本問題小委員会では同委員会の会長に総会の会長を務める遠藤久夫氏を選んだ。この日の審議では、入院費の包括払い(DPC)について、中医協下部組織「DPC分科会」の西岡清・横浜市立みなと赤十字病院院長がDPC導入の影響に関する2007年度の調査結果を報告したほか、今年度に実施する調査案を提示し、了承された。
診療報酬改定結果検証部会では、庄司洋子氏(立教大大学院教授)を部会長に選任した後、今年度の診療報酬改定の影響を調査する項目について審議した。厚労省側は、▽勤務医の負担軽減▽外来管理加算▽後発医薬品の使用状況▽後期高齢者医療制度―など9項目を提案し、項目自体は了承された。調査の内容や方法などについては、次回以降に引き続き審議する。
2008/5/21 街でうっかり“ハチあわせ”!?ハチとの賢い付き合い方
出典:R25
束の間のGWも終わり、バリバリの仕事モード! って、これはなにも人間だけの話じゃない。我々と同じスケジュールで仕事を始めるその正体は…なんと“ハチ”。5月は多くの働きバチが活動を始める季節で、都心でも彼らと“ハチ合わせ”なんてことが増えそう。けどハチってなんか刺してきそうで怖いし…実際に遭遇したらどうすればいいのか?
25年間八王子市役所でハチの駆除を行い、その豊富な知識をもとに全国各地で「ハチと人間の共生」について講演をされている大槻忠男さんにうかがったところ、ハチはエサを探して飛んでいるだけで、基本的に人に危害を加えることはないそう。花のような色やニオイに反応するので、派手な服や強い香水をつけていると寄ってくることがあるが、そのときもジッとしてれば問題ないらしい。逆に手で払ったり奇声を発するとハチは興奮し、攻撃的になるので注意。特にスズメバチは攻撃性が高いという。では身の危険を感じた場合、どうするべきか?
「ハチは15mくらいは追ってくるので走って逃げるのは危険。彼らは縦の動きに鈍感なので、頭を手で守り、かがんで静かに後ずさりするのが安全です。万一刺された場合は、応急手当てとして1〜2分以内に(それ以上経つと全身に回る)患部をつまんで血とともに毒(水のように透明)を絞り出し、10〜15分、流水で冷やしてください」
大槻さんの経験によると、刺されても、キチンと毒を抜けば1週間ほどで治るケースが多いが、じんましんなどアレルギー症状や発熱が出た場合は即刻医師の診断を受けたほうがいいとのこと。ただ、街ならともかく、山に入るときは着帽し、花柄の服や香水を避けるなど、“ハチの巣”にされないための工夫をしておきたいところだ。
以上の性質を理解すれば、ハチは必ずしも怖い存在ではない。むしろ野菜を食い荒らす害虫を捕るなど、人の食生活に役立っている。ここはひとつ、我々も彼らをちゃんと理解し、これからも“ミツなる関係”を築くべし!
(R25編集部)
2008/5/20 <せき>しつこく続く場合は思わぬ病気かも……(1)せきぜんそくに注意 働き盛りに多く
<せき>しつこく続く場合は思わぬ病気かも……(1)せきぜんそくに注意 働き盛りに多く
出典:毎日新聞
風邪の症状は治まったのに、いつまでもしつこく続くせき−−。実は「百日ぜき」や「せきぜんそく」など思わぬ病気のサインの場合がある。風邪と片づけず、早めに治療を受けることが大切だ。
◇せきぜんそくに注意−−アレルギー性…ステロイド薬吸入で治療
「会議中、せきが止まらず会話ができなくなったり、ひどい時は胃液が込み上げるほど激しくせき込みました」。東京都杉並区の会社員、我那覇(がなは)芳郎さん(32)は、せきぜんそくに苦しんだ日々をこう振り返る。
4月、起床時などにせきが出るようになった。風邪と思い市販の薬を飲んだが治らず、5月初旬、クリニックで「せきぜんそくの可能性が高い」と診断された。
せきぜんそくはアレルギー性の場合が多い。せきを起こす原因(抗原)を検査した結果、我那覇さんはスギとヒノキ、ハウスダスト、ダニに陽性反応が出た。ステロイド薬吸入などの治療を続ける一方、布団に掃除機をかけるなど生活環境にも気を配ったところ、約1週間で症状がほぼ治まった。
患者が20〜40代の働き盛りに多いのが特徴で、日常生活に支障が出る場合もある。江戸川区の会社員、園部正也さん(42)は「爆発的なせきが10分近く続き仕事が中断したり、電車内で止まらなくなり降車駅の手前で下車したこともあった」と話す。港区の会社員、若林徹也さん(32)は「営業職のため人前でせき込むのがつらかった。激しいせきで吐いたこともあった」と打ち明ける。
中田クリニック(千代田区)の中田紘一郎院長(呼吸器内科)は「風邪の症状が治ったのに、せきが3週間以上続く時は、せきぜんそくの可能性がある」と話す。
■放置は重症化も
症状は春や秋など季節の変わり目に出ることが多く、エアコンの冷・暖気や会話、たばこの煙、雨天などがせきの引き金になるという。気管支ぜんそくと異なり、「ゼーゼー」「ヒューヒュー」という音や呼吸困難はなく、空ぜきが主な症状。感染性はない。
治療は気道の炎症を抑えるステロイド薬の吸入と、せきを抑える気管支拡張薬などが用いられる。ステロイド薬は吸入の場合、血液にほとんど吸収されないため、副作用は心配ない。
中田院長は「最初は軽いせきでも、放置するとより症状が重い気管支ぜんそくになる可能性もある。せきの出始めからステロイド薬を吸入すれば、症状が治まるので早めの受診を」と勧める。
せきぜんそくの原因ははっきり分かっていないが、ぜんそく呼吸器ケアが専門の田中一正・昭和大教授は「呼吸で吸い込んだ汚染物質を体外に出すせきに対して、ぜんそくはせきでも出せないものの侵入を防ぐため気管支が狭まる状態。せきぜんそくはこうしたアレルギー反応の一つで、環境悪化が患者増加の一因と考えられる」と話す。
2008/5/20 Googleの医療情報サービス「Google Health」が一般公開
Googleの医療情報サービス「Google Health」が一般公開
出典:ITmediaニュース
米Googleは5月19日、ユーザーがオンラインで自分の医療情報を管理できるサービス「Google Health」を一般公開した。
同サービスは、ユーザーが自分の医療関連情報を1カ所で保存、管理できるようにする。利用は無料で、Googleのアカウントが必要。ユーザーは症状やアレルギー情報、服薬情報など自分の医療情報を好きなだけ入力でき、「Reference」リンクから疾患や治療に関する情報を見ることもできる。
提携先の病院や薬局のサイトから医療記録をインポートすることも可能だ。GoogleはBeth Israel Deaconess Medical Center、Cleveland Clinic MyChartなどの医療機関や、Cleveland Clinic MyConsult、ePillBox.infoなど医療関連サービスを提供するサードパーティーと提携している。
ユーザーが新たな情報を入力するたびに、Google Healthは薬やアレルギー、症状の相互作用の可能性についても調べてくれる。プロフィールに基づいたパーソナライズ医療情報を入手したり、医師や病院を検索することもできる。
Googleは、Google Healthは優れたユーザー体験を提供し、ユーザーのニーズを満たすことが主目的であり、広告は表示しないとしている。またユーザー情報を安全に保管するため、通常のプライバシーポリシーに加えてGoogle Health固有のプライバシーポリシーも設けていると述べている。
2008/5/19 山口・徳地にパンとお菓子の店−元菓子職人の主婦が開業
山口・徳地にパンとお菓子の店−元菓子職人の主婦が開業
出典:山口経済新聞
山口・徳地の佐波高校グランドそばに5月12日、パンと洋菓子を販売する「パン&お菓子工房 tete(テテ)」(山口市徳地堀、TEL 0835-52-1221)がオープンした。
店舗面積は約2坪。自宅の土間だった部分を改装して厨房にした。店舗は厨房のみで、来客への対応は道路に面した窓での対面販売となる。店舗のそばには田んぼがあり、近くに佐波川が流れるのどかな立地。
パン、マフィン、ケーキ、シフォンケーキ、クッキーなど、約25種類を販売する。スフレタイプの「チーズケーキ(5号)」(1,300円)、プレーン・緑茶・チョコなどの「シフォンケーキ」(1,000円)のほか、バースデーケーキや、乳製品・卵・小麦粉に対応したアレルギーケーキも可能だという。クリスマス時期にはクリスマスケーキ、冬にはチョコレートの販売も予定。
同店の荻林彩乃店長は、徳地出身。大阪の調理師専門学校に通った後、福岡、フランス、埼玉などの洋菓子店やチョコレート専門店でパティシエールとして働いていた。荻林さんの夫の仕事の関係で、今年2月まで2年間アメリカに住んでいたが、日本に戻ろうと実家のある徳地に帰ってきたという。
徳地の実家でパンを作っていると、近所から欲しいという声が多くあり、そのうち「店を開いたら」という話になり、周囲の応援もあって、2カ月間でトントン拍子に開店まで話が進んでいったという。
荻林さんは「オープンしてまだ1週間だが、近所の方がよく来てくれる。昔から顔の知っている人たちばかりで、田舎ならではの雰囲気。これからも地域の人に喜んでもらえれば」と話している。
営業時間は11時〜18時。水曜・土曜定休。
2008/5/15 細胞内の情報伝達構造解明=新薬開発の促進期待−名古屋大
出典:時事通信
名古屋大学の研究グループが、ヒト体内にも存在し、細胞内で情報を伝達する「Gたんぱく質」の受容体の立体構造を、スルメイカを使った研究で突き止め、15日、英科学誌ネイチャーに発表した。
Gたんぱく質の受容体の立体構造は、医薬品を効率よく開発・製造するために必要不可欠な情報。現在、研究に利用されている牛よりも、スルメイカの方がヒトに近い。今回の成果により、アレルギーや血管収縮・拡張などの新薬開発の促進が期待されるという。
2008/5/14 トヨタ紡織など3社、ダニアレルゲンを抑制する自動車用シート表皮を開発
出典:nikkei TRENDYnet
トヨタ紡織、積水化学工業、小松精練の3社は2008年5月13日、アレルギーの原因となダニアレルゲンの活動を抑制する自動車用シート表皮「抗ダニアレルゲン加工シート表皮」を共同開発したと発表した。すでにトヨタ自動車が2月に発売した新型「クラウン」のシートに採用されている。
ダニやダニアレルゲンは衣服などに付着して車内に持ちこまれ、シート表皮に最も多く存在する。このため積水化学工業が開発した抗アレルゲン剤「アレルバスター」を表皮裏面から塗布。さらに小松精練が独自の製造管理で抗アレルゲン剤を表皮内部まで浸透させることで、アレルゲンの活動を抑えるシート素材を実現した。実用化は世界初という。
ダニアレルゲンは振動で繊維のすき間を通過して裏面側へと落下。抗アレルゲン剤がタンパク質の立体構造を変化させ、その活動を約98%抑制。抑制効果も長期間持続するという。(文/平城奈緒里=Infostand)
2008/5/13 【トヨタ クラウン 新型発表】抗ダニアレルゲン加工シート表皮 トヨタ紡織など
【トヨタ クラウン 新型発表】抗ダニアレルゲン加工シート表皮 トヨタ紡織など
出典:レスポンス
トヨタ紡織、積水化学工業、小松精練は13日、アレルギーの原因となる可能性があるダニアレルゲンを抑制する世界初の自動車用シート表皮「抗ダニアレルゲン加工シート表皮」を共同開発し、トヨタ自動車の新型『クラウン』に採用されたと発表した。
積水化学工業が開発した抗アレルゲン剤「アレルバスター」を自動車用として採用し、ダニアレルゲンの活動を約98%抑制する。効果が長期間持続することも特長。シート表皮の本来の触感、色などの意匠性を損なうことのないよう、抗アレルゲン剤を表皮の裏側から塗布した。
《レスポンス 編集部》
2008/5/13 ご近所のお医者さん:/28 患者との信頼関係重視=塩瀬一郎院長 /高知
出典:毎日新聞
◇塩瀬耳鼻咽喉科(高知市)塩瀬一郎院長(71)
「他の職業は考えたことはありませんでした」。先祖が香川・丸亀藩お抱えの御典医だったことから、子どものころから当然のように医師を志望した。
耳鼻咽喉(いんこう)科を選んだのは、「あまり人が亡くならないから」と温和な笑みで話す。とはいえ、外科系でもあり、1人で手術も数多く手がけてきた。
小1の時、疎開で母の故郷の高知市に移り住んだ。東京医科歯科大、同大学院、付属病院などを経て、75年に現在地で開業した。
時代とともに病気も変わる。以前は慢性中耳炎や蓄のう症の患者が目立ったが、今は花粉症などのアレルギー性鼻炎が主流に。「大学で習った病気とは変わりました。患者さん自身、症状に詳しくなって」と苦笑いする。
土佐高時代はブラスバンド部に所属し、ドラムなどを担当した。野球部が強く、市内のパレードなどでも演奏した。今でも音楽鑑賞はクラシックからポピュラーまで幅広い。
診療のモットーは「患者さんとできるだけ話すこと。納得できるまで説明します」。信頼関係を重視し、患者と地域への感謝を忘れない。【大澤重人】
【住所】高知市宝永町3の9
【電話】088・883・8733
【診療科】耳鼻咽喉科
【休診】日曜・祝日、土曜午後
2008/5/7 再送:五輪=欧州の臨床学会、「ぜんそくの選手でも活躍可能」
再送:五輪=欧州の臨床学会、「ぜんそくの選手でも活躍可能」
出典:ロイター
[アテネ 6日 ロイター] 欧州の臨床学会は6日、大気汚染が問題視される2008年北京五輪で、ぜんそくを患う選手がほかの選手より高いリスクに直面することはないとの見解を示した。
国際オリンピック委員会(IOC)が1時間以上に及ぶ競技では選手の健康に影響があると発表したことで、北京市は大気汚染の対策に迫られているが、欧州アレルギー臨床免疫学会(EAACI)のパパドポウロス副会長は「適切な診断と治療を受ければ、ぜんそくを抱える選手でも持てる力を十分に発揮することができる」と強調した。
北京五輪の大気汚染に関しては、五輪男子マラソン金メダリストのハイレ・ゲブレセラシエがぜんそく悪化を理由に大会からの欠場を表明。IOCも、大気の状態が思わしくなければ長時間の競技について日程の変更を検討するとしている。
*見出しの表現を一部修正して再送します。
2008/5/7 世界環境デーで「キッズロハスフェスタ」−首里のオーガニックカフェが企画
世界環境デーで「キッズロハスフェスタ」−首里のオーガニックカフェが企画
出典:那覇経済新聞
スポーツ施設や温浴室、環境学習施設などを備えた複合施設「環境の杜ふれあい」(島尻郡南風原町)で6月7日、「世界環境デー」(6月5日)を記念したイベント「ふれあい キッズロハスフェスタ」が行われる。主催は、オーガニックカフェ&ギャラリー「LOHASプロデュース NOAH(ノア)」(那覇市首里大中町1、TEL 098-885-7217)。
同イベントは、昨年9月に行われた「ロハスフェスタ」を継承したもので、子どもたちを対象に沖縄の自然環境をはじめ、風土や歴史、文化や食、先人たちが育んだ知恵を見直し、年配者との触れ合いの場を設けるなど、次世代へ伝えることを目的に企画するもの。
内容は、マイはし袋やマイバッグ作りの「親子手作り教室」をはじめ、オーガニック商品やロハス関連商品の展示販売「自然農法こだわり市」、自然素材を使ったおもちゃ手作りを年配者から教わる「先人の知恵伝授コーナー」、子ども読み聞かせや環境映画上映、マタニティアロマ、ヨガ、沖縄の動植物・自然環境パネル展示、地球の絵コンテストなど。特設ステージでは食育や自然農法などの講演会も行う。
開催に伴い、「地球の絵コンテスト」への作品を募集している。対象は小学生以下の児童で、テーマは「ぼくたち・わたしたちの美しい地球」。同店の上地正子さんは「日々の生活の中でどう自然と調和を図ればいいのか、どんな地球になってほしいのかなどを自由に表現してくれたら。応募作品は当日すべて展示する。いろいろな賞を用意しているので気軽に参加してほしい」と話している。
同店は、LOHAS的価値観・意識を広げ、自然と調和を図ることを目的にコミュ二ティを広げる活動を続けている。カフェでは、動物性食材を一切使用せずこだわりの材料で調理しアトピーなどアレルギーの人へも安心・安全な食の提供をはじめ、毎月ロハスに関連した交流会やイベントなどを積極的に行っている。
「沖縄の昔話し、おもちゃ手作り教室、環境映画、自然農法の野菜市などたくさんの催し物を用意した。自然と調和を図ることの重要性をはじめ、親子、お年寄りとの触れ合いなど、楽しく学んでもらえたらうれしい」(上地さん)とも。
開催時間は10時〜19時。入場無料。地球の絵コンテストの参加資格は、幼児の部(3〜6歳)、低学年の部(小学1〜3年生)、高学年の部(小学4〜6年生)。用紙サイズは、B4画用紙で1人1作品。NOAHか環境の杜ふれあいまで郵送、持参する。応募締め切りは、5月31日。
2008/5/5 ヤマハ発動機、藻類由来のβキチン量産に向け実験開始
出典:日刊工業新聞
【浜松】ヤマハ発動機は、人工皮膚などへ応用可能な天然成分「β(ベータ)キチン」の原料量産に向けた実験を始めた。バイオ研究拠点の「ライフサイエンス研究所」(静岡県袋井市)に実験装置を設置し2、3年内の量産化を目指す。従来のキチンはカニ殻などから精製する「α型」だが、同社のは甲殻類アレルギーの心配がない藻類由来の「β型」。βキチンの量産化は世界でも珍しい。
キチンは甲殻類や植物に含まれ、自然界に広く存在するアミノ多糖類。生体に馴染みやすく、高度な機能を持つことから健康食品や人工皮膚に使われている。ただし通常の溶媒に溶けにくく現在はカニ殻などから精製しているため、甲殻類アレルギーの人は使用できなかった。
そこでヤマハ発はβキチンの原料となる藻類を安定培養する研究に数年前に着手。基礎研究を終え、量産技術の確立に向けた実験段階に入った。
同社はバイオ事業の売上高を2015年に300億円とする方針。
2008/5/2 工場出荷の野菜で攻勢 京滋の販売会社 「安心・安全」前面に
工場出荷の野菜で攻勢 京滋の販売会社 「安心・安全」前面に
出典:京都新聞
安心・安全な食材を求める消費者のニーズを追い風に、京都や滋賀の野菜生産販売会社が、工場のクリーンルームで水耕栽培した野菜の販売攻勢を強めている。小売店での店頭販売を拡大したり、通信販売に乗り出したりして売り上げの拡大を目指している。
■クリーンルームで水耕栽培
大丸京都店(京都市下京区)の地下1階食品フロアの野菜売り場に、袋入りのレタスやサンチュが並ぶ。一見すると、普通の野菜と変わらないが、いずれも工場で栽培されたものだ。「ベジタス」のブランド名でそれらを、先月16日から出荷している会社はスプレッド(同)。昨年8月に亀岡市に工場を建設、現在3種類の野菜を生産している。
価格は1袋約300円と、露地栽培の野菜に比べ割高だが、同社は「安さより安心・安全を求める消費者をターゲットにしており、百貨店でブランド名を浸透させたい」(企画営業担当)と意欲的だ。
幅広い層の消費者が利用するスーパーでの販売に力を入れているのが野菜栽培専用の照明装置を開発しているツジコー(甲賀市)。2年前から平和堂にレタスなどを出荷し、現在は滋賀県内の平和堂20店が同社の野菜を扱っている。
同社の辻昭久社長は「スーパーなどの量販店の方が買い取り制で大口出荷ができ、納品しやすい」という。同社の野菜は店頭で約200円で販売されており、価格面でも露地栽培野菜に対抗できるようさらなるコストダウン目指す。
京都市北区に本社を置くフェアリーエンジェルは「安心・安全」の付加価値を最大限に生かすため消費者に直接商品を届けるインターネット通販に乗り出した。先月21日からインターネット通販サイト「光やさいくらぶ」を開設。ミズナやルッコラなど6種類の野菜を月1−4回宅配する。価格は送料込みで2800−9000円。
同社の井上聡専務は「妊婦やアレルギーのある子どものいる家庭など、核となる顧客をつかみたい」といい、年間3000万円の売上高を見込んでいる。
2008/5/1 <北京五輪>メダル授賞式はコンパニオンにも注目!現代版チャイニーズ・ビューティが勢ぞろい―中国
<北京五輪>メダル授賞式はコンパニオンにも注目!現代版チャイニーズ・ビューティが勢ぞろい―中国
出典:Record China
2008年4月29日、北京五輪組織委員会文化活動部の崔寧(ツイ・ニン)副部長が、同組織委公式HPの取材に答え、北京オリンピックのメダル授賞式の演出に関して一部を明かした。京華時報の報道。
同氏によると、授賞式に使用する音楽や花束など各ディテールが決まっていく中、とりわけ力を入れているのが登場するコンパニオンの衣装で、中国の伝統的なスタイルとモダンなデザインが融合した非常に象徴的なものとなっている。
スポーツの場に相応しいさわやかさと同時に中国らしさを表現する彼女らのヘアメイクにも、細かな規定が定められている。ヘアスタイルは伝統的な要素を取り入れたアップスタイルや、活動的なポニーテールなどに決まりそうだという。
コンパニオンからメダル受賞者に手渡される花束は、北京市園林緑化局が提供するもので、使用する花はすべて中国産、安全な生産過程を経たアレルギーフリーのものが厳しく選定される。(翻訳・編集/愛玉)
2008/4/30 <ヘパリン>偽成分混入は中国での可能性 米業者が主張
出典:毎日新聞
【ワシントン草野和彦】米医薬品大手バクスター社製の血液抗凝固剤の副作用により米国内で患者の死亡が相次いだ問題で、同社のパーキンソン最高経営責任者(CEO)は29日、米下院・公聴会への書面証言で「意図的な(不純物)混入の対象になったという強い懸念がある」と指摘した。原材料は中国から輸入されており、中国内での混入の可能性を強調した。AP通信などが伝えた。
血液抗凝固剤は人工透析などの際に使われ、米国内ではバ社製品を投与された患者81人が死亡、785人が強いアレルギー症状を起こした。米食品医薬品局(FDA)は先月、主成分のヘパリンと似た別の成分が検出されたと発表。バ社は、中国に工場を持つ米SPL社から原材料の供給を受けていた。FDAが公聴会に提出した書面証言は「意図的な混入との仮説だが、まだ証明されていない」としている。
日本では先月、SPL社の原薬を輸入し、血液抗凝固剤を製造・販売した3業者が製品を自主回収した。
2008/4/28 食べればストレス抑制 癒し系?レタス開発
出典:産経新聞
人体のストレスや炎症反応を抑えるタンパク質を葉緑体に多量に含むレタスの開発に、京都大学ウイルス研究所と奈良先端科学技術大学院大学の研究チームが成功し、28日発表した。レタスからこのタンパク質を抽出することにも成功し、ストレス緩和やアレルギー症状を和らげる医薬品や機能性食品などに利用できると期待されている。
タンパク質は「ヒトチオレドキシン1」と呼ばれ、ストレスや炎症の原因となる活性酸素を消し去り、発がん抑制や脳梗塞(こうそく)に対する抵抗性があるとされる。京大ウイルス研の淀井淳司教授(感染防御)らが発見、奈良先端大の横田明穂教授(食物分子生理学)らと協働研究していた。
植物の葉緑体はタンパク質の貯蔵に優れており、横田教授の研究室で、遺伝子組み換え技術を使ってレタスの葉緑体にヒトチオレドキシン1を作る遺伝子を組み込んだ。
約350グラムのレタスから約0・7グラムのヒトチオレドキシン1が抽出でき、国の安全性の試験をパスすれば、約3年後には外界と遮断した環境に限って栽培が可能になる。研究グループは「将来的には植物工場で大量生産したい」としている。
2008/4/28 <長寿レタス>奈良先端科技大と京大が開発、実用化目指す
出典:毎日新聞
奈良先端科学技術大学院大の横田明穂教授と、京都大ウイルス研究所の淀井淳司教授の研究グループは28日、ストレスやアレルギー、がんから体を守り、長寿に導くたんぱく質「ヒトチオレドキシン1」を多量に含むレタスの開発に成功したと発表した。ヒトチオレドキシン1を植物を使って生産したのは世界初。3年後の実用化を目指しており、薬や健康食品、化粧品などの開発につながる成果として注目される。
グループは、植物の葉緑体がたんぱく質を多量に蓄積できることに注目。容易に生産できるレタスの葉緑体ゲノムに、ヒトチオレドキシン1の遺伝子を導入する手法で、レタス1株(350グラム)当たり0.7グラムの精製に成功した。
野菜を使うため安全性が高く、大量生産が可能。この手法だと遺伝子組み換えが葉緑体部分にとどまるため、花粉が飛散しても生態系を乱したり、環境を汚染する心配がないという。今後、企業とも連携し、人体への安全性をさらに確認する。
ヒトチオレドキシン1は80年代後半、淀井教授らが発見した。抗酸化や抗炎症、抗老化作用を持ち、過剰摂取による中毒もほとんどないため応用が期待されていた。既に大腸菌からの精製が成功して実用化に向け研究が進んでいるが、毒性のあるエンドトキシンを多く含むため精製コストが高く、安全面でも課題が残っていた。【谷田朋美】
2008/4/28 生体防御因子作るレタス開発 京大と奈良先端大
出典:京都新聞
京都大と奈良先端科学技術大学院大の研究グループは28日、抗酸化作用などがある生体防御因子ヒトチオレドキシン1を葉緑体内で作るレタスの開発に成功したと発表した。将来、医薬品や化粧品としてのヒトチオレドキシン1の生産や機能性食品としての利用が期待できるという。
研究グループは京大ウイルス研究所の淀井淳司教授、奈良先端大の横田明穂教授、蘆田弘樹助教ら。
チオレドキシンは生体内で作られる物質で、ストレスで増える活性酸素の消去、消化器や呼吸器の炎症やアレルギー抑制などで働き、医薬品などへの応用が研究されている。人間の体内で作られるヒトチオレドキシン1は大腸菌を使って生産することができるが、安全性や精製コストなどに課題があった。
研究グループは、ヒトチオレドキシン1の遺伝子をレタスの葉緑体に導入、細胞核への遺伝子導入と比べ100倍の量の生産に成功した。レタスは密閉された「植物工場」で栽培する技術がすでにあり、遺伝子組み換え作物で問題となる遺伝子拡散などの問題もクリアできるという。
淀井教授は「ストレスに強くなる食べ物としても期待できるのでは」と話している。
2008/4/28 商店街マップ:「瓦版」第2号、テーマは子育て−−高松 /香川
出典:毎日新聞
高松中央商店街南部エリアの見どころをテーマに沿って紹介するマップ「瓦版」第2号が出来上がり、27日から掲載店などで無料配布が始まった=写真。今回のテーマは子育て。子ども連れの母親が気兼ねなく利用できる店を取り上げている。
瓦町駅周辺まちづくり協議会(野沢道雄会長)の若手スタッフが中心となって1万部を制作。母親の生の声を元に約2カ月かけて調べた。見開きのA2判。南新町、田町、常磐町の3商店街の飲食店や玩具店、子供服店など29店を地図入りで載せ、ベビーカー入店OK▽おむつ交換可能▽アレルギー対応――といった店ごとの特徴を記している。
ことでん瓦町駅や高松天満屋などでも配っている。制作スタッフの甘利彩子さん(26)は「瓦版をきっかけに商店街側も子育てに優しい町づくりを意識してくれれば。家族単位でコミュニケーションを深めてほしい」と話していた。【松倉佑輔】
2008/4/25 <アレルギー>児童らへの対応ガイドライン公表 文科省
出典:毎日新聞
文部科学省は25日、学校がアレルギー疾患の児童・生徒にどう対応すべきかまとめた初のガイドラインを公表した。食べ物などが原因で起きる急性アレルギー反応「アナフィラキシーショック」に対処する自己注射を、本人に代わって教職員らが打つことは医師法に違反しないとする初めての見解を示した。
ガイドラインは文科省が監修し、財団法人・日本学校保健会が作成した。アナフィラキシーショックの救命率は、アドレナリンを30分以内に投与できるかどうかで大きく異なるが、本人が意識を失った場合などに他人が注射することの是非について明確な見解は示されていなかった。
文科省は法務、厚生労働の両省とも協議したうえで、「救命の現場に居合わせた教職員が注射しても医師法違反にならず、刑事・民事責任も問われないと考えられる」とガイドラインに明記した。
文科省の調査(04年現在)によると、全国の小中・高校生のアナフィラキシー患者は約1万8000人。
一方、ガイドラインは▽気管支ぜんそく▽アトピー性皮膚炎▽アレルギー性結膜炎▽アレルギー性鼻炎−−について、症状の特徴や避けるべき学校活動、発作時の対応などを示した。今月末に全国の幼稚園や小中高校、教育委員会などに送付し、教職員や保護者への周知を図る。
医師がアレルギーに関する所見などを記入し、保護者が学校に提出する「学校生活管理指導表」も初めて作成。各学校を通じて全保護者に配り、制度への協力を日本医師会に求める。【加藤隆寛】
2008/4/25 アレルギー管理表作成=子どもの疾患に対応−文科省
出典:時事通信
文部科学省は25日、小中高校が児童生徒のアレルギー疾患を把握するため、「学校生活管理指導表」を作成したと発表した。保護者を通じて医師に記入してもらい、各校がまとめて管理するよう促す。疾患を抱える子どもの生活を支え、発作などの緊急時にも対応できるようにする狙い。
28日から財団法人日本学校保健会のホームページで公開する。併せて、管理表の使い方や疾患への対応方法を紹介したガイドライン冊子を、各学校や教育委員会に計約10万部を配布する。
2008/4/25 過熱するペットビジネスも“格差” 宝石、保険…経済力で二極化も
出典:産経新聞
犬を中心とするペットブームを反映し、ペット向けの宝石や病気した際の保険などの新商品が人気を集めている。背景にはペットを「家族の大事な一員」ととらえる飼い主の増加がある一方、安価な商品との二極化も進んでいるという。(経済部 藤原直樹)
貴金属卸業、マイスタートレーディング(大阪市)の運営する通信販売のホームページ(HP)「セレンドッグ」には、真珠の首輪用アクセサリーをはじめ、ペット用の本格的な宝石がズラリと並ぶ。価格は1万円台から30万円台と幅が広い。
商品はすべて職人による手作りで、ペットの誕生石などを組み合わせることができる。金属アレルギーに弱いとされる犬のため、首輪部分に純度の高い銀を使っているのが特徴だ。
同社はインターネットだけでなく、東京、大阪、名古屋の計5つのペット店でも販売。2月から本格的に売り始めたところ、予想を上回る人気を呼んでおり、日高知子社長は「在庫を確保するのが難しい」と話している。

飼い主である人間の健康への関心の高まりを受け、ペット専用サプリメント(栄養補助食品)もお目見えしている。
サントリーは2月、ペット用サプリメントとしての第3弾となる「グルコサミン プラス」を発売。カニの甲殻に由来するグルコサミンにサメの軟骨に含まれるコンドロイチンなどを加えたもので、関節の健康維持に効果が見込める。
サントリーによると、飼い主からは「犬が散歩に行きたがるようになった」といった声が寄せられているという。
ペットが病気になった場合、ネックになるのが高額の治療費だ。そうした不安を解消するのがペット保険で、国内最大規模の約30万頭の加入数を誇る共済制度の「アニコムクラブ」では、ペットが病気やケガで診療を受けた場合、支払限度額と限度日数(回数)の範囲内で診療費の50%を補償している。
運営するアニコムグループのアニコム損害保険(東京都新宿区)は昨年12月、サービス拡大を目指し、ペット保険として初めて損害保険業免許を取得した。窓口で保険金請求ができる動物病院は現在約3000。アニコムクラブの契約者に切り替えを勧めている。

民間シンクタンク、矢野経済研究所によると、平成18年度のペット関連総市場規模は1兆687億円の見込みで、4年前に比べて1000億円以上も増えている。
子供同様の愛情を注ぐ飼い主の姿がかいま見えるが、同研究所の幕田宏明研究員は「高額商品だけでなく安いペットフード市場も伸びている。飼い主の経済力に応じた二極化の裏返しではないか」とペットの世界の“格差現象”を指摘している。
2008/4/24 地元産米だけでパン試作 長岡京の職人と女性「アレルギーでも安心」
地元産米だけでパン試作 長岡京の職人と女性「アレルギーでも安心」
出典:京都新聞
地元の米だけで作った米粉パンの普及に京都府長岡京市のパン職人と同市内の農家出身の女性が取り組んでいる。「米粉を使うため小麦アレルギーの人も安心して食べられる」といい、新しい米の食べ方を提案し、地元農業の振興にも役立ちたいと張り切っている。
長岡京市今里でパン店を営む松本明夫さん(50)と、京都市西京区大原野の農業西村秋穂さん(36)の2人。長岡京市粟生の農家出身の西村さんが米の消費拡大を目的として、松本さんに製パンを依頼。今年3月ごろから互いにアイデアを出しあい、10種類以上のパンを試作した。
現在は、原材料に卵や牛乳も使わない食事パンのほか、バターロールやメロンパン、カップケーキなど米粉だけで焼いた多様なパンが松本さんの店頭に並ぶ。水分を多くして生地を練ると小麦粉のパンと変わらない柔らかさになるうえ、ご飯のようにかめばかむほど甘みが出る味わいも特徴で、アレルギーのある子のいる家族などから評判になっている。
現在は試作の段階だが、今後もっと種類を増やしていきたいといい、松本さんは「タケノコや野菜も積極的に使い、地域色と季節感を出したい」と話し、西村さんは「農家も消費者も喜ぶパンを作りたい」と話している。
2008/4/23 <ヘパリン>厚労省、安全性確認すれば使用可能に
出典:毎日新聞
厚生労働省薬事・食品衛生審議会の安全対策調査会は22日、国内製薬企業3社が自主回収をしている抗凝固製剤「ヘパリンナトリウム」について、検査で不純物の有無など安全性を確認すれば、使用は問題ないとの見解をまとめた。3社は近く自主回収を中止する見通し。
この製剤は人工透析や手術時に血が固まるのを防ぐ薬。自主回収しているのは、米国の「SPL社」が中国などから原料を輸入し原薬を作った製剤。米国では原薬にヘパリンと似た不純物が混入し、アレルギー反応などの副作用が多発した。
同調査会は、国内で流通する製剤では不純物が検出されていないことなどから、品質管理を徹底したうえで、使用を認めることで合意。条件として、製薬会社が当面の間、不純物の混入の有無を調べることなどを挙げた。【大場あい】
2008/4/22 ヘパリン剤の副作用問題、輸入製剤の原薬から不純物検出
出典:読売新聞
人工透析などの際に血液凝固を防ぐために使われる「ヘパリンナトリウム製剤」の副作用問題で、国内2社が輸入した製剤の原薬から不純物が検出されていたことが22日、厚生労働省などの調べでわかった。
この問題は、米バクスター社などの製品を使った米国の患者81人が先月末までに、アレルギー反応で死亡して発覚した。検出された不純物は、製剤の主成分であるヘパリンと似た「過硫酸化型コンドロイチン硫酸」。副作用との因果関係は不明だが、米食品医薬品局(FDA)が原薬を供給していた中国企業を調査したところ、提出された試料から、本来は含まれていない過硫酸化型コンドロイチン硫酸を検出。その後、他国の複数の企業の原薬からも見つかった。
2008/4/22 ローヤルゼリー:山田養蜂場がアレルゲン特定 酵素処理で症状抑制 /岡山
出典:毎日新聞
ローヤルゼリーに含まれるアレルゲンを特定し、酵素処理で症状を抑えられることが山田養蜂場(鏡野町)の研究でわかった。近畿大農学部の森山達哉准教授との共同研究で、3月末開催の日本農芸化学会で発表した。
同社の調べでは、ローヤルゼリーによる食物アレルギーは約1万人に1人の割合で発症。成分に占める固形分のうち、最も多く含まれるたんぱく質が原因と考えられていた。
患者の血液からアレルギーにかかわる抗体イムノグロブリンE(IgE)を採取し、ローヤルゼリーに含まれるたんぱく質の反応を調べた結果、「MRJP1」と「MRJP2」の2種類のたんぱく質が主な原因物質と判明。同社は低アレルギー化と胃腸の負担軽減のため、たんぱく質を酵素で分解したローヤルゼリーを昨年1月から販売していたが、MRJP1がこの酵素処理で分解され、IgEと反応しなくなることが分かった。ローヤルゼリーを患者の皮膚に浸透させる実験でも効果を確認したという。
同社広報は「今後も研究を続け、アレルギーの出ない製品を作り出したい」としている。【石川勝義】
2008/4/22 【リリース・産業一般】アストラゼネカ、「パルミコート吸入液」長期投与の安全性データ公表
出典:日刊工業新聞
【リリース・産業一般】パルミコート吸入液、長期投与の安全性データが公表される
〜乳幼児喘息治療に適応を持つ国内唯一の吸入ステロイド薬〜
アストラゼネカ株式会社(本社:大阪市北区、代表取締役社長:加藤 益弘)は、2008年4月発行の日本小児アレルギー学会誌に掲載された乳幼児気管支喘息に対するパルミコート吸入液の長期投与試験の結果を発表しました。
本試験は、パルミコート吸入液の有効性と安全性を検討する国内第?相試験(24週間のオープン無作為化並行群間試験:以下、24週投与試験)に引き続き、最長168週までパルミコート吸入液を投与した際の安全性評価を目的として実施されました。パルミコート吸入液は2006年9月に発売が開始された、乳幼児に適応を持つ国内唯一の吸入ステロイド薬で、これまでに喘息発作頻度、咳の頻度、日常生活および夜間睡眠障害の改善に有効であることが確認されています。乳幼児気管支喘息患者では成長・発育の懸念もあることから、パルミコート吸入液を長期継続使用した場合の安全性を検討しました。
・投与期間延長に伴う新たな副作用の発現および発現頻度の増加は認められず、長期投与時における新たな安全性の懸念は示唆されませんでした。
・投与開始から最長168週まで(24週投与試験含む)、成長抑制を示唆する臨床所見は認められませんでした。
以上より、乳幼児喘息患者に対するパルミコート吸入液の長期投与は安全かつ有効な喘息治療であることが示唆されました。
【試験概要】対象:24週投与試験を完了した気管支喘息患者で、治験責任医師等によりパルミコート吸入液を継続投与することで臨床上の利益があると判断された患児 54例。
投与方法:朝または夕方の1日1回あるいは朝および夕方の1日2回、決まった時刻にネブライザーを用い吸入した。期間中の用法・用量は、1日量0.25〜1.0mgの範囲内で、喘息コントロールに応じて、治験責任医師等の判断により適宜および随時増減した。
併用禁止薬:本剤以外の吸入ステロイド薬、経口ステロイド薬の連用、ステロイド筋注・坐薬、他の治験薬
結果:最終評価(168週;24週投与試験含む)まで投与した症例は25症例。中止に至った29例中は、年齢が5歳に達した症例(対象の選択基準が5歳未満であるため)や症状が改善もしくは喘息症状のコントロールが良好となり本剤の投与が必要なくなった症例がほとんどで、副作用の発現のために脱落した症例はいなかった。
安全性 副作用:口腔内カンジダ症2例、皮膚炎、接触性皮膚炎および口内炎各1例であったが、いずれも本剤投与中に消失した。
成長への影響:本剤投与開始から最長168週まで(24週投与試験含む)の被験者の身長の伸びを、厚生労働省平成12年調査の乳幼児身長発育パーセンタイル曲線へのプロットでみると、男女ともにほとんどの被験者は3〜97パーセンタイル内で増加し、身長発育が遅延する傾向は見られなかった。
副腎系機能に対する影響:本剤投与後最長144週までの間(24週投与試験期間を含む)に長期投与による副腎皮質機能の連続的な低下や抑制を疑う臨床所見や徴候は見られなかった。
有効性 本試験期間中を通じて、「非常に有効」または「有効」と評価された症例の割合は、すべての評価時点で80%以上で、最終観察時の評価(LOCF)は92.6%であった。(投与期間:34週〜144週)
*参考資料
【ガイドラインにおける吸入ステロイド薬の位置付け】
日本の小児気管支喘息治療・管理ガイドライン2005では、抗炎症効果が高い吸入ステロイド薬を、2歳未満では中等症持続型から、2歳以上では軽症持続型から基本治療薬として使用するように積極的に推奨している。
【乳幼児喘息の治療】
乳幼児喘息においても治療の主体は抗炎症治療である。ガイドラインの治療目標を乳幼児にあてはめると、「夜間よく眠れて日中の活動が制限されないこと」、「発作治療薬の使用がほとんど必要ないこと」、「喘息で保育園・幼稚園を休むことが無いこと」、「発作による予定外受診がないこと、入退院を繰り返さないこと」であり、総合すると昼夜を通じて、症状の無い状態を維持することが目標である。喘息は日中は調子がよくても、夜間や早朝に症状が悪化することも多く、その場合、患児だけでなく保護者を含めてQOL(生活の質)が低下する。高いレベルでコントロールするためには、現在の治療ステップを考慮した正しい重症度判断が重要になる。(治療目標のパブリケーション=井上壽茂 PTM 10(1) 2007 より)
アストラゼネカは将来ある乳幼児の健全な発育を願い、乳幼児喘息治療におけるガイドラインに基づいた治療戦略の普及を推進します。
2008/4/21 黄身も白身も逃さない! 発売50周年「チキンラーメン」に進化した“Wたまごポケット”
黄身も白身も逃さない! 発売50周年「チキンラーメン」に進化した“Wたまごポケット”
出典:+D LifeStyle
日清食品は4月21日、インスタントラーメン「日清チキンラーメン」の発売50周年を記念し、めん塊に卵を落とすためのくぼみ“たまごポケット”をさらに改良した“Wたまごポケット”付きのチキンラーメンを発表した。5月より順次販売し、価格は105円(30食/ケース時の1食分)。
世界初のインスタントラーメンとしても知られるチキンラーメン。発売45周年を迎えた2003年にはたまごポケット付きのものにリニューアルしたが、50周年の今回は、なだらかなくぼみの「白身ポケット」の中心に、「黄身ポケット」を新たに用意した。これにより、より卵がずれにくく、よりおいしそうな見た目に仕上がるという。
そのほか、パッケージのデザインにも改良を施し、原材料や栄養成分などの文字を大きくした。また原材料に含まれるアレルギー物質の一覧表も表示されている。
2008/4/21 <プレスリリース>万有製薬、「シングレア錠5mg」を発売
出典:毎日新聞
万有製薬(本社:東京、社長:マーク・ティムニー)は、気管支喘息・アレルギー性鼻炎治療薬「シングレア錠5mg」(一般名:モンテルカストナトリウム)を、本日の薬価基準収載を受け新発売いたしました。これにより、すでに販売中の「シングレア錠10」と合わせて、患者さんの状態に応じた治療への選択肢が増えることになります。
シングレアは、米国本社が世界で初めて1日1回1錠のロイコトリエン受容体拮抗薬として発売した世界的にも高い評価をいただいている薬剤です。日本においては、2001年に成人における気管支喘息治療薬として「シングレア錠10」を発売し、本年1月に成人のアレルギー性鼻炎の適応を追加取得しました。シングレアは、1日1回投与で、投与1日目から効果を発現し、アレルギー性鼻炎の3大症状であるくしゃみ、鼻漏、鼻閉の症状を改善します。また、シングレアの優れた抗炎症効果は、上気道(アレルギー性鼻炎)だけでなく、下気道(気管支喘息)の治療にも有効です。気管支喘息患者さんにおけるアレルギー性鼻炎の合併率は60%〜78%にのぼるともいわれ、両疾患の治療を併せて行うことが望ましいとされています。シングレアは、アレルギー性鼻炎と気管支喘息の両疾患を合併した患者さんへの治療に最適の薬剤です。
当社は、シングレア錠のアレルギー性鼻炎の適応追加により、気管支喘息でお悩みの患者さんだけでなく、アレルギー性鼻炎でお悩みの患者さんにおいても、これまで以上に貢献できるよう努めてまいります。
◎万有製薬について
万有製薬は、グローバルに事業展開する研究開発型の製薬企業「Merck & Co., Inc., Whitehouse Station, N.J., U.S.A.」の完全子会社です。医薬品は患者さんのためにあるという理念のもと、医療用医薬品およびワクチンの研究開発、製造および販売までを行っております。グローバルネットワークを通じて、世界で創った薬をいち早く日本の患者さんへお届けし、また、日本の研究を世界の患者さんのために役立て、世界中の人々の健康に貢献することを目指してまいります。詳細については、http://www.banyu.co.jp/をご参照ください。
■問い合わせ先■万有製薬
※発表日 2008年4月18日
以 上
2008/4/21 有機野菜:五感で満喫 農家レストランで提供−−西区の西馬さんが開店
出典:毎日新聞
◇取り組み25年、念願の開店
神戸市西区神出町の農業経営士、西馬きむ子さん(62)が20日、オーガニックキッチン「グランメール」を開店した。長年、有機農業を続ける西馬さんは「田園に流れる時間と旬の野菜が主役のメニューを、五感で味わってほしい」と語る。【中尾卓英】
夫正さん(68)と結婚した67年、農業をスタート。近代農法に疑問を持ち、25年前から、堆肥(たいひ)による土づくりで年100種余りの有機野菜を栽培する。97年、宿泊施設も建設。みそやジャムの作り方や、ホテルシェフを招いた料理の講習会を開くなど、生産者と消費者が「つながる」農業を開拓してきた。
西馬さんにとって、命を支える農業のすばらしさを伝える農家レストランは長年の夢。昨年、正さんがログハウスを建て、25人が楽しめるレストランに仕上げた。西馬さんの有機野菜を使ってレストラン「ビーンズ」(中央区港島中町)を経営する磯崎玉英さん(58)と「冷凍食品中心で、アレルギーに悩みキレやすくなった子どもたちに、本物の野菜の味を知ってもらいたい」と意気投合。磯崎さんが料理長を務める。
営業時間は午前11時〜午後2時(水曜定休)。予約制で当面、1500円のコース料理のみ。今月は、▽ハンバーグ▽ニンジンと玉ネギのスープ▽温野菜のゴマソース▽ベビーリーフのサラダ▽小松菜のナムル▽ご飯――に、野菜ケーキとコーヒーが付く。問い合わせはグランメール(078・965・2456)。
2008/4/18 WSJ-ファイザー、1−3月期は18%減益
出典:ダウ・ジョーンズ
ニューヨーク(ウォール・ストリート・ジャーナル)米製薬最大手のファイザー(NYSE:PFE)が17日発表した1−3月期決算は、競争激化や主力製品「リピトール」の売り上げ減少を受け、18%の減益となった。低迷が続く同社の株価にさらなる圧力を加える結果となった。
ファイザーは最近いくつかの向かい風に直面した。高血圧症治療薬「ノルバスク」と抗アレルギー剤「ジルテック」は競争により売り上げが急減した。有望な新薬の1つである禁煙支援薬「チャンティックス」は、うつ病や自殺行動との関連性をめぐる懸念が売り上げ成長の鈍化につながっているもよう。2007年売上高が130億ドル近かった高脂血症治療薬リピトールは、これまでのところ、ライバル社の製品の苦戦から恩恵を受けられないでいる。
1−3月期の厳しい結果は、来週24日のファイザーの年次株主総会を控え、投資家の不安を高める公算が大きい。株主の主たる懸念は、2010年に特許失効を迎えるリピトールのジェネリック版(後発の類似医薬品)との競争をファイザーがどう乗り切るかだ。ジェフリー・キンドラー最高経営責任者(CEO)は17日、海外市場、コスト削減、従来製品の成長の最大化、パイプラインにある新薬の開発推進などに焦点をあてた戦略を再確認した。
同CEOはインタビューで「これらをすべてを合わせれば、いずれはあらゆる収益機会を提供するとわれわれは確信している」と述べた。
しかし市場は納得していないもようだ。キンドラーCEOが2006年7月に就任して以来、すでに19%下落しているファイザー株は、17日にはさらに下げ、終値は前日比70セント(3.32%)安の20.40ドルとなった。モルガン・スタンレーのアナリスト、ジャミ・ルービン氏は、「ジェフ(キンドラーCEO)の成長戦略に誰も聞く耳を持たなくなっている」と言う。
リピトールの1−3月期売上高は前年同期比7%減の31億4000万ドル。アナリストは、米メルク(NYSE:MRK)と米シェリング・プラウ(NYSE:SGP)が販売する高脂血症治療薬「バイトリン」や「ゼチア」が、1月に発表された試験結果で心臓疾患に対する有効性の評価が下がったことで、リピトールが恩恵を受けると予想していた。ルービン氏はリピトールの売上高を33億ドルと予想していた。
しかしバイトリンの利用者はまず安価なジェネリック版シンバスタチン(一般名)に投薬を切り替えているもようだ。キンドラーCEOによると、バイトリン利用者は、シンバスタチンに切り替えた後に目標コレステロール値を達成しない場合はじめてリピトールに切り替える可能性があるという。またドイツ銀行の製薬業界アナリスト、バーバラ・ライアン氏は、スタチン剤市場全体も鈍化していると指摘した。
2007年3月に特許が失効したノルバスクの1−3月期売上高は52%減の5億1300万ドル。ファイザーは米ジョンソン・エンド・ジョンソン(J&J)(NYSE:JNJ)にジルテックの店頭(OTC)薬の権利を売却し、1月に処方薬としてのジルテックの販売を打ち切ったことから、ジルテックの売上高は75%減の1億1700万ドル。
一方、神経因性疼痛治療薬「リリカ」の売上高は47%増の5億8200万ドル。抗がん剤「スーテント」は86%増の1億9000万ドル。
チャンティックスは、自殺思考などの警告を含め医薬品表示(ラベル)が更新されてから成長が鈍化し、1−3月期売上高は2億7700万ドルだった。サンフォード・バーンスタインのアナリスト、ティム・アンダーソン氏は、売上高を3億1500万ドルと予想していた。ファイザーは、チャンティックスのリスクと利益のバランスについて自信を持っていると強調、今後も積極的に販促していくとした。
1−3月期の純利益は27億8400ドル(前年同期は33億9200万ドル)、1株利益は41セント(同48セント)。買収関連費用などを除いたベースの1株利益は61セント。売上高は前年同期比5%減の118億4800万ドル。トムソン・ファイナンシャルが集計したアナリスト平均予想は1株利益が66セント、売上高は120億9000万ドルだった。
2008年通期については、売上高が470億―490億ドル、調整後1株利益は2.35−2.45ドルとの見通しを再確認した。
2008/4/18 国産米粉 広がる利用 安全ヘルシー…給食にも
出典:産経新聞
輸入食品への不安の高まりや輸入小麦の度重なる値上げを受け、安全でヘルシーな国産米粉(こめこ)が注目されている。米の国内自給率はほぼ100%で、米粉は小麦粉などと違って安定した供給が望める。料理に使えばメタボリック症候群や子供のアレルギー対策にもなるといい、さまざまな食品が考案され、家庭や学校給食など各方面で利用が広がっている。(服部素子)

「米粉は食の安全を揺るがす問題が起こるたびに認知度が高まってきました」。食育・料理研究家で、近畿米粉食品普及推進協議会会長の坂本廣子さんはそう話す。
同協会は食料自給率のアップと脂質過多の食習慣の改善を目指し、消費者や食品業界、生産者団体、学校給食の関係者らが集まり、全国に先駆けて平成14年6月に発足。坂本さんが食育の面で中心になり、米粉のさまざまな可能性を探ってきた。
BSE問題の際には、牛エキスが入ったカレールーが使えず給食にカレーが出せないという保育所からの相談を受け、カレー粉に米粉でとろみをつけた「さらっとチキンカレー」を考案し、園児たちを喜ばせた。
米粉は小麦粉と違ってグルテン(タンパク質)ができない▽水分をより多く含むことができる▽粒子が細かい▽消化のスピードが遅いので血糖値が上がりにくい−などの性質がある。このため米粉を使ったケーキやクッキーは粉っぽさがなく、天ぷらなどの揚げ物も粒子が細かいので具につく量が少なく、油の吸収も少ないのでサクッと揚がる。
「シチューも米粉なら水で溶いて入れればよく、小麦粉のようにバターでいためる必要はありません。カロリーが気になる人におすすめです」。坂本さんがそう言って紹介してくれたのは「シーフードシチュー」。ケチャップでピンクに色づけした春らしい一品だ。また、お菓子を作るときは米粉の量を小麦粉の8割にすればいいという。
兵庫県の学校給食関係者や栄養士会向けに2月に開いた「米粉を使った給食メニュー普及への講習会」では、「米粉入りカレー」や「米粉で揚げた鶏肉の野菜甘酢あんかけ」の作り方を紹介。「ルーを使うよりあっさりしておいしい」「小麦アレルギーのある子供も米粉の揚げ物なら食べられる」と参加者に好評だった。
農林水産省によると、米粉を使った製品の普及状況(新規米加工品原料使用量)は平成17年度は3000トンだったが、18年度は6000トンと倍増。米粉パンを学校給食に導入する学校も増えており、17年度は6063校、18年度は7836校になった。
坂本さんは「小麦と比較すると値段は高いが、国産で安全という点に注目して、家庭でももっと米粉を使ってほしいと」と話している。

■シーフードシチュー
《材料・4人分》
サケ130グラム、タコ100グラム、エビ200グラム、タマネギ220グラム(1個)、シメジ80グラム、グリーンピース40グラム、バター10グラム、牛乳1カップ
A:ケチャップ100cc、しょうゆ大さじ1
B:米粉(上新粉)大さじ4、かたくり粉大さじ1、水大さじ3
〔1〕タマネギは皮をむいてくし形に切る。
〔2〕サケ、タコは一口大に切り、エビは尻尾を残して殻をむく。グリーンピースはさやを外し豆だけにしておく。
〔3〕シメジは石づきをはずし、一口大に切る。
〔4〕フライパンを温め、(1)をバターでいため、透明感が出てきたら、水2カップを加える。Aを加え、さらに(3)を加え、5分程度煮る。
〔5〕(4)に(2)を入れ、2〜3分ほど煮て、ある程度火が通ったら、牛乳を入れる。
〔6〕Bをだまができないように混ぜておき、(5)に回し入れ、はしでざっと混ぜてとろみをつける。
2008/4/17 困ってます!「犬好きの水道検針員」募集中 山梨県中央市
出典:産経新聞
犬好きの水道検針員を募集します−−。山梨県中央市は、市内の水道メーターを確認する検針員に、「犬が好きな方」という条件をつけて募集を始めた。過去に犬にほえられて、検針できなかった検針員がいたためという。
市ウェブサイトの募集要項には「運転免許をお持ちの方」といった条件に続き、「犬がお好きな方」と書かれている。「法令上問題はないが、この条件が必ずしも必要とは思えない」とは厚生労働省職業安定局のコメント。
市水道課は「これまでも検針員から犬が怖いとの申し出があった。犬にアレルギーのある人もいるので、条件にした」と必要性を強調する。猛犬にも動じない検針員なら、もし料金滞納者が“ほえて”きても大丈夫?!
2008/4/16 DJ-アルコン、抗アレルギー点鼻薬「パタナーゼ」をFDAが承認
出典:ダウ・ジョーンズ
ニューヨーク(ダウ・ジョーンズ)スイスの食品大手ネスレの傘下にある眼科製品メーカー、アルコン(NYSE:ACL)は15日、抗アレルギー点鼻薬「パタナーゼ」(一般名: 塩酸オロパタジン)を米食品医薬品局(FDA)が承認したと発表した。
パタナーゼは12歳以上の花粉症とも呼ばれる季節性アレルギー性鼻炎の症状を緩和する経鼻スプレー。5月に発売する予定。
承認の基となったのは、安全性、有効性、作用の発現を評価した複数の臨床試験の結果。季節性アレルギー性鼻炎の患者を対象とした2週間の無作為プラセボ対照二重盲検試験で、パタナーゼあるいはプラセボ(偽薬)を1日2回鼻孔に2回づつ噴霧したところ、パタナーゼ投与群はプラセボ投与群と比べ、TNSS(鼻づまり、鼻水、かゆみ、くしゃみの総鼻症状評価尺度)が統計的有意に減少した。
作用の発現を評価した試験で患者の自覚症状を毎時記録したところ、パタナーゼ投与後30分で作用が発現し、薬効は12時間持続した。これはプラセボ群と比べ統計的有意だった。
アルコン株の15日終値は前日比3.60ドル(2.33%)安の151.11ドル。
2008/4/15 野村学校給食センター:運営開始 食物アレルギー専用調理室を完備 /宮城
出典:毎日新聞
◇対象児童に最大150食可能−−1日1万1000食供給
仙台市内の学校給食施設としては初めて、食物アレルギー専用の調理室を備えた新しい「野村学校給食センター」(同市泉区)が14日、運営を開始した。近隣の小中学校計26校に、1日約1万1000食を供給する。
新センターは、72年に開設した野村学校給食センターの老朽化に伴い、公共施設の建設や運営に民間の資金とノウハウを活用する「PFI事業」として新設。地元企業12社でつくる特定目的会社「野村給食PFI」が15年間維持管理を担当し、事業終了後に施設を市に譲渡する。
アレルギー専用の調理室は、食物アレルギーを持つ児童生徒一人一人に対応し、卵や小麦などアレルギー物質を含む食品を除去して調理。学校名や氏名が書かれた容器に入れて、各学校に配送する。対象となる児童生徒は現在二十数人だが、最大150食が提供可能だ。
市教委健康教育課によると、市内の小中学生約8万2000人のうちアレルギーを持つ児童生徒は2・2%で、年々増加傾向にある。市内6カ所の給食センターでは対応してこなかったため、自前の調理場で対応している学校以外の児童生徒は、自分で献立表を見て、食品を除去して食べるしかなかったという。
また、今年1月には、アレルギー物質含有の表示がないイチゴ大福を食べた同市青葉区の男児(当時3歳)が、せきや呼吸困難などのショック症状(アナフィラキシーショック)を起こし一時入院する事案も発生。命にもかかわるアレルギーへの対応は、切実さを増していた。
新センターのアレルギー専用調理室は、食品の混入や誤配を避けるため、他の調理室とは壁やドアで明確に区切られている。市は今後も給食センターを新設する場合は、専用の調理室を設けて対応を強化する方針だ。
同課は「アレルギー物質が混ざってしまい、それまで食べられたものまで食べられなくなるようなことがないよう、いろいろ工夫しながらおいしい給食を提供したい」としている。【鈴木一也】
2008/4/12 島崎和歌子がめまいで「ピンポン!」休む
出典:日刊スポーツ
タレント島崎和歌子(35)が11日、体調不良のため、レギュラー出演するTBS系「ピンポン!」を休んだ。所属事務所は「朝、起きるとめまいがして歩くことも困難な状態。大事をとり休養させた」と説明した。もともと花粉症のため耳がつまったりすることがあり、この日診断した医師もアレルギーの可能性を指摘したという。数日間静養し、14日にも仕事復帰する予定。
2008/4/11 花粉症薬:抗ヒスタミン薬、蛇行運転の頻度倍増 ドライバーへの影響実証 /宮城
出典:毎日新聞
◇東北大の准教授グループら影響実証、事故誘発への認識必要
花粉症の治療薬や風邪薬に含まれる「抗ヒスタミン薬」を服用すると、自動車ドライバーの蛇行運転の頻度が倍増することを東北大の田代学准教授(核医学)、谷内一彦教授(薬理学)、桜田幽美(ゆみ)子(こ)医師らのグループが実証した。今年1月には山形県鶴岡市で、風邪薬を服用した高速バス運転手が走行中に意識を失う事故が発生している。田代准教授は「薬の影響は個人差が激しい。運転に影響が出やすい人をどう見つけ、注意喚起するかが今後の課題」と話している。
抗ヒスタミン薬は、体内のアレルギー反応を抑える効用がある半面、目が覚めている状態を保つための神経伝達物質の作用も妨げてしまう。このため以前から眠気やだるさなどを引き起こすとされてきたが、運転への影響を科学的に測る実験は少なかったという。
実験は、平均年齢21・9歳の若年男性14人を対象に実施。抗ヒスタミン薬を服用して2時間後に、ゴーグル型のモニターを使った運転シミュレーションシステムを約3分間操作。通常の運転能力も測るため、偽物の薬を飲んだ後にも同様の操作をしてもらった。
その結果、一定区間の所要時間や他の車との衝突回数、停止回数などに大きな変化は見られなかったが、道路から逸脱する回数は、偽物の薬服用後は平均2・6回だったのに対し、抗ヒスタミン薬服用後は平均6・4回と倍以上に増加。またシミュレーション中に脳内の血流を測定したところ、運転の際に活発化する部位と、抗ヒスタミン薬を飲んだ際に反応が鈍くなる部位が重なっていたことも分かった。
一方、抗ヒスタミン薬と偽物の薬では、被験者が感じる眠気の強さにほとんど差はなかったという。田代准教授は「眠気がないのに運転能力が低下し、人によってはアルコール以上の影響が出ることもあるようだ。抗ヒスタミン薬は特に市販薬に多く含まれており、ドライバーには大事故を誘発しかねないという認識も必要では」と指摘している。【青木純】
2008/4/9 コンタクト眼障害、若い女性に多く
出典:医療介護情報CBニュース
コンタクトレンズによる眼障害が20、30歳代の若い女性に多いことが、日本コンタクトレンズ協議会が実施したアンケート調査で明らかになった。これまでに社団法人日本眼科医会が実施したアンケート調査の結果からは、コンタクト使用者の7―10%に眼障害が発生していることが既に分かっている。
今回の調査は昨年6月20日から今年7月4日にかけて実施。203人から有効回答があった。
調査結果によると、コンタクトによる眼障害がある人の割合は、男性で17.7%、女性で81.8%と、女性の方が圧倒的に高かった(0.5%は無回答)。年齢別では、10歳代15.3%、20歳代37.4%、30歳代34.0%、40歳代10.3%、50歳代2.0%、60歳以上0.5%と、20歳代と30歳代で比較的高い。
また、自覚症状で多かったのは(複数回答)、充血や異物感、痛みで、診断名(同)では「アレルギー性結膜炎」が最も多く、左目、右目共に半数近くと、他の回答項目を大きく引き離した。
調査結果を受け、日本眼科医会は「不適切なケアなどによって重篤な眼障害が生じているので、コンタクトの使用に当たっては、処方した眼科医の指導や添付文書に書かれていることに従ってほしい」と注意を呼び掛けている。
2008/4/9 血液凝固防止剤の副作用による死者62人…米食品医薬品局
出典:読売新聞
【ワシントン=増満浩志】米食品医薬品局(FDA)は8日、人工透析などの際に血液凝固を防ぐため使われる「ヘパリンナトリウム製剤」の副作用によるとみられる死者が、昨年から2月までに62人に上ったと発表した。
2月に約20人の死亡を発表したが、その後に報告が相次いだ。
FDAは、ヘパリンに似た化合物の混入が原因とみており、ヘパリン製剤を塗布した医療機器などについても混入の有無を調べるよう、業界に指導する。
発表によると、副作用とみられるアレルギー症状による死者は、2006年は3人、07年は10月まで計13人だったが、11月から急増した。副作用の多発は当初、米バクスター社の製品で発覚したが、今回の62人には他社の製品も含まれている。日本国内の3社も、バクスター社と同じ中国の工場で作った原材料を使っていたため、製剤を自主回収している。ただ、現時点で混入物と副作用の因果関係は解明されていない。
2008/4/9 慶大、ニッケルチタン合金の表面改質を低コスト化
出典:日刊工業新聞
【横浜】慶応義塾大学理工学部の小茂鳥潤准教授は、真空下におけるプラズマ処理の100分の1以下のコストで、医療器具に弾性などを付与できるニッケルチタン合金の表面改質技術を開発した。高温下で酸化層を形成し、人体への有毒性が指摘されるニッケルの溶出を防止。北里大学医学部の玉内秀一博士と改質表面の人体への無害性を確認しており、同合金の国内における生体適合性の実証事例は珍しい。医療器具メーカーと連携し、血栓治療器具などで実用化を目指す。
ニッケルチタン合金は、ひずませた後に熱を加えると元に戻る形状記憶効果などの力学特性から、工業用途で普及している。ひずませても元へ戻る超弾性効果や耐腐食性も有し、体内で血管を広げた状態で定置する血栓治療器具のステントなどへの活用が期待されるものの、ニッケルのアレルギー性などから先端医療用途では利用が制限されているのが実情。
2008/4/7 川添診療所が開所 地域医療の新拠点に(和歌山)
川添診療所が開所 地域医療の新拠点に(和歌山)
出典:紀伊民報
白浜町の「川添診療所」の移転新築工事が完了し、5日、同町市鹿野の川添山村活性化支援センターと、センターに隣接した新診療所の前で、町が開所式を開いた。
旧診療所は新施設の近くに1966年に開設された。地域医療の拠点となってきたが、老朽化が激しく、昨年10月に移転し、新築着工した。
新診療所は木造平屋、延べ床面積約191平方メートル。診察室、処置室、X線撮影室、受付、待合、トイレ、所長室、スタッフ室がある。
X線撮影システム、内視鏡ビデオ情報システム、自動解析心電計、遠隔画像診断システム、電子カルテなどの設備を含めた総事業費は約7000万円。
活性化支援センターで開いた式典には約70人が参加した。立谷誠一町長が「地域とともに歩む診療所であり続けたい」と式辞。聖マリアンナ医科大学客員教授で同診療所の中川武正所長が「新築移転を機に初心に戻り、心身にわたるケアで皆さんの健康保持に努める」とあいさつした。岩本増雄・市鹿野区長が「最新の施設が整い、近隣にも自慢できる診療所」と祝辞を述べた。
参加者を代表して立谷町長や中川所長ら8人が診療所前でテープカットをし、新しい診療所の開設を祝った。
川添診療所は、白浜医療福祉財団が昨春から指定管理者として運営している。診療科は内科、アレルギー科、小児科。診療所のある川添地区は人口約630人。高齢化率は48%。
2008/4/6 食品安全委にクローン牛の安全性がわかるのか
出典:日刊ゲンダイ
クローン牛が食卓に上る日も近いかもしれない。農水省の畜産草地研究所が先日、「クローン牛の乳や肉は一般牛と差異はない」との報告書をまとめたのである。
この報告書を受けて、農水省と厚労省は近く、内閣府の食品安全委員会にクローン牛やクローン豚の安全性についての諮問を出す。食品安全委員会がお墨付きを与えれば、クローン牛が食品として売られることになる。
「畜産草地研究所はクローン牛から生まれた牛の栄養成分やアレルギーなどを調べて、一般牛と比較した。その結果、問題は見つからないとした。米国の食品医薬品局(FDA)は今年1月にクローンの牛、豚、その子供などの安全性は一般の家畜と同じと評価した。欧州食品安全機関(EFSA)もその方向で話し合いが進んでいる。あっという間にクローン牛、豚が食品として認められる流れになったのです」(農水省関係者)
しかし、クローン牛の多くは生まれた後、早死にしている。いきなり、食品として認めるなんて、あまりにも乱暴な話だ。しかも、諮問を受けたのが食品安全委員会。BSE騒動の時は、政府の米国牛輸入解禁圧力に抗議して、プリオン専門調査会12人の委員のうち6人が一斉辞任したところだ。青山学院大教授の福岡伸一氏(生物学)はこう言う。
「食品安全委員会の審議には注意が必要だと思います。BSEのときには、農水省などの意向に沿った答申を出し、独立性について疑問符が出た。そもそも、クローン牛の安全性については、成分の分析だけでなく、長い時間をかけて安全性を確認する作業が必要で、クローン牛とその子供だけで結論を出すのは早すぎます」
長い時間をかければ、ある病気にかかりやすい特性が見つかったりする。ある病気のキャリアであるのに、気がつかないうちに食べていれば、どんな影響が出るか分からない。農水省の裏には米国の圧力がチラつくだけに要注意だ。
2008/4/6 カラーコンタクト 「目力アップ」眼病のツケも
出典:産経新聞
トラブルの絶えないカラーコンタクトをめぐり、経済産業省が法的規制を設ける方針を固めたが、目元をオシャレする「目力アップ」をめぐっては、まつ毛の1本1本に人工毛を接着する「まつ毛エクステンション(エクステ)」でもトラブルが急増中だ。視力低下や失明する危険性のある角膜炎になるケースも出ている。本来は美容師資格がないとできない行為。流行で技術水準の低い店舗が増えたことが背景にあるとみられ、厚生労働省は5日までに「まつ毛エクステは美容師法で定めた美容行為」とする通達を都道府県に出した。5日午後、東京・渋谷センター街を歩くと、「目力アップ」をした多くの女性を見かけた。通販で購入した茶色のカラコンをつけた都内在住の高校2年生の女子生徒(16)は「1度黒目の一部が白く濁り、欠けたようになった。痛みもあったけど怖かったので眼科には行かなかった」。だが、「つけ出すと外したときのギャップが大きいからやめられない」とこれからもつけ続けるという。まつ毛エクステをつけた女性もいた。まつ毛エクステは、シルクやナイロン製の人工毛を専用の接着剤でまつ毛につける。長さやカールの具合、本数などを自由にできるため、「つけまつ毛」より自然に仕上がるという。
全国の消費者センターには、平成16年ごろからトラブルの報告が増え始め、昨年は18件と前年の2倍。東京都には「接着剤が目に入り、角膜炎とドライアイになった」「まぶたが痛み、まつ毛の半分が損傷した」との被害相談が寄せられた。都生活安全課は、「実際に被害にあった方は相談件数の20〜30倍になる」と推定する。施術に使われる接着剤には配合成分の表示の法的義務はなく、中には成分が不明のものも。目に入ったり、アレルギー反応が起きた場合に十分な対応ができない恐れもあるという。まつ毛エクステをつけたショップ店員の女性(27)は「目に入ったりしてすごい痛い思いをしたことがある」と話すものの、「つけていれば、すっぴんでも外出できる便利さにはかえられないからつけ続けると思う」とも。会社員女性(25)は「トラブルなんて知らなかった」と驚いた。だが「私はインターネットでいろいろ調べ尽くしたから多分、大丈夫です」と自信を見せた。目のオシャレを気にする余り、「自分だけは大丈夫」と話す認識の甘い女性も多く、行政側には規制強化だけでなく、こうした女性への啓発活動も必要となりそうだ。まつ毛エクステについて業界団体の「日本睫毛(まつげ)エクステンション協会」は「トラブルが多いのは残念。技能検定で水準向上に努めており、施術者には衛生や施術環境の認識を持ってもらうよう指導したい」としている。
2008/4/5 まつ毛エクステ「やめられない」 「目力アップ」眼病のツケも
まつ毛エクステ「やめられない」 「目力アップ」眼病のツケも
出典:産経新聞
トラブルの絶えないカラーコンタクトをめぐり、経済産業省が法的規制を設ける方針を固めたが、目元をオシャレする「目力アップ」をめぐっては、まつ毛の1本1本に人工毛を接着する「まつ毛エクステンション(エクステ)」でもトラブルが急増中だ。視力低下や失明する危険性のある角膜炎になるケースも出ている。本来は美容師資格がないとできない行為。流行で技術水準の低い店舗が増えたことが背景にあるとみられ、厚生労働省は5日までに「まつ毛エクステは美容師法で定めた美容行為」とする通達を都道府県に出した。
5日午後、東京・渋谷センター街を歩くと、「目力アップ」をした多くの女性を見かけた。
通販で購入した茶色のカラコンをつけた都内在住の高校2年生の女子生徒(16)は「1度黒目の一部が白く濁り、欠けたようになった。痛みもあったけど怖かったので眼科には行かなかった」。だが、「つけ出すと外したときのギャップが大きいからやめられない」とこれからもつけ続けるという。
まつ毛エクステをつけた女性もいた。まつ毛エクステは、シルクやナイロン製の人工毛を専用の接着剤でまつ毛につける。長さやカールの具合、本数などを自由にできるため、「つけまつ毛」より自然に仕上がるという。
全国の消費者センターには、平成16年ごろからトラブルの報告が増え始め、昨年は18件と前年の2倍。東京都には「接着剤が目に入り、角膜炎とドライアイになった」「まぶたが痛み、まつ毛の半分が損傷した」との被害相談が寄せられた。都生活安全課は、「実際に被害にあった方は相談件数の20〜30倍になる」と推定する。
施術に使われる接着剤には配合成分の表示の法的義務はなく、中には成分が不明のものも。目に入ったり、アレルギー反応が起きた場合に十分な対応ができない恐れもあるという。
まつ毛エクステをつけたショップ店員の女性(27)は「目に入ったりしてすごい痛い思いをしたことがある」と話すものの、「つけていれば、すっぴんでも外出できる便利さにはかえられないからつけ続けると思う」とも。会社員女性(25)は「トラブルなんて知らなかった」と驚いた。だが「私はインターネットでいろいろ調べ尽くしたから多分、大丈夫です」と自信を見せた。
目のオシャレを気にする余り、「自分だけは大丈夫」と話す認識の甘い女性も多く、行政側には規制強化だけでなく、こうした女性への啓発活動も必要となりそうだ。
まつ毛エクステについて業界団体の「日本睫毛(まつげ)エクステンション協会」は「トラブルが多いのは残念。技能検定で水準向上に努めており、施術者には衛生や施術環境の認識を持ってもらうよう指導したい」としている。
2008/4/5 千客万来:札幌 「ソマリ犬猫病院」 /北海道
出典:毎日新聞
◇肩ひじ張らない雰囲気
清田区平岡の「ソマリ犬猫病院」は、猫と犬の専門クリニック。旧36号沿いに面し、黄色の外壁に茶色のれんがをあしらって、メルヘンチックな装いだ。
院長の伊藤光宏さん(37)は酪農学園大学獣医学科を卒業後、札幌市内の動物病院に獣医師として勤務。02年に平岡のイオンタウン内に犬猫病院を開院。手狭になったため、06年5月に現在地に医院を新築して移転した。
「飼い主さんがペットに関して、どんな小さなことでも気軽に相談できるクリニックを目指しています」と、伊藤院長は開口一番話す。肩ひじ張らない雰囲気を大切にしている。診療は犬が7割で、猫が3割。「ワンちゃんも、今は室内で飼う小型犬がほとんどです。人間の食事を食べるケースがどうしても多くなるので、アレルギーによる皮膚炎や、食べ過ぎによる肥満などもよく見られますね」。肥満は腰を痛めて、ヘルニアなどの原因になりやすいと、伊藤院長は指摘する。このため、ペットの食事指導から始めるケースも多いという。
「愛犬を人間の子供のように扱う例が、非常に多く見受けられますね。しかし、ワンちゃんには食事の管理や飼い方、しつけ方があるので、どんなことでも相談に来てほしいですね」。病気になってから病院を訪れるのではなく、その前に定期健診を受け、早期発見・早期治療が最も重要と強調する。「混合ワクチンと狂犬病注射、フィラリア予防は毎年、必ず行っていただきたいですね」と伊藤院長は呼びかけている。【芝田賢一】
2008/4/3 移動販売の「くまちゃんプリン」に「パンダコッタ」が新登場
出典:山口経済新聞
山口県内のスーパーでプリンを移動販売している「スペースベアー くまちゃんプリン」に3月26日、「レーサーパンダのパンダコッタプリン」が登場した。
同商品は、牛乳、生クリーム、エバミルクなどを使ったパンナコッタ。卵アレルギーや卵が苦手な人にもおいしく食べてもらおうと、卵を使わないデザートとして販売を開始した。「ぷるぷるしていて、あっさりした味」(同店)だという。現在は、いちごソースを入れた「いちご味」を春商品として提供しており、今後は季節ごとにソースをマンゴーやブドウに変え、「パンダコッタ」シリーズとして年間を通して販売していく予定だという。価格は200円。
「スペースベアー」にはキャラクターが数種類存在し、「くまちゃんプリン」シリーズには、くまキャラの「ごんぞう」と「ネネ」を起用していたが、「パンダコッタ」にはパンダキャラ「レーサーパンダ」を使用。元お菓子職人だったが、レーサーを目指しているパンダという設定。そのほか、トリキャラ「ボロボロどり」やネコキャラ「よだれネコ」も存在し、ホームページからキャラクター紹介を見ることができる。
同商品は、山口県内のスーパー「アルク」「丸久」「サンマート」、広島県福山市内のスーパー「ハローズ」で移動販売している。「くまちゃんプリン」シリーズは現在、「とろ〜りプリン」「濃厚プリン」「チョコプリン」「大人のくまっ茶(抹茶味)」「練乳ストロベアー」の5種類を展開している。
2008/4/3 アレルギー予防に「花粉カレンダー」、気象庁が開発
出典:YONHAP NEWS
【ソウル3日聯合】気象庁が花粉によるアレルギー予防のため、ソウルや釜山など全国の主要都市の花粉飛散資料を分析し危険度を表示した「花粉カレンダー」を開発した。大韓小児アレルギー呼吸器学会が1997年から2007年に観測した資料を基に、アレルギーを引き起こす植物別にアレルギーの発生頻度を調査し、毎月のアレルギー発生可能性を「弱い」「注意」「危険」「とても危険」の4段階で表示した。
対象地域はソウル、釜山、大邱、光州、江陵、済州の6地域で、アレルギーを引き起こす植物はリシリビャクシン、クヌギ、ヤナギ、シラカバ、スズカケノキ、ヤマヨモギ、ブタクサなど17種類。花粉は冬場を除くすべての季節に飛散するが、20〜30度の暖かい気温、秒速2メートルの弱い風、雨が降った直後などに特に濃度が高まり、アレルギーを誘発する可能性が高くなる。
「花粉カレンダー」によると、3月から5月にかけてが最も空気中の花粉濃度が高く、5〜9月は芝、8〜10月は雑草によるアレルギー発生の可能性が高い。カレンダーは国立気象研究所のホームページからダウンロードできる。
2008/4/3 ケアネット 「臨床力!検定」を開始 医師に最新情報提供
出典:フジサンケイ ビジネスアイ
医師などの医療関係者向けに会員制医療専門サイトを運営するケアネット(東京都文京区)は、医師向けの新コンテンツとして学習支援ツール「ケアネット 臨床力!検定」(臨床力!検定)の提供を開始した。多忙で医療現場の最前情報が足りない医師向けに新コンテンツを立ち上げることで、新規会員の獲得につなげる考えだ。
臨床力!検定は、第一線で活躍する医師が作成したクイズ形式の問題を会員の医師に回答してもらうサービス。気軽にチャレンジしながらも日常医療に役立つ知識を確認できたり、習得できるように出題されている。検定の領域は「初期診療」「救急」「感染症」「関節疾患」「漢方」の5分野となっている。
医師にとって医療現場の知識を習得するための学習は欠かせない。しかし、医師不足を背景に、患者に最前の医療を提供するための学習時間が割かれているほど多忙を極める医師が少なくないのが実情だ。
同社では「多忙な医師でも短時間で効率的に学習して欲しい」との思いから学習支援ツールを作成した。また、臨床力!検定では、利用者の順位が確認できるほか、実力を客観的に把握することができるようになっているため、自身の実力や学習の到達度を知ることができる。
会員になれば無料で利用できる。今後は、中級・上級レベルとさらに難しい検定を追加設定するほか、「アレルギー」や「呼吸系」といった専門領域も順次増やしていく予定だ。
2008/4/2 <雑記帳>花粉症に「れんこんヨーグルト」 秋田
<雑記帳>花粉症に「れんこんヨーグルト」 秋田
出典:毎日新聞
秋田県湯沢市の乳製品メーカー、栗駒フーズは花粉症に悩む人向けに「れんこんヨーグルト」を商品化した。免疫やアレルギー研究が専門の和合治久・埼玉医科大教授らと共同で開発した。
レンコンに含まれ、アレルギー症状を和らげるとされるムチンやタンニン、ポリフェノールを抽出し、粉末にして配合した。ヨーグルトの乳酸菌との相乗効果も期待できるという。
レンコン特有の苦みを取り除くのに試行錯誤した味も好評で、通年販売も予定している。「さまざまなアレルギーと向き合う現代人は、ぜひ年間を通じて食べて」と営業担当者は自信満々。【佐藤正伸】
2008/4/2 【リリース・通信業】凸版印刷、店頭販促システムの実証実験を開始
出典:日刊工業新聞
【リリース・通信業】2008年4月1日
凸版印刷株式会社
凸版印刷、おサイフケータイ専用リーダ/ライタと電子POPを組み合わせた店頭販促システムの実証実験を開始
〜店頭販促ツールなどに組み込み、クロスメディア展開を可能に〜
凸版印刷株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:足立直樹、以下 凸版印刷)は、このたび、FeliCa対応携帯電話(以下、「おサイフケータイR」)専用のリーダ/ライタと電子POP(液晶モニター一体型の映像再生機)を組み合わせた店頭販促システムを開発しました。本システムを組み込んだ店頭販促ツールの実証実験を、KDDI株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼会長:小野寺 正、以下 KDDI)の協力により、都内の家電量販店舗及びauショップにて3月より開始しています。
昨今、多くの企業で、多様化する顧客ニーズに応えるため、映像と音声を利用した分かりやすい商品訴求や、顧客管理の効率性向上などに対するニーズが高まっています。一方、消費者側でも、より手軽に情報を入手したり、容易に懸賞やキャンペーンに応募する仕組みの簡便化が望まれています。こうした背景を踏まえ、凸版印刷では本システムを開発しました。本システムを組み込んだ店頭販促ツールの導入により、電子POPを使ってTVCMなどの映像を売場で再生し、集客や、より詳しい商品訴求を行うことができます。またおサイフケータイを活用して、消費者をケータイサイトへ誘引しキャンペーンなどへの応募を促進したり、レシピなど関連情報の提供を実現するなど、顧客管理の効率性を向上することが可能です。一方、消費者は電子POPにより、映像や音声などで豊富な情報を得つつ商品を選択することが可能になります。またおサイフケータイを使って手軽に必要な情報を取得したり、懸賞やキャンペーンなどに応募することができます。
【本システムの概要と特長】
・消費者は、本システムを組み込んだ店頭販促ツールのリーダ/ライタ部分におサイフケータイをかざすだけで、予めリーダ/ライタ側に設定されているURLを携帯電話の画面上に表示し、Webサイトに接続することができます。おサイフケータイ側では特別なアプリケーションは不要で、さらにQRコードを読み込むような手間がかかりません。
・配信するURLは、リーダ/ライタ本体、あるいは管理サーバのいずれからでも設定することができます。また管理サーバを利用する場合は、店舗や時間ごとに、表示するWebサイトを変更することができます。
・さらに管理サーバでは、おサイフケータイの個別IDや店舗ごとのアクセス数を集計できるので、集計した個別IDと会員情報などの個人情報を紐付けすることにより、マーケティング情報として活用できます。
・企業は消費者を商品の携帯電話用販促サイトやECサイトへ誘導し、商品の詳細情報(例:食材を利用したレシピ、アレルギー情報、生産・流通履歴管理(トレーサビリティ)情報)の提供や、商品の購買を可能にします。またキャンペーンサイトへ誘導し、その場での応募が可能になります。
・携帯電話用のクーポンが配布可能です。またアクセスごとに来店ポイントを付与・蓄積が可能になります。蓄積されたポイントに応じて特典と交換することが可能になります。
【背景】
・近年、マーケティング・プロモーションの分野では「コンタクトポイント」(顧客とブランドの接点)という考え方が取り入れられ、各コンタクトポイントで一貫性のある戦略が求められています。
・その中で、購買前コンタクトポイント(=家庭内)ではTVCMで商品・サービスの認知を高めながら、WEBで詳細情報を提供するなど、様々なメディアを活用してコミュニケーションを深める「クロスメディア」と呼ばれるプロモーションが定着しはじめています。
・一方、家電や食品、日用雑貨などのジャンルでは最終的に店内で購買商品を決定する確率が7,8割にのぼると言われています。そのため、購買前のみならず購買時点でのコンタクトポイントも含めて統一感のあるプロモーションが重要です。
・現在、店頭にて電子POPを使い、TVCMなどの映像を再生、売場での集客や商品訴求を行う手法は広く普及しています。凸版印刷も1999年から電子POPの開発・販売を行っており、これまでの累計実績は7万台(販売、レンタル)を超えています。普及が進み、映像再生機能に加えて新たな機能が望まれていました。
・おサイフケータイは対応機種も急激な伸びを見せており、2007年度末には普及台数が約5千万台になると言われています。こうした中で企業と個人を直接結びつけるツールとして、おサイフケータイを活用した顧客コミュニケーションも注目されています。
【KDDIとの実証実験について】
今回の実証実験は、KDDIが2月1日から関東地区他(東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、山梨、新潟)で展開している「GET! au キャンペーン2008 SPRING」の誘引施策として、家電量販店舗及びauショップに、7インチの電子POPとおサイフケータイ専用リーダ/ライタを組み込んだ店頭販促ツールを設置します。来店者はこのツールにおサイフケータイをかざすだけで容易にキャンペーンに参加できます。凸版印刷は店舗、時間帯、キャリアごとのアクセス数を集計し、店頭での消費者動向を把握することで今後の製品、サービス開発などに活用します。
<設置店舗>
・ヨドバシカメラ マルチメディアAkiba     東京都 千代田区神田花岡町1−1・ビックカメラ 新宿西口店    東京都新宿区西新宿1−5−1ハルク・auショップ 渋谷    東京都渋谷区宇田川町28−3 A2ビル
※「おサイフケータイ」は、株式会社NTTドコモの登録商標です。※「FeliCa」はソニー株式会社が開発した非接触ICカードの技術方式で、ソニー株式会社の登録商標です。
2008/4/2 おサイフケータイと電子POPで店頭販促システム 凸版、auショップなどで実験